CN2440510Y - 煎煮罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种煎煮罐,由罐体(1)、物料腔(2)、沸腾腔(3)及盖(4)等组成。罐体(1)的下部为物料腔(2),上部为沸腾腔(3),沸腾腔(3)位置与把手(5)相对的一侧附设有出液腔(6),出液腔的下部通过小孔(9)与沸腾腔(3)相连通。本实用新型结构简单,易于加工制作。沸腾腔的设置使得在煎煮过程中,物料与汤汁的反应充分,有利于物料中的有效成分浸出。而且,其特殊的结构设计,使得倾出汤汁时,残渣不易混入汤汁中。
Description
本实用新型属于煎煮器具，具体涉及一种用于中药等需要煎煮的物料煎煮取汤汁的煎煮罐。
中药是中华民族传统文化的瑰宝，在世界上广泛享有盛誉。但是，在中药的炮制方法上，煎煮是最常使用的一种，在民间尤其如此。传统使用的煎煮器皿，以罐、锅为最多。最古老的当属药罐，后来随着技术的发展，出现了可以用于煎煮中药的锅，人们为了方便起见，渐渐地用药锅取代了药罐。其实，药罐与药锅在加热方式，煎煮过程，两者并无多大差别。所不同的是锅体与罐体材料不同，对药性作用及药效会有一定的影响。因此，传统医药的煎煮，还是主张以药罐煎煮中药为佳。传统药罐也就是现在常用的药罐，只要煎煮腔，药料的煎煮与沸腾全在此腔中，物料与汤汁的反应不充分，不有利于物料中的有效成分浸出。也容易造成煎煮过程中药汤的外溢。而且常常使药汤中混入许多药渣，使用也很不方便。为此，本设计人经过长期地实践，开发出了一种设有沸腾腔的煎煮罐，克服了现行药罐的不足，经试验证明效果良好。
本实用新型的目的在于提供一种结构简单，加工制作方便，成本低廉，煎煮取汁效果好，汁、渣易于分离的煎煮罐。
本实用新型是这样实现的：主要由罐体、物料腔、沸腾腔及盖等组成，罐体的上部一侧设有把手。罐体的下部为物料腔，上部为沸腾腔，罐体上部即沸腾腔位置相对于把手的一侧附设有出液腔，出液腔的上部出液口的内侧设有滤板，出液腔的下部通过小孔与沸腾腔相连通。
由于本实用新型在传统药罐的基础上增加了沸腾腔，使得在煎煮过程中，物料与汤汁的反应充分，有利于物料中的有效成分浸出。而且，其特殊的结构设计，使得倾出汤汁时，残渣不易混入汤汁中。
下面结合附图与实施例对本实用新型作进一步的说明，但本实用新型不限于附图所示。
图1为本实用新型之主剖视图；
图2为图1之俯视图。
如图所示，本实用新型主要由罐体1、物料腔2、沸腾腔3及盖4等组成，盖子4盖于罐体1的顶部，罐体1的上部一侧设有把手5。罐体1的下部为物料腔2，上部为沸腾腔3，罐体1上部即沸腾腔3位置相对于把手的一侧附设有出液腔6，出液腔6的上部出液口8的内侧设有滤板7，出液腔6的下部通过小孔9与沸腾腔3相连通。
滤板7上开有多个小孔作为过滤孔。一般采用先加工后粘接的方式与出液腔6制作成一整体。
把手5既可以用与罐体同样的黏土材料制作，也可以用绝热材料加工。
本实用新型一般宜用耐火黏土材料经成型、烧制而成。最好用本设计人开发的特殊黏土材料，可以制成不会开裂的煎煮罐。
本实用新型不仅可以用于中药的煎煮，而且可以用于其他需要煎煮取汁物料的煎煮，如茶等。
本实用新型的特点：
1、避免了传统的药罐、锅没有沸腾腔，汤汁与物料的反应不充分，物料中有效成分浸出缓慢，残渣不易沉淀的弊端。
2、增设了外附式出液腔，变传统药罐的直接出液为两道过滤出液，使残渣不易混入汤汁中。
3、结构简单，成本低廉，易于推广。
本实用新型是一项简便实用的煎煮器具，推广使用本技术必将取得良好的经济效益和社会效益。
Claims (3)
1、一种煎煮罐，由罐体(1)及盖(4)组成，盖子(4)盖于罐体(1)的顶部，罐体(1)的上部一侧设有把手(5)，其特征是：罐体(1)的下部为物料腔(2)，上部为沸腾腔(3)，罐体(1)上部即沸腾腔(3)位置相对于把手(5)的一侧附设有出液腔(6)，出液腔的下部通过小孔(9)与沸腾腔(3)相连通。
2、如权利要求1所述的煎煮罐，其特征是：出液腔(6)的上部出液口(8)的内侧设有滤板(7)。
3、如权利要求1、2所述的煎煮罐，其特征是：把手(5)可以为绝热材料制作后固定于罐体(1)上的。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102366349A (zh) * | 2011-05-23 | 2012-03-07 | 徐自升 | 一种常压煎煮真空浓缩一体式中药煎煮浓缩机 |
| CN102652710A (zh) * | 2012-02-22 | 2012-09-05 | 邓俊芳 | 智能中草药煎药装置及煎药方法 |
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