CN102396758A - 一种具有多功能保健功能的饮料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种具有多功能保健功能的饮料，其特征在于它采用荷花、荷叶、山楂、芦根、绞股蓝、菊花、甘草、银杏叶、麦芽、决明子、薏苡仁、枸杞子、何首乌、金银花、葛根、薄荷、山药、仙茅和饮用水为原料，和白砂糖、蜂蜜、柠檬香精、柠檬酸钠、薄荷香精、甜蜜素、焦糖和枣汁为调料，原料按常规中药的煮提方法进行水煮提，其提出液经浓缩后加入调料搅拌，再加饮用水制成液体多功能保健功能饮料，该产品配方科学合理、具有活血化瘀，通经活络、培元固本、快速解决不适症状，无毒副作用的高级营养品，口感好、无任何苦涩味，具有防暑降温，利尿多种功效的优点及效果。

Description

一种具有多功能保健功能的饮料

技术领域

本发明涉及一种具有多功能保健功能的饮料，属保健饮料领域。

背景技术

目前市场上有多种保健、功能饮料，但大多数还是以果蔬型为主，虽有一些保健饮品，但真正被卫生部批准的保健饮料很少，这些保健品虽丰富了人们的生活，给人们带来了健康的补充，但多数是以单一的植物药物制成，因此功能单一，对人体整体调理不够理想，效果不佳，适用范围较小，且价格昂贵，很难普及，尤其在佛教领域中更为稀少。

发明内容

本发明目的正是为了克服上述已有技术的缺点与不足而提供一种多位药食同源的植物为原料的功能完善、新型口感的薄荷清爽的具有多种功能保健功能的饮料，从而长期饮用增强人体的免疫功能，增强抗病能力，达到随时补充营养延年益寿。

本发明目的是通过下列技术方案实现的：

一种具有多功能保健功能的饮料，它由下述重量配比的原料和调料组成，原料按常规中药的煮提方法进行水煮提，其提出液经浓缩至比重为1.08-1.1后再加入调料搅拌，再加饮用水制成多功能保健功能的饮料，

原料：荷花20-35份、荷叶5-20份、山楂20-35份、芦根10-25份、绞股蓝25-35份、菊花5-20份、甘草5-15份、银杏叶5-20份、麦芽1-15份、决明子5-20份、薏苡仁5-12份、枸杞子2-25份、何首乌2-25份、金银花5-20份、葛根5-20份、薄荷5-25份、山药5-20份、仙茅5-25份和饮用水4000-10000份，

调料：白砂糖250-650份、蜂蜜20-120份、柠檬香精10-50份、柠檬酸钠10-50份、薄荷香精5-20份、甜蜜素2-10份、焦糖2-5份和枣汁300-650份。

所述原料山楂为8-9月采集的山楂果和山楂叶组成，按山楂果和山楂叶干重量配比为2-5∶10。

本发明的保健饮料选择了药食同源的植物为原料，使药借食力，食助药力，各种植物所含的营养互补，综合利用各药中的营养成分提高食疗保健疗效、功能，根据各植物生长特性、部位特性、药理作用，诸多因素，经过上百次的不断调正配方，并经过多年的临床验证而总结的，其中荷花以6-7月生长的含苞未放的大花蕾或未开放的荷花为最好原料，阴干备用，含槲皮素，樨草素，异槲甙、槲皮甙、葡萄糖甙、山奈酚多种黄酮类物质，味苦甘，性凉，无毒、能活血化瘀、止血、祛风除湿、治署湿泻泄、治呕血、吐血、天泡、湿疮，荷叶，含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美罂粟碱、N-去甲基荷叶碱、D-N-甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌秋碱、槲皮素、异槲皮甙、莲甙、酒石酸、草酸、琥珀酸、鞣质、还含有抗分裂作用的碱性成分，它性味微温、平、无毒、入心肝，脾经，可清暑利湿、升发清阳、凉血止血；山楂以8-9月采集的果和叶为最好原料，按山楂果和山楂叶干重量配比为2-5∶10为宜，阴干备用，果实中含有酒石酸、柠檬酸、山楂酸、黄酮类、内酯、糖类及甙类，野山楂果中也含有苹果酸、维生素C、蛋白质及脂肪，性味酸、甘、微涩无毒、具有消食积、散瘀血、驱涤虫，治肉积，癜澱、痰饮、痞满、吞酸、泻痢、肠风、腰痛、疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等症；芦根，其根茎含N，N-二甲基色胺，5-氧甲基-N-甲基色胺，赡毒色胺、去氢赡毒色胺，蟾蜍特尼定等多种吲哚衍生物，性寒、味苦、无毒、清热利水、治热病发狂，虚劳骨蒸，淋病、小便不利、风火牙痛兼解食物中毒。头昏目赤；绞股篮，也称五叶参、七叶旦，荷中人参，它含有总甙元，其皂甙高于人参4倍，它含有人体必须的18种氨基酸，17种微量元素、维生素、它具有降低血脂、血压、防止溃疡、消除疲劳、抑制甾族化合物激素的副作用、使白发变黑、滋润皮肤、镇静催眠，延缓衰老、提高免疫力、防癌治癌多种功效、对治疗和防治高血脂、高血压、血栓形成、糖尿病、便秘、痔疮出血、支气管炎、哮喘、偏头痛、老年斑、青春痘有良好的疗效；菊花，含有龙脑、樟脑、葡油环酮、并有腺嘌呤胆碱、小苏碱、还含有葡甙、氨基酸，黄酮类及维量元B1等，味平、无毒，具有疏风清热明目解毒功效，治头痛、眩晕目赤心脑烦热，疔疮肿毒；甘草，具消抗炎镇静解热、降血脂抗心率失常、抗溃疡保肝、提高免疫功能，调和诸药；银杏叶，甘，苦涩，平，入肺经，益心敛肺、化湿至泻、含黄酮与萜类成份，主要作用是扩張冠动脉，改善心机血液循环，促进脑血液与改善脑细胞代谢，清除氧自由基，抑制细胞膜脂质过氧化，防止血栓形成，降低血液粘度；麦芽，清热利水，止汗，决明子补肝益肾、清热明目、消脂减肥，薏苡仁补中益气，利水渗湿，健脾止泻、除痹，退热、消瘀散结；杞枸子补益肝肾，养血明目；何首乌，补肝益肾，养血祛风，强筋益髓，黑发轻身、延年耐寒，润肠通便；金银花，甘寒，归肺，心，胃经，有清热解毒，凉散风热、扶正固本功效；能促进白细胞的吞噬功能，减少肠内胆固醇的吸收、增加胃肠蠕动，并有一定的抗肿瘤作用，葛根，解酒，降血脂；薄荷清热解毒，消除暑气，止呕吐，调脾胃不和；薄荷清热解毒，消除暑气，止呕吐，调脾胃不和；山药，性味甘，平，入肺、脾、胃经，功能主治补肺益气，健脾补虚，固肾益精、益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，治肾精亏损，遗精、尿频、健忘，山药含薯蘋皂甙、菲类衍生物，麦角甾醇、菜油甾醇、谷甾醇、甘露糖、还含胆碱、多糖、蛋白质、多酚氧化酶、氨基酸、维生素C、山药碱，具有抗氧化、抗肿瘤、固本培元、调理血脂、治诸虚百损，是轻身延年之要品；仙茅，辛，热入肝，肾经，功效主治：补肾填精、强壮筋骨，聪耳明目、祛寒除湿、开胃下气，具有补阳强肾暖宫功能，对女性性功能減退宫冷不育有一定疗效，仙茅含石蒜碱，仙茅甙葡萄糖甙，杨梅酮甙，丝兰皂甙、β-谷甾醇，葡萄糖甘露糖，鞣质酚类及甙，淀粉脂肪、具有增强和抑制免疫功能作用，对癌细胞糖代谢和能量代谢的干扰而具有抗癌作用。

上述药物的君药：绞股蓝、山楂和银杏叶；臣药：何首鸟、枸杞子、金银花、荷叶、芦根和山药；佐药：决明子、菊花、甘草和荷花；使药：麦芽、薏苡仁、葛根、薄荷和仙茅。

本饮料功效：调理血脂、调节免疫功能，降低总胆固醇，降低血压、解酒、祛除口腔异味、快速化解尿道结石、降低血糖、消渴、利水利尿、润脏止咳、生津养胃，补肝补肾，培元固本，强身健体，是一种营养与食治、食补型的保健饮料，对各种癌症患者饮用后均有杀死和抑制癌细胞作用，防治和增强免疫功能及抗病能力的作用，对各种化疗病人有快速恢复红、白细胞以及A、B细胞的损伤，调整内循环系统，能明显提高体内的血浆蛋白，长期服用能活血化瘀、补肝益肾、增强记忆，恢复视力，降血脂、降血压、胆固醇、调节脏腑的阴平阳密，充分发挥中医未病的中药理论，通过食疗达到食治的目的、从而达到强体健身、益寿延年的保健效果。

调料由甜味剂、增香剂和增色剂组成，白砂糖、蜂蜜、香味素为甜味剂、柠檬酸钠为酸味剂、柠檬香精和薄荷香精增香剂，焦糖为增色剂

由于采取上述技术方案使本发明技术具有如下优点及效果：

(a)本发明的保健饮料配方科学合理。促使诸药归经、活血化瘀，通经活络、培元固本、快速解决不适症状，无毒副作用的高级营养品，

(b)功能完善，效果明显、成本低、制备方法简便，

(c)节约天然资源，利用资源，原料来源广泛，价格低廉、鲜药、干药结合，属天然绿色食品

(d)产品清凉、口感好、无任何苦涩味，具有防暑降温，利尿、止血、凉血、降肝火、升阴阳、解食毒、降血压，降血脂、抗衰老、抗疲劳、提神醒脑、调节免疫，调节血脂，清热解毒，生津止渴的功效，对小便短赤、夜尿频、腰膝酸软等症状有良好的缓解作用。

具体实施方式

实施例1

取6.7月的荷花，荷叶阴干、8.9月的山楂果和山楂叶阴干备用，

取上述阴干的荷花20kg，荷叶20kg和上述阴干的山楂果3.33kg、山楂叶16.67kg、芦根25kg、绞股蓝25kg、菊花20kg、甘草5kg、银杏叶20kg、麦芽1kg、决明子20kg、薏苡仁5kg、枸杞子25kg、何首乌2kg、金银花20kg、葛根20kg、薄荷5kg、山药20kg、仙茅5kg原料按常规中药的煮提方法进行水煮提，其提出液经浓缩至比重为1.08后再加入白砂糖250kg、蜂蜜120kg、柠檬香精10kg、柠檬酸钠50kg、薄荷香精5kg、甜蜜素10kg、焦糖2kg和枣汁300kg搅拌，再加饮用水4000kg制成液体多功能保健功能饮料。

实施例2

取实施例1的荷花28kg，荷叶15kg、山楂果6.46kg、山楂叶21.54kg、芦根18kg、绞股蓝28kg、菊花15kg、甘草10kg、银杏叶15kg、麦芽10kg、决明子15kg、薏苡仁8kg、枸杞子15kg、何首乌15kg、金银花15kg、葛根15kg、薄荷20kg、山药18kg、仙茅20kg原料按常规中药的煮提方法进行水煮提，其提出液经浓缩至比重为1.09后再加入白砂糖400kg、蜂蜜60kg、柠檬香精30kg、柠檬酸钠30kg、薄荷香精15kg、甜蜜素5kg、焦糖3kg和枣汁400kg搅拌，再加饮用水8000kg制成液体多功能保健功能饮料。

实施例3

取实施例1的荷花35kg，荷叶5kg、山楂果11.67kg、山楂叶23.33kg、芦根10kg、绞股蓝35kg、菊花5kg、甘草15kg、银杏叶5kg、麦芽15kg、决明子5kg、薏苡仁12kg、枸杞子2kg、何首乌25kg、金银花5kg、葛根5kg、薄荷25kg、山药5kg、仙茅25kg原料按常规中药的煮提方法进行水煮提，其提出液经浓缩至比重为1.1后再加入白砂糖650kg、蜂蜜20kg、柠檬香精50kg、柠檬酸钠10kg、薄荷香精20kg、甜蜜素2kg、焦糖5kg和枣汁650kg搅拌，再加饮用水8000kg制成液体多功能保健功能饮料。

Claims (2)

1.一种具有多功能保健功能的饮料，其特征在于它由下述重量配比的原料和调料组成，原料按常规中药的煮提方法进行水煮提，其提出液经浓缩至比重为1.08-1.1后再加入调料搅拌，再加饮用水制成多功能保健功能的饮料，

原料：荷花20-35份、荷叶5-20份、山楂20-35份、芦根10-25份、绞股蓝25-35份、菊花5-20份、甘草5-15份、银杏叶5-20份、麦芽1-15份、决明子5-20份、薏苡仁5-12份、枸杞子2-25份、何首乌2-25份、金银花5-20份、葛根5-20份、薄荷5-25份、山药5-20份、仙茅5-25份和饮用水4000-10000份，

调料：白砂糖250-650份、蜂蜜20-120份、柠檬香精10-50份、柠檬酸钠10-50份、薄荷香精5-20份、甜蜜素2-10份、焦糖2-5份和枣汁300-650份。

2.根据权利要求1所述保健饮料，其特征在于所述原料山楂为8-9月采集的山楂果和山楂叶组成，按山楂果和山楂叶干重量配比为2-5∶10。