DE2803487C2 - - Google Patents
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-
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Description
Die Erfindung betrifft ein Desinfektionsmittel in Form einer
wäßrigen Flüssigkeit mit einem Gehalt an Schauminhibitor und
mindestens einer mikrobiziden quartären Ammoniumverbindung (I)
der allgemeinen Formel:
in der R₁ einen geradkettigen oder verzweigten Alkylrest mit 8
bis 18 Kohlenstoffatomen, R₂ und R₃ gleiche oder verschiedene
Alkylreste mit bis zu 4 Kohlenstoffatomen und vorzugsweise Methyl-
oder Äthylreste, R₄ einen arylsubstituierten Alkylrest mit bis zu
4 Kohlenstoffatomen in der Kette, vorzugsweise einen Benzylrest,
und X ein Halogenatom darstellen.
Derartige Desinfektionsflüssigkeiten werden in der Lebensmittelindustrie
und bei Getränkeherstellern zur Desinfektion und Reinigung
von Tanks, Rohrleitungen und Maschinen verwendet und enthalten
beispielsweise Trialkylaralkyl-ammoniumhalogenide, die bei
guter mikrobizider Wirksamkeit nur geringe Toxizität besitzen und
keine Geruchsprobleme ergeben, wegen ihres starken Schäumvermögens
jedoch in modernen, vollautomatisch gesteuerten Reinigungsanlagen
zu Schwierigkeiten führen.
Die aus der DE-OS 25 30 584 bekannten Desinfektionsflüssigkeiten
der eingangs genannten Art enthalten zur Schauminhibierung zusätzlich
Laurinsäureester niederer aliphatischer Alkohole, die zwar
die Schaumbildung erheblich vermindern, wobei aber der gebildete
Schaum feinporig ist und nur sehr langsam zerfällt.
Aufgabe der Erfindung ist es nun, eine Desinfektionsflüssigkeit
der eingangs genannten Art und ein Verfahren zu deren Herstellung
zu schaffen, die bei unverminderter mikrobizider Wirksamkeit und
geringer Schaumbildung ein rasches Brechen des gebildeten Schaums
sichert.
Zur Lösung dieser Aufgabe ist die Desinfektionsflüssigkeit der
eingangs genannten Art erfindungsgemäß dadurch gekennzeichnet,
daß darin pro Mol quartäres Ammoniumhalogenid 0,1 bis 0,8 Mol
und vorzugsweise 0,3 bis 0,6 Mol Alkali-amidosulfat NH₂SO₃Me
enthalten sind.
Die neue Desinfektionsflüssigkeit bildet im praktischen Gebrauch
bei ausgezeichneter mikrobizider Wirksamkeit nur wenig großporigen
Schaum, der rasch zerfällt.
Die Desinfektionsflüssigkeit ist vorzugsweise eine wäßrige Lösung
mit einem Gesamtgehalt von 1 bis 12 und vorzugsweise 2 bis 6 Gewichtsprozent
an quartärem Ammoniumhalogenid und Alkali-amidosulfat,
die je nach den Anforderungen zweckentsprechend mit
Wasser verdünnt werden kann.
Zur Herstellung der Desinfektionsflüssigkeit wird eine wäßrige
Lösung mit einem Gehalt an mindestens einem quartären Ammoniumhalogenid
mit Alkali-amidosulfat im Molverhältnis von 0,1 bis
0,8 und vorzugsweise 0,3 bis 0,6 Mol Alkali-amidosulfat pro Mol
quartäres Ammoniumhalogenid versetzt, die erhaltene Mischung
mindestens 20 Minuten und vorzugsweise 45 bis 90 Minuten auf
Temperaturen zwischen 50 und 90°C erwärmt und die erhaltene
Flüssigkeit gegebenenfalls mit Wasser verdünnt.
Im folgenden wird die erfindungsgemäße Desinfektionsflüssigkeit
an Hand von Beispielen weiter erläutert.
Es wurden 30 g einer handelsüblichen 40%igen wäßrigen Lösung
von Dimethyl-octyl-benzyl-ammoniumchlorid (Molekulargewicht
283,9; 0,042 Mol) mit 2,5 g (0,021 Mol) Natriumamidosulfat
versetzt und die erhaltene Mischung 60 Minuten auf 80°C erwärmt.
Nach dem Abkühlen wurde mit destilliertem Wasser auf
300 g aufgefüllt, wodurch eine klare, gebrauchsfertige Lösung
erhalten wurde.
Es wurden 30 g Dimethyl-dodecyl-benzyl-ammoniumbromid (Molekulargewicht
384,4; 0,078 Mol) in 18 g destilliertem Wasser aufgelöst
und mit 1,61 g (0,0135 Mol) Natriumamidosulfat versetzt
und die erhaltene Mischung 60 Minuten auf 80°C erhitzt. Nach
dem Abkühlen wurde mit destilliertem Wasser auf 300 g aufgefüllt
und eine gebrauchsfertige Lösung erhalten.
Es wurden zu 30 g einer handelsüblichen, 40%igen wäßrigen
Lösung von Dimethyl-hexadecyl-benzyl-ammoniumbromid (Molekulargewicht
440,5; 0,027 Mol) mit 1,75 g (0,0147 Mol) Natriumamidosulfat
versetzt und die Mischung 60 Minuten auf 80°C
erwärmt. Nach dem Abkühlen wurden noch 60 g 85%iger ortho-
Phosphorsäure zugegeben und mit destilliertem Wasser auf
300 g aufgefüllt.
Es wurden 30 g einer handelsüblichen, 40%igen wäßrigen
Lösung von Dimethyl-octadecyl-benzyl-ammoniumchlorid
(Molekulargewicht 424,2; 0,028 Mol) mit 1,7 g (0,014 Mol)
Natriumamidosulfat versetzt und die erhaltene Flüssigkeit
60 Minuten auf etwa 80°C erhitzt. Nach dem Abkühlen wurde
mit destilliertem Wasser auf 300 g aufgefüllt.
In einem Vergleichsversuch wurden die nach den Beispielen
1 bis 4 erhaltenen Desinfektionslösungen mit den entsprechenden,
ohne Zugabe von Alkaliamidosulfat erhaltenen Lösungen jeweils
bei einer Konzentration von 1% einem Schaumtest nach dem
Verfahren der DIN-Norm 53 902 unterzogen. Die dabei erhaltenen
Ergebnisse sind in der folgenden Tabelle zusammengestellt.
Die Ergebnisse zeigen, daß die erfindungsgemäßen Desinfektionslösungen
nicht nur wesentlich weniger schäumen, sondern der
gebildete, großporige Schaum auch sehr rasch zusammenbricht.
Claims (3)
1. Desinfektionsmittel in Form einer wäßrigen Flüssigkeit mit
einem Gehalt an Schauminhibitor und mindestens einer mikrobiziden
quartären Ammoniumverbindung (I) der allgemeinen
Formel:
in der R₁ einen geradkettigen oder verzweigten Alkylrest mit 8
bis 18 Kohlenstoffatomen, R₂ und R₃ gleiche oder verschiedene
Alkylreste mit bis zu 4 Kohlenstoffatomen und vorzugsweise
Methyl- oder Äthylreste, R₄ einen arylsubstituierten Alkylrest
mit bis zu 4 Kohlenstoffatomen in der Kette, vorzugsweise einen
Benzylrest, und X ein Halogenatom darstellen, dadurch gekennzeichnet,
daß darin pro Mol quartäres Ammoniumhalogenid 0,1
bis 0,8 Mol und vorzugsweise 0,3 bis 0,6 Mol Alkali-amidosulfat
NH₂SO₃Me enthalten sind.
2. Desinfektionsflüssigkeit nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch
eine wäßrige Lösung mit einem Gesamtgehalt von 1 bis 12 und
vorzugsweise 2 bis 6 Gewichtsprozent an Alkali-amidosulfat und
quartärem Trialkyl-benzyl-ammoniumchlorid.
3. Verfahren zur Herstellung einer Desinfektionsflüssigkeit nach
Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß man eine
wäßrige Lösung mit einem Gehalt an mindestens einem quartären
Ammoniumhalogenid (I) mit 0,1 bis 0,8 und vorzugsweise 0,3
bis 0,6 Mol Alkali-amidosulfat pro Mol quartäres Ammoniumhalogenid
versetzt, die erhaltene Mischung mindestens 20 Minuten
und vorzugsweise 45 bis 90 Minuten auf Temperaturen
zwischen 50 und 90°C erwärmt und die erhaltene Flüssigkeit
gegebenenfalls mit Wasser verdünnt.
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Cited By (1)
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1978
- 1978-01-27 DE DE19782803487 patent/DE2803487A1/de active Granted
Cited By (1)
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