AT524125A4

AT524125A4 - cutting aid

Info

Publication number: AT524125A4
Application number: ATA50105/2021A
Authority: AT
Inventors: Himmetsberger Monika
Original assignee: Himmetsberger Monika
Priority date: 2021-02-17
Filing date: 2021-02-17
Publication date: 2022-03-15
Also published as: AT524125B1

Abstract

Erfindungsgemäß ist eine Aufschneidehilfe, insbesondere für Brot und Gebäck, umfassend eine Grundplatte (3) sowie ein zumindest eine Schnittführung (10,11) aufweisendes Schneidelement (2), vorgesehen, wobei die Grundplatte (3) erste Führungsmittel (5) und das Schneidelement (2) zweite Führungsmittel (7) aufweisen, wobei die ersten Führungsmittel (5) mit den zweiten Führungsmitteln (7) derart verbindbar sind, dass das Schneidelement (2) relativ zur Grundplatte (3) translatorisch bewegt werden kann.According to the invention, a slicing aid is provided, in particular for bread and pastries, comprising a base plate (3) and a cutting element (2) having at least one cutting guide (10, 11), the base plate (3) having first guide means (5) and the cutting element ( 2) having second guide means (7), the first guide means (5) being connectable to the second guide means (7) in such a way that the cutting element (2) can be moved translationally relative to the base plate (3).

Description

zumindest eine Schnittführung aufweisendes Schneidelement. Cutting element having at least one incision.

Aus dem Stand der Technik sind diverse Aufschneidehilfen bekannt, die einen Benutzer beim Schneiden von Backwaren wie Brot und Gebäck, bspw. Baguettes, unterstützen, indem ein Messer durch verschiedene Hilfsmittel geführt wird. Hierdurch soll gewährleistet werden, dass das Messer durch ein Brot bzw. Gebäck so durchgeführt wird, dass ein gewünschter Schnitt, bspw. vertikal nach unten, bzw. eine gewünschte, insbesondere gleichbleibende, Stärke eines Various slicing aids are known from the prior art, which support a user in slicing baked goods such as bread and pastries, for example baguettes, by guiding a knife through various aids. This is to ensure that the knife is carried out through a piece of bread or baked goods in such a way that a desired cut, for example vertically downwards, or a desired, in particular constant, thickness of a

geschnittenen Gebäckstücks gelingt. sliced pastry succeeds.

Aus der US 4589206 ist eine Aufschneidehilfe bekannt, bei der ein Brot bzw. Gebäck auf eine Grundplatte gelegt und gegen eine vertikal zur Grundplatte stehende und mit dieser fest verbundene Begrenzungsplatte geführt wird. In einem definierten Abstand von der Begrenzungsplatte sind beidseitig der Grund- bzw. der Begrenzungsplatte zwei parallel zur Begrenzungsplatte angeordnete Nuten ausgebildet, in welchen ein Messer geführt werden kann. Durch diese Anordnung kann sichergestellt werden, dass immer Scheiben mit im Wesentlicher gleicher Stärke vom Brot A slicing aid is known from US Pat. No. 4,589,206, in which a bread or pastry is placed on a base plate and guided against a boundary plate which is vertical to the base plate and is firmly connected to it. At a defined distance from the delimiting plate, two grooves, which are arranged parallel to the delimiting plate and into which a knife can be guided, are formed on both sides of the base plate or the delimiting plate. This arrangement can ensure that slices of essentially the same thickness are always cut from the bread

bzw. Gebäck heruntergeschnitten werden können. or pastries can be cut down.

Das Dokument US 1729624 zeigt eine Aufschneidehilfe, die aus mehreren miteinander verbundenen Armen besteht, die auf ein Brot von oben gedrückt werden, wobei durch die Anordnung der Arme eine Führung für ein Messer The document US 1729624 shows a slicing aid consisting of several interconnected arms which are pressed onto a loaf from above, the arrangement of the arms providing a guide for a knife

bereitgestellt wird. provided.

Das Dokument GB 2452608 beschreibt eine Aufschneidehilfe, The document GB 2452608 describes a slicing aid

Position zu halten. to hold position.

Nachteilig bei diesen bekannten Aufschneidehilfen ist insbesondere, dass die Anordnung eines Messers relativ zum Brot bzw. Gebäck nicht einfach verändert werden kann, weil die Messerführung relativ zur zu schneidenden Backware A particular disadvantage of these known slicing aids is that the arrangement of a knife relative to the bread or baked goods cannot be easily changed because the knife guide is relative to the baked goods to be sliced

starr angeordnet ist. is rigidly arranged.

Es ist daher eine Aufgabe der Erfindung, eine Aufschneidehilfe der eingangs genannten Art bereitzustellen, bei welcher die oben genannten Nachteile des Standes der Technik zumindest teilweise beseitigt sind. Insbesondere soll eine Aufschneidehilfe bereitgestellt werden, die eine flexible Anordnung einer Messerführung It is therefore an object of the invention to provide a slicing aid of the type mentioned at the outset, in which the above-mentioned disadvantages of the prior art are at least partially eliminated. In particular, a slicing aid is to be provided which has a flexible arrangement of a knife guide

relativ zu einer Backware ermöglicht. relative to a baked good.

Erfindungsgemäß ist eine Aufschneidehilfe der eingangs genannten Art vorgesehen, wobei die Grundplatte erste Führungsmittel und das Schneidelement zweite Führungsmittel aufweisen, wobei die ersten Führungsmittel mit den zweiten Führungsmitteln derart verbindbar sind, dass das Schneidelement relativ zur Grundplatte translatorisch bewegt werden kann. Die Führungsmittel wirken hierbei im verbundenen Zustand bevorzugt derart zusammen, dass eine Bewegung in eine andere Richtung als die der gewünschten According to the invention, a slicing aid of the type mentioned is provided, the base plate having first guide means and the cutting element having second guide means, the first guide means being connectable to the second guide means in such a way that the cutting element can be moved translationally relative to the base plate. In the connected state, the guide means preferably work together in such a way that a movement in a direction other than that desired

translatorischen Bewegung im Wesentlichen unterbunden ist. Translational movement is essentially prevented.

Die Grundplatte bildet eine Plattenebene und weist eine im The base plate forms a plate plane and has an im

Vergleich zur Erstreckung in der Plattenebene geringe Small compared to the extension in the plane of the plate

Stärke auf. Das Schneidelement ist bevorzugt ausgebildet, strength up. The cutting element is preferably designed

anderen Material. other material.

Das Schneidelement besteht bevorzugt im Wesentlichen aus einem Metall, kann aber auch aus Holz oder Kunststoff gefertigt sein. Eine Schnittführung ist ein Element, welches der Führung eines Messers in einer definierten Schnittebene dient. Dies kann bspw. eine Nut sein, in der das Messer beidseitig begrenzt wird, oder ein Anschlag, in The cutting element preferably consists essentially of metal, but can also be made of wood or plastic. A cutting guide is an element that is used to guide a knife in a defined cutting plane. This can, for example, be a groove in which the knife is limited on both sides, or a stop in

der das Messer lediglich einseitig begrenzt ist. which the knife is only limited on one side.

Bevorzugt ist vorgesehen, dass die ersten Führungsmittel zumindest eine Nut umfassen. Die Nut (en) verlaufen bevorzugt beidseitig an gegenüberliegenden Seiten der Grundplatte, also in den die Stärke der Grundplatte definierenden Seitenwänden. Bevorzugt sind zwei Nuten vorgesehen, die jeweils an einer der gegenüberliegenden Seiten der Platten im Wesentlichen in der gleichen Höhe angeordnet sind. Weiters sind die Nuten bevorzugt durchgehend ausgebildet und erstrecken sich über die gesamte Länge der Grundplatte, sodass die zweiten Führungsmittel einfach in die Nut(en) an der Seite eingeschoben und anschließend in der entsprechenden Nut Provision is preferably made for the first guide means to comprise at least one groove. The groove(s) preferably run on both sides on opposite sides of the base plate, ie in the side walls that define the thickness of the base plate. Preferably two grooves are provided, each located on one of the opposite sides of the plates at substantially the same height. Furthermore, the grooves are preferably continuous and extend over the entire length of the base plate, so that the second guide means is simply pushed into the groove(s) on the side and then into the corresponding groove

bewegt werden können. can be moved.

Die zweiten Führungsmittel umfassen bevorzugt zumindest The second guide means preferably comprise at least

eine entlang der Bewegungsrichtung des Schneidelements one along the direction of movement of the cutting element

zueinander angeordnet sind. are arranged to each other.

Weiters ist bevorzugt vorgesehen, dass die ersten Führungsmittel zumindest zwei Führungselemente umfassen, die ausgebildet sind, um wahlweise mit den zweiten Führungsmitteln verbunden werden zu können. Die zweiten Führungsmittel sind hierbei also entweder mit einem ersten Führungselement der Grundplatte oder einem zweiten Führungselement der Grundplatte verbunden. Beide Führungselemente dienen der translatorischen Bewegung des Schneidelements, bevorzugt in parallelen Richtungen. Dies dient dazu, das Schneidelement relativ zur Grundplatte in einem gewünschten Abstand anzuordnen, bspw. in einer zur Plattenebene senkrechten Richtung, wodurch die Anordnung der Schnittführung (en) des Schneidelements relativ zur Grundplatte bzw. zu einem auf der Grundplatte angeordneten Gebäck verändert wird. Bspw. kann hierdurch die Schnitthöhe einer parallel zur Plattenebene angeordneten Schnittführung verändert werden. Bevorzugt sind drei oder mehr Führungselemente vorgesehen. Besonders bevorzugt sind die Führungselemente jeweils als Nuten ausgebildet, die besonders bevorzugt im Wesentlichen parallel zueinander angeordnet sind. Bevorzugt sind zwei oder drei Nuten an einer Seite der Platte angeordnet und dementsprechend zwei oder drei Nuten an der gegenüberliegenden Seite der Platte. Die Nuten sind hierbei jeweils parallel zueinander und Jeweils eine Nut jeder Seite ist im Wesentlichen in der Furthermore, it is preferably provided that the first guide means comprise at least two guide elements which are designed to be able to be selectively connected to the second guide means. In this case, the second guide means are therefore connected either to a first guide element of the base plate or to a second guide element of the base plate. Both guide elements are used for the translatory movement of the cutting element, preferably in parallel directions. This serves to arrange the cutting element relative to the base plate at a desired distance, e.g. in a direction perpendicular to the plane of the plate, thereby changing the arrangement of the cutting guide(s) of the cutting element relative to the base plate or to a pastry arranged on the base plate. For example, the cutting height of a cutting guide arranged parallel to the panel plane can be changed in this way. Three or more guide elements are preferably provided. The guide elements are particularly preferably designed as grooves, which are particularly preferably arranged essentially parallel to one another. Preferably there are two or three grooves on one side of the plate and correspondingly two or three grooves on the opposite side of the plate. The grooves are parallel to each other and one groove on each side is essentially in the

Jeweils gleichen Höhe angeordnet. Arranged at the same height.

Bewegungsrichtung des Schneidelements. Direction of movement of the cutting element.

Weiters ist bevorzugt vorgesehen, dass das Schneidelement zumindest eine Schnittführung im Wesentlichen parallel zur Grundplatte aufweist. Dies ermöglicht bspw. das horizontale Aufschneiden eines Baguettes oder eines anderen Gebäcks. Besonders bevorzugt ist vorgesehen, dass das Schneidelement sowohl eine Schnittführung im Wesentlichen senkrecht als auch eine Schnittführung im Wesentlichen parallel zur Grundplatte aufweist. Hierdurch kann die Aufschneidehilfe Furthermore, it is preferably provided that the cutting element has at least one cutting guide substantially parallel to the base plate. This enables, for example, a baguette or other pastries to be cut horizontally. Provision is particularly preferably made for the cutting element to have both a cutting direction essentially perpendicular and a cutting direction essentially parallel to the base plate. This allows the cutting aid

besonders flexibel eingesetzt werden. can be used particularly flexibly.

Weiters ist bevorzugt vorgesehen, dass die Schnittführung (en) starr ausgebildet sind, bspw. als Nuten. Die zumindest eine horizontale Schnittführung umfasst bevorzugt zwei Nuten, die im Wesentlichen in der gleichen Höhe in einander gegenüberliegenden Seiten des Schneidelements angeordnet sind. Ein Messer kann hierbei in beide Nuten eingreifen, sodass eine bessere Stabilität des Messers während des Schnitts gewährleistet wird. Weiters kann vorgesehen sein, dass die Schnittführung (en) variabel angeordnet sind und bspw. der Winkel zur Grundplatte verändert werden kann, um die Schnittführung an den jeweils Furthermore, it is preferably provided that the cutting guide(s) are designed to be rigid, for example as grooves. The at least one horizontal cutting guide preferably comprises two grooves located at substantially the same height in opposite sides of the cutting element. A knife can engage in both grooves, so that better stability of the knife is guaranteed during the cut. Furthermore, it can be provided that the cutting guide (s) are arranged variably and, for example, the angle to the base plate can be changed to the cutting guide to the respective

gewünschten Schnitt anpassen zu können. to customize the cut you want.

Um das zu schneidende Gebäck während des Schneidvorganges Around the pastry to be cut during the cutting process

einfach halten zu können, ist bevorzugt vorgesehen, dass easy to keep, it is preferably provided that

die Hygiene verbessert wird. hygiene is improved.

Bei einer bevorzugten Ausführung ist vorgesehen, dass das Schneidelement einen im Wesentlichen U-förmigen Querschnitt aufweist. Die Schenkel der U-Form sind mit der Grundplatte verbindbar und weisen hierzu die zweiten Führungsmittel auf. Weiters ist bevorzugt vorgesehen, dass das Schneidelement im Wesentlichen eine (hohle) halbzylindrische Form aufweist. Das Schneidelement dient hierbei zusätzlich als Deckel, der zusammen mit der Grundplatte einen teilweise abgeschlossenen Hohlraum bildet. Die U-Form ist bevorzugt halbkreisförmig, kann aber auch bspw. Ecken aufweisen. Die Aufschneidehilfe kann in dieser Ausführung zusätzlich als Aufbewahrung für das In a preferred embodiment it is provided that the cutting element has a substantially U-shaped cross section. The legs of the U-shape can be connected to the base plate and have the second guide means for this purpose. Furthermore, it is preferably provided that the cutting element essentially has a (hollow) semi-cylindrical shape. In this case, the cutting element also serves as a cover which, together with the base plate, forms a partially closed cavity. The U-shape is preferably semicircular, but can also have corners, for example. In this version, the slicing aid can also be used as storage for the

Gebäck dienen. serve pastries.

Das Schneidelement weist weiters bevorzugt an der Oberseite, also der der Grundplatte abgewandten Seite, einen Griff auf, um bspw. das Schneidelement relativ zur Grundplatte zu führen oder das Schneidelement zusammen mit The cutting element also preferably has a handle on the upper side, that is to say on the side facing away from the base plate, in order, for example, to guide the cutting element relative to the base plate or to guide the cutting element together with it

der Grundplatte zu bewegen. to move the base plate.

Schnittführung beschädigt wird. cutting guide is damaged.

Besonders bevorzugt sind Begrenzungselemente vorgesehen, die relativ zur Grundplatte wahlweise translatorisch bewegt werden können, und ausgebildet sind, um in einer ersten Position der Begrenzungselemente zusammen mit dem Schneidelement und der Grundplatte einen im Wesentlichen geschlossenen Hohlraum zu begrenzen. Hierdurch wird wahlweise eine geschlossene Box gebildet, die im Wesentlichen lediglich bei den Schnittführungen Öffnungen aufweist. Um diese abzuschließen, sind bevorzugt Abdeckelemente vorgesehen, die auch diese Öffnungen wahlweise verschließen, um einen im Wesentlichen vollständig abgeschlossenen Hohlraum für Gebäck zu erhalten. Bevorzugt sind zwei Begrenzungselemente vorgesehen. Weiters kann lediglich ein Begrenzungselement translatorisch bewegbar angeordnet sein, während das andere Begrenzungselement relativ zur Grundplatte ortsfest angeordnet ist. Die Begrenzungselemente sind bevorzugt aus Holz und sind bevorzugt plattenförmig im Wesentlichen Limiting elements are particularly preferably provided, which can be selectively moved translationally relative to the base plate and are designed to limit a substantially closed cavity in a first position of the limiting elements together with the cutting element and the base plate. As a result, a closed box is optionally formed, which essentially only has openings at the incision lines. In order to close these, cover elements are preferably provided which also optionally close these openings in order to obtain an essentially completely closed cavity for baked goods. Two delimiting elements are preferably provided. Furthermore, only one delimiting element can be arranged such that it can be moved in a translatory manner, while the other delimiting element is arranged stationary relative to the base plate. The delimiting elements are preferably made of wood and are preferably substantially plate-shaped

senkrecht zur Grundplatte angeordnet. arranged perpendicular to the base plate.

Für die Führung der Begrenzungselemente weist die Grundplatte bevorzugt dritte Führungsmittel auf, die bspw. als Nuten an der Plattenoberseite ausgebildet sind. Die Begrenzungselemente weisen Ihrerseits vierte Führungsmittel The base plate preferably has third guide means for guiding the delimiting elements, which are designed, for example, as grooves on the upper side of the plate. The delimiting elements in turn have fourth guide means

auf, die bspw. Leisten bzw. Federn umfassen, die mit den on, which, for example, include bars or springs with the

können. be able.

Weiters ist erfindungsgemäß ein Set, umfassend eine erfindungsgemäße Aufschneidehilfe sowie ein weiteres Schneidelement, vorgesehen. Das weitere Schneidelement ist bevorzugt kleiner als das Schneidelement ausgebildet und kann bspw. ausgebildet sein, um in den dritten Führungsmitteln der Grundplatte geführt zu werden. Das weitere Schneidelement kann weiters die oben beschriebenen Merkmale des Schneidelements aufweisen. Bspw. kann das weitere Schneidelement für kleinere Gebäckarten genutzt werden. So kann je nach Bedarf das Schneidelement oder das weitere Schneidelement mit der Grundplatte verbunden werden, um ein Gebäckstück zu schneiden. Weiters können bevorzugt auch beide Schneidelemente gleichzeitig mit der Grundplatte verbunden sein, bspw. um das Set platzsparend Furthermore, a set is provided according to the invention, comprising a slicing aid according to the invention and a further cutting element. The further cutting element is preferably designed to be smaller than the cutting element and can be designed, for example, to be guided in the third guide means of the base plate. The additional cutting element can also have the features of the cutting element described above. For example, the additional cutting element can be used for smaller types of pastries. Depending on requirements, the cutting element or the additional cutting element can be connected to the base plate in order to cut a pastry. Furthermore, both cutting elements can preferably also be connected to the base plate at the same time, for example to save space around the set

aufzubewahren. to keep.

Die Erfindung wird nachfolgend anhand eines in der Zeichnung schematisch dargestellten Ausführungsbeispiels näher erläutert. In dieser zeigen Fig. 1 eine erste Ansicht einer ersten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Aufschneidehilfe, Fig. 2 eine zweite Ansicht der ersten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Aufschneidehilfe, Fig. 3 eine Seitenansicht der Aufschneidehilfe gemäß Fig. 1 und Fig. 2, Fig. 4 eine Detailansicht der Aufschneidehilfe gemäß Fig. 1 und Fig. 2, Fig. 5 eine zweite Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Aufschneidehilfe und Fig. 6 eine The invention is explained in more detail below with reference to an exemplary embodiment shown schematically in the drawing. 1 shows a first view of a first embodiment of the slicing aid according to the invention, FIG. 2 shows a second view of the first embodiment of the slicing aid according to the invention, FIG. 3 shows a side view of the slicing aid according to FIGS of the slicing aid according to FIG. 1 and FIG. 2, FIG. 5 a second embodiment of a slicing aid according to the invention and FIG

Seitenansicht der Aufschneidehilfe gemäß Fig. 5. Side view of the slicing aid according to Fig. 5.

In Fig. 1 ist mit 1 eine erste Ausführung einer In Fig. 1, 1 is a first embodiment of a

Begrenzungen 4 wird ein Hohlraum begrenzt, der auch als Boundaries 4 is bounded by a cavity also known as

Aufbewahrungsbox für Gebäck genutzt werden kann. Storage box for pastries can be used.

Die in Fig. 2 dargestellte Ausführungsform unterscheidet sich von der in Fig. 1 dargestellten Ausführungsform lediglich durch die Anordnung des Messers 12, welches hier in einer der horizontalen Schnittführungen 11 angeordnet ist, um einen Schnitt in einer zur Grundplatte 3 The embodiment shown in Fig. 2 differs from the embodiment shown in Fig. 1 only in the arrangement of the knife 12, which is arranged here in one of the horizontal cutting guides 11 to make a cut in a base plate 3

senkrechten Ebene zu führen. vertical plane to lead.

In Fig. 3 ist die Aufschneidehilfe gemäß Fig. 1 und Fig. 2 in einer Seitenansicht dargestellt, wobei insbesondere die L-Form der zweiten Führungsmittel 7 gezeigt ist. Die zweiten Führungsmittel 7 sind in der mittleren Nut 6 angeordnet. Die Schneidelement 2 kann durch ein Verstellen und Anordnen der Führungsmittel 7 in der oberen bzw. unteren Nut 6 in einer vertikalen, zur Grundplatte 1 FIG. 3 shows the slicing aid according to FIGS. 1 and 2 in a side view, with the L-shape of the second guide means 7 being shown in particular. The second guide means 7 are arranged in the middle groove 6 . By adjusting and arranging the guide means 7 in the upper or lower groove 6, the cutting element 2 can be positioned in a vertical direction relative to the base plate 1

senkrechten, Richtung verstellt werden. vertical, direction can be adjusted.

In Fig. 4 ist die Aufschneidehilfe gemäß Fig. 1 und Fig. 2 In Fig. 4 is the cutting aid according to Fig. 1 and Fig. 2

in einer Detaildarstellung gezeigt. shown in detail.

In Fig. 5 ist zweite Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Aufschneidehilfe dargestellt, bei welcher das Schneidelement 2 kleiner als das in Fig. 1 bzw. 2 dargestellte Schneidelement 2 ist und in den Nuten 9 der dritten Führungsmitteln 8 geführt wird. Weiters ist die senkrechte Schnittführung 10 schräg zur Bewegungsrichtung des Schneidelements 2 angeordnet. Erfindungsgemäß kann ein Set vorgesehen sein, welches neben einer Grundplatte 3 ein Schneidelement 2 gemäß Fig.1 sowie ein Schneidelement 2 5 shows a second embodiment of a slicing aid according to the invention, in which the cutting element 2 is smaller than the cutting element 2 shown in FIG. 1 or 2 and is guided in the grooves 9 of the third guide means 8 . Furthermore, the vertical cutting guide 10 is arranged at an angle to the direction of movement of the cutting element 2 . According to the invention, a set can be provided which, in addition to a base plate 3, includes a cutting element 2 according to FIG. 1 and a cutting element 2

gemäß Fig. 5 umfasst. according to FIG. 5 comprises.

In Fig. 6 ist eine Seitenansicht der Ausführungsform gemäß In Fig. 6 is a side view of the embodiment according to

5 dargestellt. 5 shown.

11 11

Claims

Patent Claims:

1. A slicing aid, in particular for bread and pastries, comprising a base plate (3) and a cutting element (2) having at least one cutting guide (10, 11), characterized in that the base plate (3) has first guide means (5) and the cutting element ( 2) second guide means (7), wherein the first guide means (5) with the second guide means (7) are connectable in such a way that the cutting element (2) relatively

can be moved translationally to the base plate (3).

2. Slicing aid according to Claim 1, characterized in that the first guide means (5)

comprise at least one groove (6).

3. The slicing aid as claimed in claim 1 or 2, characterized in that the first guide means (5) comprise at least two guide elements which are designed to be optionally connected to the second guide means (7)

to be able to be connected.

4. slicing aid according to claim 1, 2 or 3, characterized in that the cutting element (2) has at least one cutting guide (10) substantially perpendicular to the

Has base plate (3).

5. slicing aid according to any one of claims 1 to 4, characterized in that the cutting element (2) has at least one cutting guide (11) substantially parallel

to the base plate (3).

6. slicing aid according to one of claims 1 to 5,

characterized in that the cutting element (2) has a

has elastic region (14).

7. slicing aid according to any one of claims 1 to 6, characterized in that the cutting element (2) has a

has a substantially semi-circular cross-section.

8. slicing aid according to any one of claims 1 to 7, characterized in that limiting elements (4) are provided, which can be moved relative to the base plate (3) either translationally, and are designed to in a first position of the limiting elements (4) together with the cutting element (2) and the base plate (3)

to define a substantially closed cavity.

9. Set comprising a slicing aid according to one of

Claims 1 to 8 and a further cutting element (2).