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DE269669C - - Google Patents

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Publication number
DE269669C
DE269669C DENDAT269669D DE269669DA DE269669C DE 269669 C DE269669 C DE 269669C DE NDAT269669 D DENDAT269669 D DE NDAT269669D DE 269669D A DE269669D A DE 269669DA DE 269669 C DE269669 C DE 269669C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
screw conveyor
drum
friction
grater
spoon
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DENDAT269669D
Other languages
English (en)
Publication of DE269669C publication Critical patent/DE269669C/de
Active legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der Gegenstand der Erfindung ist eine Kartoffelreibmaschine mit Förderschnecke, die in einer zylinderförmigen, auf der Innenseite mit Reibzähnen versehenen Trommel drehbar ge-
.5 lagert ist.
Das Neue besteht der Erfindung gemäß darin, daß die Reibtrommel an ihrer freien Stirnseite kugelförmig gestaltet ist, und daß die Förderschnecke nach vorn in einen dieser
ίο Form der Reibtrommel entsprechenden Löffel . ausläuft.
Den bekannten Reibmaschinen mit stufenförmiger oder kegelförmiger Förderschnecke gegenüber weist die neue Maschine den Vorteil auf, daß die Kartoffeln nicht in den von Förderschnecke und Reibtrommel gebildeten spitzen Winkel gepreßt werden, wodurch sie zerdrückt und zu sehr ausgequetscht werden, sondern daß sie durch die Gestaltung der Förderschnecke unzerdrückt in die Reibglocke geschoben und an den Seiten sowie in der Kuppel zerrieben werden.
Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand im Längsschnitt dargestellt.
Die Maschine besteht aus dem Gußbock a, der Förderschnecke b und der Reibtrommel c. Die abnehmbar mit dem Gußbock α verbundene Reibtrommel c ist auf der inneren Seite mit Reibzähnen versehen und in ihrem vorderen Teil kugelförmig gestaltet. Die Förderschnecke b ist in dem Gußbock α drehbar gelagert und läuft in einen der Kugelform der Reibtrommel entsprechend geformten Löffel O1 aus.
Die durch den Trichter d eingeworfenen Kartoffeln werden durch die Förderschnecke b in die Reibtrommel gedrückt und auf dem Wege nach vorn an den Seitenwänden entsprechend abgerieben. Der Rest gelangt auf den schlaufenartig gebildeten Löffel b1 der Förderschnecke b, wird von demselben mit rund genommen und durch den von der nachfolgenden Kartoffel ausgeübten Druck in dem gewölbten Teil zerrieben. Durch zu schnelles Nachfüllen des Reibgutes entstehender Überdruck wird dadurch vermieden, daß das Reibgut durch die Schlaufe f der Förderschnecke b an die dem Druck abgewandte Seite der Förderschnecke ausweichen kann.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Reibmaschine für Kartoffeln mit in einer auf der Innenseite mit Reibzähnen versehenen Reibtrommel drehbar gelagerten Förderschnecke, dadurch gekennzeichnet, daß die Reibtrommel (c) an ihrer freien Stirnseite halbkugelförmig gestaltet ist und die Förderschnecke (b) in einen dieser Form entsprechend geformten Löffel (b-J ausläuft.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT269669D Active DE269669C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE269669C true DE269669C (de)

Family

ID=526505

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT269669D Active DE269669C (de)

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE269669C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE931976C (de) * 1951-11-04 1955-08-22 Jupiter G M B H Kuechenmaschin Reibvorrichtung mit einer im Reibzylinder umlaufenden Fluegelwelle, insbesondere Reibansatz bei Fleischhackmaschinen

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE931976C (de) * 1951-11-04 1955-08-22 Jupiter G M B H Kuechenmaschin Reibvorrichtung mit einer im Reibzylinder umlaufenden Fluegelwelle, insbesondere Reibansatz bei Fleischhackmaschinen

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