DE4015733A1 - Verfahren zur loesungsmittelfreien herstellung von mono- und/oder diestern des (alpha)-d-methylglukosids - Google Patents
Verfahren zur loesungsmittelfreien herstellung von mono- und/oder diestern des (alpha)-d-methylglukosidsInfo
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Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur
lösungsmittelfreien Herstellung von Mono- und Diestern
des α-D-Methylglukosids sowie deren Verwendung in Haut-
und Haarpflegemitteln sowie Pharmazeutika.
Glukoseester sind seit vielen Jahren bekannt. Ester des
α-D-Methylglukosids, insbesondere die Mono- und Diester
sind nicht toxisch, geruch- und geschmacklos; sie sind
weiterhin haut- und schleimhautfreundlich. Anders als die
meisten oberflächenaktiven Substanzen sind sie biologisch
sowohl unter aeroben als auch unter anaeroben Bedingungen
rasch und vollständig abbaubar.
Demnach können sie als stark oder schwach schäumende milde
Reinigungsmittel im allgemeinen, aber auch für spezielle
Zwecke, zum Beispiel als Zusätze in Cremes, Lotionen,
Shampoos, Badepräparaten, Augenmake-up-Entferner, weiter
hin als Emulgatoren, Feuchthaltemittel, Verdicker oder
Anti-irritantien verwendet werden. Die anwendungstech
nischen Möglichkeiten dieser Glukoseester werden unter
anderem beschrieben in Seldner, A: Amerchol Corp.,
"Glucose Derivatives in Emollient Skin Care Formulations",
Cosmetics and Toiletries, Vol. 93, page 73-75, 1978 und
in N.B: Desai, Grillo AG, "Cosmetic Raw Materials from
Renewable Natural Resources", SCC Annual Meeting, New
York, 1988.
Der Hauptgrund für das Scheitern mehrerer Veresterungs
verfahren zur Herstellung der genannten Glukoseester
liegt darin, daß Kohlehydrate wie Glukose, Sorbitol, α-D-
Methylglukosid und andere Monosaccharide im allgemeinen
bei höheren Temperaturen beginnen, sich unter Karameli
sierung zu zersetzen und somit sehr dunkle Produkte
liefern. Die meisten Verfahren wählen daher einen Ver
fahrensweg über die Umesterung von Fettsäuremethylester
mit Kohlehydraten in Dimethylformamid oder Dimethylsul
foxid als Lösungsmittel unter Zuhilfenahme von basischen
Katalysatoren. Die Entfernung dieser toxischen Lösungs
mittel ist jedoch sehr aufwendig und kostspielig.
Weiterhin ist es bedingt durch die Tatsache, daß α-D-
Methylglukosid 4 Hydroxylgruppen besitzt schwierig, ge
zielte Umesterungen durchzuführen, bei denen nur Mono
und Diester des α-D-Methylglukosids, die für die Kosmetik
und Pharmazie von Bedeutung sind, in sehr hoher Ausbeute
entstehen. Aufgrund der hohen Anzahl reaktiver Hydroxyl
gruppen können theoretisch mehrere Glukoseester und iso
mere Verbindungen entstehen, die zum Teil nicht erwünscht
sind.
E. Albano Garcia et al., Phil J. Coco Stud., Vol. 5, Nr.
1, 1980 berichten über die Direktveresterung und Umeste
rung von Fettsäuren und Fettsäureestern mit Glukose und
α-D-Methylglukosid. Die Direktveresterung von Laurin
säure, Myristinsäure und Stearinsäure mit Glukose unter
Verwendung von Benzoesäure und p-Toluolsulfonsäure als
Katalysatoren verlief negativ. Entweder fanden die Re
aktionen überhaupt nicht statt oder sie zeigten sehr
schlechte Ausbeuten. Versuche, α-D-Methylglukosid mit
Fettsäuren direkt, unter Verwendung basischer Kataly
satoren wie Calciumhydroxid, Bariumhydroxid, Natriumcar
bonat in Lösungsmitteln, wie Xylol und Dimethylformamid,
zu verestern, ergaben ebenfalls unbefriedigende Ergeb
nisse. Umesterungen von Fettsäuremethylester oder Kokosöl
mit α-D-Methylglukosid unter Verwendung von 9% Kaliumseife
und 0,5% Natriummetall als Katalysatoren ergaben dunkle
Reaktionsprodukte, die nicht einwandfrei identifiziert
werden konnten. Weiterhin ist bei diesem Verfahren der
Einsatz von Natriummetall dadurch sehr kostspielig, daß
die Handhabung im technischen Maßstab sehr hohe Sicher
heitsvorkehrungen erfordert.
Das US-Patent 46 87 843 beschreibt die Herstellung von
alkoxylierten Methylglukosidestern, wobei Methylglukosid
erst propoxyliert (5-50 PO-Einheiten) und anschließend
mit Fettsäuren verestert wird. Bei der Veresterung ver
wendet man ausschließlich saure Katalysatoren wie
p-Toluolsulfonsäure, Schwefelsäure, Schwefeldioxid, Bor
säure und Oxalsäure. Es wird bevorzugt propoxyliertes
Methylglukosid mit Stearinsäure und Ölsäure verestert,
wobei keine Angaben über Methylglukosidestergehalte und
deren Zusammensetzung hinsichtlich der Mono-, Di- und
Triester gemacht werden.
Die chemische Zusammensetzung der Produkte bzw. Produkt
gemische ist bisher im Stand der Technik nicht präzise
definiert worden. Die Kenntnis der Zusammensetzung ist
jedoch sehr wichtig für die Ermittlung der Anwendungsge
biete dieser Rohstoffe. Reine Monomethylglukosidester
bzw. deren Estergemische mit hohem Anteil an Monoestern
sind zum Beispiel, bedingt durch ihre hohen HLB-Werte,
ausgezeichnete Löslichkeitsvermittler für Parfümingre
dienzien und Pharmawirkstoffe. Sie sind ferner geeignet
zur Herstellung von klaren Shampoos und Badepräparaten.
Im Gegensatz dazu stellen die Diester des Methylglukosids
hervorragende Verdicker für die kosmetischen Präparate
dar. In den US 32 51 829, US 33 49 081 und GB 8 90 206 wird
die Herstellung von Saccharoseestern durch Umesterung von
Fettsäuremethylester in Dimethylformamid beschrieben,
wobei Kaliumcarbonat als Katalysator verwendet wird. Der
eindeutige Nachteil dieses Verfahrens liegt darin, daß
das toxische Lösungsmittel Dimethylformamid nach der Um
esterung von Methylester restlos aus dem Reaktionsgemisch
entfernt werden muß.
Aus der DE 24 12 374 ist ein lösungsmittelfreies Umeste
rungsverfahren bekannt, wobei die Umesterung mit ge
schmolzener Saccharose, Fettsäuretriglyceriden und Kalium
carbonat in einer Menge von 5 bis 10 Gew.-% bei 125 bis
130°C durchgeführt wird. Auch dieses Verfahren läßt sich
auf Glukose und α-D-Methylglukosid nicht übertragen, da
die Reaktionsprodukte nach kurzer Reaktionszeit sehr
dunkel werden und die Gesamtausbeute an Mono- und Diester
weit unter 30% liegt. Das Verfahren liefert daher ein
komplexes Reaktionsgemisch, das in erhöhtem Maße nicht
reagierte Ausgangsprodukte enthält.
Die Verwendung von alkoxylierten Methylglukosidestern in
Haut- und Haarpflegepräparaten wird in den Patentschriften
US 42 68 498, US 44 82 537, US 45 85 650, US 42 64 478,
GB 20 11 462 beschrieben.
Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht daher
darin, ein Verfahren zur lösungsmittelfreien Herstellung
von Mono- und Diestern des α-D-Methylglukosids sowie
deren Gemische zur Verfügung zu stellen, welches in ein
facher Weise durchführbar ist, sich besonders für die
Anwendung im industriellen Maßstab eignet, zu erheblich
höheren Ausbeuten führt und gleichzeitig die durch die
Verwendung toxischer Lösungsmittel auftretenden Probleme
des Standes der Technik vermeidet.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß
die Fettsäuren mit einer Kettenlänge von C8 bis C20 mit
α-D-Methylglukosid direkt unter Verwendung eines Kataly
sators, bestehend aus einem mit 3 bis 10 Gew.-% eines
Alkalimetalloxids oder Erdalkalimetalloxids, -peroxids,
-hydrogencarbonats, -carbonats und -hydroxids imprägnier
ten Trägermaterial in Gegenwart einer Polycarbonsäureseife
bei 90 bis 100°C im Vakuum verestert werden.
Als Trägermaterial wird vorzugsweise Bimsstein, Kieselgur,
Bleicherde sowie synthetische Trägermaterialien wie Alu
miniumoxid, Silicagel, Aktivkohle und verschiedene andere
Silicate benutzt, die vorzugsweise mit 0,5 bis 10 Gew.-%
Kaliumcarbonat, Kaliumoxid, Natriumoxid, Bariumhydroxid
und Calciumoxid imprägniert werden.
Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform beträgt
die eingesetzte Menge an Polycarbonsäureseife 0,5 bis 5
Gew.-%. Als Polycarbonsäureseife kann auch eine Tricar
bonsäureseife benutzt werden.
Die Polycarbonsäureseife wird als Natrium- oder Kalium
seife aus den En-Addukten der Ricinolsäure, ölsäure,
Linolsäure, Undecylensäure mit Maleinsäureanhydrid her
gestellt.
In einer besonders bevorzugten Ausführungsform können die
Mono- und Diester des α-D-Methylglukosids, die nach dem
erfindungsgemäßen Verfahren erhalten werden, mit 5 bis
100 Mol Ethylenoxid und/oder Propylenoxid alkoxyliert
werden.
Die Produkte des erfindungsgemäßen Verfahrens können ins
besondere als Tenside, Reinigungs- und Waschmittelzusätze,
Emulgatoren, Anti-irritantien oder Feuchthaltemittel und
Haut- und Haarpflegemittel sowie in Pharmazeutika verwen
det werden. Sie weisen dadurch besonders günstige Eigen
schaften aus, daß sie völlig lösungsmittelfrei sind.
Ausgehend vom Stand der Technik war es äußerst über
raschend, daß bei einer direkten Umsetzung mittels eines
Katalysators, der nach der Literatur hauptsächlich bei
Umesterungen eingesetzt wird, ein wirksames helles ober
flächenaktives Material mit einem erheblich höheren
Anteil der gewünschten Mono- und Diester erhalten wird.
Im Stand der Technik war es seit langem üblich diese
Reaktionen mit Lösungsmitteln durchzuführen und lediglich
einige zuvor beschriebene Tendenzen existierten, auch
lösungsmittelfreie Umsetzungen zu entwickeln. Dies führte
jedoch bisher, wie eingangs dargestellt, zu keiner Ent
wicklung eines lösungsmittelfrei arbeitenden Herstellungs
verfahrens, das sich durchsetzen konnte.
Zu den für das Verfahren der Erfindung geeigneten alka
lischen Katalysatoren zählen verschiedene mit anorga
nischen Salzen wie Oxiden, Carbonaten, Hydroxiden, Hy
drogencarbonaten, Peroxiden imprägnierte Trägermateria
lien, die im Gemisch mit der Seife einer Polycarbonsäure,
vorzugsweise einer Tricarbonsäure, hergestellt aus En-
Addukten, eingesetzt werden. Die Imprägnierung des Ka
talysators wird nach den gebräuchlichen Herstellungs
methoden durchgeführt, wobei der Gehalt an anorganischen
Salzen, bezogen auf den Träger, zwischen 3 und 10 Gew.-%
liegt. Nach der Imprägnierung wird der Träger 12 bis 24
Stunden bei 100 bis 350°C im Vakuum getrocknet. Als
Trägermaterialien kommen sowohl natürliche, wie Bims
stein, Kieselgur, Bleicherde als auch synthetisch herge
stellte Träger, wie zum Beispiel Aluminiumoxid, Silica
gel, Aktivkohle und verschiedene Silicate in Frage. Bei
den Versuchen hat sich herausgestellt, daß der natürliche
Bimsstein (55% Siliciumdioxid, 22% Aluminiumoxid, 11%
Alkalioxide) imprägniert mit 3 bis 10 Gew.-%, vorzugs
weise 2 bis 7 Gew.-% Alkaliverbindungen, die größte Wirk
samkeit in Gegenwart von 0,5 bis 5 Gew.-% Polycarbon
säureseife aufweist.
Die Herstellung von Polycarbonsäureseife als En-Addukt
aus ungesättigten Fettsäuren und Maleinsäureanhydrid ist
in der EP 00 46 970 ausführlich beschrieben. Danach werden
die En-Addukte aus ungesättigten Fettsäuren mit einer
Jodzahl von 35 bis 140 und Maleinsäureanhydrid ohne
Lösungsmittel und Katalysatoren bei Temperaturen von 150
bis 200°C innerhalb von 0,5 bis 5 Stunden hergestellt.
Der Anhydridring des Maleinsäureanhydrids öffnet sich in
dem gebildeten Addukt unter milden Bedingungen durch
Wasseranlagerung, wobei mehrwertige Carbonsäuren in einem
Säurezahlbereich von 200 bis 350 entstehen. Die Addukte
werden zweckmäßigerweise direkt mit alkoholischer KOH-
Lösung zu Polycarbonsäureseife umgesetzt.
Als Fettsäuren zur Herstellung der nach EP 00 46 970 er
findungsgemäßen Produkte kommen sowohl gesättige als auch
ungesättigte Fettsäuren mit einer Kettenlänge von C8 bis
C20 in Frage. Caprinsäure, Laurinsäure, Myristinsäure,
Palmitinsäure, Stearinsäure, Isostearinsäure, Kokosfett
säure, Ricinolsäure, Ölsäure, Linolsäure und Undecylen
säure werden bevorzugt eingesetzt. Anstelle der reinen
Fettsäuren können auch Fettsäuregemische eingesetzt
werden.
Als Alkoholkomponenten kommen Monosaccharide in Frage.
Prinzipiell können alle im technischen Maßstab zugäng
lichen physiologisch unbedenklichen Polyhydroxyverbin
dungen eingesetzt werden. Hierzu zählen in erster Linie
Sorbit, Mannit, Glukose, α-D-Methylglukosid und Maltose.
Als Ausgangsverbindung für die Veresterung können auch
Gemische von Polyalkoholen und Glukosiden eingesetzt
werden.
Bei der Umsetzung von Fettsäuren mit Polyalkoholen bzw.
Glukosiden kann das molare Verhältnis von Fettsäure zu
Glukosid zwischen 1 : 1 bis 3 : 1 oder bei 1 : 2 liegen.
Bei der Veresterung werden außer Monofettsäureestern auch
die Difettsäureester und höhere Ester gebildet. Der Ge
halt von zum Beispiel Monofettsäureester im Endprodukt
kann durch Einstellen der molaren Verhältnisse von Fett
säure zum Polyalkohol variiert werden.
Für die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens
werden die einzelnen Komponenten eingewogen, wobei die
Poly- bzw. Tricarbonsäureseife und Veresterungskomponenten
vorgelegt werden. Die Reaktionsmischung wird zuerst 30
min. bei 80°C gerührt. Danach wird das imprägnierte
Trägermaterial als Katalysator zugegeben und es wird bei
90 bis 100°C im Vakuum verestert. Die Reaktionszeit be
trägt 2 bis 6 Stunden. Nach Beendigung der Reaktion wird
das Produkt gaschromatographisch analysiert und der Gehalt
an Mono-, Di- und Triester ermittelt.
Die nach dem erfindungsgemäßen Verfahren in hohen Aus
beuten hergestellten Mono- und Diester des α-D-Methylglu
kosids sind Verbindungen, die hochwirksame Detergenzien,
Emulgatoren und wertvolle Zusatzstoffe für zahlreiche
Kosmetika und Pharmazeutika darstellen. Diese Rohstoffe
werden gewünschtenfalls mit 5 bis 100 Mol Ethylenoxid
und/oder Propylenoxid alkoxyliert, um die anwendungs
technischen Möglichkeiten zu erweitern (O/W und W/O Cremes
und Lotionen).
Die folgenden Beispiele dienen zur näheren Erläuterung
der Erfindung:
Allgemeine Vorschrift, gültig für die Beispiele 2 bis 13.
Die Fettsäure und das Glukosid werden in dem in Spalte 3
der Tabelle 1 angegebenen Mengenverhältnis in einem Drei
halskolben mit der in Spalte 7 angegebenen Menge an Tri
carbonsäureseife zuerst 30 min. bei 80°C in Stickstoff
atmosphäre gerührt. Danach wird der imprägnierte Alkali
katalysator zugegeben und bei 95°C unter Vakuum ver
estert. Die Reaktionszeit beträgt 2 bis 6 Stunden. Nach
der Veresterung wird das synthetisierte Produkt gegebenen
falls heiß filtriert und mit Ethylacetat/Wasser gewaschen
und getrocknet.
Tabelle 1 zeigt die Bespiele 1 bis 13 mit den
eingesetzten Mengenverhältnisse der verwendeten
Fettsäuren und der Zusammensetzung der Reaktionsprodukte.
Die Beispiele 1 und 2 sind Vergleichsbeispiele, die nur
mit Katalysator oder mit Polycarbonsäureseife
durchgeführt wurden.
Die Beispiele 2, 3, 5, 7, 8 und 13 wurden mit mit 4 bis
10 Gew.-% Kaliumoxid bzw. Kaliumcarbonat imprägniertem
Bimssteinträger in Gegenwart von Tricarbonsäurekalium
seife, die aus Ricinolsäure hergestellt wurde, durchge
führt.
Die Beispiele 4, 6, 11 und 12 wurden mit mit 4 bis 7
Gew.-% Natriumoxid bzw. Natriumcarbonat imprägniertem
Kieselgurträger in Gegenwart von Tricarbonsäurenatrium
seife, die aus Ölsäure erhalten wurde, durchgeführt.
Die Beispiele 9 und 10 wurden mit mit 5 Gew.-% Barium
hydroxid und Calciumoxid imprägniertem Bimssteintäger
durchgeführt, wobei die Tricarbonsäurekaliumseife jeweils
aus entsprechenden ungesättigten Fettsäuren hergestellt
wurden.
Anwendungstechnische Produktbeispiele | |
Beispiel 14 | |
Baby Shampoo | |
Produkt nach Beispiel 3 | |
2,0 Gew.-% | |
Produkt nach Beispiel 5 | 2,0 Gew.-% |
Natriumlaurylethersulfat | 35,0 Gew.-% |
Cocoamidopropylbetain | 7,0 Gew.-% |
Natriumchlorid | 2,0 Gew.-% |
Konservierer | 0,1 Gew.-% |
Wasser | 51,9 Gew.-% |
100,0 Gew.-% |
Beispiel 15 | |
Haarkur | |
Produkt nach Beispiel 7 | |
2,0 Gew.-% | |
Produkt nach Beispiel 9 | 2,0 Gew.-% |
Cetylstearylalkohol | 2,5 Gew.-% |
Cetylstearylalkohol mit 20 Mol EO | 0,5 Gew.-% |
Polyglykol-Polyamin Kondensationsharz | 2,0 Gew.-% |
Glycerin | 3,0 Gew.-% |
Konservierer | 0,1 Gew.-% |
Wasser | 87,9 Gew.-% |
100,0 Gew.-% |
Beispiel 16 | |
Feuchtigkeitscreme | |
Produkt nach Beispiel 9 | |
2,5 Gew.-% | |
Produkt nach Beispiel 8 | 2,5 Gew.-% |
Cetylstearylalkohol mit 20 Mol EO | 2,0 Gew.-% |
Mono- und Diglyceride der Palmitin- und Stearinsäure | 8,0 Gew.-% |
Capril/Caprinsäuretriglycerid | 4,0 Gew.-% |
2-Octyldodecanol | 8,0 Gew.-% |
Konservierer | 0,2 Gew.-% |
Wasser | 72,8 Gew.-% |
100,0 Gew.-% |
Beispiel 17 | |
Körperlotion | |
Produkt nach Beispiel 7 | |
3,0 Gew.-% | |
Produkt nach Beispiel 8 | 2,0 Gew.-% |
Cetylstearylalkohol | 1,0 Gew.-% |
Capryl/Caprinsäuretriglycerid | 5,0 Gew.-% |
Siliconöl 345 | 1,0 Gew.-% |
1,2-Propylenglykol | 2,0 Gew.-% |
Citronensäure | 0,4 Gew.-% |
Konservierer | 0,1 Gew.-% |
Wasser | 85,5 Gew.-% |
100,0 Gew.-% |
Beispiel 18 | |
Schaumbad | |
Produkt nach Beispiel 3 | |
2,5 Gew.-% | |
Produkt nach Beispiel 5 | 2,0 Gew.-% |
Natriumlaurylethersulfat | 35,0 Gew.-% |
Cocoamidopropylbetain | 12,0 Gew.-% |
Natriumchlorid | 1,5 Gew.-% |
Konservierer | 0,1 Gew.-% |
Wasser | 46,9 Gew.-% |
100,0 Gew.-% |
Beispiel 19 | |
Intimpflege-Waschmittel | |
Produkt nach Beispiel 10 | |
5,0 Gew.-% | |
Natriumlaurylethersulfat | 25,0 Gew.-% |
Cocoamidopropylbetain | 15,0 Gew.-% |
1,2-Propylenglykol | 2,0 Gew.-% |
Natriumchlorid | 0,5 Gew.-% |
Konservierer | 0,1 Gew.-% |
Wasser | 52,4 Gew.-% |
100,0 Gew.-% |
Claims (8)
1. Verfahren zur lösungsmittelfreien Herstellung von
Mono- und/oder Diestern des α-D-Methylglukosids,
dadurch gekennzeichnet, daß Fettsäuren mit einer
Kettenlänge von C8 bis C20 mit α-D-Methylglukosid
direkt unter Verwendung eines Katalysators, be
stehend aus einem mit 3 bis 10 Gew.-% eines Alkali
metalloxids oder Erdalkalimetalloxids, -peroxids,
-carbonats, -hydrogencarbonats und -hydroxid impräg
nierten Trägermaterial in Gegenwart einer Polycarbon
säureseife bei 90 bis 100°C im Vakuum verestert wer
den.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß das Trägermaterial mit 0,5 bis 10 Gew.-% Kalium
carbonat, Kaliumoxid, Natriumoxid, Bariumhydroxid
und Calciumoxid imprägniert werden.
3. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch
gekennzeichnet, daß als Trägermaterial Bimsstein,
Kieselgur, Bleicherde sowie synthetische Trägerma
terialien wie Aluminiumoxid, Silicagel, Aktivkohle
sowie weitere verschiedene Silicate verwendet werden.
4. Verfahren nach Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekenn
zeichnet, daß die Polycarbonsäureseife in einer Menge
von 0,5 bis 5 Gew.-% eingesetzt wird.
5. Verfahren nach Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekenn
zeichnet, daß die Polycarbonsäureseife eine Tricar
bonsäureseife ist.
6. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 5, dadurch ge
kennzeichnet, daß die Polycarbonsäureseife als
Natrium- oder Kaliumseife aus den En-Addukten der
Ricinolsäure, Ölsäure, Linolsäure, Undecylsäure mit
Maleinsäureanhydrid hergestellt wird.
7. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 6, dadurch ge
kennzeichnet, daß die Mono- und Diester des α-D-
Methylglukosids mit 5 bis 100 Mol Ethylenoxid und/
oder Propylenoxid alkoxyliert werden.
8. Verwendung von lösungsmittelfreien α-D-Methylglukosid
Mono- oder Diestern als Tenside, Reinigungs- und
Waschmittelzusätze, Emulgatoren, Antiirritantien und
Feuchthaltemittel in Haut- und Haarpflegemitteln
sowie in Pharmazeutika.
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