Cucina moldava

La cucina moldava è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Moldavia, consiste principalmente di ingredienti come carne di maiale, patate, cavolo e una varietà di cereali. La cucina locale trae ispirazione ed elementi anche da altre cucine dell'area balcanica ed esteuropea: come la cucina greca, ebraica, polacca, ucraina e russa.

Un popolare piatto moldavo di sarmale (involtini di cavolo ripieno), accompagnato da crauti e mămăligă

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[C-1] Stato o dipendenza fisicamente asiatico ma generalmente considerato europeo sotto il profilo antropico

[B-2] Stato con territorio del tutto o in parte in Asia secondo le diverse convenzioni geografiche

[A-3] Stato con la maggior parte del proprio territorio in Asia

[4] Stato con riconoscimento limitato.

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^ ^a ^b Stato o dipendenza fisicamente asiatico ma generalmente considerato europeo sotto il profilo antropico ^ ^a ^b Stato con territorio del tutto o in parte in Asia secondo le diverse convenzioni geografiche ^ ^a ^b ^c Stato con la maggior parte del proprio territorio in Asia ^ Stato con riconoscimento limitato.