BE451476A

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Publication number: BE451476A
Authority: BE

Description


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  " Dispositif pour souffler de l'air entre les meules de   moulins .à,   céréales" 
La prés-ente invention a pour objet un disposi- tif qui permet, en le montant sur les trains de meules de moulin à céréales usuels, de diriger un fort courant d'air sous une pression appropriée entre les meules et cela non seulement à travers   les,canaux   à air usuels, mais aussi par les canaux de meulage des céréales. 



   On sait que les trains'de moulins à céréales., constitués par une meule gisante, et une meule tournante, comportent un certain nombre d'inconvénients, parmi lesquels, il y a lieu de faire ressortir les suivants; a) impossibilité de moudre en continu de la matière humide, parce que les canaux ou rainures de monture sont bouchés au bout de peu de temps et'l'humectage de cer- taines sortes de grains, tels par exemple que blés durs, est   nécessaire; b) Pendant la mouture, tant- les meules que la matière moulue chauffent beaucoup et il est par consequent   nécessaire de maintenir faible la vitesse de la meule tour- nante, puis, le cas échéant, d'arrêter le moulin de temps ,en temps, ce qui diminue considérablement le débit du train de meules et surchauffe la matière à moudre dans de nombreux cas, ce qui implique des pertes importantes. 



   La présente.invention supprime ces inconvénients et, 'en outre,, elle augmente beaucoup le rapport de la mou- ture du fait que les particules de farine adhérant aux is-, sues suivant les procédés usuels' sont presque complètement séparées. En outre, la farine aérée est mieux appropriée pour la fabrication du pain et, étant donné qu'elle ne se surchauffe pendant l'opération de mouture, le rendement en pain est bien meilleur que jusqu'ici. En outre, il est 

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 possible par le procédé conforme à l'invention de moudre des sortes de grains qu'il était difficile de moudre également dans les moulins à cylindres en raison de leur   na-   ture ou de leur forte teneur en humidité. 



   D'autres buts et avantages de l'invention sont expliqués en détail à l'aide de la description détaillée qui suit et du dessin annexé, qui est une coupe verticale d'un train de meules muni d'un dispositif de soufflage d'air conforme à l'invention. 



   Z est   l'archure   du moulin, c'est-à-dire, l'enveloppe des meules, au fond de laquelle la meule gisante fixe D est placée. L'oeil de cette meule est muni d'un manchon M, qui sert de palier pour l'arbre moteur W de la meule tournante supérieure G et en même temps de presse-étupe. 



   L'oeil de la meule tournante G est un peu élargi et forme une chambre V, à travers laquelle le produit moudre arrivant du tuyau de descente A se répartit et parvient par les cannelures de la meule gisante D dans les canaux ou rainures de mouture des deux meules D et G, pour y être moulu. 



   La meule tournante G est munie d'une plaque annulaire N, présentant une surface annulaire rectifiée, sur laquelle une surface annulaire également rectifiée   d''un   manchon fixe P peut glisser de façon étanche à   l'air.   



   L'ouverture centrale du   couvercle Q   en plusieurs parties de l'archure   s'engage   dans une rainure annulaire de ce manchon ou moyeu P; le couvercle Q, est relié de façon étanche sur la périphérie à l'enveloppe de l'archure. Un manchon K est relié de façon étanche sur le bord de la pièce P; la trémie T munie   de'l'obturateur   à tiroir usuel I et d'une tubulure d'admission R est montée de fa- çon étanche sur la partie supérieure de ce manchon   K.   La tubulure R est engagée sur une certaine longueur dans le tuyau descendant A, de dernier étant/réglable de l'extérieur dans le sens de la hauteur pour régler la distance ménagée entre son bord inférieur et la plaque J portée par l'arbre W sur laquelle le produit à moudre tombe. 



   Un conduit à air C muni de la soupape de rè-   glage   B, qui est relié au souffleur S débouche dans le manchon K. 



   L'archure Z est en outre reliée par un séparateur approprié e à la sortie d'air munie du filtre à air F. 



   D'autre part, l'archure comporte la sortie usuelle U de la farine, dont l'entrée peut être fermée en haut par un tiroir H. 



   En fonctionnement, le produit à moudre est refoulé comme il est usuel entre les meules D et G, par leurs cannelures et un fort courant d'air sous pression passe, ensemble avec le produit moulu, par les rainures ou canaux à air et de mouture des meules; ce courant d'air est produit par le souffleur S et parvient ensemble avec la farine terminée par le conduit C, les manchons K et P, l'oeil V formant chambre de la meule tournante G et les canaux des meules dans la chambre adjacente à l'enveloppe et au couvercle Q, de   l'archure.   Lors du passage entre les meules, l'air refroidit celles-ci ainsi que le produit moulu et enlève à ce dernier si nécessaire l'excès d'humidité,,de sorte que les caaaux de mouture ne peuvent plus 

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 être bouchés,

   
La   faiine   s'accumule autour des meules G et 
D et est évacuée de temps en temps par la sortie U, tandis que l'air contenant des particules de farine passe à tra- vers le filtre F et dépose dans le séparateur E les parti- cules de farine résiduelles, après quoi cet   atr   s'échappe à l'extérieur. 



   De nombreuses variantes peuvent naturellement être apportées au dispositif conforme à l'invention.

Claims

REVENDICATIONS I.- Dispositif pour augmenter le rapport et le débit de trains de meules de moulins à grains caractérisé en ce qu'un dispositif de soufflage d'air est monte entre l'archure et la meule tournante supérieure et cela de telle manière que l'air soit soufflé dans une chambre fer- mée de façon bien étanche dont la partie inférieure est constituée par l'oeil de la meule tournante, la disposition étant réalisée de façon que l'air amené sous une certaine pression soit refoule à travers les surfaces à air et de mouture des meules si bien que cet air refroidit et, le cas échéante sèche tant lesmeules qu'également le produit moulu;

2,- Dispositif, suivànt la vevendication I, Dispositif,suivant la revendication caractérisé par'le fait que l'air sortant des meules et amen à passer par un filtre à air et le cas échéant par un séparateur séparant les particules solides que cet air' contient et le laissant ensuite s'échapper à l'extérieur.

3.- Dispositif suivant les revendications 1 et 2,caractérisé par le fait que la meule tournante porte une plaque annulaire présentant une surface rectifiée qui coo- père avec une surface également rectifiée d'un manchon fixe, le moyeu étant relié à un manchon qui porte la tré- mie et est relié au tuyau de soufflage d'air.

4.- Dispositif suivant les revendications 1 à 3 caractérisé par le fait que l'arbre moteur passe par un Manchon inséré dans l'oeil de la meule gisante et cela de telle maniére qu'un échappement de l'air soufflé soit em- péché entre l'arbre et le manchon.

5. - Dispositif suivant les revendications 1 à 4 caractérisé par le fait que la. farine est évacuée en la laissant sortir de temps en temps par un conduit contré- lé par un obturateur.

6.- Dispositif suivant les revendications 1 à 5 caractérisé par le fait que la tubulure d'admissien des -produits à moudre disposée sous la trémie est engagée dars un tuyau d'entrée réglable dans le sens de la hauteur.