DE447246C

DE447246C - Potato crusher

Info

Publication number: DE447246C
Application number: DEP49510D
Authority: DE
Original assignee: PAUL PRESTRICH
Current assignee: PAUL PRESTRICH
Priority date: 1925-01-16
Filing date: 1925-01-16
Publication date: 1927-07-20

Description

Kartoffelquetsche. Es sind bereits Kartoffelquetschen bekannt, bei denen der auf und nieder gehende Stempel mit passenden Erhöhungen in einen siebartigen Schneiderost eingreifen kann. Demgegenüber unterscheidet sich der Erfindungsgegenstand vornehmlich durch die besondere Ausgestaltung der Arbeitsteile, die eine schnelle Verarbeitung großer Kartoffelmengen unter Aufwendung verhältnismäßig geringer Kraft ermöglicht.Potato crusher. There are already known to crush potatoes which the rising and falling stamp with matching elevations in a sieve-like one Cutting grate can intervene. In contrast, the subject matter of the invention differs primarily due to the special design of the working parts, which enable rapid Processing of large quantities of potatoes using relatively little force enables.

Gemäß der Erfindung besteht die feste Arbeitsfläche aus einem Rost mit hochkantstehenden Längsstäben, zwischen dessen Scbneidkanten trichterförmige Rostspalten sich befinden. Der Preßstempel trägt an seiner Unterseite entsprechende Keilrippen, welche sich in die Rostspalten einfügen und so ein schnelles Zerkleinern und Durchfallen des Preßgutes bewirken.According to the invention, the fixed work surface consists of a grate with upright longitudinal bars, between whose cutting edges funnel-shaped There are rust gaps. The ram carries corresponding on its underside V-ribs, which fit into the grate gaps and thus enable rapid chopping and cause the pressed material to fall through.

Gemäß der Erfindung ist ferner für ein schnelles ungehindertes Nachrutschen des Preßgutes bei jedem Stempelhub gesorgt, indem der sich in bekannter Weise nach oben verjüngende Stempel mit dem hohlkegeligen, an den Quetschraum sich anschließenden Vorratsgefäß zusammenwirkt. Beim Hochgehen des Stempels wird so ein trichterförmiger Durchgang für das Nachrücken des Preßgutes in den Quetschraum frei gelassen.According to the invention is also for a quick unimpeded sliding the material to be pressed is taken care of with each punch stroke by following the in a known manner tapering punch at the top with the hollow-conical one adjoining the squeeze area Storage vessel cooperates. When the stamp goes up, it becomes a funnel-shaped one Passage left free for moving the material to be pressed into the squeezing area.

Das hohlkegeligeVorratsgefäß dient gleichzeitig zur Führung des durch ein Hebel= gestänge bewegten Preßstempels. Gemäß der Erfindung ist endlich der Quetschraum mit einer verschließbaren Seitenöffnung versehen, durch welche der Rast unmittelbar zugängig ist.The hollow conical storage vessel also serves to guide the through a lever = rod moving ram. According to the invention is finally provided the squeeze room with a closable side opening through which is directly accessible to the rest.

Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes in den Abb. i und 2 dargestellt.The drawing shows an embodiment of the subject matter of the invention shown in Figs. i and 2.

Abb. i zeigt einen Schnitt durch den Oiietschraum mit anschließendem Vorratsgefäß, während die übrigen Teile in Ansicht dargestellt sind; Abb. 2 veranschaulicht einen Schnitt durch den Quetschraum in Richtung I-I der Abb. i. Auf ein aus Balken a bestehendes Gestell ist die Quetsche mittels zweier Tatzen b aufgesetzt, an die sich ein im wesentlichen den Quetschraum bildendes Gehäuse c anschließt, das beispielsweise quadratischen Querschnitt besitzt. Auf einem am Boden des Gehäuses c ringsum laufenden Absatz d ruht ein rostartiger Körper c auf, dessen einzelne Roststäbe f, wie insbesondere aus Abb. 2 ersichtlich ist, hochkant stehen, so daß sich Schneidkanten ä ergeben.Fig. I shows a section through the Oiietschraum with a subsequent Storage vessel, while the remaining parts are shown in view; Fig. 2 illustrates a section through the squeeze area in the direction I-I of Fig. i. On one of the bars a existing frame is the crusher by means of two paws b placed on the a housing c, which essentially forms the squeeze space, is connected, for example has a square cross-section. On a running around the bottom of the housing c Paragraph d rests on a rust-like body c, whose individual grate bars f, as in particular can be seen from Fig. 2, stand on edge, so that there are cutting edges ä.

An das Gehäuse c schließt sich oben ein Trichter k an, der einen Vorratsraum für das Quetschgut umschließt und an dessen oberem Rand ein Steg i: angeordnet ist, der zur Führung eines in dem Gehäuse c auf und nieder beweglichen Preßstempels j dient. Die Unterseite k dieses Stempels ist mit Rippen l versehen, die derart gestaltet und gegenüber den Stäben f angeordnet sind, daß bei der Abwärtsbewegung des Stempels j die Rippen L sich in die zwischen den Stäben f befindlichen Lücken m einlegen und somit auf das zwischen Stempel j und Rost e, f befindliche Gut eine quetschende Wirkung ausüben.At the top of the housing c is a funnel k which encloses a storage space for the squeezed goods and at the upper edge of which a web i: is arranged, which serves to guide a plunger j which can be moved up and down in the housing c. The underside k of this stamp is provided with ribs l , which are designed and arranged opposite the rods f that during the downward movement of the punch j the ribs L insert themselves into the gaps m between the rods f and thus onto the between the punch j and grate e, f exert a squeezing effect.

Der Stempel j setzt sich aus der Arbeitsfläche h; der vierkantigen Stempelstange n und einem zwischen beiden Teilen befindlichen pyramidenartigen `Übergangsstück o zusammen, wobei die Stange n in einer .Brücke p geführt ist, die durch den Mittelteil des Steges i. gebildet wird. An dem freien oberen Ende der Stange ya greift ein einarmiger Hebel q an, der unter Zwischenschaltung einer Lasche r an den Steg i der Quetsche angelenkt ist, so daß durch Auf-und Niederbewegung des Hebels q die Stange n entsprechend auf und nieder bewegt wird.The stamp j consists of the work surface h; the square punch rod n and a pyramid-like transition piece o located between the two parts, whereby the rod n is guided in a bridge p which runs through the middle part of the web i. is formed. At the free upper end of the rod ya engages a one-armed lever q, which is articulated with the interposition of a tab r on the web i of the crusher, so that the rod n is moved up and down accordingly by moving the lever q up and down.

Um den Stempel j in der Hochstellung festzuhalten, ist in der Stange 7Z eine Bohrung s vorgesehen, in die ein Splint t eingefügt werden kann, der sich dann auf den oberen Teil der Brücke p auflegt. Es ist auf diese Weise jederzeit ein ungefährdeter Zugang zu dem Rost e ermöglicht, um beispielsweise Steine oder sonstige Fremdkörper herausnehmen zu können. Um indessen auch auf andere Weise einen Zugang zu dem Rost zu ermöglichen, ist in dem dargestellten Ausführungsbeispiel in der einen Seitenwandung des Quetschraumes. c ein Schieber u vorgesehen, - durch dessen Abwärtsbewea ng gleichfalls der Rost freigelegt wird.In order to hold the punch j in the upper position, a hole s is provided in the rod 7Z, into which a cotter pin t can be inserted, which then rests on the upper part of the bridge p. In this way, safe access to the grate e is made possible at all times in order to be able to remove stones or other foreign bodies, for example. In order to enable access to the grate in a different way, however, in the illustrated embodiment the squeeze chamber is in one side wall. c a slide u is provided - the grate is also exposed by its downward movement.

Die Abmessungen der Quetsche müssen so gehalten sein, daß in der Hochstellung des Stempels j die größten zur Verarbeitung gelangenden Kartoffeln durch den Zwischenraurn zwischen Stempel und Trichterwandung k hindurchtreten können, um so mit Sicherheit auf die Arbeitsfläche f, g zu gelangen. Das pyrainidenartige Zwischenstück o sorgt dafür, daß bei der Aufwärtsbewegung die vorrätig gehaltenen Kartoffeln seitwärts gleiten und somit dem zwischen Stempel und Gefäßwandung sich bildenden Zwischenraum zugeführt werden.The dimensions of the crusher must be kept in such a way that in the upright position of the punch j the largest potatoes to be processed through the space in between can pass between the punch and the funnel wall k, so with certainty to get to the work surface f, g. The pyrainid-like intermediate piece o provides for the fact that the potatoes held in stock sideways during the upward movement slide and thus the space formed between the punch and the vessel wall are fed.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Potato squeezer with up and down ram, the elevations of which engage in matching grate gaps, characterized in that the working grate surface consists of the sharp edges (g) of parallel bars (f), between which funnel-shaped gaps (m) remain, in which on the underside (k) of the punch (j) seated V-ribs (L) can enter.

2. Potato squeezer according to claim i, characterized in that on the squeeze chamber (c) upwards a well-known hollow conical storage vessel (h) connects; on which the stamp is indirectly supported and guided.

3. Potato squeezer according to claim i and 2, characterized in that an upwardly tapering Approach (o) of the stamp (j) interacts with the hollow conical storage vessel (h.), so that with every upward movement of the punch the material to be pressed into the squeezing chamber (c) move up. d .. potato squeezer according to claim i and 2, characterized by gel, ennzeiehnet, that the squeeze chamber wall (c) is provided with a closable opening (u), through which the grate (f) is directly accessible.