CN108720630A - 破泡器和具有其的锅盖组件、烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种破泡器和具有其的锅盖组件、烹饪器具，破泡器包括：壳体和活动件，壳体内具有破泡腔，壳体上设有导引结构以及分别与破泡腔连通的进气孔、出气孔和排水孔，排水孔位于破泡腔的底壁上，活动件在打开排水孔的打开位置和关闭排水孔的关闭位置之间可移动地配合在导引结构上，导引结构被构造成使得活动件基于重力作用在打开位置和关闭位置之间移动。根据本发明实施例的破泡器，利用导引结构配合活动件在重力作用下打开或关闭排水孔，不仅能防止破泡器中的积水进入烹饪腔污染食物，还能为破泡器内的积水提供排放通道防止积水发臭，提升了破泡器的卫生质量，再者，依靠重力作用控制排水，简单方便，生产成本较低。

Description

破泡器和具有其的锅盖组件、烹饪器具

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，具体地，涉及一种破泡器和具有其的锅盖组件、烹饪器具。

背景技术

相关技术中诸如压力锅的烹饪器具，通常设有破泡器，但破泡器在使用过程中容易产生积水，破泡器内的积水长期积聚，不仅容易影响破泡器的蒸汽排放，而且容易发臭，严重影响烹饪器具的卫生情况。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明提出一种破泡器，所述破泡器具有良好的排水效果，防止积水长时间积聚影响破泡器的卫生。

本发明还提出一种具有上述破泡器的锅盖组件。

本发明还提出一种具有上述锅盖组件的烹饪器具。

根据本发明第一方面实施例的破泡器，包括：壳体和活动件，所述壳体内具有破泡腔，所述壳体上设有导引结构以及分别与所述破泡腔连通的进气孔、出气孔和排水孔，所述排水孔位于所述破泡腔的底壁上；所述活动件在打开所述排水孔的打开位置和关闭所述排水孔的关闭位置之间可移动地配合在所述导引结构上，所述导引结构被构造成使得所述活动件基于重力作用在所述打开位置和所述关闭位置之间移动。

根据本发明实施例的破泡器，通过在破泡器上设置排水孔和导引结构，并利用导引结构配合活动件在重力作用下打开或关闭排水孔，一方面防止破泡器中的积水进入烹饪腔污染食物，另一方面为破泡器内的积水提供排放通道，为破泡器中的蒸汽流通提供了空间，而且能够防止积水发臭，提升了破泡器的卫生质量。

根据本发明一个实施例的破泡器，所述导引结构包括：滑道座和导向座，所述滑道座设在所述壳体上且在所述壳体上限定出滑道，所述排水孔设在所述滑道内，所述活动件可移动地配合在所述滑道内且在所述打开位置时基于重力封堵所述排水孔，所述导向座设在所述壳体上且形成有位于所述滑道内的导向面，所述导向面被构造成使得所述活动件基于重力作用从所述关闭位置移动至所述打开位置。

利用滑道和导向面结合活动件的重力作用控制活动件的移动，结构简单，消除了复杂的控制结构，降低了破泡器的生产成本，而且无需用户操作便可实现对排水孔的封堵与打开，简化了烹饪器具的操作过程，为用户使用烹饪器具提供了方便。

进一步地，所述活动件为球形。

可选地，所述滑道座包括：若干第一挡片和若干第二挡片，所述若干第一挡片和所述若干第二挡片在所述壳体上限定出所述滑道，所述若干第一挡片位于所述滑道的一侧且沿所述滑道的长度方向间隔设置，若干所述第二挡片位于所述滑道的另一端且沿所述滑道的长度方向设置。

根据本发明进一步的实施例，所述导向面位于所述滑道的一端，所述滑道的宽度沿其长度方向从所述导向面到所述滑道的另一端逐渐减小至小于所述活动件的直径。

根据本发明进一步的示例，所述滑道座还包括：限位压板，所述限位压板可拆卸地安装在所述若干第一挡片和所述若干第二挡片上且将所述活动件罩设在所述滑道内。

可选地，所述活动件包括金属球和包裹所述金属球的柔性件。

进一步地，所述导向座与所述壳体一体成型。

根据本发明进一步的实施例，所述活动件为六面体，所述六面体的一个表面构造成与所述导向面配合的斜面。

进一步地，所述导向面位于所述滑道的一端，所述滑道座上设有与所述滑道的另一端连通的排水缺口。

可选地，所述滑道座和所述导向座一体成型。

根据本发明一个实施例的破泡器，所述壳体内设有围绕所述进气孔的挡水板，所述挡水板上设有朝向所述排水孔的蒸汽缺口。

根据本发明第二方面实施例的锅盖组件，包括：锅盖和上述实施例所述的破泡器，所述锅盖上设有排气通道和排水通道，所述破泡器安装在所述锅盖上，所述进气孔与所述排气通道连通且所述排水孔与所述排水通道连通。

根据本发明第三方面实施例的烹饪器具，包括：锅体和上述实施例所述的锅盖，所述锅盖可翻转地安装在所述锅体上以打开和关闭所述锅体，其中，所述锅盖关闭所述锅体时所述活动件在重力作用下位于所述关闭位置，所述锅盖打开所述锅体时所述活动件在重力作用下位于所述打开位置。

根据本发明一个实施例的烹饪器具，所示锅体上设有储水腔和接水通道，所述锅盖打开所述锅体时所述接水通道位于所述排水通道的正下方。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本发明实施例的烹饪器具的结构示意图；

图2是根据本发明一个实施例的破泡器的结构示意图；

图3是图2中A处放大图；

图4是根据本发明一个实施例的破泡器的关闭位置状态图；

图5是根据本发明一个实施例的破泡器的打开位置状态图；

图6是根据本发明实施例的包胶金属球的结构示意图；

图7是根据本发明另一个实施例的破泡器的结构示意图；

图8是根据本发明实施例的限位压板的结构示意图；

图9是根据本发明另一个实施例的破泡器的关闭位置状态图；

图10是根据本发明又一个实施例的破泡器的结构示意图；

图11是根据本发明又一个实施例的破泡器的关闭位置状态图。

附图标记：

1000：烹饪器具；

100：破泡器；

10：壳体；11：下壳体；111：导引结构；1111：滑道座；

11111：第一挡片；11112：第二挡片；11113：滑道；

11114(11115)：排水缺口；1112：导向座；11121：导向面；

1113：限位压板；11131：卡扣；11132：卡槽；112：进气孔；

113：排水孔；114：挡水板；1141：蒸汽缺口；12：上壳体；

121：出气孔；13：破泡腔；

20：活动件(包胶金属球)；21：金属球；22：柔性件；

30：活动件(六面体)；

40：把手部；

200：锅盖组件；210：锅盖；211：排气通道；212：排水通道；

300：锅体；310：储水腔；320：接水通道。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“顶”、“底”“内”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面参考图1-图11描述根据本发明实施例的烹饪器具1000。

如图1所示，根据本发明一个实施例的烹饪器具1000，包括锅体300和锅盖组件200。

锅体300上设有储水腔310和接水通道320，锅盖组件200可翻转地安装在锅体300上以打开和关闭锅体300，锅盖200组件锅盖组件200包括锅盖200锅盖210和破泡器100，锅盖200锅盖210上设有排气通道211和排水通道212，锅盖200锅盖210打开锅体300时接水通道320位于排水通道212的正下方，排水通道212中的水流经过接水通道320流至储水腔310中。

首先，参考附图2至5描述根据本发明实施例的破泡器100。

如图2所示，破泡器100包括壳体10和活动件20(即后文介绍的可选示例中，包胶金属球或六面体)，壳体10可拆卸地安装在锅盖210上，壳体10上内限定出破泡腔破泡腔13并设有与破泡腔13连通的进气孔112、出气孔121和排水孔113，进气孔112连通排气通道211，排水孔113位于破泡腔13的底壁上且连通排水通道212。这里需要理解地是，破泡腔13的底壁是指，锅盖组件200关闭锅体300时，破泡腔13的位于其底部的壁。

壳体10的内壁面上设有导引结构111，活动件20设在导引结构111上并在打开位置和关闭位置之间移动，如图4所示，锅盖210关闭锅体300时活动件20在重力作用下位于关闭位置并封堵排水孔113，如图5所示，锅盖210打开锅体300时活动件20在重力作用下位于打开位置并打开排水孔113。

根据本发明实施例的破泡器100上设有排水孔113和导引结构111，利用导引结构111配合活动件20在重力作用下打开或关闭排水孔113，一方面防止破泡器100中的积水进入烹饪腔污染食物，另一方面为破泡器100内的积水提供排放通道，为破泡器100中的蒸汽流通提供了空间，而且能够防止积水发臭，提升了破泡器100的卫生质量，再者，依靠重力作用控制排水，简单方便，生产成本较低，且排水孔113设置在破泡腔的底壁上，这样当活动件20位于打开位置时，能够提高积水排放的迅速性以及积水的排净效果。

根据本发明实施例的锅盖组件200和烹饪器具1000，通过采用上述实施例的破泡器100，有利于提升锅盖组件200的破泡和排水性能，进而提升了烹饪器具1000的环境卫生，为用户提供干净整洁的烹饪环境。

下面参考图2-图11描述根据本发明实施例的破泡器100的一些具体实施例。

如图2所示，破泡器100包括壳体10和活动件20。壳体10包括下壳体11和上壳体12，上壳体12可拆卸地连接在下壳体11上并与下壳体11配合限定出破泡腔13，进气孔112和排水孔113设在下壳体11上，出气孔121设在上壳体12上，导引结构111设在下壳体11的内底壁面上且围绕排水孔113。

进一步地，如图2和3所示，导引结构111包括滑道座1111和导向座1112。滑道座1111设在下壳体11上并与下壳体11配合限定出滑道11113，排水孔113设在滑道11113的底部，活动件20可移动地设在滑道11113内，如4所示，当锅盖210关闭锅体300时，活动件20在重力的作用下移动至关闭位置，此时活动件20位于排水孔113的上方并封闭排水孔113。

如图2和10所示，导向座1112设在下壳体11上并设在滑道座1111的后侧，导向座1112朝向滑道11113的一侧形成有位于滑道11113内的导向面11121，如图5所示，当锅盖210打开锅体300时，活动件20在重力的作用下沿导向面11121滑动并移动至打开位置，此时活动件20与排水孔113分离并打开排水孔113。

由此，利用滑道11113和导向面11121结合活动件20的重力作用控制活动件20的移动，结构简单，消除了复杂的控制结构，降低了破泡器100的生产成本，而且无需用户操作便可实现对排水孔113的封堵与打开，简化了烹饪器具1000的操作过程，为用户使用烹饪器具1000提供了方便。

在一些具体实施例中，如图2所示，活动件20为球形，活动件20可以是单一材料制作而成的钢球、塑料球或硅胶球，如图6，也可以是金属球21并在其外面包裹一层柔性件22，例如在金属球21的外面包裹一层硅胶形成包胶金属球20，由此，不仅能够增加活动件20的重力作用，防止活动件20黏结在滑道座1111或导向座1112上，还能增加锅盖210关闭锅体300时，活动件20对排水孔113的封闭作用。

进一步地，如图2所示，滑道座1111由分别设在球形活动件20两侧的若干第一挡片11111和若干第二挡片11112组成，若干第一挡片11111和若干第二挡片11112设在壳体10上并与其配合限定出滑道11113，若干第一挡片11111和若干第二挡片11112均沿滑道11113的长度方向间隔开布置，破泡器100中的积水能够通过挡片之间的间隙进入滑道11113并从排水孔113排出。

如图3所示，在本实施例中，导向面11121形成为位于滑道11113一端(如图3所示的后端)的曲面，滑道11113的另一端形成有水流缺口11114，在滑道11113的长度方向上，滑道11113的宽度从导向面11121到水流缺口11114逐渐减小，滑道11113在水流缺口11114处的宽度小于活动件20的直径，由此不仅能够保证积水顺利进入滑道11113进而从排水孔113流出，还能防止活动件20脱离滑道11113，对活动件20具有一定的限位作用。

在一些具体实施例中，如图7和8所示，滑道座1111还包括限位压板1113，限位压板1113可拆卸地安装在若干第一挡片11111和若干第二挡片11112上且将活动件20罩设在滑道11113内，若干第一挡片11111和若干第二挡片11112背对活动件20的一侧设有卡槽11132，限位压板1113对应卡槽11132的位置设有卡扣11131，卡扣11131适配卡接在卡槽11132内将限位压板1113固定在滑道11113的上方，不仅能够保证活动件20在关闭位置和打开位置之间移动，还能防止活动件20从滑道11113中脱离，提升了活动件20封闭排水孔113的可靠性。

可选地，如图7所示，导向座1112与下壳体11一体成型，不仅能够保证破泡器100的结构和性能稳定性，而且方便成型，降低了壳体10的生产成本，再者，一体成型结构的稳定性较高，使用寿命较长。

根据本发明的又一个实施例，如图10所示，活动件30为六面体，导向面11121形成为设在滑道11113一端(如图10所示的后端)的倾斜面，活动件30朝向导向面11121 一侧的表面构造成与导向面11121配合的斜面，在重力的作用下沿导向面11121移动，其中，滑道座1111、导向座1112和下壳体11一体成型，提升了滑道座1111和导向座1112与下壳体11的连接稳定性，延长了破泡器100的使用寿命。

如图10所示，在本发明的一个具体示例中，滑道座1111远离导向面11121的一端形成有排水缺口11115，排水缺口11115连通滑道11113，破泡腔13内的水流经过排水缺口11115流至排水孔113，然后排出破泡器100，为破泡器100排水提供了方便。

如图10所示，根据本发明一个实施例的破泡器100，下壳体11上设有挡水板114，挡水板114围绕进气孔112设置，防止破泡腔13中的积水通过进气孔112进入排气通道211，防止锅体300中的食物受到积水的污染，挡水板114朝向排水孔113的一侧设有蒸汽缺口1141，保证蒸汽顺利穿过破泡腔13通过出气孔121排出，降低了破泡腔13对蒸汽的阻力作用，且在锅盖组件200打开锅体300时，挡水板能够有效阻挡积水进入进气孔112。

如图1所示，上壳体12的外表面上形成有沿上壳体12的径向向外且向上延伸的把手部40，下壳体11邻近把手部40的一端与上壳体12适配插接并与锅盖210适配卡接，下壳体11远离把手部40的一端与上壳体12适配卡接并与锅盖210适配插接，由此不仅能为破泡器100安装在锅盖210上或拆除提供方便，而且能为破泡器100上壳体12与下壳体11的装配与拆除提供方便。

根据本发明实施例的烹饪器具1000的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (16)

1.一种破泡器，其特征在于，包括：

壳体，所述壳体内具有破泡腔，所述壳体上设有导引结构以及分别与所述破泡腔连通的进气孔、出气孔和排水孔，所述排水孔位于所述破泡腔的底壁上；

活动件，所述活动件在打开所述排水孔的打开位置和关闭所述排水孔的关闭位置之间可移动地配合在所述导引结构上，所述导引结构被构造成使得所述活动件基于重力作用在所述打开位置和所述关闭位置之间移动。

2.根据权利要求1所述的破泡器，其特征在于，所述导引结构包括：

滑道座，所述滑道座设在所述壳体上且在所述壳体上限定出滑道，所述排水孔设在所述滑道内，所述活动件可移动地配合在所述滑道内且在所述关闭位置时基于重力封堵所述排水孔；

导向座，所述导向座设在所述壳体上且形成有位于所述滑道内的导向面，所述导向面被构造成使得所述活动件基于重力作用从所述关闭位置移动至所述打开位置。

3.根据权利要求2所述的破泡器，其特征在于，所述活动件为球形。

4.根据权利要求3所述的破泡器，其特征在于，所述滑道座包括：

若干第一挡片和若干第二挡片，所述若干第一挡片和所述若干第二挡片在所述壳体上限定出所述滑道，所述若干第一挡片位于所述滑道的一侧且沿所述滑道的长度方向间隔设置，若干所述第二挡片位于所述滑道的另一端且沿所述滑道的长度方向间隔设置。

5.根据权利要求4所述的破泡器，其特征在于，所述导向面位于所述滑道的一端，所述滑道的宽度沿其长度方向从所述导向面到所述滑道的另一端逐渐减小至小于所述活动件的直径。

6.根据权利要求4所述的破泡器，其特征在于，所述滑道座还包括：

限位压板，所述限位压板可拆卸地安装在所述若干第一挡片和所述若干第二挡片上且将所述活动件罩设在所述滑道内。

7.根据权利要求3所述的破泡器，其特征在于，所述活动件包括金属球和包裹所述金属球的柔性件。

8.根据权利要求2所述的破泡器，其特征在于，所述导向座与所述壳体一体成型。

9.根据权利要求2所述的破泡器，其特征在于，所述活动件为六面体，所述六面体的一个表面构造成与所述导向面配合的斜面。

10.根据权利要求9所述的破泡器，其特征在于，所述导向面位于所述滑道的一端，所述滑道座上设有与所述滑道的另一端连通的排水缺口。

11.根据权利要求8所述的破泡器，其特征在于，所述滑道座和所述导向座一体成型。

12.根据权利要求1所述的破泡器，其特征在于，所述壳体内设有围绕所述进气孔的挡水板，所述挡水板上设有朝向所述排水孔的蒸汽缺口。

13.根据权利要求1-12中任一项所述的破泡器，其特征在于，所述壳体包括：

下壳体，所述进气孔、所述排水孔和导引结构设在所述下壳体上；

上壳体，所述上壳体可拆卸地安装在所述下壳体上且与所述下壳体共同限定出所述破泡腔，所述出气孔设在所述上壳体上。

14.一种锅盖组件，其特征在于，包括：

锅盖，所述锅盖上设有排气通道和排水通道；

根据权利要求1-13中任一项所述的破泡器，所述破泡器安装在所述锅盖上，所述进气孔与所述排气通道连通且所述排水孔与所述排水通道连通。

15.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体；

根据权利要求14所述的锅盖组件，所述锅盖可翻转地安装在所述锅体上以打开和关闭所述锅体；

其中，所述锅盖关闭所述锅体时所述活动件在重力作用下位于所述关闭位置，所述锅盖打开所述锅体时所述活动件在重力作用下位于所述打开位置。

16.根据权利要求15所述的烹饪器具，其特征在于，所示锅体上设有储水腔和接水通道，所述锅盖打开所述锅体时所述接水通道位于所述排水通道的正下方。