DE365655C

DE365655C - Device on meat cutting machines for the mutual locking of knife hood and engagement and disengagement device

Info

Publication number: DE365655C
Application number: DEH88610D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1922-01-31
Filing date: 1922-01-31
Publication date: 1922-12-19

Description

DEUTSCHES REICHGERMAN EMPIRE

AUSGEGEBEN AM 19. DEZEMBER 1922ISSUED DECEMBER 19, 1922

REICHSPATENTAMTREICH PATENT OFFICE

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- M 365655 KLASSE 66 b- M 365655 CLASS 66 b

(H88610 111166b)(H88610 111166b)

GRUPPE \ffi9 GROUP \ ffi9

Richard Heike in Berlin-Hohenschönhausen.Richard Heike in Berlin-Hohenschönhausen.

Vorrichtung an Fleischschneidem aschinen zur gegenseitigen Sperrung von MesserhaubeDevice on Fleischschneidem aschinen for mutual locking of knife hood

und Ein- und Ausrückvorrichtung.and engagement and disengagement device.

Patentiert im Deutschen Reiche vom 31. Januar 1922 ab.Patented in the German Empire on January 31, 1922.

Die bisher bekannt gewordenen Vorrichtungen zur gegenseitigen Sperrung von Schutzhaube und Ausrücker an Fleischschneidemaschinen sind in der Weise eingerichtet, daß mittels eines entweder schwingbar gelagerten oder geradlinig verschiebbaren Riegels unmittelbar eine Verriegelung der Messerhaube bewirkt wird. Die Sicherheit der Sperrung hängt daher lediglich von der Bruchfestigkeit des betreffenden Riegels abThe previously known devices for the mutual locking of Protective hoods and releasers on meat cutting machines are set up in such a way that that by means of an either swingably mounted or linearly displaceable bolt directly a locking of the Knife hood is effected. The security of the blocking therefore only depends on the Breaking strength of the bolt in question

und erfordert, wenn eben eine einigermaßen zuverlässige Sicherheit vorhanden sein soll, sehr schwere Riegel, wodurch das Ein- und Ausrücken der Maschine naturgemäß entsprechend erschwert wird.and requires, if a reasonably reliable security is to be present, very heavy bolts, which means that the machine engages and disengages accordingly is made more difficult.

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung, welche diesen Mangel beseitigt und außerdem den Vorteil bietet, daß die Messerhaube nach vorn umgelegt werden kann, wodurch in vielThe invention relates to a device which overcomes this deficiency and also has the advantage that the knife hood can be folded forward, which in a lot

ίο sicherer Weise eine Berührung mit den Messern verhütet wird, als wenn die Haube, wie dies bei den bisher bekannten Sperrvorrichtungen der Fall ist, nach hinten aufgeklappt wird, da hierbei der Arm über die Messer hinweg nach hinten bewegt werden muß.ίο contact with the knives is more reliably prevented than if the hood, as is the case with the previously known locking devices, opened to the rear because the arm must be moved backwards over the knife.

Die Vorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, daß die Drehachse der Messerhaube durch ein Kurbelgestänge mit einer zur Ausrückerstange gleichachsigen Welle verbunden ist und letztere sowie die Ausrückerstange an ihren einander gegenüberstehenden Enden derart gestaltet, z. B. abgeplattet sind, daß bei geschlossener Messerhaube das betreffende Ende der Ausrückerstange an dem Ende der Welle vorbeigleiten kann, bei ausgerückter Maschine die Welle beim Aufklappen der Messerhaube dagegen derart gedreht wird, daß das Wellenende in die Bahn der Ausrückerstange tritt und hierdurch eine auf Einrücken der Maschine hinzielende Verschiebung der Ausrückerstange so lange ausgeschlossen wird, als die Messerhaube geöffnet ist.The device is characterized in that the axis of rotation of the knife hood connected by a crank linkage to a shaft coaxial with the release rod is and the latter as well as the release rod at their opposite ends designed such. B. are flattened that when the knife hood is closed, the relevant End of the release rod can slide past the end of the shaft when disengaged On the other hand, when opening the knife hood, the shaft is rotated in such a way that the end of the shaft is in the path of the release rod occurs and thereby a displacement of the release rod aimed at engaging the machine is excluded for so long when the knife hood is open.

Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel der Vorrichtung.The drawing illustrates an embodiment of the device.

Abb. ι zeigt eine derartige Fleischschneidemaschine bei geschnittener Schale.Fig. Ι shows such a meat cutting machine with cut shell.

Abb. 2 ist eine Draufsicht auf die Maschine. Auf der Schale 1 sitzt der um den Zapfen 3 hochklappbare Deckel 2 mit der auf diesem gelagerten Messerwelle 4 nebst der festen Riemscheibe 5. Die lose Riemscheibe6 sitzt auf einer in einem Außenbock gesondert gelagerten Achse.Fig. 2 is a top plan view of the machine. The one around the pin 3 sits on the shell 1 Fold-up cover 2 with the knife shaft 4 mounted on this in addition to the fixed one Belt pulley 5. The loose belt pulley6 sits on a separately stored in an outer bracket Axis.

Die Drehachse 9 der Messerhaube 8 ist zweckmäßig über der Mitte der Schale 1 angeordnet. Dieselbe kann aber auch am hinteren Ende des Deckels 2 liegen und ist in dem Auge 11 der Haube festgekeilt, so daß sie sich beim Aufklappen der Haube mitdreht. Zum Aufklappen muß der Vorreiber 10 ausgerückt werden.The axis of rotation 9 of the knife hood 8 is expediently arranged above the center of the shell 1. The same can also be at the rear end of the cover 2 and is in wedged the eye 11 of the hood so that they turns when the hood is opened. To open it, the sash 10 must be disengaged will.

Um dieses Aufklappen während des Ganges der Maschine, also wenn der Riemen auf der Festscheibe 5 liegt, unmöglich zu machen, ist auf der geeignet verlängerten Achse 9 ein , Arm 7 festgekeilt, der mit der Haube ausschwingt. To allow this to unfold while the machine is in motion, i.e. when the belt is on the Fixed disk 5 is impossible to make, is on the suitably extended axis 9 a, Wedged arm 7, which swings out with the hood.

Die Ausrückerstange 12 ist in der auf dem Deckel angeordneten Führung 13 verschiebbar gelagert und am freien Ende als Halbzylinder mit der ebenen Fläche 14 ausgebildet. In einer mit der Führung 13 gleichachsigen Führung 16 ist drehbar eine Welle 15 gelagert, die eine gleiche Fläche 20 wie die Aus- ^fi5 rückerstange 12 aufweist und einen Arm 17 trägt, der durch die Zugstange 18 mit dem Arm 7 der Haubenachse 9 verbunden ist.The release rod 12 is slidably mounted in the guide 13 arranged on the cover and is designed as a half cylinder with the flat surface 14 at the free end. In an equiaxed with the guide 13 guide 16 a shaft 15 is rotatably supported, the ^fi a same surface 20 as the initial 5 Rücker rod 12 has and carries an arm 17 which is connected by the tie rod 18 to the arm 7 of the hood axis 9 .

In der gezeichneten Stellung, in der die Maschine ausgerückt ist, läßt sich die Haube 8 nach Lösen des Vorreibers 10 aufklappen. Hierbei wird durch das Gestänge 7, 18, 17 die Welle 15 derart gedreht, daß die Fläche 20 etwa wagerecht zu liegen kommt. Diese Drehung hat zur Folge, daß sich die Ausrückerstange 12 nicht mehr verschieben läßt, denn die Welle 15 steht nun mit ihrem Ende in der Bahn der Ausrückerstange 12. Bei aufgeklappter Messerhaube läßt sich also die Maschine überhaupt nicht in Gang setzen. Erst nach Herunterklappen der Haube wird die Welle 15 mit ihrer Fläche 20 wieder in ihre richtige (gezeichnete) Stellung gebracht. Der Riemen kann alsdann auf die Festscheibe geschoben werden, weil dann die Flächen 14 und 20 aneinander entlang gleiten können.In the position shown, in which the machine is disengaged, the hood 8 can be opened after loosening the sash 10. Here, the shaft 15 is rotated by the linkage 7, 18, 17 in such a way that the surface 20 comes to lie approximately horizontally. This rotation has the consequence that the release rod 12 can no longer be moved, because the end of the shaft 15 is in the path of the release rod 12. When the blade hood is opened, the machine cannot be started at all. Only after the hood has been folded down is the shaft 15 brought back into its correct (drawn) position with its surface 20. The belt can then be pushed onto the fixed pulley because the surfaces 14 and 20 can then slide along one another.

Ist jedoch die Maschine eingerückt, dann liegen die Flächen 14 und 20 dicht aneinander, wodurch die Drehung der Welle 15 und damit das Öffnen der Haube während des Ganges der Maschine verhindert wird.However, if the machine is engaged, the surfaces 14 and 20 are close to one another, whereby the rotation of the shaft 15 and thus the opening of the hood during the course the machine is prevented.

Claims

Patent claim:

Device on meat cutting machines for the mutual locking of Knife hood and engagement and disengagement device, characterized in that the axis of rotation (9) of the knife hood (8) through a crank linkage (7, i8, 17) with a to the releaser rod (12) coaxial shaft (15) is connected, and the latter as well as the back rod at their opposite ends in such a way are designed that when the knife hood is closed, the end of the release rod in question at the end of the shaft (15) can slide past, when the machine is disengaged, the shaft (15) when unfolding the knife hood, however, is rotated in such a way that the shaft end enters the path of the release rod.

1 sheet of drawings.