DE1010806B - Feinmuehle - Google Patents

Description

DEUTSCHES

Die Erfindung betrifft eine Feinmühle mit horizontalen, dünnwandigen Mählseheiben aus Stein, beispielsweise aus Karborund, wobei der elektromotorisch angetriebene umlaufende Mahlstein gegen den feststehenden Mahlstein verstellbar angeordnet ist und zwischen der oberen, die zentrale Eintrittsöffnung aufweisenden, feststehenden Mahlscheibe und der unteren, umlaufenden Mahlscheibe ein horizontaler oder annähernd horizontaler Mahlspalt vorhanden ist. Der umlaufende Mahlstein soll sieh nach Möglichkeit mit einer Drehzahl von 3000 je Minute gegen den feststehenden Mahlstein drehen. Infolge der hohen Drehzahl erhitzt sich das zu mahlende Gut, wie z. B. Kakao, Senf, Fleisch, Fisch u. dgl., ferner Farben, Waschmittel usw., häufig unliebsam hoch, weshalb dann auf einen derart hochtourigen Umlauf verzichtet und entsprechende Leistungsminderung in Kauf genommen werden muß. Bei Feinmühlen mit gegebenenfalls unterteilten flachringförmigen Mahlkörpern aus Metall zur Bildung des Mahlspaltes ist es bekannt, dem Mahlspalt das Mahlgut durch gegenüber der Eintrittsöffnung für das Mahlgut vorgesehene, sich mit der umlaufenden Mahlscheibe drehende Schleuderflügel zuzuführen.

Gemäß der Erfindung wird bei Feinmühlen mit horizontalen, dünnwandigen Mahlscheiben aus Stein von der geschilderten Gutförderung mittels Schleuderfliigel in der Weise Gebrauch gemacht, daß die Schleuderflügel auf einer Metallplatte angeordnet sind, welche in an sich bekannter Weise zur Befestigung der als volle Scheibe ausgebildeten umlaufenden Mahlscheibe auf dem sie tragenden Teller mittels einer durch eine zentrale Bohrung der Mahlscheibe hindurchgehenden Verschraubung dient und so in die Mahlscheibe eingelassen ist, daß ihre Oberfläche in die der Mahlscheibe übergeht.

Auf diese Weise gelangt das Gut bei gründlicher Feinmahlung sehr schnell und gleichmäßig durch den Mahlspalt, so daß die einzelnen Gutteilchen schon infolge des schnellen Durchganges weniger hoch erhitzt werden und das Gut auch temperaturmildernd auf die Mahlscheiben wirkt. Infolge der Dünnwandigkeit der Mahlsteine sowohl des feststehenden als auch des umlaufenden Mahlsteines speichern diese weniger Wärme und geben die Wärme auch leichter und schneller ab. Ferner sind durch das Einlassen der Metallplatte in die Mahlscheibe die Befestigungsschwierigkeiten dünner Mahlscheiben behoben und der Mahlgutdurchgang durch den Mahlspalt begünstigt. So erfahren beim Betrieb der Feinmühle diese und das Mahlgut eine wirksame Kühlung.

Um die Wärmeableitung von der umlaufenden Mahlscheibe zu fördern, kann der diese tragende umlaufende Teller nicht nur in an sich bekannter Weise

Anmelder:

Fryma Maschinenbau G.m.b.H.,
Rheinfelden (Bad.)

Paul August Wilhelm Hauser, Rheinfelden (Bad.), ist als Erfinder genannt worden

^X5 unterseitig mit Ventilatorscheiben für eine Luftstrotnerzeugung versehen sein, sondern außerdem noch zur Vergrößerung der von dem Luftstrom bestrichenen Fläche am Rand einen Telleransatz aufweisen, welcher eine die Ventilatorschaufeln umgreifende Schalung bildet, die in ihrem die Schaufeln untergreifenden Teil mit in den Abführraum der Mühle führenden Luftaustrittsöffnungen versehen ist. Auf diese Weise wird gleichzeitig das selbsttätig durch den Abführraum gleitende gemahlene Gut mit dort langsam strömender kühler Luft beaufschlagt.

In der Zeichnung ist eine Ausführungsform einer Feinmühle gemäß der Erfindung beispielsweise dargestellt. Die Zeichnung zeigt im senkrechten Mittelschnitt den oberen Teil einer Feinmühle.
Auf der Motorwelle 9 befindet sich axial verschiebbar angeordnet eine Gleitbüchse 5, welche festgeschraubt einen Teller 4 trägt. Mittels einer Halteschraube 6 ist die umlaufende Mahlscheibe 8 und gleichzeitig in diese eingesenkt eine SchJeuderförderscheibe 7 auf dem Teller 4 festgeschraubt. Die Gleitbüchse 5 ist auf einer hoch- und niederschraubbaren Lagerhülse 10 gelagert. Der Teller 4 ist unterseitig mit Luftförderschaufeln 14 besetzt und mit einer diese Schaufeln umfassenden Schalung versehen, deren die Schaufeln untergreifender Teil Luftaustrittsöffnungen 13 aufweist, so daß der elektromotorisch angetriebene Teller 4 durch die mit umlaufenden Schaufeln 14 aus der Luftleithülse 11 Luft in den Ringraum 12 einzieht und durch die Austrittsöffnungen 13 in den Abführ-⁴S raum 19 drückt. Dieser das Mahlgut aufnehmende und ableitende Raum 19 ist von einem Mantelraum 15 umgeben, welcher von einem Kühlmittel, z. B. Kühlwasser, durchflossen wird.

Der Deckel 1 trägt unterseitig mittels eines angeschraubten Halteringes 2 die feststehende Mahlscheibe 3. Diese ist in gleicher Weise wie die umlaufende Mahlscheibe 8 dünnwandig gestaltet und weist am inneren Ringrand eine flache Abschrägung auf, so daß praktisch ein horizontal liegender, sich

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verjüngender Spalt zwischen beiden Mahlscheiben verbleibt, in welchem das Gut eine Vormahlung erfährt. Über der feststehenden ringförmigen Mahlscheibe 3 ist im Deckel ein Kühlringraum 16 mit Einlaß 17 und Auslaß 18 für das Kühlmittel, z. B. Wasser* vorgesehen.

Der Kühlmittelauslaß des Mantelraumes 15 kann z. B. durch einen Schlauch mit dem Kühlmitteleinlaß 17 des Kühlringraums 16 verbunden sein, so daß das Kühlwasser zunächst den Mantelraum 15 und anschließend den Ringraum 16 durchfließt.

Beim Betrieb der Feinmühle wird das zu mahlende Gut dem zentral gelegenen Deckelhohlraum aufgegeben, wo es auf die Schleuderförderscheibe 7 gelangt und von dieser in den Spalt zwischen die Mahlscheiben 3 und 8 geschleudert wird. Nach Vorzerkleinerung feingemahlen fällt das Gut an der Peripherie der übereinander befindlichen Mahlscheiben in den Abführraum 19, aus welchem herausgleitend es die Mühle verläßt. In allen Teilen der Mühle erfährt diese und das Mahlgut eine wirksame Kühlung.

Claims (2)

Patentansprüche:

1. Feinmühle mit horizontalen, dünnwandigen Mahlscheiben aus Stein, beispielsweise Karborund, bei der zwischen der oberen, die zentrale Eintrittsöffnung aufweisenden, feststehenden Mahlscheibe und der unteren, umlaufenden Mahlscheibe ein horizontaler oder annähernd horizontaler Mahlspalt vorhanden ist, wobei dem Mahlspalt das Mahlgut durch gegenüber der Eintrittsöffnung vorgesehene, sich mit der umlaufenden Mahlscheibe drehende. Schleuderflügel zugeführt wird, dadurch gekennzeichnet, daß die Schleuderflügel auf einer Metallplatte (7) angeordnet sind, die in an sich bekannter Weise zur Befestigung der als volle Scheibe ausgebildeten umlaufenden Mahlscheibe (8) auf dem sie tragenden Teller (4) mittels einer durch eine zentrale Bohrung der Mahlscheibe hindurchgehenden Verschraubung (6) dient und so in die Mahlscheibe eingelassen ist, daß ihre Oberfläche in die der Mahlscheibe übergeht.

2. Feinmühle nach Anspruch 1 mit auf der Unterseite der umlaufenden Metallscheibe an-.geordneten Ventilatorschaufeln, dadurch gekennzeichnet, daß der die umlaufende Mahlscheibe tragende Teller (4) an seinem Rand nach unten einen zylindrischen Ansatz aufweist, der eine die Ventilatorschaufeln umgreifende Schalung bildet, die in ihrem die Schaufeln untergreifenden Teil mit zum Abführraum (19) der Mühle führenden Luftaustrittsöffnungen (13) versehen ist.

In Betracht gezogene Druckschriften:
Deutsche Patentschriften Nr. 433 002, 512 605, 611,802 416;

französische Patentschrift Nr. 558 597;
USA.-Patentschriften Nr. 2 561 043, 2 626 757.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

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