CN103039970A - 一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品其活性成分由中药原料红景天、川芎、天麻，三七组成，还包括五味子、枸杞、人参、当归、熟地、黄芪，甘草与食用膳食材料和药学上常规辅料组成。经小鼠功能性实验，显示具有耐缺氧，抗疲劳，提高记忆力，增强免疫力，改善睡眠，改善微循环，抗氧化，延缓衰老的功效，适合重体力及脑力劳动者，需要改善记忆者，易疲劳、免疫力低下，睡眠不佳，心脑血管系统障碍或呼吸系统障碍导致的易缺氧人群。
Description
【技术领域】
本发明涉及重要保健食品，具体涉及一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分及其制备方法。
【背景技术】
氧参与人体新陈代谢，是正常生命活动不可缺少的物质。成人在静息状态下，每分钟耗氧量约250ml；活动时，耗氧量增加。但人体内氧储量极少，必须依赖于外界环境氧的供给和通过呼吸、血液循环不断地完成氧的摄取和运输，以保证细胞的需要。
当人体组织得不到充足的氧，或不能充分利用氧时，细胞、组织、器官的代谢、机能、甚至形态结构都可能发生异常变化，这一病理过程就称为缺氧。缺氧对机体是一种劣性刺激，影响机体各种代谢，特别是影响机体的氧化功能，最终会导致机体的心、脑等主要器官缺氧供给不足而死亡。
目前市面上出售的常用的中西药物都有不同程度的副作用。
【发明内容】
发明为克服已有技术的不足，提供了一种安全、有效、药食同源的具有耐缺氧，抗疲劳，提高记忆力，增强免疫力，改善睡眠，改善微循环，抗氧化，延缓衰老的保健功能的中草药制成的保健品及其制备方法。
为实现上述目的本发明采用以下技术方案：
一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分，其活性成分包括50～75份红景天和10～40份川芎水提物与10～40份天麻和5～20份三七的粗粉的混合物；
或者50～75份红景天、10～40份川芎、10～40份天麻，5～20份三七的水提物的混合物；
或者50～75份红景天和10～40份川芎水提醇沉物与10～40份天麻和5～20份三七的粗粉的混合物；
或者50～75份红景天、10～40份川芎、10～40份天麻，5～20份三七的水提醇沉物的混合物；
或者50～75份红景天和10～40份川芎醇提物与10～40份天麻和5～20份三七的粗粉的混合物；
或者50～75份红景天、10～40份川芎、10～40份天麻，5～20份三七的醇提物的混合物；
或者50～75份红景天、10～40份川芎、10～40份天麻，5～20份三七的蒸馏提取物的混合物。
本发明的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分，其中，活性成分各原料的重量配比为：
红景天 50～70份 川芎 10～30份 天麻 10～30份
三七 8～15份。
一种制备本发明营养保健品的活性成分的方法，其中，活性成分的制备方法包括下述步骤：
a）水提：取红景天和川芎，加入其总重6～20倍量的水，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
b）将所述天麻和三七共粉碎为80～200目，与上述浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
一种制备本发明营养保健品的活性成分的方法，其中，活性成分按照下述步骤进行制备：
取红景天、川芎、天麻、三七，加入其总重6～20倍量的水，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
一种制备本发明营养保健品的活性成分的方法，其中，活性成分的制备方法包括下述步骤：
c）水提：取红景天、川芎，加入其总重6～20倍量的水，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
d）醇沉：将上述浸膏加水溶解，再加入无水乙醇，使醇含量达60%～90%，放置12～24h后取上清液，回收乙醇制成20～30℃测相对密度为1.20～1.25的浸膏；
e）将所述天麻、三七共粉碎为80～200目，与步骤d）所制得的浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
一种制备本发明营养保健品的活性成分的方法，其中，活性成分的制备方法包括下述步骤：
f）水提：取红景天、川芎、天麻、三七，加入其总重6～20倍量的水，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.20～1.25的浸膏；
g）醇沉：将上述浸膏加水溶解，再加入无水乙醇，使醇含量达60%～90%，放置12～24h后取上清液，回收乙醇制成20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
一种制备本发明营养保健品的活性成分的方法，其中，活性成分的制备方法包括下述步骤：
h）醇提：取红景天、川芎，加入其总重6～20倍量的40%～95%乙醇，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
i）将所述天麻、三七共粉碎为80～200目，与上述浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
一种制备本发明营养保健品的活性成分的方法，其中，活性成分的制备方法按照下述步骤进行：
醇提：取红景天、川芎、天麻、三七，加入其总重6～20倍量的40%～95%乙醇，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
一种制备本发明营养保健品的活性成分的方法，其中，活性成分的制备方法包括下述步骤：
j）取红景天、川芎、天麻、三七药材共同碎成粗粉，浸泡后用水蒸气蒸馏法提取总药材中的挥发油，蒸馏后的水溶液另器收集；
k）将步骤j）中蒸馏后的药渣煎煮1～3次，每次加8～15倍量水煎煮2～4h，合并煎液，滤过；
l）将步骤k）得到的滤液与步骤j）得到的蒸馏后的水溶液合并，并加入步骤j）中得到的挥发油，浓缩至在20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
一种制备本发明营养保健品的活性成分的方法，其中，活性成分的制备方法包括下述步骤：
取红景天、川芎、天麻，三七共同粉碎，放入微波提取罐中，分别加6～20倍量水、6～20倍量的40%～95%的乙醇，微波提取1～4次，滤过，合并滤液，减压浓缩至在20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
本发明的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分，其中，活性成分包括下述原料中的一种或多种的任意组合：
枸杞 1～70份 人参 1～70份 当归 1～70份
熟地 1～70份 黄芪 1～70份 甘草 1～70份
五味子 1～70份。
本发明提供的营养保健品，其中，保健品的剂型为胶囊剂、片剂、丸剂、粉剂、颗粒冲剂或口服液。
本发明提供的营养保健品，其中，载体选自赋形剂、润滑剂、崩解剂或抗氧化剂。
本发明所采用的活性成分所选用原料均可采用以下方法进行制备：
1、水提取法：
1.1将所需药材按处方比例称取，加入规定量的水，加热煮沸，保持微沸，煎煮1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
1.2将所述重量份的天麻、三七共粉碎，过200目，与上述浸膏混匀。
2、水提醇沉
2.1将所需药材按处方比例称取，加入规定量的水，加热煮沸，保持微沸，煎煮1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏，备用；
2.2将上述制得的浸膏，加水溶解，再加入无水乙醇，使醇含量达60%～90%，放置24h，过滤，回收乙醇制成20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2.3将所述重量份的天麻、三七共粉碎，过200目，与步骤2.2）制得的浸膏混匀。
3、乙醇提取：
3.1所有药材按处方比例称取，按处方比例称取，加入40%～95%乙醇，保持微沸，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
3.2将所述重量份的天麻、三七共粉碎，过200目，与上述浸膏混匀。
4、双提取法
4.1所有药材共粉碎成粗粉，浸泡后用水蒸气蒸馏法药材中总的挥发油，蒸馏后的水溶液另器收集；
4.2将上述蒸馏后的药渣煎煮2次，第一次用8～15倍量水煎煮2～4h，第二次用6～10倍量水煎煮1～2h，合并煎液，滤过；
4.3将煎煮的滤液与蒸馏后的水溶液合并，并加入得到的挥发油，浓缩至在20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
5、超声提取
药材共同粉碎，放入微波提取罐中，分别加水、规定浓度的乙醇，超声提取1～4次，滤过，合并滤液，减压浓缩至在20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
6、微波提取
所有药材微波加热一定时间，取出待冷却至室温后，滤过，重复前述步骤，合并滤液，减压浓缩得浸膏。
将上述任一活性成分的制备方法所制得的最终浸膏/粗粉中加入辅料或载体制备任意一种或多种食品学上认可的剂型，包括胶囊剂、片剂、丸剂、粉剂、颗粒冲剂或口服液。
载体包括润湿剂、崩解剂、填充剂、矫味剂、粘合剂，润滑剂，辅料包括淀粉、糊精、糖粉、乙醇、硬脂酸镁等。
1.制备片剂
将上述任一配比的活性成分的制备方法所提取的最终浸膏，加入其总量的5%的淀粉，混匀，制粒后压片，制成0.5g/片的片剂。
2.制备胶囊剂
将上述任一配比的活性成分的制备方法所提取的最终浸膏中加入其总量的3%的淀粉，混匀，制粒后干燥，粉碎，填充胶囊，制成0.5g/粒的胶囊。
3.制备颗粒剂
将上述任一配比的活性成分的制备方法所提取的最终浸膏中加入其总量50%糊精和20%蔗糖，制粒，干燥，装成10g/袋的颗粒剂。
4.制备丸剂
将上述任一配比的活性成分的制备方法所提取的最终浸膏中加入其总量80%的炼蜜作为粘合剂和20%的淀粉，混匀，制丸，干燥，制成蜜丸。
5.制备口服液
将上述任一配比的活性成分的制备方法所提取的最终浸膏中加水至60℃相对密度为1.05～1.10，混匀，灌入口服固体药用高密度聚乙烯瓶中，即得口服液。
本品是以红景天、川芎、天麻、三七4味药材或添加五味子、枸杞、人参、当归、熟地、黄芪、甘草7味中的一种或2种及以上药材为主要原料制成的保健食品，经动物功能试验证明具有耐缺氧，抗疲劳，提高记忆力，增强免疫力，改善睡眠，改善微循环，抗氧化，延缓衰老的功效，适合重体力及脑力劳动者，需要改善记忆者，易疲劳者、免疫力低下，睡眠不佳，心脑血管系统障碍或呼吸系统障碍导致的易缺氧人群。
处方：红景天、川芎、天麻、三七、五味子、枸杞、人参、当归、熟地、黄芪、甘草，方中，红景天味甘，性寒。归脾，肺经。《西藏常用中草药》载其：“活血止血”。《中华本草》谓其：“补气清肺，益智养心”，故红景天有类似人参的“扶正固本，益气行滞”作用。红景天为药中上品，具有轻身益气，不老延年，无毒多服，久服不伤人的特点。在此方中益气活血，可有效的改善血液循环，用于气虚血瘀，脑脉瘀阻所致中风头痛，口舌
斜，语言謇涩之证有良好的益气活血，化瘀通络之功。川芎味辛，性温。归肝、胆、心包经。《神农本草经》载其：“主中风入脑头痛，寒痹，筋挛缓急。”《药性论》谓其：“治腰脚软弱，半身不遂。”《日华子本草》云其：“治一切风，一切气，一切劳损，一切血，补五劳，壮筋骨，调众脉，破症结宿血，养新血。”《本草纲目》云其：“此药上行，专治头脑诸疾。”《本草汇言》谓其：“上行头目，下调经水，中开郁结，血中气药。”经云“治风先治血，血行风自灭”，故川芎功善行气活血，祛风通络。川芎辛香善升，又走肝经，能上行头目巅顶，不但能疏肝行气，且具有活血、祛风止痛作用；红景天与川芎合用可以行气活血、疏通脉络，开明清窍，共奏息风止痉，益气活血，化痰通络之效，共为方中君药。辅以天麻、三七、五味子、枸杞、人参、当归、熟地、黄芪、甘草，众原料相伍，益气活血，滋脾养肺，扶正祛邪，从而达到耐缺氧，抗疲劳，提高记忆力，增强免疫力，改善睡眠，改善微循环，抗氧化，延缓衰老的功效。
一、抗缺氧实验
材料：KM小鼠，SPF级，雄性成年小鼠，18～22g，中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所动物实验中心提供，许可证号：SCXK-(军)2009-003；
西洋参红景天胶囊：四川省佳汇泰生物科技开发有限公司，批号国食健字G20100696，规格0.45g/粒；
灵芝西洋参口服液：北京同仁堂健康药业股份有限公司，批号国食健字G20090270，规格10ml/支；
1.1常压耐缺氧实验
实验方法：将小鼠分为6组，每组10只，本发明样品1、样品2、样品3分别设3个剂量组经灌胃连续给药30天，每日一次，灌胃容积为0.1ml/10g体重，阴性对照组给予等量蒸馏水，阳性对照组灌胃西洋参红景天胶囊500mg/kg，灵芝西洋参口服液500mg/kg，于末次灌胃1h后，各小鼠分别放入盛有5g钠石灰的250ml磨口瓶内（每瓶一只），密封，以呼吸停止为死亡指征，记录小鼠存活时间。结果用SPSS统计软件进行t检验，见表1。
表1对小鼠常压耐缺氧存活时间的影响
与模型组比较，*P＜0.05
表明本发明样品1各组与对照组比较差异均有显著性，本发明样品1、2和3各组均能明显提高小鼠存活时间，有明显的耐缺氧功效。
1.2亚硝酸钠中毒存活实验
实验方法：将小鼠分为6组，每组10只，本发明样品1、样品2、样品3分别设为3个剂量组，经灌胃连续给药30天，每日一次，阴性对照组给予等量蒸馏水，阳性对照组灌胃西洋参红景天胶囊500mg/kg，灵芝西洋参口服液500mg/kg，于末次灌胃1h后，每组动物按200～240mg/kg剂量注射亚硝酸钠，注射剂量为0.1ml/10g体重，记录动物存活时间。结果用SPSS统计软件进行t检验，见表2。
表2对小鼠亚硝酸钠中度存活时间的影响
受试样品1、2和3与对照组比较，存活时间均有延长，并具有统计学意义，判断结果为阳性。
1.3急性脑缺氧实验
实验方法：将小鼠分为6组，每组10只，本发明样品1（200，500，1000mg/kg）、样品2（200，500，1000mg/kg）、样品3（200，500，1000mg/kg），经灌胃连续给药30天，每日一次，阴性对照组给予等量蒸馏水，阳性对照组灌胃洋参红景天胶囊500mg/kg，灵芝西洋参口服液500mg/kg，于末次灌胃1h后，各组动物自颈部逐只断头，记录小鼠断头后至张口显示出有规律地张口，以喘息时间为指标。结果用SPSS统计软件进行t检验，见表3。
表3对小鼠急性脑缺氧时间的影响
受试样品1、2和3与对照组比较，均能延长喘气时间，并具有统计学意义，可观测药物对脑缺血性缺氧的保护作用。
二、抗氧化实验
仪器：RS9901型发光仪（上海容圣生物电子有限公司）
试剂：鲁米诺（Aldrich公司）邻苯三酚（沈阳市试剂一厂）邻二氮菲（沈阳市试剂三厂）实验方法：
2.1在羟基自由基体系中测定提取液的抗氧化性
采用化学发光法，利用Fenton反应产生羟基自由基。在测定管中依次加入40μL、1mmol/L的FeCl2，60μL、1mmol／L的邻二氮菲，1.6ml碳酸盐缓冲溶液(CBSS，pH=10.2)和不同样品分别加入样品池，最后加入100μL、0.6%的H2O2。测前快速混匀，立即开始测定，每10s记录数据一次，另做空白实验，用CBSS代替样品溶液。结果用SPSS统计软件进行t检验，见表4。
用下列公式计算提取液的清除率：
清除率S(%)=[1-(Ai/A0)]×100%
式中：Ai：加入中药提取液后的发光值；A0：空白发光值。
表4对羟自由基清除率的影响清除率（%）
2.2在超氧阴离子自由基体系中测定提取液的抗氧化性
采用化学发光法，利用邻苯三酚自氧化体系产生超氧阴离子自由基。在测定管中依次加入50μL、1mmol/L的邻苯三酚，700μL CBSS(pH=10.2)，200μL、1mmol／L的鲁米诺和一系列不同浓度样品分别加入样品池，测前快速混匀，立即开始测定，每10s记录数据一次，另做空白实验，用CBSS代替样品溶液。结果用SPSS统计软件进行t检验，见表5。
用下列公式计算红景天提取液的清除率：
清除率S(％)=[1-(Ai/A0)]×100%
式中：Ai：加入中药提取液后的发光值；A0：空白发光值。
表5对超氧阴离子清除率的影响清除率（%）
结果表明，表明本发明各样品均具有明显的抗氧化活性。
三、抗衰老实验
材料：21～22月龄老年大鼠，体重360～510g；5月龄大鼠，体重180～220g；wistar大鼠，SPF级，由中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所动物实验中心提供，许可证号：SCXK-(军)2009-003；
西洋参红景天胶囊：四川省佳汇泰生物科技开发有限公司，批号国食健字G20100696，规格0.45g/粒；
灵芝西洋参口服液：北京同仁堂健康药业股份有限公司，批号国食健字G20090270，规格10ml/支；
5L/10低温冷却液循环泵（巩义予华仪器有限公司）；
R1002B恒速搅拌反应器（旋转蒸发器）（上海申生生物技术有限公司）；
SHZ-D循环水式真空泵（巩义予华仪器有限公司）；
HK-16B 800克摇摆式高速中药粉碎机（广州市旭朗机械设备有限公司）；
CH-10槽式混合机（中国泰州市天泰制药机械厂）；
YK-60摇摆式颗粒机（中国泰州市天泰制药机械厂）。
实验方法：
选21～22月龄老年大鼠，按体重随机分为4组及老年对照组，每组12只，另选5月龄大鼠10只，作为青年对照组，每组动物均雌雄各半。给药组按500mg/kg每天灌胃1次，连续30d，对照组给予等量生理盐水，均放置动物室内常规饲养。于第31天每组10只大鼠腹腔注射戊巴比妥钠30mg／kg麻醉，腹主动脉取血，按试剂盒测定方法测血清MDA含量及SOD、CAT和GSH-Px活性，取组织测脑和肝脏Lf含量及皮肤和肝脏Hyp含量。结果用SPSS统计软件进行t检验，见表6～8。
表6对老年大鼠血清MDA、SOD和GSH-Px的影响
由表可知，老年大鼠血清MDA含量明显高于青年对照组，而SOD、CAT和GSH-Px活性低于青年对照组，表明老年大鼠体内自由基代谢异常。本发明各样品均能明显降低老年大鼠血清MDA含量，并能提高SOD、CAT和GSH-Px活性，与老年对照组比较具有显著意义。
表7对老年大鼠脑及肝组织Lf含量的影响
由表可知，本发明各样品均能使老年大鼠脑及肝组织Lf含量明显降低。
表8对老年大鼠皮肤及肝脏Hyp含量的影响
由表可知，本发明各样品均能使老年大鼠脑及肝组织Hyp含量明显提高。
四、抗疲劳实验
将各配方组合物用2%羧甲基纤维素溶液配制成悬浮液。选用体重为150±7.5g的雄性Wistar大鼠80只，分成8组，每组10只，自由摄食和饮水，试验组分别经胃管灌服各配方组合物（每日一次，清晨时灌服），剂量为1g/kg体重，对照组灌服等体积淀粉羧甲基纤维素溶液。连续灌胃和饲养3周。在最后一次灌胃后半小时按常规方法进行游泳试验和爬杆试验。结果见表9。
表9各配方抗疲劳试验结果
试验结果表明，各样品与阴性对照组相比，差别有显著意义(P＜0.05)；以样品2各浓度的效果为最佳。
五、毒性试验
5.1急性毒性试验
昆明种小鼠100只，体重18～22g，wistar大鼠20只，体重180～220g，雌雄各半，分组，分别以如下剂量灌服本发明组合物：小鼠剂量组为2g/kg、4g/kg、6g/kg、8g/kg和10g/kg；大鼠剂量组为1g/kg、2.5g/kg、4.5g/kg和10g/kg。灌胃后观察2周，大鼠和小鼠均未见异常反应，活动自如，无一死亡。结果表明，大鼠和小鼠的LD50值均大于10g/kg。
5.2慢性毒性试验
wistar大鼠80只，体重180～200g，分成4组，每组20只，雌雄各半，试验组剂量分别为0.10g/kg、0.75g/kg和1.5g/kg，掺入饲料，对照组为基础饲料组。观察30天后处死，作尸检。结果：动物活动自如，毛发光泽、进食、大小便正常。各组间在体重增长、血液指标、生化测定指标等方面均无显著差异。尸检结果未见有显著差异的病理变化。
5.3致突变和致畸试验
昆明种小鼠，25～28g，致突变试验中试验组剂量分别为1.25g/kg、2.5g/kg和5.0g/kg，致畸试验中试验组剂量分别为2.5g/kg、5.0g/kg和7.5g/kg。均以蒸馏水为阴性对照组，环磷酰胺40mg/kg为阳性对照组。按《食品安全性毒锂学评价程序和方法》分别作骨髓核试验和睾丸染色体畸变试验。结果：各试验组微核率与阴性对照组无显著差异(p＞0.05)，微核率显著高于各试验组和阴性对照组(p＜0.01)。各试验组染色体畸变率与阴性对照组无显著差异(p＞0.05)，显著高于各试验组和阴性对照组(p＜0.01)。
样品1的制备：1）红景天55份、川芎18份加入其总重8倍量的70%乙醇，回流提取2次，每次1h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至60℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将天麻12份、三七10份共粉碎为120目，与上述浸膏混匀，加入其总量的5%的辅料（淀粉、糖粉、糊精、麦芽糖），混匀，制粒后压片，制成0.6g/片的片剂。
样品2的制备：1）红景天65份、川芎25份、五味子5份、当归8份、黄芪9份加入其总重10倍量的70%乙醇回流提取1h，后改用6倍量70%乙醇回流提取1h，合并滤液，将滤液浓缩至60℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将天麻15份、三七10份、人参8份共粉碎为120目，与上述浸膏混匀，加入其总量80%的炼蜜作为粘合剂和20%的淀粉，混匀，制丸，干燥，制成蜜丸。
样品3的制备：1）红景天70份、川芎30份、五味子15份、当归10份、黄芪12份、枸杞9份、熟地12份、甘草5份加入其总重6倍量的70%乙醇回流提取2次，每次1h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至60℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将天麻20份、三七15份、人参3份共粉碎为120目，与上述浸膏混匀，加入5辅料（淀粉、糖粉、糊精、麦芽糖）制备成颗粒剂。
【具体实施方式】
实施例1活性成分的配比
见表10。
实施例2制备活性成分
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：
1）水提：取除天麻、三七、人参外的其余药材加入其总重8倍量的水，回流提取2次，每次2h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将天麻、三七、人参共粉碎为120目，与上述浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
实施例3制备活性成分
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：
取所有药材加入其总重10倍量的水，回流提取3次，每次2.5h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
实施例4制备活性成分
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：1）取除天麻、三七、人参外的其余药材加入其总重9倍量的水，回流提取3次，每次3h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至25℃测相对密度为1.20～1.25的浸膏；
2）将上述浸膏加水溶解，再加入无水乙醇，使醇含量达80%，放置24h后取上清液，回收乙醇制成25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
3）将天麻、三七、人参共粉碎为100目，与步骤2）所制得的浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
实施例5制备活性成分
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：
1）取所有加入其总重12倍量的水，回流提取2次，每次4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将上述浸膏加水溶解，再加入无水乙醇，使醇含量达80%，放置24h后取上清液，回收乙醇制成25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
实施例6制备活性成分
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：1）取除天麻、三七、人参外的其余药材加入其总重6倍量的70%乙醇，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将天麻、三七、人参共粉碎为80～200目，与上述浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
实施例7制备活性成分
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：取所有药材加入其总重10倍量的70%乙醇，回流提取3次，每次2h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
实施例8制备活性成分
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：
1）取所有药材共同碎成粗粉，浸泡后用水蒸气蒸馏法提取总药材中的挥发油，蒸馏后的水溶液另器收集；
2）将步骤1）中蒸馏后的药渣煎煮2次，每次加8倍量水煎煮2h，合并煎液，滤过；
3）将步骤2）得到的滤液与步骤1）得到的蒸馏后的水溶液合并，并加入步骤1）中得到的挥发油，浓缩至在25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
实施例9制备活性成分
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：
取所有共同粉碎，放入微波提取罐中，分别加10倍量水、12倍量的75%的乙醇，微波提取3次，滤过，合并滤液，减压浓缩至在25℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
实施例10制备保健品将实施例2～9中任一活性成分的制备方法所提取的最终浸膏/粗粉中加入辅料或载体制备任意一种食品学上认可的剂型，包括胶囊剂、片剂、丸剂、粉剂、颗粒冲剂或口服液。
实施例11
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：
将红景天、川芎加入其总重8倍量的70%乙醇，回流提取2次，每次1h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至60℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将剩余原料共粉碎为120目，与上述浸膏混匀，加入其总量的5%的辅料（淀粉、糖粉、糊精、麦芽糖），混匀，制粒后压片，制成0.6g/片的片剂。
实施例12
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：
将除天麻、三七、人参外的所有原料加入其总重10倍量的70%乙醇回流提取1h，后改用6倍量70%乙醇回流提取1h，合并滤液，将滤液浓缩至60℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将天麻、三七、人参共粉碎为120目，与上述浸膏混匀，加入其总量80%的炼蜜作为粘合剂和20%的淀粉，混匀，制丸，干燥，制成蜜丸。
实施例13
将配方1～14活性成分按下述方法进行制备：
将除天麻、三七、人参外的所有原料加入其总重6倍量的70%乙醇回流提取2次，每次1h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至60℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
2）将天麻、三七、人参共粉碎为120目，与上述浸膏混匀，加入5辅料（淀粉、糖粉、糊精、麦芽糖）制备成颗粒剂。
表10活性成分配比
| 配方1 | 配方2 | 配方3 | 配方4 | 配方5 | 配方6 | 配方7 | 配方8 | 配方9 | 配方10 | 配方11 | 配方12 | 配方13 | 配方13 | 配方14 | |
| 红景天 | 50 | 55 | 60 | 65 | 70 | 75 | 50 | 55 | 60 | 65 | 70 | 75 | 50 | 55 | 60 |
| 川芎 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 40 | 35 | 30 | 25 | 20 | 10 | 15 | 20 |
| 天麻 | 40 | 35 | 30 | 25 | 20 | 15 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 35 | 30 |
| 三七 | 5 | 10 | 15 | 20 | 15 | 10 | 5 | 10 | 15 | 20 | 15 | 10 | 5 | 10 | 15 |
| 五味子 | 0 | 0 | 0 | 20 | 25 | 30 | 15 | 0 | 10 | 0 | 9 | 0 | 20 | 0 | 12 |
| 枸杞 | 0 | 0 | 9 | 0 | 12 | 15 | 10 | 8 | 19 | 0 | 20 | 8 | 0 | 0 | 0 |
| 人参 | 0 | 0 | 8 | 10 | 0 | 14 | 13 | 10 | 20 | 0 | 0 | 25 | 8 | 19 | 15 |
| 当归 | 0 | 0 | 7 | 10 | 8 | 0 | 12 | 9 | 8 | 0 | 12 | 0 | 20 | 10 | 12 |
| 熟地 | 0 | 0 | 10 | 7 | 15 | 6 | 0 | 19 | 9 | 0 | 20 | 10 | 0 | 0 | 0 |
| 黄芪 | 0 | 0 | 5 | 6 | 6 | 7 | 9 | 0 | 12 | 0 | 8 | 9 | 10 | 9 | 7 |
| 甘草 | 0 | 0 | 5 | 3 | 5 | 9 | 9 | 8 | 0 | 0 | 3 | 4 | 0 | 5 | 0 |
Claims (11)
1.一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分，其活性成分包括50～75份红景天和10～40份川芎水提物与10～40份天麻和5～20份三七的粗粉的混合物；
或者50～75份红景天、10～40份川芎、10～40份天麻，5～20份三七的水提物的混合物；
或者50～75份红景天和10～40份川芎水提醇沉物与10～40份天麻和5～20份三七的粗粉的混合物；
或者50～75份红景天、10～40份川芎、10～40份天麻，5～20份三七的水提醇沉物的混合物；
或者50～75份红景天和10～40份川芎醇提物与10～40份天麻和5～20份三七的粗粉的混合物；
或者50～75份红景天、10～40份川芎、10～40份天麻，5～20份三七的醇提物的混合物；
或者50～75份红景天、10～40份川芎、10～40份天麻，5～20份三七的蒸馏提取物的混合物。
2.如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分，其特征在于所述活性成分各原料的重量配比为：
红景天 50～70份 川芎 10～30份 天麻 10～30份
三七 8～15份。
3.一种制备如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分的方法，其特征在于所述活性成分的制备方法包括下述步骤：
a）水提：取红景天和川芎，加入其总重6～20倍量的水，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
b）将所述天麻和三七共粉碎为80～200目，与上述浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
4.一种制备如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分的方法，其特征在于所述活性成分按照下述步骤进行制备：
取红景天、川芎、天麻、三七，加入其总重6～20倍量的水，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
5.一种制备如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分的方法，其特征在于所述活性成分的制备方法包括下述步骤：
c）水提：取红景天、川芎，加入其总重6～20倍量的水，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
d）醇沉：将上述浸膏加水溶解，再加入无水乙醇，使醇含量达60%～90%，放置12～24h后取上清液，回收乙醇制成20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
e）将所述天麻、三七共粉碎为80～200目，与步骤d）所制得的浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
6.一种制备如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分的方法，其特征在于所述活性成分的制备方法包括下述步骤：
f）水提：取红景天、川芎、天麻、三七，加入其总重6～20倍量的水，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏；
g）醇沉：将上述浸膏加水溶解，再加入无水乙醇，使醇含量达60%～90%，放置12～24h后取上清液，回收乙醇制成20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
7.一种制备如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分的方法，其特征在于所述活性成分的制备方法包括下述步骤：
h）醇提：取红景天、川芎，加入其总重6～20倍量的40%～95%乙醇，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.20～1.25的浸膏；
i）将所述天麻、三七共粉碎为80～200目，与上述浸膏混匀，低温干燥，粉碎成细粉。
8.一种制备如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分的方法，其特征在于所述活性成分的制备方法按照下述步骤进行：
醇提：取红景天、川芎、天麻、三七，加入其总重6～20倍量的40%～95%乙醇，回流提取1～3次，每次1～4h，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
9.一种制备如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分的方法，其特征在于所述活性成分的制备方法包括下述步骤：
j）取红景天、川芎、天麻、三七药材共同碎成粗粉，浸泡后用水蒸气蒸馏法提取总药材中的挥发油，蒸馏后的水溶液另器收集；
k）将步骤j）中蒸馏后的药渣煎煮1～3次，每次加8～15倍量水煎煮2～4h，合并煎液，滤过；
l）将步骤k）得到的滤液与步骤j）得到的蒸馏后的水溶液合并，并加入步骤j）中得到的挥发油，浓缩至在20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
10.一种制备如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分的方法，其特征在于所述活性成分的制备方法包括下述步骤：
取红景天、川芎、天麻，三七共同粉碎，放入微波提取罐中，分别加6～20倍量水、6～20倍量的40%～95%的乙醇，微波提取1～4次，滤过，合并滤液，减压浓缩至在20～30℃测相对密度为1.10～1.65的浸膏。
11.如权利要求1所述的一种具有耐缺氧、抗疲劳的营养保健品的活性成分，其特征在于所述活性成分包括下述原料中的一种或多种的任意组合：
枸杞 1～70份 人参 1～70份 当归 1～70份
熟地 1～70份 黄芪 1～70份 甘草 1～70份
五味子 1～70份。
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