BE359533A - - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



    Procédé   d'épuisement des pépins et marcs de raisins et autres produits chargés d'eau contenant de l'huile ou de l'huile et de l'alcool. 



   Il est connu que les marcs de raisin renferment des produits utiles : de l'alcool dans le liquide des marcs, de l'huile dans les pépins. 



   Jusqu'ici quand on voulait extraire l'alcool et,l'huile, ' il était nécessaire de se livrer à des opérations séparées demandant beaucoup de matériel et de manutentions. L'alcool s'extrait par distillation du marc. Le produit privé d'alcool contient trop d'eau pour qu'on puisse en retirer l'huile par dissolvant, de sorte que l'extraction de l'huile nécessite les opérations   suivantes :   
Séparation des pépins d'avec le marc ; broyage et pressa ge ou bien diffusion des pépins. 



   La présente invention a pour but d'extraire l'alcool et 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 l'huile au moyen du même appareil, sans manutentions intermé diaires, sans séparation des pépins d'avec les marcs ; le tout avec grande économie de matériel et de main d'oeuvre. 



   L'appareil employé est analogue à l'extracteur des appareils extrayant l'huile-par dissolvants, avec   modifica-   tions de détail non caractéristiques. 



   Le procédé d'extraction est le suivant :   1)   Le marc frais est chargé dans l'appareil. Par un passage de vapeur surchauffée à travers la charge, on élevé la température de toute la masse. Les produits volatils sont vaporisés et entraînés. L'alcool, entre autres, se trouve dans le distillat. 



   2) La masse épuisée d'alcool contient trop d'eau pour pouvoir être déshuilée par dissolvant. On commence par lui enlever de l'eau ; pour cela, dans l'extracteur contenant le marc sans alcool on fait arriver de l'huile jusqu'à le remplir. On chauffe cette huile par serpentin de vapeur ou autrement de sorte que l'eau se trouve vaporisée, totalement ou partiellement, jusqu'au point où l'extraction de l'huile par dissolvant devient possible. 



     3 )   On procède ensuite au déshuilage de la masse par un dissolvant quelconque.. 



   Le départ de l'eau dans l'opération   (2),   sous forme de vapeur, a crevé les cellules, de façon que l'extraction de l'huile par le dissolvant est très rapide. 



   Le procédé de dessication par bain d'huile précédant l'épuisement par dissolvant, s'applique à tous oléagineux. 



   REVENDICATIONS. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

1. 1. Procédé d'extraction de l'alcool des marcs de raisin et analogues, caractérisé par un passage de vapeur surchauf - fée à travers la masse. <Desc/Clms Page number 3>

   2. Procédé de déshuilage par dissolvant de produits oléa- gineux chargés d'eau, caractérisé en ce qu'on réalise d'abord le départ de l'eau par le moyen d'un bain d'huile.

   3. Procédé de traitement d.es marcs de raisin et analo - gues, contenant de l'alcool et de l'huile, caractérisé en ce que le départ de l'alcool et celui de l'huile, le départ de l'alcool de l'huile et de l'eau, sont faits dans un même appareil sans manutention intermédiaire.

   En substance comme décrit ci-dessus. -