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DE1266420B - Device for heating using microwave energy - Google Patents

Device for heating using microwave energy

Info

Publication number
DE1266420B
DE1266420B DE1965A0048967 DEA0048967A DE1266420B DE 1266420 B DE1266420 B DE 1266420B DE 1965A0048967 DE1965A0048967 DE 1965A0048967 DE A0048967 A DEA0048967 A DE A0048967A DE 1266420 B DE1266420 B DE 1266420B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
converter
air jet
heating
microwave energy
air
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DE1965A0048967
Other languages
German (de)
Inventor
Dipl-Ing Herbert Pueschner
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Beteiligungs und Patentverwaltungs GmbH
Original Assignee
Beteiligungs und Patentverwaltungs GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Beteiligungs und Patentverwaltungs GmbH filed Critical Beteiligungs und Patentverwaltungs GmbH
Priority to DE1965A0048967 priority Critical patent/DE1266420B/en
Priority to NL666604849A priority patent/NL141749B/en
Priority to SE5158/66A priority patent/SE324197B/xx
Priority to GB1662366A priority patent/GB1135477A/en
Priority to CH562566A priority patent/CH444992A/en
Priority to US548587A priority patent/US3471671A/en
Publication of DE1266420B publication Critical patent/DE1266420B/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/74Mode transformers or mode stirrers

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Power Engineering (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)

Description

BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLANDFEDERAL REPUBLIC OF GERMANY

DEUTSCHESGERMAN

PATENTAMTPATENT OFFICE

AUSLEGESCHRIFTEDITORIAL

Int. Cl.:Int. Cl .:

Nummer:
Aktenzeichen:
Anmeldetag:
Auslegetag:
Number:
File number:
Registration date:
Display day:

H05bH05b

Deutsche Kl.: 21h-36German class: 21h-36

A 48967 VIII d/21 hA 48967 VIII d / 21 h

17. April 1965April 17, 1965

18. April 1968April 18, 1968

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf ein Gerät zum Erwärmen nichtmetallischer Stoffe, insbesondere von Nahrungsmitteln, durch Mikrowellenenergie mit einem Hohlraumresonator als Wärmeraum, in dem ein umlaufender Schwingungstypenwandler vorgesehen ist.The present invention relates to a device for heating non-metallic materials, especially of food, by microwave energy with a cavity as Warmth room in which a rotating vibration type converter is provided.

Bei den bekannten Geräten dieser Art wird der Schwingungstypenwandler von einem Motor außerhalb des Wärmeraumes angetrieben. Dabei muß ein besonderer Antriebsmotor vorgesehen sein.In the known devices of this type, the vibration type converter is external to a motor of the heating room. A special drive motor must be provided.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Überlegung zugrunde, daß der Antrieb des Typenwellenwandlers nur ganz geringe Energie erfordert, so daß es möglich ist, den Wandler durch Anblasen mit einem schwachen Luftstrahl anzutreiben. Eine Druckluftquelle ist aber bei Geräten dieser Art regelmäßig vorhanden. Das Wesen der Erfindung besteht demnach darin, daß der Wandler mit einem Luftstrahlantrieb versehen ist. Dabei kann der antreibende Luftstrahl gleichzeitig zum Wrasenabzug für den Wärmeraum dienen, und die Luftpumpe oder der sonstige Luftstrahlerzeuger für den Antrieb des Wandlers kann auch zur Erzeugung des Kühlluftstromes für den Kühler des Mikrowellengenerators herangezogen werden. Durch diese Maßnahmen erspart man nicht nur einen zusätzlichen Antriebsmotor; es entfällt auch die Notwendigkeit der Durchführung der Antriebswelle durch die Wandung des Wärmeraumes, die hochfrequenzmäßig zu Störungen Anlaß geben kann.The present invention is based on the idea that the drive of the type wave converter only requires very little energy, so that it is possible to operate the converter by blowing a to drive weak air jet. A source of compressed air is a regular feature of this type of device available. The essence of the invention is therefore that the converter with an air jet drive is provided. At the same time, the driving air jet can be used to extract the vapor for the Serve heating space, and the air pump or other air jet generator for driving the Converter can also be used to generate the cooling air flow for the radiator of the microwave generator can be used. These measures not only save an additional drive motor; there is also no need for the drive shaft to pass through the wall of the heating room, which can give rise to disturbances in terms of high frequencies.

Die Erfindung sei an einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht. Die Zeichnung zeigt in schaubildlicher Darstellung ein Gerät zum Erwärmen von Nahrungsmitteln durch Mikrowellenenergie nach der Erfindung. Das dargestellte Gerät besteht im wesentliehen aus einem Wärmeraum 1, in den die zu erwärmenden Nahrungsmittel hineingestellt werden. Der Wärmeraum hat auf seiner Frontseite eine Tür 2, deren mittlerer Teil durch ein Lochblech 3 gebildet wird. In der Decke des Wärmeraumes ist zentrisch eine Koaxialeinkopplung 4 vorgesehen, durch welche die Mikrowellenenergie, die von einem in der Zeichnung nicht mit dargestellten Generator kommt, in den als Hohlraumresonator wirkender Wärmeraum eingekoppelt wird. Der Hohlraumresonator ist zu diesem Zweck mit metallischen Wandungen versehen und z. B. aus einem Leichtmetallgußkörper hergestellt. The invention is illustrated using an exemplary embodiment. The drawing shows in diagrammatic form Illustration of a device for heating food by means of microwave energy according to the Invention. The device shown consists essentially of a heat chamber 1, in which to warming foods. The warm room has a door 2 on its front, the middle part of which is formed by a perforated plate 3. In the ceiling of the warm room is centric a coaxial coupling 4 is provided through which the microwave energy generated by one in the Drawing not shown with the generator comes into the heat space acting as a cavity resonator is coupled. The cavity resonator is provided with metallic walls for this purpose and Z. B. made of a light metal casting.

Um eine gleichmäßige Feldverteilung zu erzielen, ist koaxial zur Einkopplung 4 im Wärmeraum eine als Feldrührer oder Quirl dienender Schwingungstypenwandler 5 vorgesehen, der koaxial zur EinGerät zum Erwärmen durch MikrowellenenergieIn order to achieve a uniform field distribution, one is coaxial with the coupling 4 in the heating space Vibration type converter 5 serving as a field stirrer or whisk is provided, which is coaxial with the one device for heating by microwave energy

Anmelder:Applicant:

Beteiligungs- und Patentverwaltungsgesellschaf tInvestment and patent management company

mit beschränkter Haftung,with limited liability,

4300 Essen, Altendorfer Str. 1034300 Essen, Altendorfer Str. 103

Als Erfinder benannt:Named as inventor:

Dipl.-Ing. Herbert Püschner, 2800 BremenDipl.-Ing. Herbert Püschner, 2800 Bremen

kopplung 4 umläuft. Er besteht aus einer kreisrunden Scheibe, die an ihrem Umfang zum Antrieb mit Flügeln 6 versehen ist, die durch einen Luftstrahl 7 angeblasen werden. Dieser Luftstrahl tritt durch ein zum Wandler 5 tangentiales Rohr 8 in den Wärmeraum ein und kommt von einem Lüfter 9.coupling 4 rotates. It consists of a circular disc that drives along its circumference Wings 6 are provided, which are blown on by an air jet 7. This air jet enters through The pipe 8 tangential to the converter 5 enters the heating space and comes from a fan 9.

Der Luftstrahl 7 dient gleichzeitig zur Belüftung des Wärmeraumes und bewirkt einen ausreichenden Wrasenabzug durch das Lochblech 3 der Tür 2. Die Stärke des Luftstrahles 7 kann den jeweiligen Verhältnissen angepaßt werden, da die Umlaufgeschwindigkeit des Wandlers 5 keinen bestimmten Wert haben muß.The air jet 7 serves at the same time to ventilate the warm room and provides sufficient ventilation Vapor extraction through the perforated plate 3 of the door 2. The strength of the air jet 7 can vary according to the circumstances be adjusted, since the rotational speed of the converter 5 does not have a specific value must have.

Der Hauptluftstrom des Lüfters 9 geht über eine Umwälzleitung 10,11, in die ein Wärmetauscher 12 zur Rückkühlung des Kühlwassers für den Mikrowellengenerator eingeschaltet ist.The main air flow of the fan 9 goes via a circulation line 10, 11 into which a heat exchanger 12 is switched on for recooling the cooling water for the microwave generator.

Im Rahmen der Erfindung sind noch mancherlei Abänderungen und andere Ausführungen möglich.Various modifications and other designs are still possible within the scope of the invention.

Claims (2)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Gerät zum Erwärmen nichtmetallischer Stoffe, insbesondere von Nahrungsmitteln, durch Mikrowellenenergie mit einem Hohlraumresonator als Wärmeraum, in dem ein umlaufender Schwingungstypenwandler vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß der Wandler1. Device for heating non-metallic substances, especially food, by Microwave energy with a cavity resonator as a heat space in which a circulating Vibration type converter is provided, characterized in that the converter ..■ ., , .'- ..- &09 539/328.. ■.,, .'- ..- & 09 539/328 3 ' _ :'4"·\ . ■■■-3 '_ : ' 4 "· \ . ■■■ - (5) mit einem Luftstrahlantrieb (6, 7, 8.9) ver- 3. Gerät nach Anspruch 1 und 2, dadurch(5) with an air jet drive (6, 7, 8.9). 3. Apparatus according to claim 1 and 2, characterized sehen ist. gekennzeichnet, daß die Luftpumpe (9) oder dersee is. characterized in that the air pump (9) or the 2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekenn- sonstige Luftstrahlerzeuger auch zur Erzeugung2. Apparatus according to claim 1, characterized by other air jet generators also for generating zeichnet, daß der den Wandler (5) antreibende des Kühlluftstromes zur Rückkühlung des Kfihl-shows that the converter (5) driving the cooling air flow for recooling the Kfihl- Luftstrahl (7) gleichzeitig zum Wrasenabzug für 5 wassers für den Mikrowellengenerator in einemAir jet (7) simultaneously to the vapor extraction for 5 water for the microwave generator in one den Wärmeraum (1) dient. Wärmetauscher (12) dient.the warm room (1) is used. Heat exchanger (12) is used. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings 809 539/328 4.68 © Bundesdiuckerei Berlin809 539/328 4.68 © Bundesdiuckerei Berlin
DE1965A0048967 1965-04-17 1965-04-17 Device for heating using microwave energy Pending DE1266420B (en)

Priority Applications (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE1965A0048967 DE1266420B (en) 1965-04-17 1965-04-17 Device for heating using microwave energy
NL666604849A NL141749B (en) 1965-04-17 1966-04-12 DEVICE FOR HEATING NON-METALLIC SUBSTANCES.
SE5158/66A SE324197B (en) 1965-04-17 1966-04-15
GB1662366A GB1135477A (en) 1965-04-17 1966-04-15 A device for heating non-metallic materials by microwave energy
CH562566A CH444992A (en) 1965-04-17 1966-04-18 Device for heating non-metallic substances, in particular foodstuffs, using microwave energy
US548587A US3471671A (en) 1965-04-17 1966-05-09 Device for heating non-metallic material

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE1965A0048967 DE1266420B (en) 1965-04-17 1965-04-17 Device for heating using microwave energy

Publications (1)

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DE1266420B true DE1266420B (en) 1968-04-18

Family

ID=6936615

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE1965A0048967 Pending DE1266420B (en) 1965-04-17 1965-04-17 Device for heating using microwave energy

Country Status (4)

Country Link
CH (1) CH444992A (en)
DE (1) DE1266420B (en)
GB (1) GB1135477A (en)
SE (1) SE324197B (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3024178A1 (en) * 1980-06-27 1982-01-21 Licentia Gmbh Microwave baking and cooking over - has HF generator supplying energy to waveguide without forming short circuit plane
DE3140150A1 (en) * 1981-10-09 1983-04-21 Licentia Patent-Verwaltungs-Gmbh, 6000 Frankfurt Combined oven for operation with microwaves and electrical heating resistor
DE102014117095A1 (en) * 2014-11-21 2016-05-25 Rational Aktiengesellschaft Cooking appliance with cooling circuit

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DE102014117095A1 (en) * 2014-11-21 2016-05-25 Rational Aktiengesellschaft Cooking appliance with cooling circuit

Also Published As

Publication number Publication date
GB1135477A (en) 1968-12-04
CH444992A (en) 1967-10-15
SE324197B (en) 1970-05-25

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Date Code Title Description
E77 Valid patent as to the heymanns-index 1977