CH434609A - Cartouche pour la préparation d'une boisson et utilisation de cette cartouche - Google Patents

Description

  
 



  Cartouche pour la préparation d'une boisson et utilisation de cette cartouche
 On connaît divers types de machines à pression pour la préparation de café. Dans toutes ces machines il est nécessaire, avant la préparation de chaque tasse de café, de remplir au préalable un chargeur avec du café en poudre que   l'on    comprime plus ou moins selon la qualité de cette poudre ou encore selon les goûts du client.



   Cette opération ne peut cependant tre faite à coup sûr que par une personne ayant une grande expérience de la machine qu'elle manoeuvre et une bonne connaissance des diverses qualités de café   vendues    sur le mar  ché.    On sait en effet que certaines poudres de café ne supportent pas d'tre comprimées, en particulier celles qui sont obtenues par un moulage de grains relativement peu rôtis. D'autres qualités de café ne permettent au contraire d'obtenir une boisson satisfaisante qu'à condition d'tre soumises à des pressions relativement importantes.



   La présente invention a précisément pour but d'obvier à ces inconvénients. Elle a pour objet une cartouche pour la préparation d'une boisson, comprenant une enveloppe contenant du café en poudre ou tout autre produit pulvérulent à base de café, caractérisée par le fait qu'au moins une partie de cette enveloppe est suffisamment perméable pour faire passer dans ce café ou dans ce produit l'eau nécessaire à la préparation de ladite boisson.



   L'invention a également trait à une utilisation d'une telle cartouche dans une machine à pression pour la préparation du café.



   En adoptant des cartouches du genre décrit il est possible de supprimer les divers inconvénients signalés précédemment : le fabricant de ces cartouches peut en effet comprimer au préalable la poudre de café contenue dans une cartouche compte tenu du degré de rôtissage de ce café et de sa qualité.



   Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de la présente invention:
 La figure 1 en est une coupe diamétrale;
 la figure 2 une vue de dessus.



   La figure 3 montre une coupe de détail au travers d'une partie d'une machine à pression pour la préparation du café.



   La cartouche représentée comprend une enveloppe formée d'une partie inférieur 1, constituant un récipient pour du café en poudre 2 ou pour tout autre produit pulvérulent à base de café, et d'un couvercle 3 fermant ce récipient, fixé à ce dernier par collage de ses bords. La colle utilisée sera une colle spéciale résistant- à la chaleur et à l'humidité. On emploiera par exemple une résine thermodurcissable.



   L'enveloppe de la cartouche peut tre en papier poreux ou mme en papier usuel percé de trous microscopiques, sur tout ou partie de sa surface, obtenus par exemple en bombardant cette surface par'des décharges électriques.



   Comme représenté en figure 2, cette enveloppe sera de préférence de forme circulaire.



   La cartouche selon l'invention peut en effet tre avantageusement utilisée pour la préparation de café à l'aide d'une machine à pression du genre représenté en figure 3.



   Dans ce cas la cartouche est disposée dans le fond du réceptacle de dosage 4 lequel est habituellement engagé dans l'ouverture de l'embout 5 pour   lazdistribu-    tion du café qui est obtenu par passage d'eau sous pression envoyée en direction F au travers de la cartouche et recueilli à la sortie des deux tubes   5a    et 5b.



   L'invention n'est bien entendu pas limitée à ce qui a été représenté ou décrit: en particulier des éléments constitutifs de l'enveloppe de la cartouche pourraient tre en nombre différent ou présenter d'autres formes.   I1    en est de mme des moyens permettant la fixation mutuelle de ces éléments.
 



   REVENDICATIONS
 I. Cartouche pour la préparation d'une boisson, comprenant une enveloppe contenant du café en poudre ou tout autre   produit    pulvérulent à base de café, caractérisée par le fait qu'au moins une partie de cette enve 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.



   

Claims (1)

1. **ATTENTION** debut du champ CLMS peut contenir fin de DESC **.

   Cartouche pour la préparation d'une boisson et utilisation de cette cartouche On connaît divers types de machines à pression pour la préparation de café. Dans toutes ces machines il est nécessaire, avant la préparation de chaque tasse de café, de remplir au préalable un chargeur avec du café en poudre que l'on comprime plus ou moins selon la qualité de cette poudre ou encore selon les goûts du client.

   Cette opération ne peut cependant tre faite à coup sûr que par une personne ayant une grande expérience de la machine qu'elle manoeuvre et une bonne connaissance des diverses qualités de café vendues sur le mar ché. On sait en effet que certaines poudres de café ne supportent pas d'tre comprimées, en particulier celles qui sont obtenues par un moulage de grains relativement peu rôtis. D'autres qualités de café ne permettent au contraire d'obtenir une boisson satisfaisante qu'à condition d'tre soumises à des pressions relativement importantes.

   La présente invention a précisément pour but d'obvier à ces inconvénients. Elle a pour objet une cartouche pour la préparation d'une boisson, comprenant une enveloppe contenant du café en poudre ou tout autre produit pulvérulent à base de café, caractérisée par le fait qu'au moins une partie de cette enveloppe est suffisamment perméable pour faire passer dans ce café ou dans ce produit l'eau nécessaire à la préparation de ladite boisson.

   L'invention a également trait à une utilisation d'une telle cartouche dans une machine à pression pour la préparation du café.

   En adoptant des cartouches du genre décrit il est possible de supprimer les divers inconvénients signalés précédemment : le fabricant de ces cartouches peut en effet comprimer au préalable la poudre de café contenue dans une cartouche compte tenu du degré de rôtissage de ce café et de sa qualité.

   Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de la présente invention: La figure 1 en est une coupe diamétrale; la figure 2 une vue de dessus.

   La figure 3 montre une coupe de détail au travers d'une partie d'une machine à pression pour la préparation du café.

   La cartouche représentée comprend une enveloppe formée d'une partie inférieur 1, constituant un récipient pour du café en poudre 2 ou pour tout autre produit pulvérulent à base de café, et d'un couvercle 3 fermant ce récipient, fixé à ce dernier par collage de ses bords. La colle utilisée sera une colle spéciale résistant- à la chaleur et à l'humidité. On emploiera par exemple une résine thermodurcissable.

   L'enveloppe de la cartouche peut tre en papier poreux ou mme en papier usuel percé de trous microscopiques, sur tout ou partie de sa surface, obtenus par exemple en bombardant cette surface par'des décharges électriques.

   Comme représenté en figure 2, cette enveloppe sera de préférence de forme circulaire.

   La cartouche selon l'invention peut en effet tre avantageusement utilisée pour la préparation de café à l'aide d'une machine à pression du genre représenté en figure 3.

   Dans ce cas la cartouche est disposée dans le fond du réceptacle de dosage 4 lequel est habituellement engagé dans l'ouverture de l'embout 5 pour lazdistribu- tion du café qui est obtenu par passage d'eau sous pression envoyée en direction F au travers de la cartouche et recueilli à la sortie des deux tubes 5a et 5b.

   L'invention n'est bien entendu pas limitée à ce qui a été représenté ou décrit: en particulier des éléments constitutifs de l'enveloppe de la cartouche pourraient tre en nombre différent ou présenter d'autres formes. I1 en est de mme des moyens permettant la fixation mutuelle de ces éléments.

   REVENDICATIONS I. Cartouche pour la préparation d'une boisson, comprenant une enveloppe contenant du café en poudre ou tout autre produit pulvérulent à base de café, caractérisée par le fait qu'au moins une partie de cette enve loppe est suffisamment perméable pour faire passer dans ce café ou dans ce produit l'eau nécessaire à la préparation de ladite boisson.

   II. Utilisation de la cartouche selon la revendication I dans une machine à pression pour la préparation de café.

   SOUS-REVENDICATIONS 1. Cartouche selon la revendication, caractérisée par le fait que ladite enveloppe est formée d'au moins deux parties, l'une présentant la forme d'un récipient, l'autre constituant le couvercle de celuici.

   2. Cartouche selon la revendication et la sous-reven diction 1, caractérisée par le fait que les deux parties de l'enveloppe sont fixées l'une à l'autre par une colle résistant à la chaleur et à l'humidité.

   3. Cartouche selon la revendication, caractérisée par le fait que l'enveloppe est au moins en partie en matériau poreux.

   4. Cartouche selon la revendication et les sous-revendications 1 et 3, caractérisée par le fait que seul le fond du récipient et le couvercle de l'enveloppe sont en matériau poreux.