[go: up one dir, main page]

CH371672A - Method for producing a feed - Google Patents

Method for producing a feed

Info

Publication number
CH371672A
CH371672A CH5505458A CH5505458A CH371672A CH 371672 A CH371672 A CH 371672A CH 5505458 A CH5505458 A CH 5505458A CH 5505458 A CH5505458 A CH 5505458A CH 371672 A CH371672 A CH 371672A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
sep
feed
masses
mushroom
acid
Prior art date
Application number
CH5505458A
Other languages
German (de)
Original Assignee
Benckiser Gmbh Joh A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DEB44993A external-priority patent/DE1097246B/en
Priority claimed from DEB45526A external-priority patent/DE1141167B/en
Application filed by Benckiser Gmbh Joh A filed Critical Benckiser Gmbh Joh A
Publication of CH371672A publication Critical patent/CH371672A/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/105Aliphatic or alicyclic compounds

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Description

  

      Verfahren        zur    Herstellung     eines        Futtermittels       Es ist die Regel, dass andere Futtermittel als  Milch und Milchprodukte an     ganz.    junge Säugetiere  nur unter Einhaltung von Vorsichtsmassnahmen und  in geringem Umfange frühestens von der 3.     bis    4.     Le-          benswoche    an     verfüttert    werden.

   Die Zufuhr grösserer  Mengen     scheitert    bis zu diesem Alter gewöhnlich  daran, dass die an flüssige Nahrung gewohnten Tiere  sie überhaupt nicht aufnehmen.     Leichter    ist diese  Aufnahme zu erreichen, wenn man die     genannten     Futtermittel in     Wasser    zu einer Tränke aufschwemmt  und sie den Tieren in dieser Form anbietet. Das aber  kann nicht durchgeführt werden,     weil    dadurch im all  gemeinen schwere Entwicklungsstörungen durch Auf  treten von Durchfallzuständen entstehen.     (Kirsch-          Splittgerber-Fangauf    s. weiter unten).

   Die     Rentabilität     in der Aufzucht hängt jedoch weitgehend davon ab,  inwieweit es gelingt, früh von Milch auf andere  Futtermittel überzugehen.  



  Bis zu einem gewissen Grad lässt sich das Auf  treten von Entwicklungsstörungen :bei frühzeitiger       Ve:rfütterung    von anderen     Futtermitteln    als     Milch     durch Ausnützung der diätetisch günstigen Eigen  schaften der in den Rückständen der Ölproduktion  aus Leinsamen enthaltenen     Schleimstoffe        verhindern.     Zu diesem Zweck     versetzt    man die Leinsamenschrot       oder        -kuchen    enthaltenden     Futtermittel    mit heissem  Wasser, wodurch die Bildung des Schleims .aus dem  Leinsamenschrot oder     -kuchen    gefördert wird.

   Auch  dem Zusatz von     Antibiotica,        Arsenverbindungen    und  bestimmten     Vitaminen    schreibt man durchfallver  hütende Eigenschaften bei     Verfütterung    von Kraft  futter in Form von Tränken an Jungtieren zu.  



  Die Anwendung dieser Substanzen, besonders der       Antibiotica    und Arsenverbindungen,     wird        jedoch     nicht als völlig harmlos beurteilt. Es hat sich nun ge  zeigt, dass Jungtieren aus der Gruppe der Säuge  tiere auch grössere Mengen     Kraftfuttermischung    oder    sonstige für Jungtiere schwer verträgliche Futtermittel  an Stelle von Milch in Form einer Tränke,     zugeführt     werden können, wenn diesen gemäss dem     Verfahren     nach der Erfindung eine physiologisch verträgliche  Säure, vorzugsweise Zitronensäure     und/oder    deren       Salz,

          in        solcher        Menge        zugegeben        wird,        dass        10        %aige          Aufschwemmungen    des Produktes in Wasser oder in       wässrigen    Flüssigkeiten     einschliesslich        Milch    einen       pH-Wert    von 3 bis 6 aufweisen.

   Das Produkt ist  für Jungtiere     verträglich,    und es treten     keine    Ent  wicklungsstörungen auf, wie dies bei der     Verfütterung     von grösseren Mengen von     Kraftfutterzubereitungen     oder von     Kraftfutter-Tränken    an Jungtieren die Regel  darstellt.  



  Man schwemmt die genannten     Futtermittel    am       besten        in    Wasser oder     wässrigen    Flüssigkeiten zu etwa  10     ,0/u        igen        Aufschwemmungen    auf. Es     können    auch       Pilzmassen    der weiter unten beschriebenen Art, vor  zugsweise in einer Menge von 2-20     Gew.a/a,    zugesetzt  werden.  



  Diese erfindungsgemäss     hergestellten    Mischungen  werden     zweckmässigerweise    mit Vitaminen versetzt.  Weiter ist der Zusatz von     Mineralstoffen,    wie z. B.  



       Calcium,    Phosphor, Magnesium, Natrium,     in    für die  Fütterung an Tiere geeigneten Verbindungen, Spuren  elementen wie z. B. Kupfer, Mangan, Zink, Kobalt,  Jod, Fluor in geeigneten Verbindungen und - in  geeigneten     Fällen    - von Antibiotika oder anderen  die Aufzucht begünstigenden Wirkstoffen, zweck  mässig.  



  Zur Bereitung eines     Trankes    aus     mit        Säurezusatz     und     Pilzmassen        versehenen        Kraftfuttern        können    an  Stelle von Wasser, daneben auch     Vollmilch,    Mager  milch,     Molke    oder andere flüssige, physiologisch  verträgliche Zubereitungen verwendet werden.  



  Dass damit ein Fortschritt erzielt wird, ergibt sich  daraus, dass     es    bisher     in    der     Tierzucht    kaum     möglich         war, nicht Antibiotika oder Schleimstoffe     enthaltendes     Kraftfutter in den gleichen Mengen, wie dies in den  folgenden Versuchen geschehen ist, ohne Zusatz von       Zitronensäure    und     Pilzmassen    als Tränke zu ver  füttern. Es wurde bisher sogar z.

   B. als zu den gröb  sten Fehlern in der     Kälberzucht    gehörig angesehen,  die     Verfütterung    des Kraftfutters als Tränke vorzu  nehmen, da dadurch eine     Überbelastung    des Darmes  mit unverdaulichen     .Futteranteilen    verursacht wird  (vgl.     Kirsch-Splittgerber-Fangauf     Die Fütterung der       landwirtschaftlichen    Nutztiere  Verlag Paul     Parey,     1954, Seite 70).

   Der vorgenannte Fehler führt zu  schweren Verdauungsstörungen bei Jungtieren und  ist gekennzeichnet durch dünnen,     übelriechenden    Kot  mit Verschmutzung von Schwanz und     Hintervierteln,     Teilnahmslosigkeit der Kälber und sogar Tod, wenn  die Ursache zu spät erkannt und abgestellt wird.  



  Nach den Leitsätzen der     DLG    (=     Deutschen          Landwirtschafts-Gesellschaft)    soll z. B.     Kraftfutter     stets trocken an Kälber     verfüttert        werden.        Lediglich     das mindestens 30     ()/@        Leinkuchenmehl    bzw. Extrak  tionsschrot enthaltende     Kälbermehl        kann    dagegen als  Tränke     verfüttert    werden, nachdem es in angefeuchte  tem Zustand mit     kochendheissem    Wasser (Bildung von  Schleimstoffen) übergossen wurde.  



  <I>Beispiel 1</I>  10 Kälber (bei Beginn 7 Tiere 1 Woche und  3 Tiere 3 Wochen alt) werden bis zur Schlachtung in  der 5. bis 7. Woche bzw. bis zur 11. bis 13. Lebens  woche mit einem Zitronensäure und getrocknete und    sterilisierte     Pilzmassen    des     Aspergillus        niger    enthal  tenden     Kraftfuttergemisch    mit und ohne     Einsatz    von  Vollmilch     gefüttert.    Die     Kraftfutterzugabe        beträgt    von  der 2. bis zur 7.

   Lebenswoche je nach Lebensalter  0,2 bis 1,2 kg und wird als Tränke 1 : 8 bis 1 : 9 mit  Wasser gemischt gegeben, die durch den Zitronen  säuregehalt auf einen     pH-Wert    von 4,8 bis 5,0 ge  bracht wird.  



  Die Mischung wurde von allen Kälbern gut ver  tragen, es entstanden keine Durchfallerscheinungen,  die Tiere blieben alle gesund. Die Gewichtszunahme  entsprach jeweils den zugeführten Stärkeeinheiten.  



  <I>Beispiel 2</I>  Ein     Ferkelwurf    von 8 Tieren wurde am 14.     Le-          benstag    in zwei Gruppen geteilt: 5 Tiere blieben am       Muttertier,    3 Tiere wurden einer künstlichen Ernäh  rung unterworfen, bestehend aus einem Kraftfutter,  das jeweils in steigenden Konzentrationen mit Voll  milch     vermischt    wurde.

   Das Kraftfutter bestand vom  15. bis 22.     Lebenstag    aus Soja- und     Erdnuss-Extrak-          tionsschroten,        Blutmehl,    Hafermehl,     Molkenpulver,     Vitaminen, Mineralien, getrocknete und sterilisierte       Pilzmassen    des     Aspergillus        niger    und Zitronensäure,  vom 23. bis 40.     Lebenstag    kam zu diesen Bestand  teilen noch     Weizenkleie    sowie Getreideschrot.

   Die  ganze in der angeführten     Weise    hergestellte Tränke  hat einen     pH-Wert    von 4,5 (Versuchsbeginn) und 5,2       (Versuchsende).     



  Pro Versuchstier wurden täglich folgende Durch  schnittsmengen an Kraftfutter aufgenommen:  
EMI0002.0053     
  
    15.22. <SEP> Lebenstag <SEP> steigend <SEP> von <SEP> 40-70 <SEP> g, <SEP> gemischt <SEP> in <SEP> einem <SEP> Verhältnis <SEP> von <SEP> etwa <SEP> 1: <SEP> 20 <SEP> mit <SEP> Milch
<tb>  23.28. <SEP> <B>  <SEP>   <SEP>  </B> <SEP> 110-250 <SEP> g, <SEP> gemischt <SEP> in <SEP> einem <SEP> Verhältnis <SEP> von <SEP> etwa <SEP> 1 <SEP> : <SEP> 10 <SEP> bis <SEP> 1/.
<tb>  mit <SEP> Milch
<tb>  29.-35. <SEP> <B>D <SEP>   <SEP>  </B> <SEP> 470-480 <SEP> g, <SEP> gemischt <SEP> in <SEP> einem <SEP> Verhältnis <SEP> von <SEP> etwa <SEP> 1 <SEP> : <SEP> 4 <SEP> mit <SEP> Milch       Die Entwicklung der Tiere verlief während der  Versuchszeit störungsfrei, die Gewichtszunahmen    waren gut, wie ein Vergleich mit den am Muttertier  verbliebenen Tieren zeigt:

    
EMI0002.0054     
  
    5 <SEP> Kontrolltiere <SEP> 3 <SEP> Versuchstiere
<tb>  Durchschnittsgewicht <SEP> Durchschnittsgewicht
<tb>  14. <SEP> Lebenstag <SEP> (Beginn <SEP> des <SEP> Versuches) <SEP> 3,2 <SEP> kg <SEP> 3,67 <SEP> kg
<tb>  41. <SEP>   <SEP> (Ende <SEP> .des <SEP> Versuches) <SEP> 10,6 <SEP> kg <SEP> 11,67 <SEP> kg       Vom 41.-57.     Lebenstag    wurde langsam auf Fütte  rung von     ungesäuertem    Getreideschrot übergegangen.  Am 58.     Lebenstag    wurden die     Kontrolltiere    vom  Muttertier abgesetzt und zusammen mit den Versuchs  tieren zur     Hackfruchtmast    mit üblichen Rationen ge  stellt.

   In der weiteren Entwicklung zeigte sich zwi  schen beiden Gruppen kein Unterschied:    58.     Lebenstag    16,6 kg 18,3 kg  14. Lebenswoche 31,4 kg 33,07 kg  19. Lebenswoche 45,5 kg 47,3 kg    Wie weitere Versuche gezeigt haben,     sind    diese  Futtermittel nicht nur für die     Aufzucht    von Jung  tieren, sondern ganz allgemein auch für Tiere, die    aus dem     Jungtierstadium    hinausgewachsen sind, un  erwartet gut verträglich, so dass z. B.

   Schweine im  Mastversuch mit zitronensäurehaltigen     Futtermitteln          gefüttert,    gegenüber solchen mit Futtermitteln ohne       Zitronensäurezugabe    gefütterten, in überraschender  Weise eine wesentlich bessere     Tages-Gewichtszunahme     und     Futterverwertung    aufwiesen.  



       .Die    Zusammensetzung der neuen, in ihrer Ver  träglichkeit verbesserten Futtermittel für     Viehmast     ist an Hand der folgenden Beispiele näher erläutert.  <I>Beispiel 3</I>  13 Läuferschweine wurden nach Gewicht, Alter       und        Geschlecht    gleichmässig in zwei     Versuchsgruppen         von je 6 Tieren (= Versuchsgruppe 1) und 7 Tieren       (-    Versuchsgruppe 2) verteilt.     Zusammenstellung    der  Versuchsgruppen erfolgte bei 35 kg     Einzelgewicht,     Versuchsbeginn bei 40 kg Einzelgewicht.

   Das Grund  futter bestand aus 90 g     Fischmehl,    1,5 kg Getreide-         nachmahimischung    je Tier     und    Tag,     zusätzlich          Zucker-Rübenmus    bis zur Sättigung.     Versuchsgruppe     1 erhielt pro Tier und Tag zusätzlich 6 g Zitronen  säure in wenig Wasser gelöst, die dem Futter unter  mengt wurde.

    
EMI0003.0010     
  
    <I>Tabelle <SEP> 1</I>
<tb>  Mastdauer <SEP> Tage <SEP> Durchschnittliche <SEP> Nährstoffaufnahme <SEP> je <SEP> Tier <SEP> und <SEP> Tag <SEP> Futterverwertung <SEP> Verwertungs  Gruppe <SEP> 40-100 <SEP> kg <SEP> tägliche <SEP> Zunahme <SEP> pflanzlich <SEP> Schrot <SEP> Zuckerr. <SEP> zahl
<tb>  40-100 <SEP> kg <SEP> v. <SEP> R <SEP> G. <SEP> N <SEP> Tr. <SEP> M <SEP> Fischmehl <SEP> kg <SEP> kg <SEP> G. <SEP> N./kg
<tb>  1 <SEP> 90,2 <SEP> 665 <SEP> g <SEP> 225 <SEP> 1815 <SEP> <I>2203</I> <SEP> 90 <SEP> g <SEP> 2,18 <SEP> 6,25 <SEP> 2,73
<tb>  2 <SEP> 1<B><I>0</I></B>0,5 <SEP> 597 <SEP> g <SEP> 234 <SEP> 1875 <SEP> 2261 <SEP> 90 <SEP> g <SEP> 2,42 <SEP> 6,99 <SEP> 3,14
<tb>  v. <SEP> R. <SEP> - <SEP> verdauliches <SEP> Rohprotein. <SEP> G. <SEP> N. <SEP> - <SEP> Gesamtnährstoffe. <SEP> Tr. <SEP> M. <SEP> = <SEP> Trockenmasse.

         Bei den Schlachtergebnissen waren keine Unter  schiede zwischen beiden Gruppen festzustellen, woraus  sich ergibt, dass die verbesserte Gewichtszunahme  nicht durch     Wasserretention        hervorgerufen        wurde.       <I>Beispiel 4</I>  30 Absatzferkel gleicher Abstammung     und    glei  chen Entwicklungsstandes wurden gleichmässig in drei  Versuchsgruppen von je 10 Tieren (= Versuchs  gruppen 1 bis 3) verteilt. Die Zusammenstellung der       Versuchsgruppen    erfolgte bei etwa 24 kg Einzel  gewicht.  



  Das Grundfutter     bestand    aus: 1 kg Kraftfutter pro  Tier und Tag, bestehend     aus:     
EMI0003.0018     
  
    830/a <SEP> Gersten- <SEP> und <SEP> Haferschrot
<tb>  15% <SEP> Eiweisskonzentrat <SEP> folgender <SEP> Zusammensetzung:
<tb>  300/a <SEP> Fischmehl
<tb>  26,5 <SEP> 0/a <SEP> Fleischfuttermehl
<tb>  20% <SEP> Sojaschrot, <SEP> extrahiert
<tb>  100/a <SEP> Futterknochenschrot, <SEP> unentleimt, <SEP> fein
<tb>  100/a <SEP> Tiermehl
<tb>  2% <SEP> eingedickter <SEP> Fischpresssaft
<tb>  <U>1</U>,<U>5</U> <SEP> 0/a <SEP> Trockenfutterhefe
<tb>  1000/a       20/a     Mineralstoffmischung    folgender Zusammen  setzung:

         500/a        CaCO3          20%        Ca3(P03)2          171/9        Mineralstoffe          37%        Fe-P-Verbindungen          320/a    Kieselsäure  15 0/a     K-Na-Salze     9     %        Ca-Salze     70/a Mg-Salze         7,7%        org.        Vitaminträger        B1,        B2,        Ba,        D,        E,

          H     5 0/a     NaCl     0,3 0/0,     Vitaminkonzentrat    A + D  und     Kartoffeln    bis zur Sättigung.    Die     Kartoffelzuteilung    war pro Tag     mengenmässig    für  alle drei Versuchsgruppen gleich und richtete sich  jeweils in ihrer Menge nach der am wenigsten auf  nehmenden Gruppe.  



  Dieses Futter wurde vom 16. 6. bis 15. B. gegeben.  Vom 15. B. bis 15. 10. wurde das     Eiweisskonzentrat     (siehe vorstehend) auf Kosten des     Gersten-Hafer-          schrotes        im        Kraftfutter        auf        20%        erhöht.     



       Gruppe    I erhielt     zusätzlich    pro Tier und Tag vom  16. 6. bis 9. B. 5 g Zitronensäure, vom 9. B. bis  15. 10.6 g Zitronensäure in     trockener    pulverisierter  Form unter das     feuchtkrümelige        Grundfutter    ge  mischt.  



  Gruppe     II        erhielt    den gleichen Zusatz an Zitro  nensäure wie Gruppe I, zusätzlich ein     Vitamin        B12          haltiges    Produkt, das durch biologischen Aufschluss  der     Zitronensäuregärdecke    mit     B12        Bildnern    gewonnen  wurde, in solcher Höhe, dass pro Tier und Tag etwa  40 Mikrogramm     B12    dem Tiere zugeführt wurde,  wobei dieses     ebenfalls    unter das     feucht-krümellge     Grundfutter gemischt     wurde.     



  Gruppe     III    erhielt als Vergleichsgruppe das     Grund-          futter    ohne Zusätze über die ganze Versuchsperiode  gereicht.  



  <I>Ergebnis</I>  Aus der Tabelle 2 ist die günstige     Wirkung    der  Zitronensäure bzw. der Zitronensäure in Verbindung  mit dem Zusatz eines     B12        haltigen    Produktes aus dem  biologischen Aufschluss der     Zitronensäuregärdecke     ersichtlich. Die Wirkung der     Kombination    ist grösser  als     diejenige    von Zitronensäure allein.

      
EMI0004.0001     
  
    <I>Tabelle <SEP> 2</I>
<tb>  Gruppe <SEP> Durchschnittsgewicht <SEP> bei <SEP> Durchschnittsgewicht <SEP> bei <SEP> Durchschnitte <SEP> der <SEP> täglichen
<tb>  Versuchsbeginn <SEP> Versuchsende <SEP> Gewichtszunahme
<tb>  <B>1</B> <SEP> 24,4 <SEP> 92,7 <SEP> 564 <SEP> g <SEP> = <SEP> <B>1</B>9,7 <SEP> 0/a
<tb>  II <SEP> 24,8 <SEP> 96,5 <SEP> 593 <SEP> g <SEP> = <SEP> 25,9 <SEP> 0/0
<tb>  III <SEP> 23,5 <SEP> 80,5 <SEP> 471 <SEP> g <SEP> -       In weiterer Ausbildung der nach dem vorstehen  den     Verfahren        verbesserten    Futtermittel wurde nun  gefunden, dass diese in     ihrer    günstigen und verträg  lichen Wirkung besonders für Jungtiere noch wesent  lich gesteigert werden können,

   wenn sie in Kombina  tion mit bestimmten     Pilzmassen    verabreicht werden.  Als besonderes Zeichen für diese     Steigerung    der Ver  träglichkeit ist hervorzuheben die     Verhinderung    und  Beseitigung von durch zu     frühe        Kraftfuttergaben    und  andere Fütterungsfehler     hervorgerufenen    Durchfall  zuständen bei Jungtieren, insbesondere Kälbern.  



  Für die Kombination kommen     Pilzmassen    aus  biologischen Prozessen von     Oberflächen-    oder     Sub-          merskulturen        .insbesondere    aus der biologischen     Zitro-          nensäureherstellung    in Frage. Auch ähnliche Pilz  massen, z. B. aus der     Gluconsäure-,        Fumarsäure-,          Milchsäuregärung    oder     Antibiotikaherstellung    oder  Mischungen von solchen. Weiterhin können die     Pilz-          massen    ganz oder teilweise biologisch aufgeschlossen  sein, z.

   B. durch Behandlung mit     Propionsäure-    oder       B12    Bildnern, wobei diese so erhaltenen Produkte     als     solche oder in getrocknetem und fein gemahlenem  Zustand als Bestandteil oder     Zusatzfuttermittel    für  das     erfindungsgemäss        erhältliche        Futtermittel    in Frage  kommen, wobei diese Zusatzmittel     zusammen    oder ge  trennt mit den     erfindungsgemäss    erhältlichen Futter  mitteln verabreicht werden können.  



  Die     Pilzmassen,    die als     Pilzdecken    vornehmlich  bei der     Zitronensäuregewinnung    aus auf     Melasse-          nährbodengewachsenen,    nicht     versporten        Aspergillus-          niger-Reinkulturen    anfallen,

   bewirken als solche oder       teilentwässert    oder nach dem Trocknen und Mahlen       in        Dosierungen    von 5 bis 200     g/Tier    und Tag     oder     den     verträglich    zu machenden     Futtermitteln    in     Kon-          zentrationen        von    2     bis        20%        beigemischt        in    Kombi-         nation    mit der Zitronensäure, selbst bei sehr empfind  lichen Tieren,

   eine sehr gute Verträglichkeit der ver  schiedensten Futtermittel. Das Trocknen der     Pilz-          massen    kann im Vakuum oder auf gewöhnlichem  Wege, z. B. mit Umluft erfolgen, wobei es zweck  mässig ist, gegen Ende des Trockenprozesses eine  thermische     Sterilisierung    anzuschliessen.

      <I>Beispiel 5</I>       27%        Erdnussmehl        extrahiert          19%,        Leinsamenmehl          18,5%        Molkenpulver          150/0    Blutmehl       10'0/a    Hafermehl       5'%        Pilzdecke        im        Vakuum        getrocknet        und        ge-          mahlen        (Aspergillus        niger    nicht  <RTI  

   ID="0004.0078">   versport)     und     sterilisiert    bei 110   4,07350/a     Mineralstoffmischung          1,3%        Zitronensäure          0,125%        Vitaminkonzentrat        des        Vitamins    A     -i-        D3     0,00150/a Süssstoff (Saccharin)    Die eingesetzte     Mineralstoffmischung    hatte fol  gende Zusammensetzung:

      640/a     Dicalciumphosphat     200/a Viehsalz  <B><I>10,5019</I></B> kohlensaurer Futterkalk  50/a     Magnesiumsulfat     <B><I>0,501o,</I></B>     Spurenelemente-Mischung     (Fe:     Cu:    Mn: Co wie 2 : 1 : 1 : 0,1)    Es ist auch vorteilhaft, einen weiteren Teil der  Mineralien, z.

   B.     Calcium,    Magnesium und Spuren  elemente, in Form von     Citraten        einzusetzen.     
EMI0004.0097     
  
    <I>Fütterungsversuch <SEP> 1</I>
<tb>  Ein. <SEP> schwarzbuntes <SEP> weibliches <SEP> Kalb <SEP> wurde <SEP> nach <SEP> folgendem <SEP> Plan <SEP> gefüttert:
<tb>  2. <SEP> Lebenswoche <SEP> pro <SEP> Tag <SEP> 2mal <SEP> 21/2 <SEP> 1 <SEP> Vollmilch
<tb>  2mal <SEP> 100 <SEP> g <SEP> Kraftfuttermischung <SEP> gemäss <SEP> Beispiel <SEP> 1
<tb>  aufgeschwemmt <SEP> im <SEP> Verhältnis <SEP> 1:10 <SEP> in <SEP> Wasser
<tb>  3. <SEP> Lebenswoche <SEP> pro <SEP> Tag <SEP> 2mal <SEP> 21/2 <SEP> 1 <SEP> Vollmilch
<tb>  2mal <SEP> 200 <SEP> g <SEP> Kraftfuttermischung <SEP> gemäss <SEP> Beispiel <SEP> 1
<tb>  aufgeschwemmt <SEP> im <SEP> Verhältnis <SEP> 1:

  10 <SEP> in <SEP> Wasser
<tb>  4. <SEP> Lebenswoche <SEP> pro <SEP> Tag <SEP> 2mal <SEP> 2 <SEP> 1 <SEP> Vollmilch
<tb>  2mal <SEP> 200 <SEP> g <SEP> Kraftfuttermischung <SEP> gemäss <SEP> Beispiel <SEP> 1 <SEP> wie <SEP> oben
<tb>  5. <SEP> Lebenswoche <SEP> pro <SEP> Tag <SEP> 2mal <SEP> 11/2 <SEP> 1 <SEP> Vollmilch
<tb>  2mal <SEP> 250 <SEP> g <SEP> Kraftfuttermischung <SEP> wie <SEP> oben       
EMI0005.0001     
  
    6. <SEP> Lebenswoche <SEP> pro <SEP> Tag <SEP> 2mal <SEP> 1/2 <SEP> 1 <SEP> Vollmilch
<tb>  2mal <SEP> 350 <SEP> g <SEP> Kraftfuttermischung
<tb>  7. <SEP> Lebenswoche <SEP> pro <SEP> Tag <SEP> 2mal <SEP> 1/2 <SEP> 1 <SEP> Vollmilch
<tb>  2mal <SEP> 400 <SEP> g <SEP> Kraftfuttermischung <SEP> wie <SEP> oben       Nach der 7.

   Lebenswoche wurde die     Vollmilch-          gabe    weiter reduziert und die Gabe der     Kraftfutter-          mischung    gemäss Beispiel 1 laufend erhöht. Gewöhn  liches Kraftfutter (Getreideschrot 80     0/a,        Erdnuss-          extraktionsschrot    20     a/o)    wurde von der 5.-6. Woche  zusätzlich in langsam steigenden Mengen vom Kalb       aufgenommen.     



  Die Gewichtsentwicklung war wie folgt:  
EMI0005.0011     
  
    <I>Tabelle <SEP> 3</I>
<tb>  Gewogen <SEP> am: <SEP> Kalb-Gewicht:
<tb>  8 <SEP> Tage <SEP> alt <SEP> 14.3.1957 <SEP> 46,5 <SEP> kg
<tb>  21.3.1957 <SEP> 51,5 <SEP> kg
<tb>  28.3.1957 <SEP> 57,0 <SEP> kg
<tb>  4.4. <SEP> 1957 <SEP> 63,5 <SEP> kg
<tb>  11.4.

   <SEP> 1957 <SEP> 70,0 <SEP> kg
<tb>  18.4.1957 <SEP> 76,0 <SEP> kg
<tb>  25.4.1957 <SEP> 84,0 <SEP> kg
<tb>  <B>2.5.</B> <SEP> 1957 <SEP> 94,0 <SEP> kg
<tb>  9.5.1957 <SEP> 108,0 <SEP> kg <SEP> Alter <SEP> 9 <SEP> Wochen       Das Kalb zeigte während der .ganzen Zeit keiner  lei Verdauungsstörungen und dabei eine überdurch  schnittliche tägliche Gewichtszunahme von 1098 g  bei bestem Gesundheitszustand, was bei der voll  milcharmen     Ernährung    des Tieres     als    besonders  beachtlich anzusehen ist.  



  <I>Fütterungsversuch 2</I>  Ein gelbscheckiges männliches Kalb wurde nach  dem     gleichen    Plan wie     beim        Fütterungsversuch    1 ge  füttert. Das Geburtsgewicht betrug am 18. 4. 1957  44 kg. Es zeigten sich folgende Ergebnisse  
EMI0005.0017     
  
    <I>Tabelle <SEP> 4</I>
<tb>  Gewogen <SEP> am:

   <SEP> Kalb-Gewicht:
<tb>  25.4. <SEP> 1957 <SEP> 47,5 <SEP> kg
<tb>  2.5.1957 <SEP> 53,0 <SEP> kg
<tb>  <B>9.5.</B> <SEP> 1957 <SEP> 59,0 <SEP> kg       Um die Wirksamkeit des     erfindungsgemässen     Kraftfuttermittels für Kälber zu erproben,     erhielt    jetzt  das Tier ein käufliches     Kälberaufzuchtfutter,    das zu       51%        aus        Leinkuchenmehl,

          45        %        Erdnusskuchenmehl          und    4     %        Mineralstoffen        bestand.        Diese        Mischung     wurde, wie üblich, zur Entwicklung der     protektiven     Schleimstoffe aus     Leinkuchenmehl    mit siedend hei  ssem Wasser angesetzt und nach     entsprechender    Ab  kühlung zunächst in geringen Mengen, dann in glei  chen Mengen wie für das erfindungsgemässe     Kraft-          futtermittel    im Futterplan (s.

   Beispiel 1) vorgesehen,  verfüttert.    Am 15. 5. 1957 hatte das Tier ein Gewicht von  60,0 kg.     Während    der Zeit vom 9.-15. 5. 1957 hat  das Tier also nur 1 kg zugenommen. Ausserdem traten       Verdauungsstörungen    auf, weil das Futter zu wenig       verträglich    war. Diese Störungen machten sich in       Form    von Blähungen bemerkbar.

   Am 15. 5. 1957       abend    wurde wieder auf die     edindungsgemässen        Fut-          termittel        gemäss    Fütterungsbeispiel 1 übergegangen  und es wurde folgende weitere Gewichtsentwicklung       festgestellt:     
EMI0005.0048     
  
    <I>Tabelle <SEP> 5</I>
<tb>  Gewogen <SEP> am: <SEP> Kalb-Gewicht:
<tb>  22.5.1957 <SEP> 65,5 <SEP> kg
<tb>  29.5. <SEP> 1957 <SEP> 71,5 <SEP> kg
<tb>  5.6.1957 <SEP> 78,0 <SEP> kg
<tb>  12.6.1957 <SEP> 86, <SEP> kg            Kraftfutter    wurde bis zu diesem Tag .nur wenig  aufgenommen.

   Obwohl das Tier     eine        Zeitlang        mit     den bisher üblichen, aber weniger     verträglichen        Fut-          termitteln.    gefüttert wurde, :ist     die    durchschnittliche Ge  wichtszunahme von 802 g durch die erfindungs  gemässe     Kraftfutternlischung        als    doch noch durchaus       beachtlich    und     zufriedenstellend        anzusehen.     



  <I>Fütterungsversuch</I>  Ein rotscheckiges     weibliches    Kalb     (geb.    am  20. 4. 1957) mit einem Geburtsgewicht von 40 kg  wurde ebenfalls nach dem Futterplan, wie dies bei  dem Fütterungsversuch 1 geschah, gefüttert. Dabei  wurde folgende Gewichtsentwicklung erzielt:  
EMI0005.0064     
  
    <I>Tabelle <SEP> 6</I>
<tb>  Gewogen <SEP> am: <SEP> Kalb-Gewicht:
<tb>  27.4.1957 <SEP> 43, <SEP> kg
<tb>  4.5.1957 <SEP> 47,5 <SEP> kg
<tb>  11.5. <SEP> 1957 <SEP> 52,5 <SEP> kg       Ab 11. Mai bekam das Tier bis 15.

   Mai     anstelle     des nach dem Verfahren gemäss der     Erfindung    her  gestellten     Kälbernährmittels    eine Mischung aus     Erd-          nuss-    und     Leinkuchenmehl        mit        Mineralstoffen,        wie     dies     beim    Fütterungsversuch 2 schon geschildert  wurde. Es setzte bei dem Tier heftiger Durchfall ein.  Das Kalb verlor bis     zum    15. Mai 1957 1/2 kg an  Gewicht.

   Ab 15. 5. 1957 wurde nun wieder     mit    der  erfindungsgemässen     Kraftfuttermischung        gemäss    Fütte  rungsbeispiel 1 begonnen und bereits 1 Tag danach  war ohne jegliche     Anwendung    eines Medikamentes  der Durchfall behoben., .da dieses Futter sehr verträg  lich war. Das Gewicht des Tieres betrug bei Versuchs  ende am 12. 6. 1957 77,5 kg.      <I>Fütterungsversuch 4</I>  Ein     schwarzbuntes        männliches    Kalb     geb.    am  30. 4. 1957 bekam die ersten 3 Wochen nur Voll  milch.

   Am 22.5. 1957 wurde begonnen,     mit    der  schon im     Beispiel    2 genannten     Mischung    aus     Lein-          samen    und     Erdnusskuchenmehl    sowie mit Mineral  zugabe allmählich einen Teil der     Vollmilch    zu er  setzen. Es traten Blähungen auf, die besonders am  29. 5. 1957 sehr stark waren. Sie hielten auch an,     als     auf     Vollmilchfütterung    wieder     zurückgegangen    wurde.

    Am 6. 6. 1957 wurde mit der     erfindungsgemässen          Kraftfuttermischung,    wie im Beispiel 1 erläutert  wurde, die     Beifütterung    begonnen. Die Blähungen  klangen ab, und das Kalb gedieh .ausgezeichnet.  



  Aus dem vorstehenden Fütterungsversuch 4 ist  ersichtlich, dass das erfindungsgemässe Futtermittel  sehr gut     verträglich    ist.



      Method of making a feed It is the rule that feed other than milk and dairy products are sent whole. young mammals can only be fed in compliance with precautionary measures and to a small extent from the 3rd to 4th week of life at the earliest.

   Up to this age, the intake of large amounts usually fails because the animals used to liquid food do not consume it at all. This uptake is easier to achieve if the feedstuffs mentioned are floated in water to form a drinker and offered to the animals in this form. But this cannot be done because it generally results in severe developmental disorders due to the occurrence of diarrhea. (Cherry and chip tanner catch see below).

   The profitability in rearing depends largely on the extent to which it is possible to switch from milk to other feeds at an early stage.



  To a certain extent, the occurrence of developmental disorders can be prevented: with early feeding of feedstuffs other than milk by utilizing the nutritionally favorable properties of the mucilage contained in the residues of oil production from flaxseed. For this purpose, the feed containing flaxseed meal or cakes is mixed with hot water, which promotes the formation of the mucus from the flaxseed meal or cakes.

   The addition of antibiotics, arsenic compounds and certain vitamins is also said to have diarrhea-preventing properties when feeding concentrated feed in the form of watering to young animals.



  However, the use of these substances, especially the antibiotics and arsenic compounds, is not judged to be completely harmless. It has now been shown that young animals from the group of mammals can also be fed larger amounts of concentrated feed mixture or other feed that is difficult for young animals to tolerate instead of milk in the form of a drink if this is physiologically compatible according to the method according to the invention Acid, preferably citric acid and / or its salt,

          is added in such an amount that 10% suspensions of the product in water or in aqueous liquids including milk have a pH value of 3 to 6.

   The product is compatible with young animals and there are no developmental disorders, as is the rule when feeding large amounts of concentrate preparations or concentrate drinkers to young animals.



  It is best to float the above-mentioned feedstuffs in water or aqueous liquids to about 10.0 / u. Mushroom masses of the type described below can also be added, preferably in an amount of 2-20 wt. A / a.



  These mixtures prepared according to the invention are expediently mixed with vitamins. Next is the addition of minerals, such as. B.



       Calcium, phosphorus, magnesium, sodium, in compounds suitable for feeding animals, trace elements such as. B. copper, manganese, zinc, cobalt, iodine, fluorine in suitable compounds and - in suitable cases - antibiotics or other active ingredients that promote breeding, expediently.



  Whole milk, skimmed milk, whey or other liquid, physiologically compatible preparations can also be used instead of water to prepare a drink from concentrated feeds with added acid and mushroom masses.



  The fact that progress is being made with this is due to the fact that up to now in animal breeding it has hardly been possible to drink concentrated feed that does not contain antibiotics or mucilage in the same quantities as was done in the following experiments, without adding citric acid and mushroom masses feed. It was even z.

   For example, one of the worst mistakes in calf breeding is to feed the concentrated feed as a drinker, as this causes the intestine to be overloaded with indigestible feed components (see Kirsch-Split-Tanner-Fangauf The Feeding of Agricultural Livestock Verlag Paul Parey, 1954, p. 70).

   The aforementioned error leads to severe digestive disorders in young animals and is characterized by thin, foul-smelling faeces with contamination of the tail and hind quarters, indifference of the calves and even death if the cause is recognized too late and eliminated.



  According to the principles of the DLG (= German Agricultural Society) z. B. Concentrates can always be fed dry to calves. Only the calf meal containing at least 30 () / @ linseed cake meal or extraction meal can, however, be fed as drinking water after it has been doused with boiling water in a moist state (formation of mucilage).



  <I> Example 1 </I> 10 calves (at the beginning 7 animals 1 week and 3 animals 3 weeks old) are slaughtered in the 5th to 7th week or until the 11th to 13th week of life with a Concentrated feed mixture containing citric acid and dried and sterilized mushroom masses of Aspergillus niger fed with and without the use of whole milk. The addition of concentrated feed is from the 2nd to the 7th

   Week of life, depending on age, 0.2 to 1.2 kg and is given as a drink 1: 8 to 1: 9 mixed with water, which is brought to a pH value of 4.8 to 5.0 by the citric acid content.



  The mixture was tolerated well by all of the calves, there were no symptoms of diarrhea, and the animals all remained healthy. The weight gain corresponded in each case to the starch units supplied.



  <I> Example 2 </I> A piglet litter of 8 animals was divided into two groups on the 14th day of life: 5 animals remained on the mother animal, 3 animals were subjected to artificial nutrition, consisting of a concentrated feed, each in increasing Concentrations mixed with whole milk.

   From the 15th to the 22nd day of life, the concentrated feed consisted of soy and peanut extraction meal, blood meal, oatmeal, whey powder, vitamins, minerals, dried and sterilized mushroom masses of Aspergillus niger and citric acid; from the 23rd to the 40th day of life this was added Wheat bran and grain meal still share.

   The whole potion produced in the manner mentioned has a pH value of 4.5 (start of experiment) and 5.2 (end of experiment).



  The following average amounts of concentrate feed were consumed per test animal:
EMI0002.0053
  
    15.22. <SEP> day of life <SEP> increasing <SEP> from <SEP> 40-70 <SEP> g, <SEP> mixed <SEP> in <SEP> a <SEP> ratio <SEP> of <SEP> about <SEP> 1: <SEP> 20 <SEP> with <SEP> milk
<tb> 23.28. <SEP> <B> <SEP> <SEP> </B> <SEP> 110-250 <SEP> g, <SEP> mixed <SEP> in <SEP> a <SEP> ratio <SEP> of <SEP> e.g. <SEP> 1 <SEP>: <SEP> 10 <SEP> to <SEP> 1 /.
<tb> with <SEP> milk
<tb> 29.-35. <SEP> <B> D <SEP> <SEP> </B> <SEP> 470-480 <SEP> g, <SEP> mixed <SEP> in <SEP> a <SEP> ratio <SEP> of <SEP > about <SEP> 1 <SEP>: <SEP> 4 <SEP> with <SEP> milk The development of the animals was trouble-free during the test period, the weight gains were good, as a comparison with the animals that remained on the mother shows:

    
EMI0002.0054
  
    5 <SEP> control animals <SEP> 3 <SEP> test animals
<tb> average weight <SEP> average weight
<tb> 14th <SEP> day of life <SEP> (start <SEP> of the <SEP> attempt) <SEP> 3.2 <SEP> kg <SEP> 3.67 <SEP> kg
<tb> 41st <SEP> <SEP> (end of <SEP>. of the <SEP> attempt) <SEP> 10.6 <SEP> kg <SEP> 11.67 <SEP> kg From 41st to 57th On the 1st day of life, people slowly switched to feeding unleavened meal. On the 58th day of life, the control animals were weaned from the mother animal and given the usual rations together with the test animals for root crop fattening.

   There was no difference between the two groups in further development: 58th day of life 16.6 kg 18.3 kg 14th week of life 31.4 kg 33.07 kg 19th week of life 45.5 kg 47.3 kg As further experiments have shown have, these feeds are not only for the rearing of young animals, but generally also for animals that have outgrown the young animal stage, un expected well tolerated, so that z. B.

   Pigs fed with citric acid-containing feed in the fattening experiment, compared to those fed with feed without addition of citric acid, surprisingly showed a significantly better daily weight gain and feed conversion.



       The composition of the new, improved in their compatibility feed for cattle fattening is explained in more detail using the following examples. <I> Example 3 </I> 13 running pigs were evenly divided according to weight, age and sex into two test groups of 6 animals each (= test group 1) and 7 animals (- test group 2). The test groups were compiled with an individual weight of 35 kg, the test began with an individual weight of 40 kg.

   The basic feed consisted of 90 g of fish meal, 1.5 kg of post-meal cereal mixture per animal and day, plus sugar and beet pulp until saturation. Test group 1 received an additional 6 g of citric acid per animal per day, dissolved in a little water, which was mixed with the feed.

    
EMI0003.0010
  
    <I> Table <SEP> 1 </I>
<tb> Fattening duration <SEP> days <SEP> Average <SEP> nutrient uptake <SEP> per <SEP> animal <SEP> and <SEP> day <SEP> feed conversion <SEP> conversion group <SEP> 40-100 <SEP> kg <SEP> daily <SEP> increase <SEP> vegetable <SEP> meal <SEP> sugar powder <SEP> number
<tb> 40-100 <SEP> kg <SEP> v. <SEP> R <SEP> G. <SEP> N <SEP> Tr. <SEP> M <SEP> fish meal <SEP> kg <SEP> kg <SEP> G. <SEP> N./kg
<tb> 1 <SEP> 90.2 <SEP> 665 <SEP> g <SEP> 225 <SEP> 1815 <SEP> <I> 2203 </I> <SEP> 90 <SEP> g <SEP> 2, 18 <SEP> 6.25 <SEP> 2.73
<tb> 2 <SEP> 1 <B> <I> 0 </I> </B> 0.5 <SEP> 597 <SEP> g <SEP> 234 <SEP> 1875 <SEP> 2261 <SEP> 90 <SEP> g <SEP> 2.42 <SEP> 6.99 <SEP> 3.14
<tb> v. <SEP> R. <SEP> - <SEP> digestible <SEP> crude protein. <SEP> G. <SEP> N. <SEP> - <SEP> total nutrients. <SEP> Tr. <SEP> M. <SEP> = <SEP> dry matter.

         There were no differences between the two groups in terms of slaughter results, indicating that the improved weight gain was not caused by water retention. <I> Example 4 </I> 30 weaners of the same parentage and the same level of development were evenly divided into three test groups of 10 animals each (= test groups 1 to 3). The test groups were put together with an individual weight of around 24 kg.



  The basic feed consisted of: 1 kg of concentrated feed per animal and day, consisting of:
EMI0003.0018
  
    830 / a <SEP> barley <SEP> and <SEP> oatmeal
<tb> 15% <SEP> protein concentrate <SEP> with the following <SEP> composition:
<tb> 300 / a <SEP> fish meal
<tb> 26.5 <SEP> 0 / a <SEP> Meat feed meal
<tb> 20% <SEP> soy meal, <SEP> extracted
<tb> 100 / a <SEP> food bone meal, <SEP> not glued, <SEP> fine
<tb> 100 / a <SEP> meat and bone meal
<tb> 2% <SEP> thickened <SEP> pressed fish juice
<tb> <U> 1 </U>, <U> 5 </U> <SEP> 0 / a <SEP> dry feed yeast
<tb> 1000 / a 20 / a Mineral mixture with the following composition:

         500 / a CaCO3 20% Ca3 (P03) 2 171/9 minerals 37% Fe-P compounds 320 / a silica 15 0 / a K-Na salts 9% Ca salts 70 / a Mg salts 7.7% org. Vitamin carriers B1, B2, Ba, D, E,

          H 5 0 / a NaCl 0.3 0/0, vitamin concentrate A + D and potatoes until saturation. The potato allotment per day was the same in terms of quantity for all three test groups and its quantity was based on the group least ingested.



  This food was given from June 16th to 15th. From March 15 to October 15, the protein concentrate (see above) was increased to 20% at the expense of the barley and oat meal in the concentrate.



       Group I received an additional 5 g of citric acid per animal and day from June 16 to September 9 and 10.6 g of citric acid in dry, powdered form mixed with the crumbly basic forage from August 9 to 15.



  Group II received the same addition of citric acid as group I, plus a product containing vitamin B12, which was obtained through biological digestion of the citric acid fermentation cover with B12 formers, in such an amount that about 40 micrograms of B12 was supplied to the animal per animal per day, this was also mixed with the moist, crumbly basic forage.



  As a comparison group, group III received the basic forage without additives over the entire test period.



  <I> Result </I> Table 2 shows the beneficial effect of citric acid or citric acid in connection with the addition of a B12-containing product from the biological digestion of the citric acid fermentation cover. The effect of the combination is greater than that of citric acid alone.

      
EMI0004.0001
  
    <I> Table <SEP> 2 </I>
<tb> Group <SEP> Average weight <SEP> with <SEP> Average weight <SEP> with <SEP> averages <SEP> of the <SEP> daily
<tb> Start of experiment <SEP> End of experiment <SEP> Weight gain
<tb> <B> 1 </B> <SEP> 24.4 <SEP> 92.7 <SEP> 564 <SEP> g <SEP> = <SEP> <B> 1 </B> 9.7 < SEP> 0 / a
<tb> II <SEP> 24.8 <SEP> 96.5 <SEP> 593 <SEP> g <SEP> = <SEP> 25.9 <SEP> 0/0
<tb> III <SEP> 23.5 <SEP> 80.5 <SEP> 471 <SEP> g <SEP> - In a further development of the feed improved according to the above process, it has now been found that this is cheap and tolerable the effect can be significantly increased, especially for young animals,

   when given in combination with certain mushroom masses. A special sign of this increase in tolerability is the prevention and elimination of diarrhea in young animals, especially calves, caused by too early concentrate feed and other feeding errors.



  Fungal masses from biological processes of surface or submerged cultures, in particular from biological citric acid production, are suitable for the combination. Also similar mushroom masses, z. B. from gluconic acid, fumaric acid, lactic acid fermentation or antibiotic production or mixtures of such. Furthermore, the mushroom masses can be completely or partially biologically digested, for.

   B. by treatment with propionic acid or B12 formers, these products as such or in a dried and finely ground state as a component or additional feed for the feed available according to the invention in question, these additives together or separately with the feed available according to the invention agents can be administered.



  The mushroom masses, which are mainly produced as mushroom covers during the extraction of citric acid from non-exported Aspergillus niger pure cultures grown on molasses culture medium,

   effect as such or partially dehydrated or after drying and grinding in doses of 5 to 200 g / animal and day or the feed to be made compatible in concentrations of 2 to 20% mixed in with the citric acid, even with very sensitive animals,

   very good tolerance of the most diverse feedstuffs. The mushroom masses can be dried in a vacuum or in the usual way, e.g. B. be done with circulating air, it is appropriate to connect a thermal sterilization towards the end of the drying process.

      <I> Example 5 </I> 27% peanut flour extracted 19%, flaxseed flour 18.5% whey powder 150/0 blood meal 10'0 / a oatmeal 5% mushroom cover dried and ground in vacuo (Aspergillus niger not <RTI

   ID = "0004.0078"> versport) and sterilized at 110 4.07350 / a mineral mixture 1.3% citric acid 0.125% vitamin concentrate of vitamin A -i- D3 0.00150 / a sweetener (saccharin) The mineral mixture used had the following composition:

      640 / a dicalcium phosphate 200 / a cattle salt <B><I>10,5019</I> </B> carbonated fodder lime 50 / a magnesium sulfate <B><I>0,501o,</I> </B> trace elements- Mixture (Fe: Cu: Mn: Co such as 2: 1: 1: 0.1) It is also advantageous to add another part of the minerals, e.g.

   B. calcium, magnesium and trace elements to use in the form of citrates.
EMI0004.0097
  
    <I> Feeding attempt <SEP> 1 </I>
<tb> a. <SEP> black and white <SEP> female <SEP> calf <SEP> was <SEP> fed according to <SEP> the following <SEP> plan <SEP>:
<tb> 2nd <SEP> week of life <SEP> per <SEP> day <SEP> 2 times <SEP> 21/2 <SEP> 1 <SEP> whole milk
<tb> 2 times <SEP> 100 <SEP> g <SEP> concentrate mixture <SEP> according to <SEP> example <SEP> 1
<tb> floating <SEP> in <SEP> ratio <SEP> 1:10 <SEP> in <SEP> water
<tb> 3rd <SEP> week of life <SEP> per <SEP> day <SEP> 2 times <SEP> 21/2 <SEP> 1 <SEP> whole milk
<tb> 2 times <SEP> 200 <SEP> g <SEP> concentrate mixture <SEP> according to <SEP> example <SEP> 1
<tb> bloated <SEP> in <SEP> ratio <SEP> 1:

  10 <SEP> in <SEP> water
<tb> 4th <SEP> week of life <SEP> per <SEP> day <SEP> 2 times <SEP> 2 <SEP> 1 <SEP> whole milk
<tb> 2 times <SEP> 200 <SEP> g <SEP> concentrate mixture <SEP> according to <SEP> example <SEP> 1 <SEP> as <SEP> above
<tb> 5th <SEP> week of life <SEP> per <SEP> day <SEP> 2 times <SEP> 11/2 <SEP> 1 <SEP> whole milk
<tb> 2 times <SEP> 250 <SEP> g <SEP> concentrate mixture <SEP> as <SEP> above
EMI0005.0001
  
    6. <SEP> week of life <SEP> per <SEP> day <SEP> 2 times <SEP> 1/2 <SEP> 1 <SEP> whole milk
<tb> 2 times <SEP> 350 <SEP> g <SEP> concentrate mixture
<tb> 7th <SEP> week of life <SEP> per <SEP> day <SEP> 2 times <SEP> 1/2 <SEP> 1 <SEP> whole milk
<tb> 2 times <SEP> 400 <SEP> g <SEP> concentrate mixture <SEP> as <SEP> above After the 7th

   At the week of life, the amount of whole milk was further reduced and the amount of concentrated feed according to example 1 was continuously increased. Ordinary concentrated feed (grain meal 80 0 / a, peanut extraction meal 20 a / o) was used by the 5th-6th Weekly also ingested by the calf in slowly increasing amounts.



  The weight development was as follows:
EMI0005.0011
  
    <I> Table <SEP> 3 </I>
<tb> Weighed <SEP> on: <SEP> Calf weight:
<tb> 8 <SEP> days <SEP> old <SEP> 14.3.1957 <SEP> 46.5 <SEP> kg
<tb> 03/21/1957 <SEP> 51.5 <SEP> kg
<tb> 3/28/1957 <SEP> 57.0 <SEP> kg
<tb> 4.4. <SEP> 1957 <SEP> 63.5 <SEP> kg
<tb> 11.4.

   <SEP> 1957 <SEP> 70.0 <SEP> kg
<tb> April 18, 1957 <SEP> 76.0 <SEP> kg
<tb> April 25, 1957 <SEP> 84.0 <SEP> kg
<tb> <B> 2.5. </B> <SEP> 1957 <SEP> 94.0 <SEP> kg
<tb> 9.5.1957 <SEP> 108.0 <SEP> kg <SEP> Age <SEP> 9 <SEP> weeks The calf showed no indigestion during the entire period and an above-average daily weight gain of 1098 g the best state of health, which is particularly noteworthy when the animal is fed a completely low-milk diet.



  <I> Feeding experiment 2 </I> A yellow-piebald male calf was fed according to the same schedule as in feeding experiment 1. The birth weight on April 18, 1957 was 44 kg. The following results were found
EMI0005.0017
  
    <I> Table <SEP> 4 </I>
<tb> Weighed <SEP> on:

   <SEP> calf weight:
<tb> 25.4. <SEP> 1957 <SEP> 47.5 <SEP> kg
<tb> 2.5.1957 <SEP> 53.0 <SEP> kg
<tb> <B> 9.5. </B> <SEP> 1957 <SEP> 59.0 <SEP> kg In order to test the effectiveness of the concentrated feed according to the invention for calves, the animal now received a commercially available calf rearing feed which was 51% sufficient Linseed cake flour,

          45% peanut cake flour and 4% minerals. As usual, this mixture was prepared with boiling hot water to develop the protective mucilage from linseed cake flour and, after appropriate cooling, first in small amounts, then in the same amounts as for the concentrate according to the invention in the feed plan (see

   Example 1) provided, fed. On May 15, 1957 the animal had a weight of 60.0 kg. During the period from 9th to 15th 5. In 1957 the animal gained only 1 kg. In addition, digestive disorders occurred because the food was not well tolerated. These disorders manifested themselves in the form of flatulence.

   On the evening of May 15, 1957, the feed according to the invention according to feeding example 1 was used again and the following further weight development was determined:
EMI0005.0048
  
    <I> Table <SEP> 5 </I>
<tb> Weighed <SEP> on: <SEP> Calf weight:
<tb> May 22, 1957 <SEP> 65.5 <SEP> kg
<tb> 29.5. <SEP> 1957 <SEP> 71.5 <SEP> kg
<tb> 5.6.1957 <SEP> 78.0 <SEP> kg
<tb> 6/12/1957 <SEP> 86, <SEP> kg of concentrated feed was only consumed up to this day.

   Although the animal was fed the previously usual but less well tolerated feed for a while. was fed: the average increase in weight of 802 g due to the concentrate mixture according to the invention is still to be regarded as quite considerable and satisfactory.



  <I> Feeding trial </I> A red-spotted female calf (born on April 20, 1957) with a birth weight of 40 kg was also fed according to the feeding plan, as happened in feeding trial 1. The following weight development was achieved:
EMI0005.0064
  
    <I> Table <SEP> 6 </I>
<tb> Weighed <SEP> on: <SEP> Calf weight:
<tb> April 27, 1957 <SEP> 43, <SEP> kg
<tb> 4.5.1957 <SEP> 47.5 <SEP> kg
<tb> 11.5. <SEP> 1957 <SEP> 52.5 <SEP> kg from May 11th until May 15th the animal received

   Instead of the calf nutrient produced by the method according to the invention, a mixture of peanut and linseed cake flour with minerals, as already described in Feeding Experiment 2, may be used. The animal developed severe diarrhea. The calf lost 1/2 kg in weight by May 15, 1957.

   As of May 15, 1957, the concentrate mixture according to the invention according to feeding example 1 was started again and the diarrhea was remedied just 1 day later without any use of a drug, because this feed was very tolerable. The weight of the animal at the end of the experiment on June 12, 1957 was 77.5 kg. <I> Feeding attempt 4 </I> A black and white male calf born. on April 30, 1957, she only got whole milk for the first 3 weeks.

   On May 22nd 1957 began to gradually replace part of the whole milk with the mixture of linseed and peanut cake flour mentioned in Example 2 and with the addition of minerals. Flatulence occurred, which was particularly severe on May 29, 1957. They also stopped when whole milk feeding was reverted to.

    On June 6, 1957, supplementary feeding was started with the concentrate mixture according to the invention, as was explained in Example 1. The gas subsided and the calf was thriving.



  From the above feeding experiment 4 it can be seen that the feed according to the invention is very well tolerated.

 

Claims (1)

PATENTANSPRÜCHE 1. Verfahren zur Herstellung eines Futtermittels, dadurch gekennzeichnet, dass einem Futtermittel eine physiologisch verträgliche Säure und/oder deren. Salz in solcher Menge zugegeben wird, dass 10 d/oige Auf schwemmungen des Produktes in Wasser oder in wässrigen Flüssigkeiten .einen pH-Wert von 3 bis 6 aufweisen. Il. Verwendung des nach Patentanspruch I erhält lichen Futtermittels für die Aufzucht und Mast von Jungtieren. PATENT CLAIMS 1. A method for producing a feed, characterized in that a feed is a physiologically acceptable acid and / or its. Salt is added in such an amount that 10 d / o suspensions of the product in water or in aqueous liquids have a pH of 3 to 6. Il. Use of the feed available according to claim I for the rearing and fattening of young animals. UNTERANSPRÜCHE 1. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass als physiologisch verträgliche Säure Zitronensäure verwendet wird. 2. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass ausserdem Pilzmassen aus Ober flächen- und/oder Submerskulturen zugegeben wer den. 3. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch gekennzeichnet, dass ausserdem die Aufzucht be günstigende Stoffe zugesetzt werden. SUBClaims 1. Method according to claim I, characterized in that citric acid is used as the physiologically acceptable acid. 2. The method according to claim I, characterized in that also mushroom masses from surface and / or submerged cultures are added to whoever. 3. The method according to claim I, characterized in that substances favorable to the rearing are also added. 4. Verfahren nach Unteranspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass Pilzmassen aus der Zitronen säure-, Gluconsäure-, Fumarsäure- oder Milchsäure gärung oder aus der Antibioticaherstellung zugegeben werden. 5. Verfahren nach Unteranspruch 2, gekenn zeichnet durch die Zugabe von sterilisierten Pilz massen. 6. Verfahren nach Unteranspruch 2, gekenn zeichnet durch die Zugabe von biologisch aufge schlossenen Pilzmassen. 7. 4. The method according to dependent claim 2, characterized in that mushroom masses from citric acid, gluconic acid, fumaric acid or lactic acid fermentation or from the production of antibiotics are added. 5. The method according to dependent claim 2, characterized by the addition of sterilized mushroom masses. 6. The method according to dependent claim 2, marked is characterized by the addition of biologically opened mushroom masses. 7th Verfahren nach Unteranspruch 2, gekenn zeichnet durch die Zugabe von ganz oder teilweise entwässerten Pilzmassen. B. Verwendung nach Patentanspruch II, in Form von Aufschwemmungen in Wasser oder wässrigen Flüssigkeiten. 9. Verwendung nach Patentanspruch 11, in einer Dosierung von 0,01 bis 0,5 g physiologisch verträg licher Säure je kg Lebendgewicht pro Tag. 10. Method according to dependent claim 2, characterized by the addition of completely or partially dehydrated mushroom masses. B. Use according to claim II, in the form of suspensions in water or aqueous liquids. 9. Use according to claim 11, in a dosage of 0.01 to 0.5 g of physiologically compatible Licher acid per kg of live weight per day. 10. Verwendung nach Patentanspruch 1I, gekenn zeichnet durch Mitverwendung von Pilzmassen von Oberflächen- und/oder Submerskulturen. Use according to claim 1I, characterized by the use of fungal masses from surface and / or submerged cultures.
CH5505458A 1957-02-09 1958-01-24 Method for producing a feed CH371672A (en)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEB0043449 1957-02-09
DEB44993A DE1097246B (en) 1957-06-14 1957-06-14 Concentrate feed in solid form, especially for fattening pigs and cattle
DEB45526A DE1141167B (en) 1957-07-31 1957-07-31 Concentrated feeds for animals with improved tolerability

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH371672A true CH371672A (en) 1963-08-31

Family

ID=27209044

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH5505458A CH371672A (en) 1957-02-09 1958-01-24 Method for producing a feed

Country Status (1)

Country Link
CH (1) CH371672A (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69414180T2 (en) Composition that improves the digestibility of ruminant feed
DE69513282T2 (en) ANIMAL FEED WITH IMPROVED NUTRITIVE VALUE
WO1990011023A1 (en) Additive for food and fodder
Wallace et al. Substitutes for fluid milk in feeding dairy calves
Riggs Fifty years of progress in beef cattle nutrition
DE3103623A1 (en) Mineral-rich supplementary feed and use thereof
DE3722764A1 (en) PROCESS FOR PROMOTING HEALTH AND GROWTH OF PIGLETS
AT208687B (en) Concentrate feed
DE2629268C3 (en) Feed additives
WO2013024067A1 (en) Use of antioxidants for improving animal health
CH371672A (en) Method for producing a feed
EP1344767A2 (en) Choline acids as feedstuff supplement in animal feeeding
DE2621436C3 (en) Medicines for pets
Papas Protein requirements of lactating Chios ewes
EP0502931B1 (en) Method for raising and/or fattening pigs and mixed fodder
DE3705186A1 (en) VETERINA MEDICAL PREPARATIONS
DE2931617A1 (en) Mineral-rich feed supplement for prevention of fertility disorders in - contg. a propionic acid salt, pref. sodium propionate, and hydrolysed starch
AT372854B (en) METHOD FOR PREVENTING THE DEVELOPMENT OF ENGRAVING HEALTH INTERFERENCE IN RETURNS AND FOR PREVENTING DEER BITE
Madsen Nutritional diseases of farm animals
DE1073845B (en) Concentrated feed for rearing young animals in the form of drinking troughs
DE1692405C (en) Process for the production of growth-promoting feed and drink mixes
DE1141167B (en) Concentrated feeds for animals with improved tolerability
EP0751716A1 (en) Additive for domestic animal fodder
Madsen Nutritional diseases of swine
DE2005527C (en) Use of protein-absorbing and oxygen-transferring substances as feed and food additive