CN103621640A - 一种五谷豆浆 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种五谷豆浆,所述原浆豆奶的原料配方由下列质量百分含量的材料组成:84.00%含量的纯净水、9.70%含量的非转基因大豆、1.50%含量的燕麦、1.50%含量的黑米、1.50%含量的黑芝麻、1.50%含量的玉米、0.30%含量的稳定剂。通过上述方式,本发明一种五谷豆浆,采用最合适的材料比例,不仅使得豆浆的口感更佳顺滑,比原浆的豆浆富含更多的营养,适合各个年龄层的人群食用。
Description
技术领域
本发明涉及豆制饮品领域,特别是一种五谷豆浆。
背景技术
豆浆是以优质的大豆为主要原料,研磨成浆液,其口味甘醇,营养丰富。根据大众口味不同,豆浆中可以加入不同的成分。五谷豆浆是将五谷杂粮混合在大豆中磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆比普通豆浆的营养更丰富,而且易于消化吸收。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是提供一种五谷豆浆,解决了豆奶制品存在营养流失的问题。
为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是:提供一种五谷豆浆,所述五谷豆浆的原料配方由下列质量百分含量的材料组成:
纯净水 84.00%;
非转基因大豆 9.70%;
燕麦 1.50%;
黑米 1.50%;
黑芝麻 1.50%;
玉米 1.50%;
安赛蜜 0.30%。
本发明的有益效果是:提供一种五谷豆浆,采用最合适的材料比例,不仅使得豆浆的口感更佳顺滑,比原浆的豆浆富含更多的营养,适合各个年龄层的人群食用。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
本发明实施例包括:一种五谷豆浆,其原料配方由下列质量百分含量的材料组成:
纯净水 84.00%;
非转基因大豆 9.70%;
燕麦 1.50%;
黑米 1.50%;
黑芝麻 1.50%;
玉米 1.50%;
安赛蜜 0.30%。
本发明一种五谷豆浆,采用最合适的材料比例,采用最合适的材料比例,不仅使得豆浆的口感更佳顺滑,比原浆的豆浆富含更多的营养,适合各个年龄层的人群食用。
上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并加以实施,并不能以此限制本发明的保护范围,凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本发明的保护范围内。
Claims (1)
1.一种五谷豆浆, 其特征在于:所述五谷豆浆的原料配方由下列质量百分含量的材料组成:
纯净水 84.00%;
非转基因大豆 9.70%;
燕麦 1.50%;
黑米 1.50%;
黑芝麻 1.50%;
玉米 1.50%;
安赛蜜 0.30%。
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