[go: up one dir, main page]

CH342203A - Mélangeur pour produits fluides - Google Patents

Mélangeur pour produits fluides

Info

Publication number
CH342203A
CH342203A CH342203DA CH342203A CH 342203 A CH342203 A CH 342203A CH 342203D A CH342203D A CH 342203DA CH 342203 A CH342203 A CH 342203A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
mixer
mixer according
rotor
stator
blades
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Paul Charpentier Remy
Original Assignee
Paul Charpentier Remy
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Paul Charpentier Remy filed Critical Paul Charpentier Remy
Publication of CH342203A publication Critical patent/CH342203A/fr

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/81Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis the stirrers having central axial inflow and substantially radial outflow

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description


  
 



  Mélangeur pour produits fluides
 La présente invention a pour objet un mélangeur pour produits fluides, caractérisé en ce qu'un arbre vertical mû par son extrémité supérieure par un moteur électrique comporte solidairement à son extrémité inférieure un rotor entouré par un stator surmonté d'un cône d'accélération et d'un tube perforé portant des gaines obturatrices   amovibles   
 Le dessin représente, à titre d'exemple, un mode   d'exéoution    du mélangeur, objet de l'invention.



   Les fig. 1, 2 et 3 montrent respectivement une vue d'ensemble et deux détails de cette forme d'exécution.



   Le mélangeur représenté comprend un moteur électrique 1, un corps de mélangeur en deux parties, 2 et 3, un arbre 4, son écrou 5, son roulement 6 et le rotor 7 disposé à son extrémité inférieure, quatre tiges 8, un palier 9, un cône 10, un stator 11, le tout assemblé au corps   2-3    pour assurer une grande rigidité, nécessaire à l'ensemble, et différents accessoires.



   Le moteur 1 repose dans un logement de la partie 2 du corps de mélangeur, et y est boulonné.



   Le corps de mélangeur est en deux parties coaxiales 2 et 3 pour permettre éventuellement un montage sur le couvercle A-A d'une cuve étanche, dans le cas de mélange sous vide ou sous pression.



     I1    contient tous les organes d'accouplement du moteur   í    avec l'arbre 4, et notamment un manchon cylindrique 12 claveté en bout de l'arbre moteur, mais tournant librement dans le corps 2, sa partie femelle inférieure ayant quatre ou six pans, afin de pouvoir s'accoupler librement avec l'extrémité mâle 5 de l'arbre 4.



   Les poignées P servent à maintenir l'appareil pour vaincre la réaction, au démarrage; elles servent encore à la manutention de l'appareil.



   L'arbre 4 comporte à l'extrémité supérieure, un roulement oscillant 6, à double rangée de billes et bloqué par l'écrou spécial à quatre ou six pans 5, rendant ainsi solidaire l'ensemble: arbre, roulement et écrou.



   L'extrémité inférieure de l'arbre 4 comporte un cône sur lequel est bloqué le rotor 7.



   L'ensemble 4-5-6-7 est   lui-même    bloqué en place dans le corps 3, par l'écrou presse-étoupe 13.



   Le rotor 7 est représenté à la fig. 2.



   Son sens de rotation est indiqué par la flèche F.



     I1    est à six pales, disposées tangentiellement à un moyeu idéal à six pans et incurvées vers l'arrière du mouvement.



   Trois des pales portent latéralement un bord rabattu a. Les rabats sont faits selon un pli B-B, non situé dans un plan horizontal, constituant une hélice qui fraise les couches en contact, et   crénant    ainsi une aspiration vers le bas le long de l'arbre de rotation.



   Ces trois pales comportent chacune un trou b.



  La différence de pression entre les faces de ces pales oblige une partie de la matière aspirée à passer par les trous, réalisant, de cette façon, un prémélange.



   Les trois autres pales c poussent les masses déjà mélangées vers les barreaux du stator 11 (dont il est question au paragraphe suivant) mais, d'autre part, les pales étant reliées deux à deux entre elles,  sur le cercle extérieur de la turbine par un segment d'anneau d, en biseau avec tranchant vers l'intérieur du rotor, il en résulte des effets conjugués de chocs vibrations, broyages, cisaillements et laminages, des particules dont l'intensité dépend de la vitesse du moteur.



   Les quatre tiges 8 sont épaulées et filetées deux fois à leur extrémité supérieure afin d'assurer un centrage et une rigidité idoines de l'ensemble.



   Leur extrémité inférieure est épaulée sur une grande longueur afin d'y pouvoir monter et bloquer le palier 9, le cône 10 et le stator 11.



   Le palier 9, servant de guidage à l'arbre 4, comporte un coussinet amovible 14, en plastique ou en bronze. Au droit de ce coussinet, l'arbre 4 porte une douille en acier dur qui évite l'usure de l'arbre   lul-meme.   



   Le cône 10 concentre les ligues d'écoulement du fluide et diminue le freinage conformément aux principes de la dynamique des fluides.



   Le stator 11 a pour but de laminer les masses prémélangées et projetées par les pales du rotor 7.



     I1    a la forme d'une cage présentant un anneau supérieur et un anneau inférieur, plats et circulaires, reliés par de nombreux barreaux ronds régulièrement séparés afin de laisser entre eux des passages rectangulaires,   allongés    en hauteur, par où sortira laminée, la matière mélangée éjectée du stator par le rotor.



  La fig. 3 montre l'ensemble stator et rotor.



   Le mélangeur comporte encore des gaines de circulation 15, rapidement démontables, constituées de deux   demiYtubes    verticaux, en tôle perforée, avec charnière et broche de fermeture. Elles canalisent les matières des différents niveaux de la cuve, vers la zone de travail: rotor   7 - stator    11.



   Un entonnoir de chargement 16 est prolongé à sa partie inférieure par un tube en tôle perforée qui demeure immergée (niveau   C-C).   



   Le tube perforé et les gaines amovibles entourent les tiges 8.



   Enfin, une hélice d'aspiration 17, à deux ou plusieurs pales, montée solidairement sur l'arbre 4 constitue un relai permettant d'augmenter la circulation des fluides dans les gaines 15, notamment dans le cas de produits visqueux.
  

Claims (1)

  1. REVENDICATION: Mélangeur pour produits fluides, caractérisé en ce qu'un arbre vertical mû par son extrémité supérieure par un moteur électrique comporte solidairement à son extrémité inférieure un rotor centrifuge entouré par un stator surmonté d'un cône d'accélération et d'un tube perforé portant des gaines obturatrices amovibles.
    SOUS-REVENDICATIONS : 1. Mélangeur selon la revendication, caractérisé en ce que le rotor est à six pales tangentielles dont trois comportent en haut et en bas une partie rabattue oblique par rapport à l'axe de rotation et présentent chacune un trou; les trois autres pales placées entre les premières, sont reliées à celles-ci par un segment d'anneau en biseau avec tranchant dirigé vers l'intérieur du rotor; 2. Mélangeur selon la revendication, caractérisé en ce que le stator est constitué par deux anneaux reliés périphériquement par de nombreux barreaux régulièrement espacés.
    3. Mélangeur selon la revendication, caractérisé en ce que le tube perforé comporte à sa partie supérieure un entonnoir de chargement.
    4. Mélangeur selon la revendication, caractérisé en ce que les gaines obturatrices, amovibles, sont formées chacune de deux demitubes avec charnière et broche de fermeture.
    5. Mélangeur selon la revendication, caractérisé en outre, par une hélice d'aspiration montée sur l'arbre moteur, auessus du rotor.
    6. Mélangeur selon la revendication, caractérisé en ce que le moteur est monté de façon à pouvoir être détaché du reste du mélangeur.
CH342203D 1956-08-02 1957-07-12 Mélangeur pour produits fluides CH342203A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR342203X 1956-08-02

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH342203A true CH342203A (fr) 1959-11-15

Family

ID=8891972

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH342203D CH342203A (fr) 1956-08-02 1957-07-12 Mélangeur pour produits fluides

Country Status (1)

Country Link
CH (1) CH342203A (fr)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2625426A1 (fr) Pressoir pour exprimer le jus de vegetaux
FR2619700A1 (fr) Dispositif pour presser les tomates
EP2845525B1 (fr) Dispositif de préparation d'aliments pour extraire des jus et/ou des coulis
FR2663512A2 (fr) Machine pour l'epluchage de denrees, notamment pour l'ecalage des noix.
BE461783A (fr)
CH342203A (fr) Mélangeur pour produits fluides
CH366269A (fr) Appareil pour mélanger et émulsionner, à immerger dans la masse à traiter
EP3188631B1 (fr) Dispositif de préparation d'aliments adapté au travail des aliments cuits et/ou friables
EP2850982B1 (fr) Dispositif d'entrainement d'un outil rotatif pour appareil de traitement alimentaire, et appareil de traitement alimentaire pourvu d'un tel dispositif d'entrainement
EP2845526B1 (fr) Dispositif de préparation d'aliments pour extraire des jus et/ou des coulis et contrôler leur écoulement
FR2650496A1 (fr) Centrifugeuse
BE559177A (fr)
FR2676009A1 (fr) Extracteur centrifuge multi-etages.
WO2017098169A1 (fr) Dispositif de preparation culinaire
FR2847791A1 (fr) Appareil compact de nettoyage de sol
FR3072555A1 (fr) Melangeur domestique perfectionne
FR2859899A1 (fr) Dispositif de preparation culinaire comportant un outil rotatif tournant dans une enceinte de travail
FR2558539A1 (fr) Pompe centrifuge a etages multiples perfectionnee du type a couronne mobile fermee
CH319192A (fr) Machine à laver du linge
CH161906A (fr) Procédé et appareil de pulvérisation de matiéres solides.
CH292770A (fr) Machine à laver.
FR2595266A3 (fr) Hachoir a viande
BE409584A (fr)
FR3023493A1 (fr) Melangeuse a vis verticale comprenant une extension de vis.
FR3018181A1 (fr) Dispositif de preparation d’aliments comportant une cheminee d’alimentation associee a une coupelle