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DE448644C - Hochklappbare Ruehrvorrichtung fuer Kochkessel - Google Patents

Hochklappbare Ruehrvorrichtung fuer Kochkessel

Info

Publication number
DE448644C
DE448644C DER65230D DER0065230D DE448644C DE 448644 C DE448644 C DE 448644C DE R65230 D DER65230 D DE R65230D DE R0065230 D DER0065230 D DE R0065230D DE 448644 C DE448644 C DE 448644C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
agitator
stirrer
foldable
drive
kettle
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DER65230D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
RHEIN HERD & OFENFABRIK Gebr D
Original Assignee
RHEIN HERD & OFENFABRIK Gebr D
Publication date
Priority to DER65230D priority Critical patent/DE448644C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE448644C publication Critical patent/DE448644C/de
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/044—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/044—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
    • A47J2043/04454—Apparatus of counter top type
    • A47J2043/04481—Apparatus of counter top type with a mixing unit pivotable on the support

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  • Hochklappbare Rührvorrichtung für Kochkessel. Bei den Kochkesseln mit Rührvorrichtung nach den bisher bekannten Bauarten ist für den Antrieb des Rührwerkes eine besondere Säule mit Riemenscheibe neben dem Kochkessel angebracht und sind die Antriebsachse und das als Wrasendurchgangsr ohr eingerichtete Deckeldrehgelenk zwei getrennte Gegenständ.e, wogegen bei der vorliegenden neuen Einrichtung nur eine gemeinsame Vorrichtung für Rührwerksantrieb, Deckeldrehgelenk und Wrasenabzug vorhanden ist.
  • Auf beiliegender Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise dargestellt. Es zeigen: Abb. i einen Längsschnitt durch den Kochkessel mit Rührvorrichtung und Abb. 2 eine Draufsicht.
  • Die Einzelteile des Kochkessels mit der neuartigen Rührvorrichtung sind wie folgt bezeichnet: i - Kochkessel, 2 - Rührwerk im Kessel, 3 - Doppelsicherheitsventil auf dem Kesseldeckel, 4 = Wräsenabzugsrohr vom Doppelsicherheitsventil zum Wrasenweiterleitungsrohr 5 im Deckeldrehgelenk 6, 7 = Antriebsachse, welche auf der einen Seite das Deckeldrehgelenk 6 und auf der anderen Seite die Riemenscheibe 8 trägt, 9 = Gegengewicht zum Auswuchten des Kesseldeckels beim Öffnen desselben. Die Inbetriebsetzung des im Kessel befindlichen Rührwerkes :2 wird durch eine mittels Kegelräder mit der Antriebsachse 7 und dem Rührwerk verbundene Welle io bewirkt.
  • Diese neue Rührvorrichtung bietet gegenüber allen bisher gebauten Formen folgende Vorteile: Dadurch, daß die Riemenscheibe 8 hinten auf der Drehgelenkachse 7 sitzt, nimmt der Kochkessel i keinen besonders großen Raum ein und ist von allen Seiten bequem zugänglich, auch wird die Speisenausgabe durch nichts behindert. Bei den bisher gebauten Ausführungsformen mit neben dem Kessel aufgestellter Riemenscheibensäule ist letztere sehr hindernd. An allen Kochkesseln muß ferner die Kesseldichtung von Fall- zu Fall nachgezogen werden. Bei diesem Nachziehen senkt sich der Rührwerksantrieb mit den ganzen Antriebsteilen entsprechend, und zwar so, daß die Zahnräder immer vollständig ineinandergreifen, die Wirkungsweise der Rührvorrichtung also stets die gleiche bleibt, wogegen bei Kesseln, deren Rührwerksantrieb durch eine getrennte Säule erfolgt, die Antriebsvorrichtung bei dem Nachziehen der Kesseldichtung unbedingt nachgestellt werden muß.
  • Bei der neuen Bauart ist es auch nicht unbedingt notwendig, vor dem öffnen des Kesseldeckels den Kraftantrieb auszuschalten.
  • Die Rührvorrichtung selber ist mit senkrecht stehenden Messern versehen, wodurch die zu kochenden Speisen, wie z. B. Kartoffeln, schneller zu Brei werden.

Claims (1)

  1. PATEN TANJPRUCH: Hochklappbare Rührvorrichtung für Kochkessel mit Antrieb, Deckeldrehgelenk und Wrasenabzugsrohr auf einer gemeinsamen Achse, dadurch gekennzeichnet, daß die Antriebsachse (7) für das Rührwerk (2) gleichzeitig die Achse für die Deckeldrehgelenke bildet und das Drehgelenk (6) des Wrasenweiterleitungsrohres (5) trägt.
DER65230D Hochklappbare Ruehrvorrichtung fuer Kochkessel Expired DE448644C (de)

Priority Applications (1)

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DER65230D DE448644C (de) Hochklappbare Ruehrvorrichtung fuer Kochkessel

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Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE448644C true DE448644C (de) 1927-08-26

Family

ID=7412590

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DER65230D Expired DE448644C (de) Hochklappbare Ruehrvorrichtung fuer Kochkessel

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE448644C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0049229A1 (de) * 1980-09-25 1982-04-07 Landskrona Finans AB Kochgerät mit Mischvorrichtung

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0049229A1 (de) * 1980-09-25 1982-04-07 Landskrona Finans AB Kochgerät mit Mischvorrichtung

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