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CN209846880U - 砂锅 - Google Patents

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CN209846880U CN201920343441.XU CN201920343441U CN209846880U CN 209846880 U CN209846880 U CN 209846880U CN 201920343441 U CN201920343441 U CN 201920343441U CN 209846880 U CN209846880 U CN 209846880U
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Abstract

本实用新型公开一种砂锅，其中该砂锅包括锅体和与所述锅体相适配的锅盖，还包括可拆卸连接于所述锅体的蒸格，所述锅体内部的底壁与侧壁的连接处围设有环形凸缘，所述蒸格置于所述锅体内，所述蒸格边沿均抵接于所述环形凸缘，所述环形凸缘的高度范围为0.5cm至5cm。本实用新型的砂锅还用于蒸食物、烘焗食物，增加砂锅的使用功能，并且使用更方便。

Description

砂锅
技术领域
本实用新型涉及炊具技术领域，特别涉及一种砂锅。
背景技术
目前市场上的砂锅仅用于煲汤、煮汤粉、做煲仔饭，但是不能满足蒸、烘焗的需求，尤其是对于炒制的食物吃多了易上火，蒸的食物则不易上火，如广东人吃的现炒米粉，需要回水去热防止上火。目前可通过蒸锅进行回水去热，但对于小分量的食物进行回水去热时，由于蒸锅一般较大，蒸完后还需将蒸的食物进行取出，不能直接将蒸锅当碗盘使用，造成使用不便，还易造成浪费电能或燃气，蒸锅也还不易保温；并且目前的蒸锅内的蒸格使用时，由于食物放置的不均衡，使蒸格易左右倾斜，使用也非常不便。
实用新型内容
本实用新型的主要目的是提供一种砂锅，旨在使砂锅还用于蒸、烘焗食物，增加砂锅的使用功能，并且使用更方便。
为实现上述目的，本实用新型提出一种砂锅，该砂锅包括锅体和与所述锅体相适配的锅盖，还包括可拆卸连接于所述锅体的蒸格，所述锅体内部的底壁与侧壁的连接处围设有环形凸缘，所述蒸格置于所述锅体内，所述蒸格边沿均抵接于所述环形凸缘，所述环形凸缘的高度范围为0.5cm至5cm。
优选地，所述蒸格的直径范围为5cm至15.8cm。
优选地，所述蒸格设有多个通气孔，所述通气孔的直径范围为1mm至4mm。
优选地，所述的砂锅还包括拉手，所述拉手设于所述蒸格。
优选地，所述蒸格的中部设有容置槽，所述拉手可容纳于所述容置槽内。
优选地，所述环形凸缘与所述蒸格抵接的一面的宽度范围为1mm至10mm。
优选地，所述锅体的内壁还设有凸部，所述凸部与所述环形凸缘间隔设置，所述蒸格边沿置于所述凸部和所述环形凸缘之间。
优选地，所述的砂锅还包括可拆卸连接于所述锅体的蒸碟，所述蒸碟的开口边沿向外翻折形成抵接部，所述抵接部设有多个第一透气孔，所述蒸碟置于所述蒸格远离所述锅体底壁的一表面，所述抵接部抵接于所述锅体的内壁。
优选地，所述抵接部设有至少一个第一导流槽，所述第一导流槽一端延伸所述蒸碟的内部侧壁，另一端延伸至所述抵接部的边沿。
优选地，所述蒸碟内部底壁的中部设有凸台，所述凸台呈喇叭状，所述凸台远离所述蒸碟的一端设有第二透气孔，所述第二透气孔贯穿于所述蒸碟，所述蒸碟的底部设有至少两个卡接钉，所述卡接钉置于蒸格的通气孔内。
本实用新型技术方案通过锅体和与所述锅体相适配的锅盖，还包括可拆卸连接于所述锅体的蒸格，所述锅体内部的底壁与侧壁的连接处围设有环形凸缘，所述蒸格置于所述锅体内，所述蒸格边沿均抵接于所述环形凸缘，以此使该砂锅可用于蒸食物、进行回水去热，烘焗食物，增加砂锅的使用功能。相对于蒸锅还更便于食物的保温，蒸完食物后可直接作为碗盘使用，使用更方便。并且由于蒸格边沿均抵接于所述环形凸缘，使蒸格使用时不会左右晃动，更稳定，进一步地，所述环形凸缘的高度范围为0.5cm至5cm，并且由于砂锅本身具有可防止水分流失功能，使砂锅内只需放置极少量的水即可进行蒸食物或回水去热，可节省燃气，砂锅本身具有的干烧功能及蒸格的隔底防焦糊作用，还增加了该砂锅对食物的烘焗功能，砂锅盖厚实隔温，不会像其他蒸锅汽体遇盖遇冷结成水珠产生回滴，使汽体始终在内循环穿透，便于快速蒸透。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
图1为本实用新型砂锅的锅体一实施例的立体结构示意图；
图2为图1砂锅的锅体与蒸格的装配结构示意图；
图3为图2的剖面结构示意图；
图4为图3的A处放大结构示意图；
图5为本实用新型砂锅的蒸碟的一实施例结构示意图；
图6为本实用新型砂锅的蒸碟的另一实施例结构示意图；
图7为图6的蒸碟与锅体、锅盖、及蒸格的组合状态的剖面结构示意图；
图8为本实用新型砂锅的锅体的另一实施例的剖面结构示意图；
图9为图8的锅体与蒸格的组合结构示意图。
附图标号说明：
标号 名称 标号 名称
10 锅体 40 蒸碟
11 环形凸缘 41 抵接部
12 凸部 42 第一透气孔
20 锅盖 43 第一导流槽
30 蒸格 44 卡接钉
31 通气孔 45 凸台
32 拉手 451 第二透气孔
33 容置槽
本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。
本实用新型提出一种砂锅。
参照图1至图3，在本实用新型一实施例中，该砂锅包括锅体10和与所述锅体10相适配的锅盖20，还包括可拆卸连接于所述锅体10的蒸格30，所述锅体10内部的底壁与侧壁的连接处围设有环形凸缘11，所述蒸格30置于所述锅体10内，所述蒸格30边沿均抵接于所述环形凸缘11，所述环形凸缘11的高度范围为0.5cm至5cm。
其中的蒸格30为金属材质，优选为不锈钢材质制成，其中的环形凸缘11与锅体10一体成型，环形凸缘11与锅体10内壁的抵接边沿为弧形平滑过渡，以便于清洁及使用，其中的所述蒸格30可为平面圆形结构或圆盘状结构。通过蒸格30和环形凸缘11以此使该砂锅可用于蒸食物、进行回水去热，干烧烘焗食物，增加砂锅的使用功能，相对于蒸锅还更便于食物的保温，蒸完食物后可直接作为碗盘使用，使用更方便，并且由于蒸格边沿均抵接于所述环形凸缘，使蒸格使用时不会左右晃动，更稳定，进一步地，所述环形凸缘11的高度范围为0.5cm至5cm，并且由于砂锅本身具有可防止水分流失功能，锅盖20厚实不会让蒸汽遇盖遇冷凝结水滴，使砂锅内只需放置极少量的水即可进行蒸食物或回水去热。蒸制过程中，如半成品菜的梅菜扣肉，一般的蒸锅需要30分钟左右才能蒸透，而砂锅的内高压兼具烘焗效应，使食材受热是一般的蒸锅的3倍以上，进行蒸半成品菜的梅菜扣肉仅需8分钟左右，砂锅内的水分不易流失，仅需添加少量的水进行加热即可，可节省时间，节省燃气。
进一步地，所述蒸格30的直径范围为5cm至15.8cm。以适用小型的砂锅，便于1至3人现代家庭进行使用。
优选地，所述蒸格30设有多个通气孔31，所述通气孔31的直径范围为1mm至4mm。优选所述通气孔31呈环形分布，进一步地，所述通气孔31的直径范围为1mm至2mm，以便于进行蒸米饭，使用更方便。
参照图2，优选地，所述的砂锅还包括拉手32，所述拉手32设于所述蒸格30。通过拉手32便于取出蒸格30，使用更方便。
优选地，所述蒸格30的中部设有容置槽33，所述拉手32可容纳于所述容置槽33内，其中的拉手可为链条或铁环，以便于拉手32容纳，蒸格30的表面不突兀，使用更方便。
优选地，所述环形凸缘11与所述蒸格30抵接的一面的宽度范围为1mm至10mm。以此满足蒸格30的边沿完全与环形凸缘的抵接，并且使环形凸缘11的中部区域更大，便于容纳水。
参照图7至图9，在本实用新型的锅体的另一实施例中，优选地，所述锅体10的内壁还设有凸部12，所述凸部12与所述环形凸缘11间隔设置，所述蒸格30边沿置于所述凸部12和所述环形凸缘11之间。其中的凸部12与锅体10内壁抵接的边沿为弧形，凸部12远离所述环形凸缘11的一端与锅体10内壁呈光滑过渡曲面，并呈内凹弧面，使蒸格30便于放置于所述凸部12和所述环形凸缘11之间，并且通过凸部12和环形凸缘11使蒸格30更稳定，不会上下晃动，使用更方便。
参照图4至图6，优选地，所述的砂锅还包括可拆卸连接于所述锅体10的蒸碟40，所述蒸碟40的开口边沿向外翻折形成抵接部41，所述抵接部41设有多个第一透气孔42，所述蒸碟40置于所述蒸格30远离所述锅体10底壁的一表面，所述抵接部41抵接于所述锅体10的内壁。
其中的蒸碟40为金属材质，优选为不锈钢材质制成，其中的第一透气孔42可便于透气，使砂锅内的蒸汽可进行循环。进一步地，所述蒸碟40的底部设有至少两个卡接钉44，所述卡接钉44可置于蒸格30的通气孔31内，以便于蒸碟40放置于蒸格30上可进行定位，使其使用时不晃动，使用更方便。
优选地，所述抵接部41设有至少一个第一导流槽43，所述第一导流槽43一端延伸所述蒸碟40的内部侧壁，另一端延伸至所述抵接部41的边沿。其中的第一导流槽43可设有三个，并均匀分布，通过第一导流槽43可便于蒸碟40倾倒汤汁，使其使用更方便。
优选地，所述蒸碟40内部底壁的中部设有凸台45，所述凸台45呈喇叭状，所述凸台45远离所述蒸碟40的一端设有第二透气孔451，所述第二透气孔451贯穿于所述蒸碟40。其中的凸台45与蒸碟40一体成型，通过第二透气孔451，可进一步加强该砂锅使用时内部的气体循环，其中的凸台45的高度可为蒸碟40的高度一半，通过凸台45可便于该蒸碟40进行快速蒸透中间部分的食品，如蒸长条状的蒸肉，使其使用更方便。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，凡是在本实用新型的实用新型构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种砂锅，包括锅体和与所述锅体相适配的锅盖，其特征在于，还包括可拆卸连接于所述锅体的蒸格，所述锅体内部的底壁与侧壁的连接处围设有环形凸缘，所述蒸格置于所述锅体内，所述蒸格边沿均抵接于所述环形凸缘，所述环形凸缘的高度范围为0.5cm至5cm。
2.如权利要求1所述的砂锅，其特征在于，所述蒸格的直径范围为5cm至15.8cm。
3.如权利要求2所述的砂锅，其特征在于，所述蒸格设有多个通气孔，所述通气孔的直径范围为1mm至4mm。
4.如权利要求3所述的砂锅，其特征在于，所述的砂锅还包括拉手，所述拉手设于所述蒸格。
5.如权利要求4所述的砂锅，其特征在于，所述蒸格的中部设有容置槽，所述拉手可容纳于所述容置槽内。
6.如权利要求5所述的砂锅，其特征在于，所述环形凸缘与所述蒸格抵接的一面的宽度范围为1mm至10mm。
7.如权利要求6所述的砂锅，其特征在于，所述锅体的内壁还设有凸部，所述凸部与所述环形凸缘间隔设置，所述蒸格边沿置于所述凸部和所述环形凸缘之间。
8.如权利要求3-7任一项所述的砂锅，其特征在于，所述的砂锅还包括可拆卸连接于所述锅体的蒸碟，所述蒸碟的开口边沿向外翻折形成抵接部，所述抵接部设有多个第一透气孔，所述蒸碟置于所述蒸格远离所述锅体底壁的一表面，所述抵接部抵接于所述锅体的内壁。
9.如权利要求8所述的砂锅，其特征在于，所述抵接部设有至少一个第一导流槽，所述第一导流槽一端延伸所述蒸碟的内部侧壁，另一端延伸至所述抵接部的边沿。
10.如权利要求9所述的砂锅，其特征在于，所述蒸碟内部底壁的中部设有凸台，所述凸台呈喇叭状，所述凸台远离所述蒸碟的一端设有第二透气孔，所述第二透气孔贯穿于所述蒸碟，所述蒸碟的底部设有至少两个卡接钉，所述卡接钉置于蒸格的通气孔内。
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