Mehmet Can

Magaracilik, magaralarin arastirilmasi ve haritalandirilmasi amaciyla yapilan, ozellikle macera sporlarina ilgi duyanlarin tercih ettigi bir doga sporudur. Son yillarda Turkiye’de de bu spora yonelik talebin artmasi ve Turkiye’nin sahip oldugu magara kaynaklarinin coklugu bu yonde calismalarin yapilmasini gerekli kilmaktadir. Bu calisma, Turkiye’deki magara sporunun gelisebilmesi ve belirli bir sistem dâhilinde yapilmasi, sonrasinda da kontrollu bir sekilde turizmde degerlendirilmesi amaciyla bu sporu profesyonel bir sekilde yapan insanlarin goruslerini ortaya koymayi amaclamaktadir. Bu dogrultuda, Turkiye’de magaracilik alaninda faaliyet gosteren federasyon, dernek, topluluk, kulup ve birliklerin yonetim kademesinde yer alan ve ayni zamanda bu sporu profesyonel bir sekilde gerceklestiren 19 kisiye ulasilmistir. Calisma kapsaminda, belirlenen amac dogrultusunda 3 sorudan olusan ve katilimcilarin acik uclu bir sekilde yanitlamalari istenen bir gorusme protokolu hazirlanmis ve katilim...

Amaç – Günümüzde hangi endüstri dalı olursa olsun tüm kamu veya özel işletmelerin genel olarak ortak hedefi çalışanlarının çabalarını işletme amaçları doğrultusunda yoğunlaştırmaktır. Daha genel anlamda, söz konusu işin yapılabilmesi için, çalışanın istekli olmasını, işi benimsemesini ve işin gerçekleşebilmesi için yüksek çaba göstermesini sağlamaktır. Çalışandan beklenen bu davranışların elde edilebilmesinde ise motivasyonunun sağlanması oldukça önemlidir. Ancak motive edici araçların tanımlanması, temellendirilmesi ve çalışan motivasyonunun sağlanması oldukça zor ve karmaşık bir olgudur. Motivasyonun bu karmaşık ve çok yönlü yapısından dolayı ise motive edici araçların her sektör ve işletmede aynı etkiyi göstermeyebilmektedir. Bu noktadan hareketle bu çalışmada, çalışanların motivasyon araçlarının algılama düzeylerinin ortaya konulması ve sektörel açıdan farklılaşmasına sebep olan faktörler karşılaştırmalı olarak değerlendirilmeye çalışılmıştır.
Yöntem – Bu araştırmada, nicel araştırma yaklaşımı temel alınmış olup, verilerin toplanmasında ise anket tekniğinden faydalanılmıştır. Bu açıdan araştırmada veriler elde edilirken örneklem yöntemine gidilmiştir. Bu kapsamda araştırma kapsamına giren hizmet sektörünün alt sektör çalışanlarını temsil ettiği düşünülen çalışanlara anket uygulaması yapılmıştır. Bu doğrultuda hazırlanan anket 2018-2019 yılları içerisinde araştırma kapsamı içerisinde yer alan sektör çalışanlarından tesadüfî örnekleme metodu ile seçilen toplam 373 kişiye uygulanmıştır.
Bulgular – Yapılan analiz sonuçlarına göre, araştırma kapsamında belirlenen motivasyon araçlarının algılanma düzeylerinin sektör değişkenine göre farklılık gösterdiği ve bu motivasyon araçlarının farklı sektörlerde farklı biçimlerde sıralandığı görülmüştür.
Tartışma – Bu anlamda çalışan motivasyonunun başarılı bir şekilde sağlanabilmesi için çalışanın bağlı bulunduğu sektör tipine göre değerlendirilmesi ve sektör değişkenine göre ayrılan her bir çalışan grubuna yönelik olarak onları doğru şekilde motive edecek motivasyon araçlarının sunulmasının önemli bir zorunluluk olduğu düşünülmektedir.

Günümüzde mesleğe ilişkin yeterliliklerin ve tutumların kazandırıldığı eğitim kurumlarının vermiş olduğu eğitimin ve bu kurumların sahip olduğu olanakların, öğrencilerin mesleğine ilişkin algısında dolayısıyla kariyer elde etme yolundaki öğrenme motivasyonlarında oldukça önemli olduğu düşünülmektedir. Bu çerçevede yapılan çalışmanın amacı, mesleki eğitim programlarına katılan gastronomi ve mutfak sanatları bölümü ile aşçılık programı öğrencilerinin eğitim algılarının öğrenme motivasyonlarına olan etkisini ortaya koymaktır. Yapılan çalışmada araştırmanın evrenini 2019 yılı itibari ile beşincisi düzenlenen Mengen Ulusal Aşçılık Kampı mesleki eğitim programına katılan öğrenciler oluşturmaktadır. Çalışmada evrenin bütününe ulaşma şansı olduğundan örnekleme yöntemine gidilmemiş evrenin tümünden veri elde edilmiştir. Araştırma kapsamında belirlenen evrenden verilerin toplanmasında anket tekniği kullanılmıştır. Toplanan veriler ise ilgili yöntemlerle analize tabi tutulmuştur. Bu kapsamda araştırmada değişkenlere yönelik tanımlayıcı istatistiki analizlerden, değişkenlere ilişkin demografik gruplar arasındaki farklılıklara yönelik varyans analizlerinden ve katılımcıların eğitim algısının öğrenme motivasyonu üzerindeki etkisine yönelik ise basit doğrusal regresyon analizinden yararlanılmıştır. Yapılan analizler sonucunda mesleki eğitim algısı ile öğrenme motivasyonu bağlamında demografik özellikleri açısından ayrılan gruplar arasında herhangi bir farklılık olmadığı görülmüştür. Ancak araştırma kapsamında belirlenen hipotezlere yönelik yapılan analizler sonucunda öğrencilerin eğitim algılarının öğrenme motivasyonları üzerinde önemli düzeyde bir etkisi olduğu saptanmıştır.

Balon turizmi deneyimi, katılımcılara egzotik bir bölgeyi havadan daha geniş ve güzel açıyla, ilginç ve heyecan verici şekilde seyir imkânı sunan ve belirli düzeyde risk ve kontrollü tehlike içeren macera turizmi kapsamındaki deneyimlerden biridir. Balon deneyimi turizmi de dâhil olmak üzere tüm macera turizmi türlerinde, faaliyetlerin doğası gereği, farklı derecedeki yaralanma ve ölüme neden olan kaza riski, bu turizm türlerinin en önemli konularından biridir. Balonla seyahat etme dünyada düşük riskli bir etkinlik olarak kabul edilmesine rağmen, meydana gelen kazaların etkisiyle, bu etkinliği deneyecek biri için oldukça riskli görünmesine neden olabilmektedir. Bu çalışma ile Kapadokya’da balon deneyiminin kaza riskine karşı geliştirilen emniyet tedbirlerinin sonucunda genel balon durumu ve kaza riski taşıyan durumların kabul edilebilirlik düzeyi ortaya konmaya çalışılmıştır. Bu anlamda Kapadokya’da balon firması yöneticilerinin, balon pilotlarının ve denetleme konumundaki Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü yetkililerinin, yaşanan balon kazalarının sebeplerine ve bu kazalar sonrasında alınan ve alınması gereken önlemlere yönelik yaklaşımları eleştirel bir açıyla ortaya konulmuş ve bu çerçevede bazı çözüm önerileri sunulmuştur.

Mağaracılık, mağaraların araştırılması ve haritalandırılması amacıyla yapılan, özellikle macera sporlarına ilgi duyanların tercih ettiği bir doğa sporudur. Son yıllarda Türkiye’de de bu spora yönelik talebin artması ve Türkiye’nin sahip olduğu mağara kaynaklarının çokluğu bu yönde çalışmaların yapılmasını gerekli kılmaktadır. Bu çalışma, Türkiye’deki mağara sporunun gelişebilmesi ve belirli bir sistem dâhilinde yapılması, sonrasında da kontrollü bir şekilde turizmde değerlendirilmesi amacıyla bu sporu profesyonel bir şekilde yapan insanların görüşlerini ortaya koymayı amaçlamaktadır. Bu doğrultuda, Türkiye’de mağaracılık alanında faaliyet gösteren federasyon, dernek, topluluk, kulüp ve birliklerin yönetim kademesinde yer alan ve aynı zamanda bu sporu profesyonel bir şekilde gerçekleştiren 19 kişiye ulaşılmıştır. Çalışma kapsamında, belirlenen amaç doğrultusunda 3 sorudan oluşan ve katılımcıların açık uçlu bir şekilde yanıtlamaları istenen bir görüşme protokolü hazırlanmış ve katılımcıların bu sorulara yanıt
vermeleri istenmiştir. 2015 yılı Ekim-Aralık ayları arasında gerçekleştirilen çalışmada elde edilen yanıtlar, içerik analizine tâbi tutulmuştur. Analiz kapsamında, mağara sporu esnasında sahip olunması gerekenler, mağara sporu ile ilgili yaşanan sorunların belirlenmesi, mağaraların turizm kapsamında değerlendirilirken nasıl bir yol izlenmesi gerektiği konularında elde edilen kodlar belirli temalar altında boyutlandırılmıştır. Çalışma elde edilen bulgular ışığında birtakım sonuç ve önerilerle sonlandırılmıştır.

The aim of this research is to reveal the qualifications required by hospitality enterprises who seek for mid‐level and senior manager by means of job advertisements. The research is a qualitative research based on content analysis. The data have been obtained
from four online internet websites in which predominantly job advertisements are found related with tourism and hotel management sector. On the other hand, considering the season most seeked for an employer is the first months of the year; advertisements that have been published in the first quarter of the year have been examined (January, February, March). It has been determined types of the hotels that have advertised, information about the position and general qualifications for the manager candidates by evaluating the contents of the advertisements and manager selecting criteria of enterprises have been revealed according to results.

Kimliğimizle, kültürümüzle, tarihimizle ilgili somut ve somut olmayan değerlerin tümü olarak tanımlanan kültürel mirası barındıran kültürel miras alanları, hem bulunduğu bölge için hem de ülkemiz için turistik açıdan büyük önem arz etmektedir. Bir yörenin simgesi haline gelerek gelenekselleşen, toplumun belleğinde yer edinen ve belirli bir sürede ve isimde düzenlenen etkinlikler olan festivaller ise bir yörenin, bir kültürel miras alanının, tanıtımını ve gelişimini etkileyen önemli unsurlardandır.
Bu araştırmanın amacı, Aksaray ili Güzelyurt ilçesinde geçtiğimiz yıl 6.sı düzenlenen Türk-Yunan Dostluk, Kültür ve Turizm Festivali’nin ilçenin gelişimi ve tanıtımına etkileri ile ilgili yerel paydaşların görüşünü almaktır. Nitel araştırma yöntemlerinden görüşme tekniğinin kullanıldığı araştırmanın evrenini Güzelyurt ilçesinde bulunan yerel paydaşlar oluşturmaktadır. Yapılan görüşmeler sonrası elde edilen bilgiler betimsel analiz yöntemi ile çözümlenmiştir.

İş-aile çatışması ve işgören performansı konuları son yıllarda araştırmalara sıkça konu olan iki önemli kavramdır. İş-aile çatışmasının bireylerin sosyal ve iş yaşamını birlikte etkileyici bir faktör olarak dikkat çekmesi; hem psikoloji hem de yönetim bilimi açısından önemini artırmış ve aynı zamanda konuyla ilgili çok yönlü çalışmalarla farklı açılardan bakılarak araştırmaların sayısının artırılması ihtiyacını doğurmuştur. Bu çalışmada, turizm sektörü içerisinde sunulan hizmetin özelliği gereği,
oldukça fazla mesai ve aşırı derecede sorumluluk gerektiren ve yüksek iş gücüne dayanan yiyecek içecek işletmelerinde çalışan işgörenlerin iş-aile çatışması ve iş performansları arasındaki ilişkileri incelenmeye çalışılmıştır. Bu doğrultuda Eskişehir’de faaliyet gösteren yiyecek içecek işletmeleri çalışanlarına yönelik, anket tekniği kullanılarak uygulamalı bir araştırma yapılmıştır. İş-aile çatışması ile işgören performansı arasında tespit edilen ilişki kapsamında İş-aile çatışmasının iş ve aile yönlü işgören performansını etkileyici unsurları ortaya konulmaya çalışılmıştır. Araştırmada yiyecek içecek işletmelerinde çalışan katılımcıların iş-aile çatışması, aile-iş çatışması ve iş performansı düzeylerinin bazı demografik özelliklere göre farklılaştığı saptanmıştır.

The aim of this study is to define the cultural profiles varying based on the perceptions of the personnel in accommodation establishments, which are regarded as the pioneers of the tourism sector and detect the motivational differences and similarities in terms of motivation between types of cultures in these organizations. Within the framework of the study, the answer to the question “How the tools of motivation are ranked in terms of their level of importance between the personnel for whom the competing values framework in organizational culture differentiates. In order to collect the data from the sample determined within the study, the survey technique, which is one of the qualitative data collection methods, was adopted. Accordingly, the survey was conducted with 516 personnel who work in four or five start hotel establishments operating in Ankara. Within the scope of the study, it was determined that significant ranking differences existed in the tools of motivation between the personnel of accommodation establishments, which vary in terms of the competing values framework in organizational culture types. Additionally, it was concluded that economic motivational factors motivated the clan culture employees less compared to other culture employees.