DE413573C

DE413573C - Koch- und Backherd mit Bratroehre

Info

Publication number: DE413573C
Application number: DEW61022D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1925-05-11

Description

Koch- und Backherd mit Bratröhre. Den Gegenstand der Erfindung bildet ein Kochherd mit in seinem unteren Teile angeordnetem Backraum und darüberliegender Bratröhre.
Gemäß der Erfindung ist der Boden der Bratröhre finit teils nach unten, teils nach oben abgebogenen Rändern versehen und herausnehmbar eingerichtet. Bei Benutzung auch des Bratröhrenraumes als Backofen wird dieser nach Herausnähme des Bodens und Zurückklappen einer Abschlu,ßwand durch Hochdrehen einer den oberen Teil der Bratröhrenrückw ,and bildenden Klappe gegen den Abzug geschlossen.
Abb. i der Zeichnung zeigt den Kochherd im Längsschnitt mit Bratröhre und Unterzug. Abb. 2 zeigt den Kochherd in einem zweiten Schnitt, zugerichtet für das Backen in beiden Räumen. Abb.3 zeigt den einschiebbaren: Boden C der Bratröhre B mit Heizzunge b und Ausschnitt c für den Abzug des unteren Backraumes A. Abb. 4. und 5 veranschaulichen im Schaubild die Inneneinrichtung des Herdes.
Der untere Backraum A wird von innen beheizt, wobei seine De!cke,n so erhitzt wird, daß darauf in dem oberen Raum B ebenfalls gebacken werden kann.
Die ausziehbare Bodenplatte C mit den umgebogenen Rändern und der Heizzunge b (Abb.3), die als Klappe ausgebildete Bratröhrenwand je und die um eine senkrechte Achse drehbare Abschlußwand F bilden die wesentlichen Merkmale des Kochherdes nach der Erfindung.
Die Decke g, die hochklappbare Seitenwand e und der ausziehbare Boden C umschließen zusammen mit der die Feuerung begrenzenden Schamottewand lt die Bratröhre B. Die Abschlußwand E schließt beim Beheizen der Bratröhre vom Herdfeuer aus (Abb..l) den unmittelbaren Zug nach dem Kamin f hin ab und leitet die H@17gaSe unter den Boden C der Bratröhre B. Beim Anmachen das Herdfeuers wird die Wand F zur raschen Erwärmung des Abzugsrohres vorübergehend geöffnet. Soll der Herd zum Brotbacken benutzt werden, so wird der Boden C ausgezogen und die Abschlußwand F an die Seitenwand des Herdes zurückgelegt. Die durch die öffnung m aus dem unteren Backraume A aufsteigenden Heizgase durchziehen dann den Raum L und nehmen von da aus ihren Weg (Abb. 2 und 5) quer durch den oberen Backraum B, um ihn von innen zu erhitzen. Sobald der Ofen hackwarm ist, wird die Bratröhrenwand e mittels eines an .der Herdvorderwand sitzenden Hebels i hochgeklappt und festbestellt (Abb. 2); .dadurch wird der obere OfenraumB nach oben abgeschlossen, und es ist ein Backraum an Stelle der vorherigen Bratröhre gebildet.
Die Wärmeabgabe durch die eiserne Decke ä hindurch wird durch die während des Backens über diese Decke hinströmenden Heizgase des Herdfeuers verhindert. In Abb. 4. ist "durch Pfeile die Führung der Heizgase um die Bratröhre und die Zunge b herum sowie der Abzug der Heizgase hinter der umstellbaren Abschlud3wand E nach dem Schornstein ersichtlich gemacht.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Koch- und Backherd mit Bratröhre, dadurch gekennzeichnet, daß der Boden (C) der Bratröhre (B) als herausnehmbarer Unterzugkanal ausgebildet ist.
2. Koch- und Backherd nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, da,ß die freiliegende Seitenwand (e) der Bratröhre um eine wagerechte Achse nach oben umklappbar ist.
3. Koch- und Backherd nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, da,ß die Abschlußwand (E) für den Abzug (f) an "der Herdwand um eine senkrechte Achse schwenkbar gelagert ist.