CN106577371A - 一种黄鳝养殖的梯度饵料训饲方法 - Google Patents
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Abstract
一种黄鳝养殖的梯度饵料训饲方法，该方法利用红虫、蚯蚓、鱼糜和配合饲料等四种饵料在鳝苗进入网箱后不同时期采用不同梯度饵料比例进行训饲投喂。梯度饵料训饲方法能够减少黄鳝闭口症的产生，减少了黄鳝的死亡率，提高了黄鳝的增重量，达到高产优质的目的。
Description
技术领域
本发明涉及一种黄鳝养殖的梯度饵料训饲方法,属于水产养殖技术领域。
背景技术
黄鳝在野生条件下，主要摄食各种水生昆虫及其幼虫，大型浮游动物如轮虫类，也捕食水蚯蚓、蝌蚪、幼蛙、螺、蚌及小型鱼虾类，还有嗜食陆生动物的癖好，夜间常游近岸边，甚至离水上岸觅食，捕食蚯蚓、蚱蜢、飞蛾，还兼食有机碎屑，丝状藻类和浮游藻类。由于黄鳝特殊的食性，仅靠鲜活生物饵料不能满足规模化生产的需要，就需要驯化投喂人工配合饲料，黄鳝刚进入网箱中饲养，难以适应环境，需要很长时间慢慢适应改变，如果驯化不当，容易产生闭口症。
黄鳝闭口症多是发生在黄鳝通过捕捞暂养分级下箱等操作后，由于天气影响、水质环境、养殖密度都多种原因，常发生拒食人工食料的现象。为了防止以上情况的产生，阶段性、阶梯式或梯度式的驯化是解决以上问题的可行之路。
红虫是野生黄鳝的食物之一， “红虫”即是摇蚊幼虫，是隶属节肢动物门昆虫纲摇蚊科摇蚊的幼体，栖息于湖泊、池沼、溪沟等底部，是组成淡水底栖动物的主要种群之一。其干物质中，蛋白质含量为41%～62% ，脂肪占2%～8%，富含各种必需氨基酸和各种必需脂肪酸，是黄鳝、鳗鲡、鳖、虾、蟹等特种水产品的最佳活饵之一。
蚯蚓也是野生黄鳝的食物之一，蚯蚓的蛋白质含量约占干重的53.5%～65.1%，脂肪含量约为4.4%～17.38%，碳水化合物约为11%～17.4%，灰分7.8%～23%，蚯蚓同样也是黄鳝、鳗鲡、鳖、虾、蟹等特种水产品的最佳活饵之一。
鱼糜在黄鳝养殖中是最常用的饵料之一，一般来自鱼糜采用市场经济价值比较低的鱼（如鲢鱼），使用绞肉机对鱼直接绞磨成鱼糜，然后添加配合饲料一起投喂给黄鳝。
专利号CN104798712A公开了“一种黄鳝苗种网箱培育方法”，涉及每立方米使用光合菌5克左右，或使用EM菌3克左右；在黄鳝幼苗孵化后，10天以后开始投喂水蚯蚓与鱼浆，逐步添加浮性颗料饲料，其重量比例为水蚯蚓30%、鱼浆30%和颗粒饲料40%，所述颗粒饲料为市售，每天投放饵料2次，每次投饵重量为鳝鱼体重的3～4%。其饵料使用了水蚯蚓、鱼浆和颗料饲料，但未指出具体体饵料梯度投喂比例。
专利号CN103299941A公开了一种“一种黄鳝苗种的培育驯化方法”。投入开口饵料与驯食方法：黄鳝苗投入养殖设施后第3天即投放开口饵料，开口饵料选用蚯蚓、水蚯蚓、鱼肉3种中的2种；优选方案是：开口饵料第1天用水蚯蚓，按黄鳝苗体重2%投喂，第2天按黄鳝苗体重的5%投喂，第三天不投喂，第4天用黄鳝苗体重5%水蚯蚓加鳝鱼体重1%配合饲料混合后投喂，第5天用黄鳝苗体重2.5%的水蚯蚓加黄鳝苗体重2.5%的鱼肉加配合饲料2.5%投喂，第6天用鱼肉加配合饲料投喂，以后均鱼肉和配合饲料均按黄鳝苗体重的2%投喂，水温低于20℃即降低投食量，直至水温低至16℃，不再喂食。 此公开专利选用蚯蚓、水蚯蚓、鱼肉3种中的2种，但也未提出具体的饵料梯度投喂比例。
国家标准《无公害食品:黄鳝养殖技术规范(NY/T 5169-2002)》及浙江省地方标准《 黄鳝养殖技术规范(DB33/T 378-2014 )》对训饲没有具体的操作方法，仅仅是笼统的阐述。如DB33/T 378-2014标准中提到“驯饲开始时，将鱼浆、蚯蚓或蚌肉与10 %配合饲料揉成团状饲料或加工成软颗料饲料或直接拌入膨化颗粒饲料，然后逐渐减少活饲料用量。经5天～7 天 驯饲，鳝种能摄食配合饲料”，在实际操作中，养殖户往往凭自己的经验，养殖水平参差不平。如果有明确的饵料投喂方法将对黄鳝养殖有较大的帮助。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种黄鳝养殖的梯度饵料训饲方法，采用基于饲料投喂原则的“梯度饵料投喂”创新性的方法，极大减少了黄鳝闭口症的产生，降低了黄鳝的死亡率，提高了黄鳝的增重量，达到了高产优质的目的。
本发明所述一种黄鳝养殖的梯度饵料训饲方法包括下列步骤：
在黄鳝网箱养殖中，红虫、蚯蚓、鱼糜和配合饲料在鳝苗进入网箱后不同时期采用不同梯度饵料比例进行投喂，具体步骤如下：
（A）入箱后第1天－第3天，不投喂任何饵料；
（B）入箱后第4天，投喂饵料中100%为水蚯蚓；
（C）入箱后第5天－第13天，投喂饵料中红虫占比从90%每隔一天降低10%，至第13天占比达到10%；蚯蚓占比从10%每隔一天增加10%，至第13天占比达到70%；鱼糜占比从第10天开始从5%每隔一天增加5%，至第13天占比达到20%；
（D）入箱后14天－第20天，红虫不再投喂；投喂饵料中蚯蚓占比从65%每隔一天降低10%，至第20天占比达到5%；鱼糜占比从30%每隔一天增加5%，至第20天占比达到60%；配合饲料占比从5%每隔一天增加5%，至第20天占比达到35%；
（E）如养殖所在地野杂鱼资源丰富、价格低廉，则上述训饲结束后，进入常规养殖阶段，其操作为：入箱后第21天－养殖结束，投喂饵料中鱼糜占比50%～60%，配合饲料占比37%～47%，蚯蚓3%占比不变；
（F）如养殖所在地野杂鱼资源缺乏、价格高，则训饲继续，其操作为：（1）入箱后第21天－第30天，投喂饵料中鱼糜占比从57%每隔一天降低5%，至第30天占比达到12%；配合饲料占比从40%每隔一天增加5%，至第30天占比达到85%；蚯蚓3%占比不变；（2）入箱后第31天－养殖结束，投喂饵料中鱼糜占比12%～30%，配合饲料占比67%～85%，蚯蚓3%占比不变。
所述步骤（B）和步骤（C）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的5%～8%；步骤（D）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的3%～5%；步骤（E）和步骤（F）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的1%～3%。
梯度饵料投喂比例见表1，在实际操作中应考虑天气、水温、水质和病害等情况等，不同步骤可以适当延长1～3天，随之后续步骤时间应随之顺延。具体的养殖方法参考国家标准《 无公害食品:黄鳝养殖技术规范（NY/T 5169-2002）》进行实际生产操作。
本发明的有益效果：应用本发明所述梯度饵料训饲方法能够减少黄鳝闭口症的产生，提高了黄鳝的成活率，提高了黄鳝的增重量，达到高产优质的目的。
具体实施方式
一种黄鳝养殖的梯度饵料训饲方法，是在黄鳝网箱养殖中，红虫、蚯蚓、鱼糜和配合饲料在鳝苗进入网箱后不同时期采用不同梯度饵料比例进行投喂，具体步骤如下：
（A）入箱后第1天－第3天，不投喂任何饵料；
（B）入箱后第4天，投喂饵料中100%为水蚯蚓；
（C）入箱后第5天－第13天，投喂饵料中红虫占比从90%每隔一天降低10%，至第13天占比达到10%；蚯蚓占比从10%每隔一天增加10%，至第13天占比达到70%；鱼糜占比从第10天开始从5%每隔一天增加5%，至第13天占比达到20%；
（D）入箱后14天－第20天，红虫不再投喂；投喂饵料中蚯蚓占比从65%每隔一天降低10%，至第20天占比达到5%；鱼糜占比从30%每隔一天增加5%，至第20天占比达到60%；配合饲料占比从5%每隔一天增加5%，至第20天占比达到35%；
（E）如养殖所在地野杂鱼资源丰富、价格低廉，则上述训饲结束后，进入常规养殖阶段，其操作为：入箱后第21天－养殖结束，投喂饵料中鱼糜占比50%～60%，配合饲料占比37%～47%，蚯蚓3%占比不变；
（F）如养殖所在地野杂鱼资源缺乏、价格高，则训饲继续，其操作为：（1）入箱后第21天－第30天，投喂饵料中鱼糜占比从57%每隔一天降低5%，至第30天占比达到12%；配合饲料占比从40%每隔一天增加5%，至第30天占比达到85%；蚯蚓3%占比不变；（2）入箱后第31天－养殖结束，投喂饵料中鱼糜占比12%～30%，配合饲料占比67%～85%，蚯蚓3%占比不变。
所述步骤（B）和步骤（C）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的5%～8%；步骤（D）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的3%～5%；步骤（E）和步骤（F）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的1%～3%。
在江西省余干县高丰收种植养殖专业合作社黄鳝养殖基地对梯度饵料训饲法与传统经验训饲法进行了6个月的养殖比较试验，结果见表2。结果表明，使用梯度饵料训饲法的三个分组中未出现黄鳝闭口症，而使用传统经验训饲法的三个分组中有2组出现黄鳝闭口症，黄鳝闭口症出现概率为66.7%。使用梯度饵料训饲法的三个分组中平均成活率在82.7%，网箱单位面积净产量为6.13千克/米2，而使用传统经验训饲法的三个分组中平均成活率为74.0%。网箱单位面积净产量为7.23千克/米2。从对比试验可知，使用梯度饵料训饲法能够避免黄鳝闭口症的产生，降低黄鳝的死亡率，提高黄鳝的单位面积产量。
。
Claims (2)
1.一种黄鳝养殖的梯度饵料训饲方法，其特征在于: 在黄鳝网箱养殖中，红虫、蚯蚓、鱼糜和配合饲料在鳝苗进入网箱后不同时期采用不同梯度饵料比例进行投喂，具体步骤如下：
（A）入箱后第1天－第3天，不投喂任何饵料；
（B）入箱后第4天，投喂饵料中100%为水蚯蚓；
（C）入箱后第5天－第13天，投喂饵料中红虫占比从90%每隔一天降低10%，至第13天占比达到10%；蚯蚓占比从10%每隔一天增加10%，至第13天占比达到70%；鱼糜占比从第10天开始从5%每隔一天增加5%，至第13天占比达到20%；
（D）入箱后14天－第20天，红虫不再投喂；投喂饵料中蚯蚓占比从65%每隔一天降低10%，至第20天占比达到5%；鱼糜占比从30%每隔一天增加5%，至第20天占比达到60%；配合饲料占比从5%每隔一天增加5%，至第20天占比达到35%；
（E）如养殖所在地野杂鱼资源丰富、价格低廉，则上述训饲结束后，进入常规养殖阶段，其操作为：入箱后第21天－养殖结束，投喂饵料中鱼糜占比50%～60%，配合饲料占比37%～47%，蚯蚓3%占比不变；
（F）如养殖所在地野杂鱼资源缺乏、价格高，则训饲继续，其操作为：（1）入箱后第21天－第30天，投喂饵料中鱼糜占比从57%每隔一天降低5%，至第30天占比达到12%；配合饲料占比从40%每隔一天增加5%，至第30天占比达到85%；蚯蚓3%占比不变；（2）入箱后第31天－养殖结束，投喂饵料中鱼糜占比12%～30%，配合饲料占比67%～85%，蚯蚓3%占比不变。
2.根据权利要求1所述的一种黄鳝养殖的梯度饵料训饲方法，其特征在于：所述步骤（B）和步骤（C）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的5%～8%；步骤（D）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的3%～5%；步骤（E）和步骤（F）中饵料日投喂量为黄鳝体重总重量的1%～3%。
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