culatello

culatello con cotenna (culatta)

Italiano

Sostantivo

culatello ( approfondimento) m sing (pl.: culatelli)

1. (gastronomia) salume ottenuto dalla lavorazione del gluteo del maiale, originario dell'Emilia

Sillabazione

cu | la | tèl | lo

Pronuncia

IPA: /kulaˈtɛllo/

Etimologia / Derivazione

derivazione di culo

Traduzione

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inglese: culatello

Note / Riferimenti

• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication

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