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DE4411051C2 - Einwegbehälter für Nahrungsmittel, insbesondere für Trinkwasser - Google Patents

Einwegbehälter für Nahrungsmittel, insbesondere für Trinkwasser

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Description

Der Einwegbehälter findet Verwendung zum längerfristigen Aufbewahren von Nahrungsmitteln in fester, flüssiger oder pastöser Form. Besonders eignet sich der Einwegbehälter zur Aufbewahrung von Trinkwasser für eine Versorgung in Krisen- und Notstandsgebieten oder zur Versorgung in Havariesitu­ ationen.
Es sind unterschiedliche Einwegbehälter zur Aufbewahrung von Nahrungsmitteln bekannt, welche jedoch in den meisten Fällen den Nachteil einer nicht problemlosen Entsorgung nach der Entnahme des Inhaltes haben.
So weisen Einwegverpackungen für flüssige Nahrungsmittel, wie z. B. Milch, Fruchtsäfte oder Mineralwasser einen Schichtstoffkörper aus Pappe und einer oder mehrerer Sperrschichten aus einer Metallfolie und Kunststoffolie auf, wobei die Kunststoffolie aus Polyolefin (Polyäthylen oder Polypropylen, Polyethylenglykoltherephtalat oder einem Verbund aus diesen (Mehrschichtfolie) besteht. (DE 31 41 385 A1; DE 78 33 038 U1; DE 86 07 559 U1). Verpackungen mit einem solchen Schichtkörperaufbau sind zwar in unter­ schiedlichsten Größen und Formen mit den mannigfaltig­ sten Techniken zu deren Entleerung herstellbar, jedoch ist eine anschließende Entsorgung der entleerten Behältnisse nur mit hohem Aufwand möglich. Eine Verbrennung scheidet dann aus, wenn die verwendeten Kunststoffolien dadurch nicht umweltverträglich entsorgt werden können. Bei einem Rotteprozeß werden weitgehend nur die Zellulosebe­ standteile abgebaut. Eine Trennung des Schichtkörpers ist in den meisten Fällen zu kostenaufwendig und in Krisen- und Notstandsgebieten nicht zu gewährleisten.
In der DE 39 37 168 A1 wird eine Verpackung aus einem organischen Material durch Verpressen von zellulose- und stärkeliefernden, minderwertigen pflanzlichen Erzeugnissen unter Zusatz von Wasser vorgeschlagen. Diese können zwar weitgehend problemlos durch Kompostierung oder Verbrennung entsorgt werden, jedoch sind diese Behältnisse nicht zur Aufbewahrung von wäßrigen Nahrungsmitteln geeignet.
Es werden aber auch Behälter vorgeschlagen, welche durch Pressen von Stroh mit einer Länge zwischen 0,5 und 5 cm unter Zugabe eines in Wasser gelösten Klebers und anschlie­ ßender Trocknung hergestellt werden (DE 38 13 984 A1). Soweit der verwendete Kleber natürlich abbaubar ist, kann ein solcher Behälter durch Kompostierung oder Verbrennung entsorgt werden. Eine Verwendung als Behälter für wäßrige Nahrungsmittel scheidet jedoch aus.
Es besteht die Aufgabe, einen Einwegbehälter für Nahrungs­ mittel, insbesondere für Trinkwasser herzustellen, welcher nach Entleerung sowohl durch Kompostierung in einem kurzen Zeitraum umweltverträglich entsorgt werden kann, als auch durch des sen problemlose Verbrennung als Energiespender Verwendung findet.
Die Aufgabe wird durch den im Patentanspruch dargestellten Einwegbehälter gelöst. Die Hülle des Einwegbehälters besteht in bekannter Weise aus einem stabilen Material, wie Pappe, Karton oder einem verpreßten zelluloseliefernden Erzeugnis, wie z. B. Stroh oder Schilf. Zur weiteren Erhöhung der Festigkeit der Hülle sind diesem Material bis zu 40% einer Polyhydroxyalkansäure vor dem Verpressen zugesetzt und unter Temperatureinwirkung wird dem Material verfestigt.
Es ist auch möglich, auf die aus Zellulosefasern oder ähnlich verpreßten zelluloseliefernden oder stärkelie­ fernden Erzeugnissen hergestellten Hüllen eine Folie aus aus Polyhydroxyalkansäure aufzubringen. Dies erfolgt insbesondere auf der Oberfläche, welche mit dem Nahrungs­ mittel in Berührung steht. Das Aufbringen der Folie kann durch Heißsiegeln oder durch Aufkleben mit einem bioabbau­ baren Kleber erfolgen.
Die als Folie eingesetzte Polyhydroxyalkansäure kann eine Polyhydroxybuttersäure oder ein Copolymer darstellen, insbesondere ein Copolymer aus Polyhydroxybuttersäure und Polyhydroxyvaleriansäure. Gleichfalls ist es möglich und besonders vorteilhaft, dem zellulose- oder stärkelieferndem Erzeugnis für die Hülle des Einwegbehälters reine Polyhy­ droxybuttersäure oder ein Copolymeres aus Polyhydroxybutter­ säure und Polyhydroxyvaleriansäure in dem genannten Mengen-Ver­ hälntis zuzusetzen. Die für die Hülle außer Kartonage verwendbaren Materialien sind insbesondere solche aus kurz­ geschnittenen Fasern von Stroh, Schilf oder Gras. Solche nicht weiter stofflich verwertbaren pflanzlichen Er­ zeugnisse ergeben nach den bekannten Verarbeitungsverfahren ein Stützgewebe, welches unter Einlagerung von Polyhydroxy­ alkansäuren eine ausreichende Festigkeit gewährleistet. Solche Einwegbehälter, insbesondere zur Verwendung für Trinkwasser, sind geeignet zur Versorgung in ökologischen Krisengebieten oder in Dürregebieten, in deren ariden Klima keine Verrottung in sinnvollen Zeitabständen stattfindet. Die entleerten Einwegbehälter können zur Entsorgung öko­ logisch völlig unbedenklich allein oder gemeinsam mit ortsüblichem Heizmaterial unter Energiegewinnung (z. B. zur Speisenbereitung) rückstandsfrei verbrannt werden. Bei einer Verwendung des erfindungsgemäßen Einwegbehälters in Seenot­ rettungseinrichtungen besteht der Vorteil einer vollständi­ gen Verrottung unter Einwirkung von Seewasser nach dem Ent­ leeren der Behälter.
Auch bei einer Verwendung in Havariegebieten bei Ausfall einer ortsüblichen Trinkwasserbereitstellung, z. B. in Überschwemmungsgebieten durch Einbruch von Oberflächenwasser in die Trinkwasseranlagen, können solche Einwegbehälter mit dem Vorteil eingesetzt werden, daß diese nach dem Entleeren vollständig kompostierbar sind.
Die Erfindung wird nachfolgend an Beispielen näher erläu­ tert. Für die Portionierung von Trinkwasser wird ein erfin­ dungsgemäßer Einwegbehälter mit 1 Liter Fassungsvermögen als Quader hergestellt, dessen Kantenlängen 17 × 11 × 6 cm messen. Die innere Oberfläche der Verpackung ist mit einer Folie aus Polyhydroxybuttersäure von durchschnittlich 75 um Stärke belegt, die Wandungen aus Pappe enthalten 30% Poly­ hydroxybuttersäure in homogen verteilter Form.
Es ergibt sich danach ein Flächengewicht von 325 g/m² für die Verpackung. Eine gleichgroße Verpackung aus einem Schichtstoffkörper vergleichbarer Festigkeit würde ein Flächengewicht von 400 g/m² aufweisen.
Der Einwegbehälter weist keine zusätzliche Einfüll- oder Ausgußöffnung auf und wird nach dem Befüllen mit keimfreien Trinkwasser in bekannter Weise sterilisiert und dichtend verschlossen.
Zur Bevorratung von Trinkwasser für eine Seenot-Rettungs­ insel wird ein 5-Liter-Einwegbehälter als Quader mit Kanten­ längen von 29 × 18 × 10 cm hergestellt, deren Wandungen aus aus einer Pappe mit einem Zusatz von 40% Polyhydroxybutter­ säure bestehen. Die innere Fläche der Verpackung ist gleich­ falls mit einer Folie aus Polyhydroxybuttersäure überzogen. Für einen solchen Einwegbehälter reicht bei gleicher Festig­ keit ein um 20% niedrigeres Flächengewicht der Umhüllung aus, als bei einer Verpackung aus Pappe in bekanntem Mehr­ schichtaufbau. Nach der Entleerung kann dieses Einwegbehält­ nis dem Seewasser übergeben werden, da hier in einer vertretbaren Zeit eine vollständige Auflösung erfolgt.

Claims (2)

1. Einwegbehälter für Nahrungsmittel, insbesondere für Trink­ wasser, in einer selbststabilisierenden Form mit Wandungen aus einem zellulose- oder stärkeliefernden, minderwerti­ gen pflanzlichen Erzeugnis und einer auf der Innenseite und/oder der Außenseite der Wandungen aufgebrachten Sperrschicht geringer Wasserdampfdurchlässigkeit, wobei der Einwegbehälter nach dem Befüllen dichtend verschlossen und versiegelt wird, dadurch gekennzeichnet, daß die Sperrschicht eine Folie aus Polyhydroxyalkansäure darstellt und/oder dem zellulose- oder stärkelieferndem Erzeugnis bis zu 40 Ge­ wichtsanteile in % Polyhydroxyalkansäure, bezogen auf das Gewicht des Einwegbehälters, zugemischt sind.
2. Einwegbehälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Polyhydroxyalkansäure eine Polyhydroxybuttersäure darstellt.
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