[go: up one dir, main page]

busk med bær

Bringebær kalles til vanlig et bær, men er egentlig en sammensatt steinfrukt. Hver av de runde fruktbitene inneholder ett frø. Bringebær vokser vilt mange steder i Norge.

Av /※.

Frukt er delene av planter som har frø i seg. Frukt dannes fra blomstene til planter. Etter at blomstene er pollinert og det har skjedd en befruktning, utvikles det frukt. Fruktene er med på å beskytte frøene før modning. Etter modning er frukten med på å spre frøene bort fra planten.

Frukter kan være store og saftige, som hos vannmelon. De kan være tørre og harde, som hos hasselnøtter. Paraplyen som løvetannfrøet flyr med er også en frukt.

Noen frukter spises av mennesker og dyr. Da får fruktene hjelp med å spre frøene. Andre frukter har andre måter å spre frøene på.

Ulike typer frukt

Foto av umodne hasselnøtter
Hasselnøtter er frukt med et hardt og tørt skall og som regel ett frø inni.
Foto av umodne hasselnøtter
Lisens: CC BY NC SA 3.0

Frukter har veldig ulik form og størrelse. De trenger ikke å være søte, noen er tørre og harde. Noen ulike typer frukter:

  • Bær har saftig fruktkjøtt og som regel mange frø. For eksempel blåbær, rips, agurk, gresskar, tomater og vannmelon
  • Steinfrukter har saftig fruktkjøtt og som regel ett frø. For eksempel plomme, kirsebær og fersken
  • Nøtter har et hardt og tørt skall og som regel ett frø. For eksempel hasselnøtter og eikenøtter
  • Kapsel er en tørr frukt med mange frø. Kapselen åpner seg når frøene skal spres. Det gjelder for eksempel sukkererter og bønner

Noen planter lager frukt ved at bunnen på blomstene svulmer opp. Dette kalles hjelpefrukter. Epler og jordbær er eksempler på hjelpefrukt. Hos eple er den ekte frukten kjernehuset rundt frøene. Hos jordbær det de bitte små grønne nøttene som sitter utenpå det røde jordbæret som er den ekte frukten.

I butikker er det vanlig å dele opp planter i frukt, bær, nøtter og grønnsaker. Mange av grønnsakene har frø i seg og er også frukter.

Spredning av frø

nærbilde av bær
På nært hold kan man se at fruktene til rognetreet ligner små epler. Mange fugler spiser rognebær og bæsjer ut igjen frøene. Da blir frøene til rogna spredd til nye steder.
Rognebær nærbilde
Lisens: CC BY NC SA 3.0

Det lønner seg for plantene å spre frøene. Planten som lager frø kalles morplante. Frø som vokser opp med litt avstand til morplanten kan få mer lys, jord og vann. Det trenger de for å spire og vokse.

Mange frukter har saftig fruktkjøtt og sterke farger som gjør dem godt synlige for dyr. Da vil dyr spise dem og bæsje ut frøene et annet sted enn der de spiste dem.

Noen dyr samler på frukt og sparer dem til senere. Hvis dyret glemmer å spise av lageret sitt, vil frøene kunne spire istedenfor.

Kokosnøtten er en frukt som er veldig lett og hul inni. Den kan flyte i havet og spres med havstrømmene.

Lønnefrukter har en liten vinge på den tørre frukten som gjør at de kan spres med vind.

Noen frukter blir igjen på planten når den visner. Når plantestenglene blir stive, og vind tar tak i planten, spretter de modne frøene ut av fruktene.

Les mer i Lille norske leksikon

Faktasjekk av

Unni Vik
Førsteamanuensis, OsloMet – storbyuniversitetet