DE206844C - - Google Patents
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- DE206844C DE206844C DENDAT206844D DE206844DA DE206844C DE 206844 C DE206844 C DE 206844C DE NDAT206844 D DENDAT206844 D DE NDAT206844D DE 206844D A DE206844D A DE 206844DA DE 206844 C DE206844 C DE 206844C
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- wing
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/005—Hand devices for straining foodstuffs
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- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
KAISERLICHESIMPERIAL
PATENTAMT.PATENT OFFICE.
PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING
- JVl 206844 KLASSE 34 δ. GRUPPE- JVl 206844 CLASS 34 δ. GROUP
Der Gegenstand der Erfindung ist eine Maschine zur Zerkleinerung von Kartoffeln u. dgl.,
mit welcher man ununterbrochen arbeiten, d. h. fortwährend nachfüllen und quetschen
kann. Die Maschine ist sehr einfach gebaut, und das Neue besteht hauptsächlich darin,
daß über dem Zerkleinerungsrost ein schwingbarer Andrückflügel angeordnet ist.
Auf der Zeichnung istThe object of the invention is a machine for chopping potatoes and the like, with which one can work continuously, ie continuously refilling and squeezing. The machine is built very simply, and the novelty consists mainly in the fact that a swingable pressure wing is arranged above the crushing grate.
On the drawing is
ίο Fig. ι ein Schnitt durch die Maschine.ίο Fig. ι a section through the machine.
Fig. 2 zeigt eine andere Flügelausführung. Fig. 3 ist die Vorderansicht der Maschine undFig. 2 shows another wing design. Fig. 3 is the front view of the machine and
Fig. 4 eine Seitenansicht.Fig. 4 is a side view.
Das Gehäuse α ist zweckmäßig wie ein Zylinderlängsabschnitt gestaltet und trägt oben den Fülltrichter b. Unter dem Gehäuse α ist der Ausgangstrichter c mit dem Fallrohr d angeordnet. Das Gehäuse α kann von einem Gestell aus Eisen oder Holz oder auch, wie beispielsweise gezeichnet ist, von zwei Trägern e getragen werden, die in der Wand eingemauert sind.The housing α is expediently designed like a cylinder longitudinal section and carries the hopper b at the top. The outlet funnel c with the downpipe d is arranged under the housing α. The housing α can be supported by a frame made of iron or wood or, for example, as shown, by two supports e which are walled into the wall.
In dem Gehäuse a, unmittelbar über dem Ausgangstrichter c, ist ein Rost/ angeordnet, dessen Stäbe nach obenhin keilförmig gestaltet oder mit Schneiden versehen sind. Auch können im Rost noch Querstäbe senkrecht oder schräg zu den Längsstäben angeordnet sein, so daß eckige oder auch runde Öffnungen entstehen, durch die die Frucht gepreßt wird. Dieser Rost f, der aus einem oder mehreren Rahmen bestehen kann, ist auswechselbar, und zwar kann man Roste mit mehr oder weniger eng zusammenliegenden Stäben verwenden, je nachdem der erzeugte Kartoffelbrei mehr oder weniger fein sein soll. Ein ähnlich zusammengesetzter Rost ist bereits bei Eiszerkleinerungsvorrichtungen bekannt. In the housing a, directly above the outlet funnel c, a grate / is arranged, the bars of which are wedge-shaped towards the top or are provided with cutting edges. Cross bars can also be arranged in the grate perpendicularly or at an angle to the longitudinal bars, so that angular or round openings are created through which the fruit is pressed. This grate f, which can consist of one or more frames, is interchangeable, namely grates with more or less closely spaced bars can be used, depending on whether the mashed potatoes produced should be more or less fine. A similarly composed grate is already known in ice crushing devices.
Unmittelbar über dem Rost / liegt eine Welle g, die einen Flügel h trägt. Außerhalb des Gehäuses ist die Welle g mit einem Handhebel i ausgesüstet, mit dem sich eine einen Halbkreis umfassende Bewegung ausführen läßt, wobei der Flügel h die gleiche Bewegung macht. Zwischen dem Flügel h und dem Handhebel i kann eine Übersetzung eingeschaltet sein, so daß man mit dem Handhebel nur eine kürzere Bewegung — etwa einen Viertelkreis — auszuführen braucht, oder es kann ein Antrieb vorgesehen sein, mit dem die einen Halbkreis umfassende Bewegung des Flügels h von einer vollen kreisförmigen Bewegung abgeleitet wird. Die Maschine kann natürlich auch für Kraftbetrieb eingerichtet werden.Immediately above the grate / is a shaft g that carries a wing h. Outside the housing, the shaft g is equipped with a hand lever i , with which a movement encompassing a semicircle can be carried out, the wing h making the same movement. A translation can be switched on between the wing h and the hand lever i , so that only a shorter movement - about a quarter circle - needs to be carried out with the hand lever, or a drive can be provided with which the movement of the wing h encompassing a semicircle derived from a full circular motion. The machine can of course also be set up for power operation.
Wenn nun z. B. der Flügel h senkrecht steht und in den Trichter b Kartoffeln hineingeschüttet werden, füllt sich der ganze, durch den Flügel h in zwei Teile zerlegte. Raum des Gehäuses α mit der Frucht. Wird dann der Flügel h nach der einen oder der anderen Seite hinuntergedrückt, so wird die ■ Frucht gegen und durch den Rost / gepreßt. Beim Bewegen des Flügels h nach der anderen Richtung wird die inzwischen von oben auf den Flügel h gefallene Frucht mitgenommen und gegen den Rost/ gedrückt usf.If z. B. the wing h is vertical and potatoes are poured into the funnel b , the whole fills up, divided into two parts by the wing h. Space of the housing α with the fruit. If the wing h is then pushed down to one side or the other, the fruit is pressed against and through the grate. When the wing h is moved in the other direction, the fruit that has fallen from above onto the wing h is taken along and pressed against the grate / etc.
Damit die Kartoffeln vom Flügel h nicht teilweise nach dem Trichter b zurückgedrückt werden, erhält der Flügel h am äußeren EndeSo that the potatoes are not partially pushed back from the wing h to the funnel b , the wing h is given at the outer end
die gezeichnete, etwas ausgebogene Form. Man kann dem Flügel h auch, wie in der Fig. 2 dargestellt ist, eine Form geben, die etwas mehr vom Rauminhalt einnimmt als der zuerst beschriebene Flügel. Dadurch wird die Bewegungsmöglichkeit kleiner und die Arbeit erleichtert, weil bei jedem Hube nur eine kleinere Menge Frucht gequetscht wird; natürlich leistet die Maschine etwas weniger, ίο was sich aber ziemlich ausgleicht, da man entsprechend schneller arbeiten kann.the drawn, somewhat curved shape. The wing h can also be given a shape, as shown in FIG. 2, which takes up a little more space than the wing described first. This reduces the freedom of movement and makes work easier because only a small amount of fruit is squeezed with each stroke; Of course, the machine does a little less, ίο which pretty much balances out because you can work accordingly faster.
Claims (3)
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE206844C true DE206844C (en) |
Family
ID=468986
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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Country Status (1)
Country | Link |
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DE (1) | DE206844C (en) |
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