CN104054614B - 一种河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，是将蟹种、虾种和中华鳑鲏进行混养，其中，蟹种在3月中旬放养，幼蟹规格约为40～50只/斤，放养密度为600～800只/亩；以青虾为虾种，一年两茬套养，第一次在2月中旬，放养规格在2～3cm/尾，放养密度为15～25公斤/亩，第二次在6月底，放养规格0.7～1cm/尾，放养密度为5～6万尾/亩；中华鳑鲏是2月份放入，放养密度为350‑450尾/亩，雌雄配比1：1.1～1.2，同时配放背角无齿蚌200～300个。本发明利用河蟹与青虾、中华鳑鲏的生态互补性进行混养，以河蟹养殖为主，中华鳑鲏主要作为残饵的清除者，充分利用饵料，藻类是河蟹和青虾吞食的对象，套养中华鳑鲏从而控制河蟹池中蓝藻的爆发。

Description

一种河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法

技术领域

本发明涉及一种水产养殖品种的混养方法，特别是一种河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法。

背景技术

在传统的河蟹养殖中，特别在夏季，由于水温高，如果剩余的饲料不及时清除，很快就会导致水质变坏，影响河蟹生长，例如夏季爆发的蓝藻是造成河蟹死亡的重要原因，很多养殖户对此应付疲惫，既花了钱，又起不到效果。

发明内容

本发明的目的是：提供一种河蟹、青虾和中华鳑鲏混养的生态养殖方法，能够自然获得最佳养殖环境与生态效益，减少养殖品种的病害，单位面积产量高。

为实现上述目的，本发明的河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，包括以下步骤：

(1)池塘准备；

(2)设施建造，包括防逃设施和增氧设施；

(3)水草种植；

(4)蟹种、虾种和中华鳑鲏的苗种放养；

蟹种：3月中旬放养，幼蟹规格为40～50只/斤，放养密度为600～800只/亩；

虾种：青虾采取一年两茬套养，第一次在2月中旬，放养规格为2～3cm/尾，放养密度为15～25公斤/亩，第二次在6月底，放养规格为0.7～1cm/尾，放养密度为5～6万尾/亩；

中华鳑鲏：2月份放入，放养密度为350～450尾/亩，雌雄配比1：1.1～1：1.2，同时配放背角无齿蚌200～300个，用于中华鳑鲏繁殖；

(5)水质调控；

(6)饵料投喂；

(7)病害防治。

本发明将河蟹与青虾、中华鳑鲏混养，利用中华鳑鲏控制蟹池蓝藻，同时消化掉水中残饵，青虾套养在蟹池中，既能有效控制水质，还能充分利用养殖空间提高经济效益。

作为优选，步骤(1)池塘一面设有滩面，其余三面在塘周围挖深设置环沟，塘口底部设置进水口和排水口。

进一步优选地，步骤(1)滩面占池塘面积的四分之一，坡比1：2.5，供河蟹在上面栖息觅食，且充分利用了养殖空间。

进一步优选地，步骤(1)环沟深1.5～1.8m，供河蟹隐蔽脱壳、高温避暑、防早熟。

进一步优选地，步骤(1)进水口和排水口成对角线设置，且排水口低于进水口，以利于将塘底污水排除。

进一步优选地，步骤(1)苗种放养前一个月用75-100kg/亩生石灰消毒，然后曝晒直至塘底皲裂，塘口进水前施足基肥，施放发酵腐热的有机肥100kg/亩，这样更有利于水域环境的控制。

作为优选，步骤(2)防逃设施设在塘埂上，采用长2m、宽0.8m、高度为50cm的双层塑料围成，向池塘内倾斜15度。

作为优选，步骤(2)池塘四周用木棍做桩，每隔2m埋一根，将双层塑料贴靠在木棍内侧并埋入土中20-30cm，夯紧压实，将双层塑料打上孔眼，用铁丝固定在木桩上。

作为优选，步骤(2)增氧设施采用短条式增氧系统，包括主管、支管及微孔曝气管(接头)，增氧机功率配套为三个3kw的机组，微孔管需设置2500m，总供气管道采用硬质塑料管，直径为60mm，支供气管为微孔橡胶管，直径为15mm，长度不宜超过50m。安装方法为：总供气管架设在池塘中间上部，高于池水最高水位10-15㎝，并贯穿整个池塘，呈南北向。在总供气管两侧设有微孔管，相邻的微孔管之间间隔8-10m，微孔管一端接在总供气管上，另一端延伸到离池埂1m处，并用竹桩将微孔管固定在高于池底10-15㎝处，呈水平状分布。

作为优选，步骤(3)水草以伊乐藻、轮叶黑藻和苦草为主，实施多品种套种；并且在夏季不对伊乐藻进行割茬，而是利用加水、换水，维持伊乐藻生长。

进一步优选地，步骤(3)以微孔支管为中线设置5-6m水草带，水草带间距为3m。

作为优选，步骤(4)幼蟹附肢齐全、体质健壮；虾种大小一致，附肢齐全，体质健壮，活动敏捷。

作为优选，步骤(5)所述的水质调控是从5月中旬开始，每15天加水20～25cm，6月中旬后，保持最高水位；6～9月期间，每半月使用微生态制剂一次，每隔5天换水15～20cm。

作为优选，步骤(6)幼蟹投放早期以切碎的新鲜小杂鱼或精饲料为主，中后期加大植物性饵料的投喂，河蟹生殖脱壳后，加大新鲜鱼、精饲料的投喂。

进一步优选地，步骤(6)在清明前后一次性投放400-500kg/亩的鲜活含仔螺蛳，这样既可利用本身投放的螺蛳，也可利用其在清明时繁殖的螺蛳，供河蟹自由采食；中华鳑鲏以残饵和水中藻类为食；青虾无需另外投饵。

进一步优选地，所述的植物性饵料包括南瓜饼、山芋丝、浮萍、土豆。

作为优选，步骤(7)每隔15天，用10～15kg/亩的生石灰化水全池泼洒，且与微生态制剂使用前后间隔5d。

作为优选，步骤(7)5月中旬和9月上旬全池泼洒纤毛净，防治纤毛虫病。

技术效果

本发明利用河蟹与青虾、中华鳑鲏的生态互补性进行混养，以河蟹养殖为主，中华鳑鲏主要作为残饵的清除者，充分利用饵料。藻类是河蟹和青虾吞食的对象，套养中华鳑鲏从生物学上控制了河蟹池中蓝藻的爆发，同时增加养殖池塘的生态结构、空间立体性，优化养殖池塘生态环境、保持水质稳定性，从而实现高产、高效、环保的技术效果。

本发明还采用微孔增氧设施，在增加水体溶氧的同时，增加了虾、蟹的产量、规格及品质，加快了悬浮物的沉淀，提高了水体透明度，促进了水草的生长，维护了池塘生态的良性循环。

具体实施方式

实施例1

一种河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，包括以下步骤：

1.池塘准备

选择一口面积为2亩、水深2.0米的土质池塘，池塘水源充足，水深面阔、排灌方便、污泥少、水质清新无污染，土质为粘土。

池塘进水口和排水口成对角线设置，且排水口的位置低于进水口，设于塘口底部。建造滩面占池塘面积的四分之一，深1m，坡度比1：2.5，其余三面都建造深1.8m的深沟。

苗种放养前一个月用200kg生石灰消毒，全池在清塘消毒后，曝晒直至塘底皲裂。塘口进水前施足基肥，施放发酵腐热的有机肥200kg。

2.设施建造

(1)防逃设施建造

防逃设施建在塘埂上，高度为50cm，向内倾斜角度为15度，在池塘四周用木棍做桩，每隔2m埋一根，将宽0.8m，长2m的双层塑料贴靠在木棍内侧，埋入土中20-30cm，夯紧压实，在双层塑料上打上孔眼，用铁丝固定在木桩上。

(2)微孔管道增氧系统的安装

采用短条式增氧系统，增氧机功率配套为三个3kw的机组，将总供气管架设在池塘中间上部，高于池水最高水位10-15㎝，并贯穿整个池塘，呈南北向。在总供气管两侧间隔8-10m，水平铺设一条微孔管，微孔管一端接在总供气管上，另一端延伸到离池埂1m远处，并用竹桩将微孔管固定在高于池底10-15㎝处，呈水平状分布。

3.水草种植

以微孔支管为中线设置5-6m水草带，水草带间距为3m。

(1)水草品种以伊乐藻、轮叶黑藻和苦草为主。

(2)在夏季时不对伊乐藻进行割茬，而是利用加水，换水和平时的水质调控，维持伊乐藻生长。

4.苗种放养

蟹种：挑选规格为50只/斤左右、附肢齐全、体质健壮的幼蟹在3月下旬放入池塘，亩放养700只。

虾种：青虾分两次套养，放养大小一致，附肢齐全，体质健壮，活动敏捷。第一茬在2月中旬放养，规格为2.0cm/尾，亩放养量20公斤；第一茬起捕上市后，6月底放养第二茬，规格为1.0cm/尾，亩放养量6万尾。

中华鳑鲏：2月份每亩放养中华鳑鲏400尾，雌雄比为1：1.2，配放背角无齿蚌300个用于中华鳑鲏繁殖。

5.水质调控

平时注意观察水质变化，从5月中旬开始，每15天加水25cm，6月中旬后，保持最高水位。

夏季6-8月每半月使用微生态制剂，每隔5天换水20cm。

6.饵料投喂

河蟹饵料根据生长发育的不同阶段选用配合饲料和人工饵料，中华鳑鲏以残饵和水中藻类为食，青虾无需另外投饵。幼蟹投放早期以切碎的新鲜小杂鱼或精饲料为主，助其恢复体质，促其生长；在其生长的中后期，加大植物性饵料山芋丝、浮萍、土豆的投喂；河蟹生殖脱壳后，加强新鲜鱼、精饲料的投喂，使其快速增长、育肥增重。清明前后一次性每亩投放400～500kg的鲜活含仔螺蛳，这样既可利用本身投放的螺蛳，也可利用其在清明时繁殖的螺蛳，供河蟹自由采食。在整个养殖季节根据池中螺蛳的多少及时补充，保证河蟹有充足的鲜活生物饵料摄食，人工饵料中添加脱壳素，助其生长发育。

看季节、看天气、看水质、看鱼类活动且定时、定量、定质、定位进行饵料投喂，每天根据摄食情况、活动情况灵活掌握每天的投喂量。河蟹每天投喂2次，上午8-10时一次，下午4-6时一次。

7.病害防治

每隔15d，用生石灰10-15kg/亩化水全池泼洒(注与微生态制剂使用前后间隔5d)。5月中旬和9月上旬全池泼洒纤毛净，防治纤毛虫病。

8.日常管理

平时加强巡塘，驱赶和杀灭入塘的蛙、鼠、蛇、鳝等敌害，在低压闷热、雷暴天应防止池中缺氧，在台风季节应注意进排水口、防逃设施有无破损。冬季注意防冻，加满池水，使水深保持120cm，若水面结冰，要及时清除浮冰，防止缺氧。

二、养殖结果

第一茬放养的青虾在当年6月份陆续起捕上市，第二茬在第二年1月份起捕上市，河蟹在9月份以后陆续起捕上市，中华鳑鲏第二年1月份干塘起捕上市，统计三个品种的收获情况，从表1中看出河蟹、青虾和中华鳑鲏三种养殖品种亩均产量分别为95kg、41.6kg和36kg，合计经济收入为30896元。

表1 河蟹、青虾和中华鳑鲏混养模式收获情况表

品种	平均亩产量(kg)	单价(元/kg)	总价(元)
				河蟹	95	120	22800
青虾	41.6	80	6656
				中华鳑鲏	36	20	1440
合计			30896

实施例2

一种河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，与实施例1基本相同，所不同的是养殖池塘面积为3.0亩，水深1.6-1.8米，苗种放养前一个月用200kg生石灰消毒，塘口进水前施足基肥，施放发酵腐热的有机肥200kg。3月下旬放养规格为50只/斤左右、附肢齐全、体质健壮的幼蟹，亩放养密度为600只；2月份放养虾种规格为3.0cm/尾，放养密度为15公斤/亩，放养中华鳑鲏350尾/亩，雌雄比例为1：1.1，配放背角无齿蚌250个用于中华鳑鲏繁殖；6月底起捕青虾上市后放养第二茬虾苗，规格为0.8-1.0cm/尾，亩放养量6万尾；水质调控、饵料投喂、病害防治、日常管理和收获时间均与实施例1基本相同，取得了如表2的经济效益。统计结果可以看出河蟹亩产达到102kg，青虾平均亩产感到43kg，中华鳑鲏平均亩产达到31kg，合计收入为30896元，获得了比较好的经济收益。

表2 河蟹、青虾和中华鳑鲏混养模式收获情况表

实施例3

一种河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，与实施例1基本相同，所不同的是3月下旬放养蟹种规格为40只/斤左右、附肢齐全、体质健壮的幼蟹亩放养800只；2月份放养虾种规格为2.0cm/尾，放养密度为25公斤/亩；放养中华鳑鲏350尾/亩，雌雄按1：1.2配对，配放背角无齿蚌300个用于中华鳑鲏繁殖；6月底起捕青虾上市后于7月初放养第二茬虾苗，规格为1cm/尾，亩放养量5万尾；水质调控、饵料投喂、病害防治、日常管理和收获时间均与实施例1基本相同，取得了如表3的经济效益。

表3 河蟹、青虾和中华鳑鲏混养模式收获情况表

品种	平均亩产量(kg)	单价(元/kg)	总价(元)
				河蟹	130	120	31200
青虾	38	80	6080
				中华鳑鲏	34.2	20	1368
合计			38648

该混养模式利用河蟹与青虾、中华鳑鲏的生态互补性进行混养，充分利用饵料，增加养殖池塘的生态结构、空间立体性，优化养殖池塘生态环境、保持水质稳定性，从而实现高产、高效、环保的技术效果。

Claims (8)

1.一种河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）池塘准备；

（2）设施建造，包括防逃设施和增氧设施；增氧设施的增氧机功率配套为三个3kw的机组，将总供气管架设在池塘中间上部，高于池水最高水位10-15㎝，并贯穿整个池塘，呈南北向；在总供气管两侧设有微孔管，相邻的微孔管之间间隔8-10m，微孔管一端接在总供气管上，另一端延伸到离池埂1m处，并用竹桩将微孔管固定在高于池底10-15㎝处，呈水平状分布；

（3）水草种植；步骤（3）所述的水草以伊乐藻、轮叶黑藻和苦草为主，实施多品种套种；在夏季不对伊乐藻进行割茬，且加水、换水，维持伊乐藻生长；

（4）蟹种、虾种和中华鳑鲏的苗种放养；

蟹种：3月中旬放养，幼蟹规格为40～50只/斤，放养密度为600～800只/亩；

虾种：青虾采取一年两茬套养，第一次在2月中旬，放养规格为2～3cm/尾，放养密度为15～25公斤/亩，第二次在6月底，放养规格为0.7～1cm/尾，放养密度为5～6万尾/亩；

中华鳑鲏：2月份放入，放养密度为350～450尾/亩，雌雄配比1：1.1～1：1.2，同时配放背角无齿蚌200～300个；

（5）水质调控；步骤（5）所述的水质调控是从5月中旬开始，每15天加水20～25cm，6月中旬后，保持最高水位；6～9月期间，每半月使用微生态制剂一次，每隔5天换水15～20cm；

（6）饵料投喂；

（7）病害防治。

2.根据权利要求1所述的河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，其特征在于，步骤（1）所述的池塘一面设有滩面，其余三面在塘周围挖深设置环沟，塘口底部设置进水口和排水口。

3.根据权利要求2所述的河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，其特征在于，所述的滩面占池塘面积的四分之一，坡比1：2.5，环沟深1.5～1.8m，进水口和排水口成对角线设置，且排水口低于进水口。

4.根据权利要求1所述的河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，其特征在于，步骤（2）所述的防逃设施设在塘埂上，采用长2m、宽0.8m、高度为50cm的双层塑料围成，向池塘内倾斜15度。

5.根据权利要求1所述的河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，其特征在于，步骤（7）所述的病害防治是每隔15天，用10～15kg/亩的生石灰化水全池泼洒，且与微生态制剂使用前后间隔5d。

6.根据权利要求1所述的河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，其特征在于，步骤（6）所述的饵料在幼蟹投放早期以切碎的新鲜小杂鱼或精饲料为主，中后期加大植物性饵料的投喂，河蟹生殖脱壳后，加大新鲜鱼、精饲料的投喂。

7.根据权利要求6所述的河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，其特征在于，在清明前后一次性投放400-500kg/亩的鲜活含仔螺蛳。

8.根据权利要求6所述的河蟹、青虾和中华鳑鲏的生态混养方法，其特征在于，植物性饵料包括南瓜饼、山芋丝、浮萍、土豆。