[go: up one dir, main page]

Prijeđi na sadržaj

Lactococcus

Izvor: Wikipedija
Lactococcus
Sistematika
Domena:Bacteria
Koljeno:Firmicutes
Razred:Bacilli
Red:Lactobacillales
Porodica:Streptococcaceae
Rod: Lactococcus
Vrste
Baze podataka

Lactococcus je rod Gram-pozitivnih bakterija iz porodice Streptococcaceae. Bakterije roda Lactococcus običo su kružne ili ovoidne, dimenzija 0.5–1.2 µm s 0.5–1.5 µm. Nalazimo ih u parovima ili kraćim lancima, ne stvaraju spore i nisu pokretne.

Prema starim klasifikacijama, pet najznačajnijih vrsta bile su klasificirane u rod Streptococcus, grupu N.

Bakterije roda Lactococcus koriste se u proizvodnji fermentiranih mliječnih proizvoda (npr. sir).

Nedovršeni članak Lactococcus koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.