DE2657489C3 - Handelsfähige Kleinpackung mit ungefrorener Speiseeismasse - Google Patents

Description

Die Erfindung bezieht sicli auf eine handelsfähige Kleinpackung mit ungefrorener Speisecismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher, wie sie im Oberbegriff des Patentanspruchs I angegeben ist.

Speiseeis in verkaufsgerechten Kleinmengen abzupacken, ist bekannt. Bei typischen Kleinpackungen dieser Art ist in die Gefriermasse ein einseitig aus dieser herausragender Stiel eingebettet und das Gefriergut ist in seiner Gesamtheit von einem wachsgetränkten, oder in anderer Weise imprägnierten, Einschlagpapier umgeben.

Bekannt sind auch schon Becherpackungen mit konisch zu einer Öffnung an einem Ende verlaufenden Wandungen und einem in diese Öffnung eingesetzten Deckel. Derartige Becherpackungen bestehen aus imprägniertem Papier oder aus Kunststoff.

Eine derartige Kunststoffpackung ist in der DE-PS 96 085 beschrieben. Diese Verpackung umfaßt einen an seinem einen Ende offenen Behälter mit sich zur Behälteröffnung hin leicht konisch erweiternden Wandungen und einen in die Behälteröffnung eingesetzten Deckel, der mittels einer den Behälterrand umgreifenden Umbördelung in seiner Schließlage gehalten ist. Im übrigen ist der Boden des Behälters mit einer nach oben ragenden, sich nach oben verjüngenden Einbuchtung versehen, durch die ein Stiel einsteckbar ist. der zum Hochschieben eines in dem Becher geführten Zwischenbodens mit dem darauf aufgenommenen Speiseeis dient

Kennzeichnend für all diese bekannten Speiseeiskleinpackungen ist, daß diese vom Abfüllen bis unmittelbar vor dem Verbrauch auf einem bestimmten Temperaturniveau unterhalb des Gefrierpunktes gehallen werden müssen. Transport und Lagerung derartiger Speiseeispackungen sind mithin nur im Rahmen kostenaufwendiger Kühlketten möglich.

Das Ziel der Erfindung besteht demgegenüber in der Schaffung einer handelsfähigen Kleinpackung mit ungefrorener Speiseeismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher, die bei Raumtemperatur transportiert und gelagert werden kann, für die es also keiner Kühlkette bedarf.

In der DE-OS 15 36 101 ist bereits eine als »zusammengesetztes Behältnis« bezeichnete Verpakkung beschrieben, die für die Aufnahme von Nahrungs- oder Genußmitteln bestimmt ist und aus einem muldenförmigen Unterteil, einem in die Offenseite dieses Unterteils eingesetzten Deckel und einer letzteren überspannenden und mit einem flanschartigen Rand des Muldenteils verschweißten Abdeckfolie besteht. Es handelt sich dabei um einen Kunststoffbehälter, der mit einem leicht abnehmbaren, wieder aufsetzbaren Verschluß ausgerüstet ist und ein erstes Öffnen sowie ein Wiederöffnen und Wiederverschließen der Packung erleichtern sowie eine längere Frischhaltezeit für das Verpackungsgut gewährleisten soll. Der in die Offenscite des Behälteruntertcils eingesetzte Deckel ist ein sogenannter Eindrückdeckel, der in Form einer lockeren Paßverbindung in das Behälterunterteil paßt.

Mit einer derartigen Ausbildung der Paßverbindung und einer mit dem umlaufenden Rand des Behälters verschweißten Abdeckfolie wird eine den Erfordernissen genügende Abschließung des Behälterinnenraums nach außen erreicht. Eine so gestaltete Verpackung wäre indessen für die Aufnahme ungefrorener Speiseeismasse ungeeignet, weil diese beim Transport der Verpackung, etwa bei Überkopflage, aus dem Bchälterinnenraum teilweise auslaufen und in den Hohlraum zwischen dem Eindrückdeckel und der letzteren überspannenden Abdeckfolie eindringen würde.

Ausgehend von diesem Stande der Technik soll die vorbekannte Kleinpackung den Erfordernissen der Erfindungsaufgabe entsprechend umgestaltet und dahingehend verbessert werden, daß sie als handelsfähige Kleinpackung für ungefrorene Speisecismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher geeignet ist. Diese Aufgabe ist durch die im Kennzeichen des Patentanspruchs 1 angegebenen Merkmale gelöst.

Danach handelt es sich bei der Erfindung darum, daß die den Deckel überspannende Abdeckfolie einerseits mit dem umlaufenden Rand des Behälterunterteils und andererseits mit einem sich etwa in der Ebene des umlaufenden Randes des Behälterunterteils erstreckenden Randflansch des Deckels verschweißt ist, so daß die im Behälterinnenraum aufgenommene flüssige Speiseeismasse auch gegenüber dem Zwischenraum zwischen der Abdeckfolie und dem Deckel hermetisch abgedichtet ist. Diese Abdichtung ist Voraussetzung für die Ausbildung des Anmeldungsgegenstandes als handelsfähige Kleinpackung mit ungefrorener Speiseeismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher.

Zweckmäßige Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Patentansprüchen 2 und 3 beschrieben.

Nachstehend soll eine Ausführungsform der Erfindung anhand der beigefügten Zeichnung erläutert werden. In schematischen Ansichten 2eigt

F i g. 1 eine Ausführungsform der erfindungsgemäßen Kleinpackung in einer perspektivischen Darstellung.

Fig. 2 in einer Schnittansicht gemäli Schnittlinie H-II in F i g. 1 die einzelnen Teile der Umverpackung in einer Explosivdarstellung und

Fig. 3 die in Fig. 1 dargestellte Kleinpackung in einer Schniaansicht mit Schnittverlauf gem. Schnittlinie IH-III.

Die in ihrer Gesamtheit mit 10 bezeichnete Kleinpackung umfaßt einen als Tiefziehteil ausgebildeten Kunststoffbehälter 11 mit einer Behälteröffnung 12 an seinem einen Ende. Der von den Behälterwandungen 13 eingeschlossene Querschnitt erweitert sich leicht zu der Behälteröffnung 12 hin und in der Ebene der Behälteröffnung 12 läuft ein Randflansch 14 um, der eine sich an die Behälterwandungen 13 anschließende, ebenfalls umlaufende Sicke 15 aufweist. Der Behälter 11 sowie der die Behälteröffnung 12 umschließende Randflansch 14 haben etwa elliptische Querschnitte.

Weiter umfaßt die Kleinpackung 10 einen ebenfalls als Tiefziehteil aus Kunststoff ausgebildeten Deckel 16 mit einem umlaufenden Randflansch 17, an den sich leicht konvergierend zueinander verlaufende Wandabschnitte anschließen, die einen umlaufenden Deckelrand

18 bilden und in einen Deckelmiitelteil 19 übergehen, welches in einer zur Ebene des Randflanschs 17 parallelen Ebene liegt. Etwa im Zentrum des Mittelteils

19 ist aus diesem ein rohrförmiger Zapfen 20 in Richtung auf die Ebene des umlaufenden Randflanschs 17 hochgeformt, der als Ciriffslück ausgebildet ist und eine von der Deckelinnenscitc aus zugängliche Ausnehmung 21 aufweist. In diese Ausnehmung 2) ist ein Stiel 22 mit etwa kreisförmigem Querschnitt eingesetzt. Anstelle eines Stiels mit Kreisquerschnitt können selbstverständlich bei entsprechender Anpassung der inneren Ausnehmung 21 im Deckel 16 auch Stiele mit rechteckigen oder sonstigen Querschnitten Verwendungfinden.

Schließlich gehört zu der erfindungsgemäßen Kleinpackung noch eine Abdeckfolie 23 in Form eines umlaufenden Kreisrings mit einer etwa der vom Randflansch 17 des Deckels 16 umschlossenen Fläche entsprechenden M.ttelausnehmung 24 und die im Behälter aufgenommene, in der Fl jssigphase befindliche

·, Speireeismasse 25.

Nachdem der mit seiner Öffnung 12 nach oben weisende Behälter 11 mit ungefrorener .Speiseeismasse in einer Menge, die einer Speiseeisponion entspricht, gefüllt ist, wird der auf seiner zum SehiMterinnenraum

κι weisenden Seite mit dem Stiel 22 ausgerüstete Deckel 16 in die Behälteröffnung eingesetzt, wobei der umlaufende Randflansch 17 des Deckels 16 in die umlaufende Sicke 15 zwischen den Behälterwandungen 13 und dem Behälterrandflansch 14 eingreift. Sodann

!■-) wird d'e als Kreisring ausgebildete Abdeckfolie 23 deckungsgleich auf die Randflanschen 14, 17 des Behälters 11 und des Deckels 16 aufgelegt und mit diesen in umlaufenden Rundschweißnähten 26, 27 flüssigkeits- und keimdicht verschweißt. Dadurch ist die

_>o in der Flüssigphase befindliche Speiseeismasse 25 im Behälter Il hermetisch nach außen abgedichtet und die Kleinverpackung lager- und transportfähig, ohne daß es dafür der bei derartigen Erzeugnissen ansonsten notwendigen Kühlkette bedarf.

2s Sobald diese Kleinverpackung beim Endverbraucher angelangt ist und verbraucht werden soll, wird die gesamte Kleinpackung 10 beispielsweise in das Frusici fac^u. ines Kühlschranks eingelegi und dort die bis dahin in der Flüssigphase befindliche Speiseeismasse 25 zu

so Speiseeis gefroren. Danach kann der Behälter in einfacher Weise durch Abreißen der Abdeckfolie 23, die zu diesem Zwecke mit einer seitlich über den Randflansch 14 des Behälters überstehenden Lasche 28 ausgerüstet sein kann, geöffnet werden. Das nach dem

ι". Gefrieren im Behälter aufgenommene Speiseeis umschließt den sich vom Mittelteil 19 des Deckels 16 in den Behälterinnenraum hineinerstreckenden Abschnitt des Stiels 22, so daß der Verbraucher an dem als Griffstück ausgebildeten Mittelzapfen 20, in den der Stiel 22

■ίο axialfest eingesetzt ist, die Speiseeisponion aus dem Behälter herausheben und gewissermaßen als »Eis am Stiel« konsumieren kann.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims (3)

Patentansprüche:

1. Handelsfähige Kleinpackung mit ungefrorener Speiseeismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher, bei der ein topfartiger Behälter aus schweißbarem Kunststoff, dessen Querschnitt sich vom Behälterboden zu einer dem Boden gegenüberliegenden Behälteröffnung erweitert, die ungefrorene Speiseeismasse aufnimmt und die Behälteröffnung durch einen in diese eingesetzten Deckel verschlossen ist, der einen umlaufenden, in einer die Öffnung des Behälters umschließenden Sicke aufgenommenen Randflansch aufweist, an den sich ein nach unten konisch verlaufender Deckelrand anschließt und der mittels einer abreißbaren Abdeckfolie, die mit einem die Behälteröffnung umgebenden Rand verschweißt ist, flüssigkeits- und keimdient in seiner die Behälteröffnung verschließenden Lage gehalten wird, dadurch gekennzeichnet, daß die Abdeckfolie (23) mittels ' einer umlaufenden Schweißnaht (26) mit dem Randflansch (17) des Deckels (16) flüssigkeits- und keimdicht verschweißt ist und daß ein in die ungefrorene Speiseeismasse hineinragender Stiel (22) mit der Deckelinnenseite nach außen ebenfalls flüssigkeits- und keimdicht verbunden ist.

2. Kleinpackung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (16) ein Kunststoffziehtei! aus Folienmaterial ist, der einen nach außen 'nochgeformten, als Griffstück ausgebildeten Hohlzapfen (20) aufweist und in der inneren Ausnehmung (21) dieses Zapfens, die nach außen hermetisch verschlossen ist, den sich in den Behäi'erinnenraum hineinerstreckenden Stiel (22) aufnimmt.

3. Kleinpackung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Abdeckfolie (23) ein die Fuge zwischen dem Deckel (16) und den umlaufenden Rand (14) der Behälteröffnung (12) überdeckender Kreisring ist.