CH188804A - Verfahren zur Herstellung von l-Ascorbinsäure. - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von l-Ascorbinsäure.Info
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Description
Verfahren zur Herstellung, von ?-Ascorbinsäure. Nach dem Verfahren der Patentschrift Nr. 174208 wird 1-Ascorbinsäure dadurch gewonnen, dass man auf 2-Keto-l-gulonsäure- ester zur Enolisierung geeignete alkalische Mittel einwirken lässt und das so erhaltene Produkt mit starken Säuren behandelt. Man kann die Enolisierung der 2-Keto-l-gulon- sä .ure aber auch in saurer Lösung vollziehen, indem man 2-Keto-l-gulonsäure bei saurer Reaktion erwärmt.
Es wurde nun gefunden, dass zwecks Her stellung von 1-Ascorbinsäure die Umwand lung der Dimethylen5,tJier-2-keto-l-gulon- säuren durch Erwärmen bei saurer Reaktion besonders vorteilhaft in alkoholischer Lö sung durchgeführt wird.
<I>Beispiel:</I> 49 Teile Diaceton-2-keto-l-gulonsäuremo- nohydrat werden mit 650 Teilen 8%iger absolut alkoholischer Salzsäure unter Rück fluss gekocht. Nach 4 Stunden wird im Vakuum zur Trockne gedampft und der Rückstand gut getrocknet. Hierauf wird die Kristallmasse mit Butylalkohol gut durch feuchtet, vom Butylalkohol getrennt und dann mit Essigester und Äther gewaschen. Die zurückbleibende 1-Ascorbinsäure ist nur noch schwach grau gefärbt.
Sie kann durch Kristallisation aus Methanol rein erhalten werden. . i
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Herstellung von 1-Ascor- binsäure, dadurch gekennzeichnet, dass man eine Dimethylenäther-2-keto-l-gulonsäure in alkoholischer Lösung bei saurer Reaktion er wärmt.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CH188804T | 1935-06-18 | ||
| CH180810T | 1935-06-18 |
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|---|---|
| CH188804A true CH188804A (de) | 1937-01-15 |
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ID=25720469
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| CH188804D CH188804A (de) | 1935-06-18 | 1935-06-18 | Verfahren zur Herstellung von l-Ascorbinsäure. |
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1935
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