CN108925778A - 一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：将几丁质、尿素混合均匀，加热保温，降温，加入维生素C磷酸酯搅拌，升温，加入微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料；将蚯蚓粉、葵花籽粕、芝麻粕、棕榈粕、茶籽粕混合均匀，加入水煮制，过滤，研磨均匀得到第二物料；向第二物料中加入金银花、赖氨酸、苏氨酸、玉米油、麦饭石粉、复合酶、复合维生素、复合矿物质、油渣混合均匀得到第三物料；将第三物料、磷酸二氢钙、食盐、大蒜素、胆汁酸、第一物料混合均匀，制粒，加入马铃薯淀粉、卡拉胶混合均匀，干燥得到集约化快速型肉鸡饲料。

Description

一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法

技术领域

本发明涉及养殖技术领域，尤其涉及一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法。

背景技术

鸡肉是人类食物的重要组成和营养来源。鸡肉的风味与质地、营养、安全性等，已成为影响人们选择鸡肉的决定因素。传统的地方肉鸡品种以其多样化养殖方式和丰富的食物来源，使鸡肉具有了独特风味，深受人们喜爱。

现在集约化的快速型肉鸡已经成为市场上主要的养殖对象，从而使鸡肉风味逐渐丧失，而且肉鸡病死率极高，影响了鸡肉消费，随着生活水平的提高，人们对风味鲜美的鸡肉需求越来越大。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，所得饲料可增强肉鸡抗病能力和抗应激能力，促进肉鸡在中后期也能继续保持较快的生长速度，避免疾病综合症的发生，降低死亡率，为养殖户带来较高的养殖收益。

本发明提出的一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1、将几丁质、尿素混合均匀，加热保温，降温，加入维生素C磷酸酯搅拌，升温，加入微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料；

S2、将蚯蚓粉、葵花籽粕、芝麻粕、棕榈粕、茶籽粕混合均匀，加入水煮制，过滤，研磨均匀得到第二物料；

S3、向第二物料中加入金银花、赖氨酸、苏氨酸、玉米油、麦饭石粉、复合酶、复合维生素、复合矿物质、油渣混合均匀得到第三物料；

S4、将第三物料、磷酸二氢钙、食盐、大蒜素、胆汁酸、第一物料混合均匀，制粒，加入马铃薯淀粉、卡拉胶混合均匀，干燥得到集约化快速型肉鸡饲料。

优选地，S1中，几丁质、尿素、维生素C磷酸酯、微晶纤维素的重量比为20-30：3-6：20-40：4-6。

优选地，S1中，将几丁质、尿素混合均匀，加热至190-196℃保温20-30min，降温至45-55℃，加入维生素C磷酸酯搅拌10-20min，搅拌速度为1400-1800r/min，升温至85-95℃，加入微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料。

优选地，S2中，蚯蚓粉、葵花籽粕、芝麻粕、棕榈粕、茶籽粕、水的重量比为40-50：30-40：10-20：20-30：10-18：250-450。

优选地，S2中，将蚯蚓粉、葵花籽粕、芝麻粕、棕榈粕、茶籽粕混合均匀，加入水，煮制2-4h，过滤至含水量为30-50wt％，研磨均匀得到第二物料。

优选地，S3中，第二物料、金银花、赖氨酸、苏氨酸、玉米油、麦饭石粉、复合酶、复合维生素、复合矿物质、油渣的重量比为130-140：2-4：0.04-0.08：0.03-0.07：1-2：2-4：0.3-0.7：0.06-0.12：0.04-0.08：2-4。

优选地，S3中，复合酶由蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶组成。

优选地，S4中，第三物料、磷酸二氢钙、食盐、大蒜素、胆汁酸、第一物料、马铃薯淀粉、卡拉胶的重量比为120-140：0.8-1.6：2-4：0.4-0.8：0.02-0.04：0.02-0.04：4-8：2-4。

本发明通过原料精选及精细加工，可增强肉鸡抗病能力和抗应激能力，促进肉鸡在中后期也能继续保持较快的生长速度，避免疾病综合症的发生，降低死亡率，为养殖户带来较高的养殖收益。

本发明S1中，几丁质为N-乙酰-D-葡萄糖胺以(1，4)糖苷链相连成的直链，与尿素在高温下交联形成网络结构，可对维生素C磷酸酯进行有效容纳，进一步经过微晶纤维素表面包膜，不仅可对维生素C磷酸酯进行进一步缓释，且进入体内一定时间后可进行崩解，维生素C磷酸酯的释放快速，并在肉鸡体内游离完全并能被有效的吸收利用，从而直接提高存活率、增重率、增加饲料效率及经济效益；S2中，采用蚯蚓粉、葵花籽粕、芝麻粕、棕榈粕、茶籽粕为主料，通过煮制不仅可彻底杀灭病菌，而且可对内部粗纤维打断，更便于肉鸡消化吸收，同时可有效降低病死率，即使在肉鸡生长后期也不易出现生长速度慢、死亡率高的问题；S4中，第一物料配合大蒜素、胆汁酸作用，可激活复合酶活性，促进营养物质的吸收，提高肉鸡肠道有益菌的数量，增强肉鸡免疫力，而且能健脾开胃，提高肉鸡采食量，再与其他原料复配，既满足肉鸡快速生长的营养需求，又能对前期由于快速生长造成的功能器官较长期超负荷周转和代谢，而致部分内脏器官不同程度受损进行有效改善和修复，从而继续保持肉鸡能够得到较快速生长，提高成活率，增强抗应激能力，避免起捕皮毛不好，以及可耐长距离长时间运输。

本发明所得饲料的营养指标含量如下：粗蛋白19.1-19.3％，粗纤维4.6-5.1％，粗灰分11.2-11.8，水分8.1-8.4％，代谢能2618-2694kcal/kg，总磷0.70-0.72％。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1、将20kg几丁质、6kg尿素混合均匀，加热至190℃保温30min，降温至45℃，加入40kg维生素C磷酸酯搅拌10min，搅拌速度为1800r/min，升温至85℃，加入6kg微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料；

S2、将40kg蚯蚓粉、40kg葵花籽粕、10kg芝麻粕、30kg棕榈粕、10kg茶籽粕混合均匀，加入450kg水，煮制2h，过滤至含水量为50wt％，研磨均匀得到第二物料；

S3、向130kg第二物料中加入4kg金银花、0.04kg赖氨酸、0.07kg苏氨酸、1kg玉米油、4kg麦饭石粉、0.3kg复合酶、0.12kg复合维生素、0.04kg复合矿物质、4kg油渣混合均匀得到第三物料；

S4、将120kg第三物料、1.6kg磷酸二氢钙、2kg食盐、0.8kg大蒜素、0.02kg胆汁酸、0.04kg第一物料混合均匀，制粒，加入4kg马铃薯淀粉、4kg卡拉胶混合均匀，干燥得到集约化快速型肉鸡饲料。

实施例2

一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1、将30kg几丁质、3kg尿素混合均匀，加热至196℃保温20min，降温至55℃，加入20kg维生素C磷酸酯搅拌20min，搅拌速度为1400r/min，升温至95℃，加入4kg微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料；

S2、将50kg蚯蚓粉、30kg葵花籽粕、20kg芝麻粕、20kg棕榈粕、18kg茶籽粕混合均匀，加入250kg水，煮制4h，过滤至含水量为30wt％，研磨均匀得到第二物料；

S3、向140kg第二物料中加入2kg金银花、0.08kg赖氨酸、0.03kg苏氨酸、2kg玉米油、2kg麦饭石粉、0.7kg复合酶、0.06kg复合维生素、0.08kg复合矿物质、2kg油渣混合均匀得到第三物料；

S4、将140kg第三物料、0.8kg磷酸二氢钙、4kg食盐、0.4kg大蒜素、0.04kg胆汁酸、0.02kg第一物料混合均匀，制粒，加入8kg马铃薯淀粉、2kg卡拉胶混合均匀，干燥得到集约化快速型肉鸡饲料。

实施例3

一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1、将22kg几丁质、5kg尿素混合均匀，加热至192℃保温28min，降温至48℃，加入35kg维生素C磷酸酯搅拌12min，搅拌速度为1700r/min，升温至88℃，加入5.5kg微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料；

S2、将44kg蚯蚓粉、37kg葵花籽粕、12kg芝麻粕、28kg棕榈粕、12kg茶籽粕混合均匀，加入400kg水，煮制2.5h，过滤至含水量为45wt％，研磨均匀得到第二物料；

S3、向133kg第二物料中加入3.5kg金银花、0.05kg赖氨酸、0.06kg苏氨酸、1.2kg玉米油、3.5kg麦饭石粉、0.4kg复合酶、0.1kg复合维生素、0.05kg复合矿物质、3.5kg油渣混合均匀得到第三物料；

S4、将125kg第三物料、1.4kg磷酸二氢钙、2.5kg食盐、0.7kg大蒜素、0.025kg胆汁酸、0.035kg第一物料混合均匀，制粒，加入5kg马铃薯淀粉、3.5kg卡拉胶混合均匀，干燥得到集约化快速型肉鸡饲料。

实施例4

一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1、将28kg几丁质、4kg尿素混合均匀，加热至194℃保温22min，降温至52℃，加入25kg维生素C磷酸酯搅拌18min，搅拌速度为1500r/min，升温至92℃，加入4.5kg微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料；

S2、将46kg蚯蚓粉、33kg葵花籽粕、18kg芝麻粕、22kg棕榈粕、16kg茶籽粕混合均匀，加入300kg水，煮制3.5h，过滤至含水量为35wt％，研磨均匀得到第二物料；

S3、向137kg第二物料中加入2.5kg金银花、0.07kg赖氨酸、0.04kg苏氨酸、1.8kg玉米油、2.5kg麦饭石粉、0.6kg复合酶、0.08kg复合维生素、0.07kg复合矿物质、2.5kg油渣混合均匀得到第三物料；

S4、将135kg第三物料、1kg磷酸二氢钙、3.5kg食盐、0.5kg大蒜素、0.035kg胆汁酸、0.025kg第一物料混合均匀，制粒，加入7kg马铃薯淀粉、2.5kg卡拉胶混合均匀，干燥得到集约化快速型肉鸡饲料。

实施例5

一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1、将25kg几丁质、4.5kg尿素混合均匀，加热至193℃保温25min，降温至50℃，加入30kg维生素C磷酸酯搅拌15min，搅拌速度为1600r/min，升温至90℃，加入5kg微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料；

S2、将45kg蚯蚓粉、35kg葵花籽粕、15kg芝麻粕、25kg棕榈粕、14kg茶籽粕混合均匀，加入350kg水，煮制3h，过滤至含水量为40wt％，研磨均匀得到第二物料；

S3、向135kg第二物料中加入3kg金银花、0.06kg赖氨酸、0.05kg苏氨酸、1.5kg玉米油、3kg麦饭石粉、0.5kg复合酶、0.09kg复合维生素、0.06kg复合矿物质、3kg油渣混合均匀得到第三物料；

S4、将130kg第三物料、1.2kg磷酸二氢钙、3kg食盐、0.6kg大蒜素、0.03kg胆汁酸、0.03kg第一物料混合均匀，制粒，加入6kg马铃薯淀粉、3kg卡拉胶混合均匀，干燥得到集约化快速型肉鸡饲料。

采用实施例5所得集约化快速型肉鸡饲料和普通养殖场用肉鸡饲料进行饲养对比试验，饲养3周后，其结果如下：

	实施例5	普通养殖场用肉鸡饲料
			终末平均体重，kg/只	3.52	3.26
料肉比	1.86	2.07
			病死率，％	0.53	1.48

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、将几丁质、尿素混合均匀，加热保温，降温，加入维生素C磷酸酯搅拌，升温，加入微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料；

S2、将蚯蚓粉、葵花籽粕、芝麻粕、棕榈粕、茶籽粕混合均匀，加入水煮制，过滤，研磨均匀得到第二物料；

S3、向第二物料中加入金银花、赖氨酸、苏氨酸、玉米油、麦饭石粉、复合酶、复合维生素、复合矿物质、油渣混合均匀得到第三物料；

S4、将第三物料、磷酸二氢钙、食盐、大蒜素、胆汁酸、第一物料混合均匀，制粒，加入马铃薯淀粉、卡拉胶混合均匀，干燥得到集约化快速型肉鸡饲料。

2.根据权利要求1所述集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，S1中，几丁质、尿素、维生素C磷酸酯、微晶纤维素的重量比为20-30：3-6：20-40：4-6。

3.根据权利要求1或2所述集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，S1中，将几丁质、尿素混合均匀，加热至190-196℃保温20-30min，降温至45-55℃，加入维生素C磷酸酯搅拌10-20min，搅拌速度为1400-1800r/min，升温至85-95℃，加入微晶纤维素搅拌均匀得到第一物料。

4.根据权利要求1-3任一项所述集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，S2中，蚯蚓粉、葵花籽粕、芝麻粕、棕榈粕、茶籽粕、水的重量比为40-50：30-40：10-20：20-30：10-18：250-450。

5.根据权利要求1-4任一项所述集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，S2中，将蚯蚓粉、葵花籽粕、芝麻粕、棕榈粕、茶籽粕混合均匀，加入水，煮制2-4h，过滤至含水量为30-50wt％，研磨均匀得到第二物料。

6.根据权利要求1-5任一项所述集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，S3中，第二物料、金银花、赖氨酸、苏氨酸、玉米油、麦饭石粉、复合酶、复合维生素、复合矿物质、油渣的重量比为130-140：2-4：0.04-0.08：0.03-0.07：1-2：2-4：0.3-0.7：0.06-0.12：0.04-0.08：2-4。

7.根据权利要求1-6任一项所述集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，S3中，复合酶由蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶组成。

8.根据权利要求1-7任一项所述集约化快速型肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，S4中，第三物料、磷酸二氢钙、食盐、大蒜素、胆汁酸、第一物料、马铃薯淀粉、卡拉胶的重量比为120-140：0.8-1.6：2-4：0.4-0.8：0.02-0.04：0.02-0.04：4-8：2-4。