CN104957262A - 一种双皮奶与维生素d2混合营养液及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种双皮奶与维生素D2混合营养液及其制备方法，涉及食品加工技术领域，主要包括：水：3000克，奶油50-60克，巧克力30-40克，红豆50-60克，水果20-30克，白糖200-250克，布丁30-40克，干玫瑰花瓣40-50克，姜汁5-10克、山楂5-10克、莲子粉5-10克、白果仁10-20克、韭菜子10-20克、桃仁20-25克、黑豆20克、可乐20克、维生素D220克，通过选料、切碎、融化、冷却、混合搅拌、装杯、加料完成制作。口味多样化，口感独特，满足人们对美食的要求，制作方法简单，成本低，有利于提高经济效益，且干玫瑰花瓣可以治月经稀少，瘀血腹痛，月经不调，闭经，经痛等妇科疾病。
Description
技术领域：
本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种双皮奶与维生素D2混合营养液及其制备方法。
背景技术：
随着社会水平的发展和人们对物质水平的最求，事务的种类越来越多，尤其是在夏天，各种各样的冰激凌、雪糕、双皮奶在大街小巷热卖，现有的双皮奶一般都是由双皮奶与红豆、草莓等水果简单的混合制作而成，口感单一，味道欠佳，无法满足人们对美味的追求。
发明内容：
本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷，提供一种双皮奶与维生素D2混合营养液及其制备方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
一种双皮奶与维生素D2混合营养液，其特征在于：主要包括：水：3000克，奶油50-60克，巧克力30-40克，红豆50-60克，水果20-30克，白糖200-250克，布丁30-40克，干玫瑰花瓣40-50克，姜汁5-10克、山楂5-10克、莲子粉5-10克、白果仁10-20克、韭菜子10-20克、桃仁20-25克、黑豆20-25克、可乐20-30克、维生素D220-30克。
一种双皮奶与维生素D2混合营养液制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
1)选料、清洗，挑选新鲜水果，用清水洗净；
2)切碎，将水果切成块，每块直径为0.5-1cm；
3)融化，将巧克力放在高温环境中融化，融化成巧克力水；
4)冷却，将巧克力水放在室温环境下冷却30分钟；
5)将干玫瑰花瓣研碎成粉状，再将干玫瑰花瓣粉和白糖加入水中搅拌；；
6)混合搅拌，将奶油、巧克力水、布丁在高温环境下混合均匀搅拌在一起，
7)将姜汁滴入混合搅拌的液体内，搅拌均匀；
8)装杯、冷冻，将5)、6)、7)搅拌后的混合液体倒入纸杯中，再将纸杯放入冷藏室内冷冻20-30分钟；
9)加料，从冷藏室内取出纸杯，按比例加入红豆和水果，得到双皮奶液体；
10)将双皮奶液体加热到100℃，保持20分钟，温度80-90℃，加入山楂、莲子粉、白果仁、韭菜子、桃仁、黑豆，每隔2-5分钟加一次5-6克可乐，直至绿茶为止，200目过滤，取液体；
11)取维生素D2与步骤10)得到的液体混合，得到营养液。
本发明的优点在于：口味多样化，口感独特，满足人们对美食的要求，制作方法简单，成本低，有利于提高经济效益，且干玫瑰花瓣可以治月经稀少，瘀血腹痛，月经不调，闭经，经痛等妇科疾病，具有女性保健作用。
具体实施方式：
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
具体实施例1：一种双皮奶与维生素D2混合营养液，主要包括：水：3000克，奶油50克，巧克力30克，红豆50克，水果20克，白糖200克，布丁30克，干玫瑰花瓣40克，姜汁5克、山楂5-10克、莲子粉5-10克、白果仁10-20克、韭菜子10-20克、桃仁20-25克、黑豆20克、可乐20克、维生素D220克。
具体实施例2：一种双皮奶与维生素D2混合营养液，主要包括：水：3000克，奶油60克，巧克力40克，红豆60克，水果30克，白糖250克，布丁40克，干玫瑰花瓣50克，姜汁10克、山楂5-10克、莲子粉5-10克、白果仁10-20克、韭菜子10-20克、桃仁20-25克、黑豆25克、可乐30克、维生素D230克。
一种双皮奶与维生素D2混合营养液制备方法，包括以下步骤：
1)选料、清洗，挑选新鲜水果，用清水洗净；
2)切碎，将水果切成块，每块直径为0.5-1cm；
3)融化，将巧克力放在高温环境中融化，融化成巧克力水；
4)冷却，将巧克力水放在室温环境下冷却30分钟；
5)将干玫瑰花瓣研碎成粉状，再将干玫瑰花瓣粉和白糖加入水中搅拌；；
6)混合搅拌，将奶油、巧克力水、布丁在高温环境下混合均匀搅拌在一起，
7)将姜汁滴入混合搅拌的液体内，搅拌均匀；
8)装杯、冷冻，将5)、6)、7)搅拌后的混合液体倒入纸杯中，再将纸杯放入冷藏室内冷冻20-30分钟；
9)加料，从冷藏室内取出纸杯，按比例加入红豆和水果，得到双皮奶液体；
10)将双皮奶液体加热到100℃，保持20分钟，温度80-90℃，加入山楂、莲子粉、白果仁、韭菜子、桃仁、黑豆，每隔2-5分钟加一次5-6克可乐，直至绿茶为止，200目过滤，取液体；
11)取维生素D2与步骤10)得到的液体混合，得到营养液。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (2)
1.一种双皮奶与维生素D2混合营养液，其特征在于：主要包括：水：3000克，奶油50-60克，巧克力30-40克，红豆50-60克，水果20-30克，白糖200-250克，布丁30-40克，干玫瑰花瓣40-50克，姜汁5-10克、山楂5-10克、莲子粉5-10克、白果仁10-20克、韭菜子10-20克、桃仁20-25克、黑豆20-25克、可乐20-30克、维生素D220-30克。
2.一种双皮奶与维生素D2混合营养液制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
1)选料、清洗，挑选新鲜水果，用清水洗净；
2)切碎，将水果切成块，每块直径为0.5-1cm；
3)融化，将巧克力放在高温环境中融化，融化成巧克力水；
4)冷却，将巧克力水放在室温环境下冷却30分钟；
5)将干玫瑰花瓣研碎成粉状，再将干玫瑰花瓣粉和白糖加入水中搅拌；；
6)混合搅拌，将奶油、巧克力水、布丁在高温环境下混合均匀搅拌在一起，
7)将姜汁滴入混合搅拌的液体内，搅拌均匀；
8)装杯、冷冻，将5)、6)、7)搅拌后的混合液体倒入纸杯中，再将纸杯放入冷藏室内冷冻20-30分钟；
9)加料，从冷藏室内取出纸杯，按比例加入红豆和水果，得到双皮奶液体；
10)将双皮奶液体加热到100℃，保持20分钟，温度80-90℃，加入山楂、莲子粉、白果仁、韭菜子、桃仁、黑豆，每隔2-5分钟加一次5-6克可乐，直至绿茶为止，200目过滤，取液体；
11)取维生素D2与步骤10)得到的液体混合，得到营养液。
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| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20151007 |