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BE753608A - Produit sec tire de pommes de terre ou d'autres matieres premieres contenant de la fecule et/ou de l'albumine - Google Patents

Produit sec tire de pommes de terre ou d'autres matieres premieres contenant de la fecule et/ou de l'albumine

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Publication number
BE753608A
BE753608A BE753608DA BE753608A BE 753608 A BE753608 A BE 753608A BE 753608D A BE753608D A BE 753608DA BE 753608 A BE753608 A BE 753608A
Authority
BE
Belgium
Prior art keywords
potatoes
albumin
raw materials
materials containing
dry product
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
French (fr)
Original Assignee
Wilke Gerhard
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Wilke Gerhard filed Critical Wilke Gerhard
Publication of BE753608A publication Critical patent/BE753608A/xx

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/90—Preservation of foods or foodstuffs, in general by drying or kilning; Subsequent reconstitution
    • A23B2/94—Thin-layer drying, drum drying or roller drying
    • A23B2/945—Drum- or roller-drying
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/10—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
    • A23L19/12—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops of potatoes
    • A23L19/15—Unshaped dry products, e.g. powders, flakes, granules or agglomerates

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
BE753608D 1969-07-17 1970-07-17 Produit sec tire de pommes de terre ou d'autres matieres premieres contenant de la fecule et/ou de l'albumine BE753608A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19691936465 DE1936465C3 (de) 1969-07-17 1969-07-17 Verfahren zur Herstellung von in heissem Wasser quellenden flockenfoermigen Trockenprodukten

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BE753608A true BE753608A (fr) 1970-12-31

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ID=5740136

Family Applications (1)

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BE753608D BE753608A (fr) 1969-07-17 1970-07-17 Produit sec tire de pommes de terre ou d'autres matieres premieres contenant de la fecule et/ou de l'albumine

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AT (1) AT307214B (xx)
BE (1) BE753608A (xx)
CH (1) CH543242A (xx)
DE (1) DE1936465C3 (xx)
FR (1) FR2055200A5 (xx)
GB (1) GB1312352A (xx)
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NL7010497A (xx) 1971-01-19
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CH543242A (de) 1973-10-31
AT307214B (de) 1973-05-10
NL166609B (nl) 1981-04-15
DE1936465C3 (de) 1973-07-12
FR2055200A5 (xx) 1971-05-07
NL166609C (nl) 1981-09-15
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