Presse für Obst, auben und andere Früchte. Vorliegende Erfindung hat zum Gegen stand eine neuartige Presse zum Auspressen von Obst, Trauben und andern Früchten.
Das Wesen der Erfindung besteht darin, dass in einem verschliessbaren, mit Anschluss stutzen zum Ansehluss an eine Druckwasser leitung versehenen Behälter ein für die Auf nahme des auszupressenden Gutes bestimm tes, aus luft- und wasserdichtem Material bestehendes, nachgiebiges Organ vorgesehen ist, das unter Bildung eines die Druckflüs sigkeit aufnehmenden Raumes mit dem Be hälter wasserdicht verbunden ist. Am Behäl ter sind ausserdem Mittel vorgesehen, um einen Abfluss des ausgepressten Saftes zu er möglichen.
In der beiliegenden Zeichnung sind zwei beispielsweise Ausführungsformen des Er findungsgegenstandes dargestellt, und es zeigt: Fig. 1 einen Vertikalschnitt durch eine Presse mit oberem Saftabfluss, Fig. 2 einen Vertikalschnitt durch eine Presse mit unterem Saftabfluss in der Mittel achse des Behälters.
Mit 1 (Fig. 1) ist ein .druckfester Be hälter bezeichnet, .der oben offen ist. Am un tern Teil des Behälters ist ein Anschluss stutzen 2, der mit einer Druckwasserleitung in Verbindung gebracht werden kann, sowie ein Auslaufhahn 8 vorgesehen. Der obere, zweckmässig nach aussen umgebördelte Rand 4 des Druckbehälters- 1 dient als Auflage für den nach aussen umgebogenen Rand 5 eines in den Behälter 1 eingesetzten, nachgiebigen Beutels 6, welcher .für die Aufnahme des auszupressenden Gutes bestimmt ist und der aus einem luft- und wasserdichten Material, beispielsweise aus Gummi, besteht.
Der Rand 5 ist U-förmig nach unten umgebogen und es bildet dieser umgebogene Teil eine Man schette 18, die sich gegen einen am Druck behälter 1 vorgesehenen Ring 7 von winkel förmigem Querschnitt anlegt. Zwischen der zylindrischen Wandung des Druckbehälters 1 und dem Beutel 6 ist ein Zwischenraum 8 vorgesehen, der den ungehinderten Zutritt von Druckflüssigkeit zwischen dem Druck behälter 1 und dem Beutel 6 ermöglicht. Der obere Rand 4 des Druckbehälters weist Lücken 9 auf, welche den Zutritt von Druck flüssigkeit zur Manschette 18 ermöglichen.
Gegen die Oberseite des Randes 5 .des Beutels 6 legt sich ein Deckel 10, der, wie in der Zeichnung dargestellt, beispielsweise nach oben gewölbt ausgeführt sein kann. Der ge wölbte Teil des Deckels ist mit Durch brechungen 11 versehen, welche den Saftab- fluss ermöglichen. An der Oberseite des Deckels 10 ist am Rande eine umlaufende Fangschale 12 vorgesehen, die eine Auslauf rinne 13 für den Saftabfluss aufweist.
Am Umfang des Druckbehälters i gleichmässig verteilt sind in Gelenkpunkten 14 Kniehebel verschlüsse 15 angelenkt, deren von Hand bedienbare Versehlusshebel 16 Nasen 17 auf weisen, welche in der Schliessstellung sich gegen die Fangschale 12 anlegen und auf diese Weise den Deckel 10 gegenüber dem Druckbehälter 1 verschliessen und die Man schette 1,8, sowie den Rand 5 des Beutels 6 in der Normallage sichern.
Bei der Ausführungsform gemäss Fig. 2 ist die obere Partie des in den Druckbehälter 19 eingesetzten Beutels 20 auf die gleiche Weise ausgeführt wie bei der Ausführungs form gemäss Fig. 1. Der Boden des Beutels 20 und der Boden des Druckbehälters 19 weisen in der Mitte je eine Durchbrechung auf. In diese Durchbrechungen ist ein Rohr stutzen 21 eingesetzt, welcher am einen Ende einen Flansch 22 aufweist, der sich gegen die Innenseite des Bodens des Beutels 20 anlegt.
Die untere Partie des Rohrstut zens 21 ist mit Aussengewinde versehen und trägt eine Schraubenmutter 23, sowie eine Unterlagsplatte 24, die sich gegen die untere Seite des Bodens des Druckbehälters 19 an legt. Durch Anziehen der Schraubenmutter 23 erfolgt eine Abdichtung der Öffnung im Boden des Beutels 20 gegenüber dem Rohr stutzen 21 und dem Boden des Druckbehäl ters 19. Die Bohrung des Rohrstutzens 21 dient als Führung für ein von oben in den Rohrstutzen lose einsetzbares Rohr 25, an welchem ein Flansch 26 befestigt ist, der am Flansch 22 des Rohrstutzens 21 abgestützt ist.
Das Rohr 25 ist mit Durchbrechungen 27 versehen, welche den Saftabfluss ermög lichen. Unter dem Rohr 25 ist eine Saft ablaufrinne 28 vorgesehen. Der abnehmbare Deckel 29 ist trichterförmig nach abwärts gezogen und weist in der Mitte eine Boh rung auf, welche für das Rohr 25 als Füh rung dient. Am obern Ende des Rohres 25 ist ein Handgriff 30 vorgesehen, um nach der Abnahme des Deckels 29 das Rohr aus dem Druckbehälter entfernen zu können. Der Deckel 29 ist mit Durchbrechungen 31 ver sehen, die für den Saftabfluss bestimmt sind.
Der durch die Durchbrechungen .31 ab fliessende Saft fliesst in dem Trichter des Deckels 29 nach abwärts und gelangt in das Innere des Rohres 25. Der Deckel 29 könnte aber auch gleich wie bei der Ausführung ge mäss Fig. 1 ausgeführt, und wie .dort be schrieben mit Ablaufrinne versehen sein. Um 90 gegeneinander versetzt sind am Druck behälter 19 zwei hakenartige Verschlussglie- der 32 vorgesehen, unter welche der an der Oberseite des Deckels 29 vorgesehene Ver stärkungsring<B>33</B> greifen kann.
Um<B>90'</B> ge genüber den hakenartigen Verschlussgliedern 32 versetzt, sind am Druckbehälter 19 in Gelenkpunkten,34 zwei verschwenkbare Ver- schlussglieder 35 vorgesehen, die sich von oben gegen den Verstärkungsring 33 des Deckels 29 anlegen.
Die Erfindung beschränkt sich keines wegs auf die beiden beschriebenen beispiels weisen Ausführungsformen, das heisst es sind noch viele andere Ausführungsformen mög lich. Ebenso kann die Ausbildung der ein zelnen Teile der Presse eine vielgestaltige sein. So könnte beispielsweise auch der Bo den des Druckbehälters mit Durchbrechungen versehen sein, in welchem Falle der Boden des Beutels ganz oder teilweise in Fortfall kommt und dementsprechend der Rand des verbleibenden Teils des Bodens, bezw. der Rand der Mantelfläche des Beutels gegen- Tiber dem Druckbehälter abgedichtet wird.
Auch der abnehmbare Deckel kann bei dieser angedeuteten Ausführungsform gleich -wie bei der aus Fig. 1 ersichtlichen Ausfüh rungsform mit Durchbrechungen versehen sein. In letzterem Falle kann die Sammel rinne des Deckels durch Ablaufrohre mit einem unterhalb des gelochten Bodens des Be hälters vorgesehenen Sammelboden mit Aus laufrinne in Verbindung stehen.
Press for fruit, auben and other fruits. The subject of the present invention is a novel press for squeezing fruit, grapes and other fruits.
The essence of the invention is that in a closable, stub with connection to the connection to a pressurized water line provided container a certain tes for receiving the goods to be pressed, made of airtight and waterproof material, resilient organ is provided, which under formation a space receiving the pressure fluid is connected to the container in a watertight manner. Means are also provided on the container to allow the squeezed juice to drain.
In the accompanying drawings, two exemplary embodiments of the subject of the invention are shown, and it shows: Fig. 1 is a vertical section through a press with upper juice drain, Fig. 2 is a vertical section through a press with lower juice drain in the center axis of the container.
With 1 (Fig. 1) a .pressure-proof Be container is designated, .the top is open. On the lower part of the container is a connection piece 2, which can be brought into connection with a pressurized water line, and an outlet tap 8 is provided. The upper edge 4 of the pressure vessel 1, which is suitably flanged outwards, serves as a support for the outwardly bent edge 5 of a flexible bag 6 inserted into the container 1, which is intended for receiving the material to be pressed out and which is made of an air- and waterproof material such as rubber.
The edge 5 is bent down in a U-shape and it forms this bent part of a man cuff 18 which rests against a provided on the pressure container 1 ring 7 of angular cross-section. Between the cylindrical wall of the pressure vessel 1 and the bag 6, an intermediate space 8 is provided which enables the unimpeded access of pressure fluid between the pressure vessel 1 and the bag 6. The upper edge 4 of the pressure vessel has gaps 9, which allow the access of pressure fluid to the cuff 18.
Against the upper side of the edge 5 of the bag 6 lies a lid 10 which, as shown in the drawing, can, for example, be curved upwards. The arched part of the lid is provided with openings 11, which allow the juice to drain. On the top of the lid 10, a circumferential collecting tray 12 is provided on the edge, which has an outlet channel 13 for the juice drainage.
On the circumference of the pressure vessel i are evenly distributed in hinge points 14 toggle levers 15 articulated, the manually operable locking levers 16 have lugs 17 which, in the closed position, rest against the catch tray 12 and in this way close the lid 10 relative to the pressure vessel 1 and the cuff 1.8 and the edge 5 of the bag 6 secure in the normal position.
In the embodiment according to FIG. 2, the upper part of the bag 20 inserted into the pressure vessel 19 is designed in the same way as in the embodiment according to FIG. 1. The bottom of the bag 20 and the bottom of the pressure vessel 19 each point in the middle a breakthrough. In these openings a pipe clip 21 is inserted, which has a flange 22 at one end, which rests against the inside of the bottom of the bag 20.
The lower part of the Rohrstut zens 21 is provided with an external thread and carries a nut 23, and a washer plate 24, which lays against the lower side of the bottom of the pressure vessel 19 to. By tightening the nut 23, the opening in the bottom of the bag 20 is sealed against the pipe clip 21 and the bottom of the Druckbehäl age 19. The bore of the pipe socket 21 serves as a guide for a loosely insertable pipe 25 from above in the pipe socket, on which a flange 26 is attached, which is supported on the flange 22 of the pipe socket 21.
The pipe 25 is provided with openings 27, which enabled juice drainage. A juice drainage channel 28 is provided under the tube 25. The removable cover 29 is funnel-shaped pulled down and has a Boh tion in the middle, which serves as a guide for the pipe 25 tion. At the upper end of the tube 25, a handle 30 is provided in order to be able to remove the tube from the pressure vessel after the cover 29 has been removed. The lid 29 is seen with openings 31 ver, which are intended for the juice outflow.
The juice flowing through the openings .31 flows downward in the funnel of the lid 29 and enters the interior of the tube 25. The lid 29 could also be executed in the same way as in the embodiment according to FIG. 1, and how written with a drainage channel. Offset by 90 relative to one another, two hook-like locking members 32 are provided on the pressure vessel 19, under which the reinforcing ring 33 provided on the top of the cover 29 can grip.
Offset by <B> 90 '</B> ge compared to the hook-like closure members 32, two pivotable closure members 35 are provided on the pressure vessel 19 at hinge points 34, which rest against the reinforcement ring 33 of the cover 29 from above.
The invention is in no way limited to the two exemplary embodiments described, which means that many other embodiments are possible, please include. Likewise, the design of the individual parts of the press can be varied. For example, the bottom of the pressure vessel could also be provided with openings, in which case the bottom of the bag is completely or partially eliminated and, accordingly, the edge of the remaining part of the bottom, respectively. the edge of the outer surface of the bag is sealed against the pressure vessel.
In this embodiment, the removable cover can also be provided with openings as in the embodiment shown in FIG. 1. In the latter case, the collecting channel of the lid can be connected through drainage pipes with a collecting base provided below the perforated bottom of the container with a drainage channel.