AT99609B - Schneidrolle. - Google Patents

Description

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    Schneidrollge.   



   Mehrfach hat man schon versucht, die Leistungsfähigkeit von Wiegemessern, welche   bekanntlich   nur einschneidig und nur in   grösseren   Ausführungen, wie sie bei Fleischereien, Grossbetrieben, Verwendung finden, aus   zwei oder höchstenfalls aus drei bogenförmigen Messern bestehen, dadurch   zu erhöhen, dass man runde Messerscheiben benutzte, die man in einer   grösseren   Anzahl auf einen gemeinschaftlichen Dorn aufreihte, der durch seitliche Handgriffe in Umdrehung versetzt wurde und dabei gleichzeitig die Messerscheiben mitnahm. 



    Bei diesen Sehneidrollen hat sich hauptsächlich der Nachteil herausgestellt, dass die Zwischenräume   zwischen den Messern und diese selbst äusserst schwer zu reinigen und nicht herausnehmbar sind, sondern mit den übrigen Teilen ein unzertrennliches Ganzes bilden. 



   Gemäss der Erfindung sind die Messerscheiben in Schlitzen eines   flachgedrückten,   walzenförmigen Hohlkörpers abnehmbar gelagert, daher leicht zu reinigen und durch Ersatzteile zu ergänzen sowie in beliebigem Abstande und beliebiger    Zahl'benutzbiar..:'   
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 flachgedrückten, walzenförmigen Hohlkörpers b eingelegt. In den Aussparungen werden die Messerscheiben durch einen im Querschnitt vierkantigen Dorn d gehalten. Es kann in jede Aussparung c eine Messerscheibe a eingelegt oder mehrere übersprungen werden, je nachdem es die Grösse des zu verkleinernden Gutes erfordert. Sind z. B. normal 28 Messer vorgesehen und werden nur 14 Messer auf die gleiche Anzahl Aussparungen verteilt, so werden die abgeschnittenen Streifen doppelt breit usw. 



   Der Hohlkörper b ist aus leichtem Metall in Guss oder aus Blech hergestellt. Einen grossen Vorteil gewährt seine eigenartige Form. Die Messer a   führen sich nicht   nur in seinen Aussparungen und werden durch seine Stege am seitlichen Ausweichen gehindert, sondern sie werden bei ihrem   Rücklauf   von sämtlichen ihnen anhaftenden Teilen des zu verkleinernden Gutes befreit, die Messer reinigen sich also selbst. Zum Führen des Dornes d besitzt dieser auf seinen aus dem Hohlkörper   b vorstehenden   Enden   c   und f Handgriffe h, die durch Muttern i am Abfallen gehindert sind. Der Dorn ist an den Enden e und/ 
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 körpers ein. 

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Claims (1)

1. 'PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Schneidrolle mit drehbaren runden Messerscheiben, die auf einem gemeinsamen Dorn aufgereiht sind, dadurch gekennzeichnet, dass die Messerscheiben in Schlitzen eines flachgedrückten, walzenförmigen Hohlkörpers abnehmbar gelagert sind, der die Scheiben im Abstande voneinander am Dorn hält und führt, das Schnittgut von den Scheiben abstreift und mit seinen zwischen den Schlitzen stehenbleibenden Stegen die Messerscheiben an einem seitlichen Ausbiegen verhindert, wobei die Scheiben in beliebiger Reihenfolge zwecks Änderung der Schnittbreite in den Schlitzen des Hohlkörpers angeordnet werden können. <Desc/Clms Page number 2>

   2. Verstellbare Schneidrolle mit rotierenden runden Messerscheiben nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Dorn (d) nur innerhalb des Hohlkörpers (b) Vierkant besitzt, während die durch die Hohlkörperstirnwände führenden und darüber hinausstehenden Enden (e und f) walzenförmig angesetzt sind, so dass der Dorn mit den Messern drehbar ist, während die auf die Enden (e und f) übergeschobenen Handgriffe (it) festgehalten werden.

   3. Verstellbare Schneiderolle mit rotierenden runden Messerseheiben nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Handgriffe Vierkantansätze (I) erhalten, mittels welchen sie in entsprechenden Aussparungen in den Aussenseiten der Hohlkörperstirnwände eingreifen, um den Hohl- körper (b) gegen Verdrehung zu schützen. EMI2.1