CN112980587A - 一种猕猴桃花香精油的提取方法 - Google Patents
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Abstract
一种猕猴桃花香精油的提取方法，包括以下步骤：（1）将猕猴桃花进行粉碎，加入去离子水，得猕猴桃花浆液；（2）将所述猕猴桃花浆液置于圆底烧瓶中，连接至多功能提取装置的右端入口，然后将盛装猕猴桃花溶剂的鸡心瓶连接至多功能提取装置的左端入口，分别对圆底烧瓶和鸡心瓶进行蒸馏，分别得猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流；（3）将所述猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流同时在多功能提取装置冷凝，萃取，然后导入U型管中进行静置分液，所得有机相即为猕猴桃花香精油。本发明将水汽蒸馏和萃取无缝对接连续进行，只需要少量的猕猴桃花溶剂就可提取大量的香精油，提高了猕猴桃花香精油提取效率，操作简单，生产成本低。
Description
技术领域
本发明涉及一种植物香精油的提取方法，尤其是涉及一种猕猴桃花香精油的提取方法。
背景技术
猕猴桃属于虅本植物，植物果实属亚热带水果，我国种植面积广，产量高，原料供给充沛。随着经济的发展，收入的不断提高，人们对自身养生健康意识、食品原料及添加剂的天然性、安全性和健康性的意识增强，使得人们更加注重药食同源的猕猴桃植物资源的开发和利用。猕猴桃全身是宝，根、径、叶、花、籽、果都可采用蒸馏和萃取法提取加工高附加值产品，经济效益显著。
猕猴桃花香精油，又称花芳香油，是天然猕猴桃植物花和香油的精华，被誉为植物花香料的上品，它是猕猴桃花一类分子量较小的植物花次生代谢产物，蕴含于猕猴桃植物花香料体内，具有淡郁，鲜明的清香气特征和一定挥发性，化学和医药学上称挥发油。猕猴桃花香精油具有安全、经济、卫生、干净、简便、使用快速广泛 ，香味均匀持久等优点，符合消费趋势。猕猴桃花香精油广泛应用在食品工业、医药工业、烟酒制造、日用化学工业等行业，通常把它作为高级香水、化妆品、洗涤用品、饮料、食品和糖果的赋香原料，市场潜力大。
精油的传统提取方法很多，包括水汽蒸馏提取法，压榨法和吹气吸附法等等。
CN104946396A公开了一种沉香精油制备方法，其使用的设备包括蒸汽蒸馏塔和真空控制蒸馏塔，所述的蒸汽蒸馏塔进料口接有粉碎沉香木和水，反应出料口接有油水分离器，油水分离器分离出蒸馏水和蒸馏油，蒸馏水循环接入蒸汽蒸馏塔所需的水中，蒸馏油接入所述的真空控制蒸馏塔，所述真空控制蒸馏塔放置在加热夹套内，蒸馏塔的塔柱引出两个管道，位于下端的是精油流出管，位于上端的是真空控制管，两个管道口之间安装有一组冷凝器，所述真空控制管安装有真空阀，端部连接真空装置，所述精油流出管道内安装一组冷凝器，该方法流程复杂，需要二次蒸馏，耗能高。
CN106318642A公开了一种低温蒸馏萃取高纯度精油的制备方法，包括以下步骤：（1）将收割的新鲜植物放入搅拌机打碎；（2）将打碎后的植物物料放入蒸馏设备中真空低温蒸馏，蒸馏温度在40-60℃之间，将蒸馏的水蒸气气流引入植物物料，获得油水混合气流；（3）油水混合气流经过冷凝器后散热，得到植物精油与水的混合液体；（4）混合液体通过油水分离器后形成油水分层，使用收集器收集上层油层；（5）步骤（3）到（4）循环2-3小时，得到高纯度精油，该方法蒸馏温度高，不适宜于提取易挥发性植物精油。
CN1628787A公开了一种双酶法提取分离沙姜中的有效成分的方法，包括如下步骤：（1）粉碎沙姜，按1∶4～1∶10的重量比例加水配成沙姜浆；（2）在70～100℃，pH=5～7的条件下,按体积千分比加入1～5‰α-淀粉酶液化沙姜浆,时间为25～35分钟，然后水汽蒸馏3～5小时；（3）水汽蒸馏的馏出液用正己烷或石油醚萃取,浓缩并精制后得沙姜精油及沙姜脑；（3）水汽蒸馏的残留液在59～65℃，pH=3～5的条件下,按体积千分比加入1‰糖化酶,作用时间为0.5～1.5小时；（5）过滤；（6）滤液经浓缩得到糖浆；（7）烘干、粉碎滤渣得富含多糖及纤维素的沙姜渣粉，该方法蒸馏和萃取是分两步进行的，操作复杂，生产成本高。
发明内容
本发明要解决的技术问题是，克服现有技术存在的上述缺陷，提供一种操作简单、提取时间短、提取效率高、能耗低，成本低的猕猴桃花香精油的提取方法。
本发明解决其技术问题采用的技术方案是，一种猕猴桃花香精油的提取方法，包括以下步骤：
（1）将猕猴桃花进行粉碎，加入去离子水，得猕猴桃花浆液；
（2）将步骤（1）所得的猕猴桃花浆液置于圆底烧瓶中，将圆底烧瓶连接至多功能提取装置的右端入口，然后将盛有猕猴桃花溶剂的鸡心瓶连接至多功能提取装置的左端入口，分别对盛有猕猴桃花浆液的圆底烧瓶和盛有猕猴桃花溶剂的鸡心瓶进行蒸馏，分别得猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流；
（3）将步骤（2）所得的猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流同时在多功能提取装置中的冷凝管冷凝，进行萃取，然后导入多功能提取装置的U型管中进行静置分液，所得有机相即为猕猴桃花香精油。
进一步，步骤（2）中，所述蒸馏的温度≤40℃，优选36-38℃。本发明蒸馏的方式为减压蒸馏，装有猕猴桃花浆液的圆底烧瓶采取的是减压低温水汽蒸馏，蒸馏的温度不宜超过40℃，否则会破坏花香精油的活性成分，并导致香气挥发损失。
进一步，步骤（2）中，所述猕猴桃花溶剂为石油醚、乙酸乙酯、正丁烷、二氯甲烷和氯仿中的一种或几种。
本发明在萃取过程中，猕猴桃花溶剂优选为石油醚和乙酸乙酯的混合溶剂。猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流同时在多功能提取装置的冷凝管冷凝，萃取，导入多功能提取装置的U型管中进行静置分液后，由于乙酸乙酯和石油醚的密度比水小，漂浮在水的上层，因此上层的有机溶剂即为猕猴桃花香精油。
本发明使用的多功能提取装置是本发明者自行组装的，反应进行过程中，整个装置是密封的。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
（1）本发明将低温水汽蒸馏和萃取无缝对接连续进行，两步合二为一，只需要少量的猕猴桃花溶剂就可提取大量的香精油，提高了猕猴桃花香精油提取效率，避免了二次操作污染，节省了萃取的溶剂，缩短了萃取时间，操作简单，生产成本低 ；
（2）本发明猕猴桃花香精油提取率达85%，猕猴桃花利用率达95%，猕猴桃花中医药功效成分提取率达70%；
（3）本发明猕猴桃花香精油气味芳香，香气持续时间长，能把g/L级挥发性有机成分从脂质或水质介质中浓缩数千倍，且能有效保留猕猴桃花中有益人体健康的有机质和微量元素，经济价值显著。
附图说明
图1为本发明多功能提取装置的结构示意图。
图中：1、鸡心瓶，2、真空阀，3、真空装置，4、冷凝管，5、精油收集装置，6、U型管，7、圆底烧瓶。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
参照图1，本实施例包括以下步骤：
（1）将1kg猕猴桃花进行粉碎，加入100mL去离子水，得猕猴桃花浆液；
（2）将步骤（1）所得的猕猴桃花浆液置于圆底烧瓶中，将圆底烧瓶连接至多功能提取装置的右端入口，然后将盛装20mL猕猴桃花溶剂（由石油醚与乙酸乙酯按体积比为2:1混合而成）的鸡心瓶连接至同一多功能提取装置的左端入口，分别对盛装猕猴桃花浆液的圆底烧瓶和盛装猕猴桃花溶剂的鸡心瓶进行蒸馏，蒸馏的温度为36℃，分别得猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流；
（3）将步骤（2）所得的猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流同时在多功能提取装置的冷凝管冷凝，进行萃取，然后导入多功能提取装置的U型管中进行静置分液，水相和猕猴桃花香精油有机相互不相溶，所得上层的有机相即为猕猴桃花香精油产品。
本实施例猕猴桃花香精油产品经GC/MS分析，本实施例猕猴桃花香精油提取率为83%，猕猴桃花利用率为92%，猕猴桃花中医药功效成分提取率为65%。
实施例2
参照图1，本实施例包括以下步骤：
（1）将1kg猕猴桃花进行粉碎，加入100mL去离子水，得猕猴桃花浆液；
（2）将步骤（1）所得的猕猴桃花浆液置于圆底烧瓶中，将圆底烧瓶连接至多功能提取装置的右端入口，然后将盛装30mL猕猴桃花溶剂（由石油醚与乙酸乙酯按体积比为5:1混合而成）的鸡心瓶连接至同一多功能提取装置的左端入口，分别对盛装猕猴桃花浆液的圆底烧瓶和盛装猕猴桃花溶剂的鸡心瓶进行蒸馏，蒸馏的温度为38℃，分别得猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流；
（3）将步骤（2）所得的猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流同时在多功能提取装置的冷凝管冷凝，进行萃取，然后导入多功能提取装置的U型管中进行静置分液，水相和猕猴桃花香精油有机相互不相溶，所得上层的有机相即为猕猴桃花香精油产品。
本实施例猕猴桃花香精油产品经GC/MS分析，本实施例猕猴桃花香精油提取率为85%，猕猴桃花利用率为95%，猕猴桃花中医药功效成分提取率为70%。
Claims (4)
1.一种猕猴桃花香精油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将猕猴桃花进行粉碎，加入去离子水，得猕猴桃花浆液；
（2）将步骤（1）所得的猕猴桃花浆液置于圆底烧瓶中，将圆底烧瓶连接至多功能提取装置的右端入口，然后将盛有猕猴桃花溶剂的鸡心瓶连接至多功能提取装置的左端入口，分别对盛有猕猴桃花浆液的圆底烧瓶和盛有猕猴桃花溶剂的鸡心瓶进行蒸馏，分别得猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流；
（3）将步骤（2）所得的猕猴桃花油水混合气流和猕猴桃花溶剂气流同时在多功能提取装置中的冷凝管冷凝，进行萃取，然后导入多功能提取装置的U型管中进行静置分液，所得有机相即为猕猴桃花香精油。
2.根据权利要求1所述的猕猴桃花香精油的提取方法，其特征在于，步骤（2）中，所述蒸馏的温度≤40℃。
3.根据权利要求2所述的猕猴桃花香精油的提取方法，其特征在于，步骤（2）中，所述蒸馏的温度为36-38℃。
4.根据权利要求1或2或3所述的猕猴桃花香精油的提取方法，其特征在于，步骤（2）中，所述猕猴桃花溶剂为石油醚、乙酸乙酯、正丁烷、二氯甲烷和氯仿中的一种或几种。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113892534A (zh) * | 2021-09-15 | 2022-01-07 | 上海交通大学 | 一种高香冷溶速溶茶及其制备方法 |
| CN113892534B (zh) * | 2021-09-15 | 2023-04-28 | 上海交通大学 | 一种高香冷溶速溶茶及其制备方法 |
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