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Uji
​((ja) 宇治)
Informations
Pays
Région
Altitude
Superficie
Population
Densité
Gentilé
Code postal
Préfixe téléphonique
Fuseau
Localisation
Site officiel
Site touristique

Uji est une ville de la préfecture de Kyōto au Japon. Deux des monuments historiques de Uji, le temple bouddhiste Byōdō-in et le sanctuaire shinto Ujigami, ont été inscrits en tant que sites du patrimoine mondial de l'UNESCO en tant que « Monuments historiques de l'ancienne Kyōto (Kyōto, Uji et Ōtsu) ».

Byōdō-in's Phoenix Hall

Comprendre

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Uji est une des plus anciennes villes du Japon. Située entre les deux anciennes capitales de Nara et de Kyōto, ses racines vont presque aussi profond dans l'histoire du Japon que celles de ses deux illustres voisines. Uji a été le théâtre de nombreuses célèbres histoires anciennes, y compris les derniers chapitres du Dit du Genji. L'auteur Alex Kerr vante ses vertus dans son livre Lost Japan, opposant favorablement Uji avec Kyōto comme un (rare) exemple d'une ville japonaise historique dont le développement moderne n'a pas perturbé la beauté classique. Il y a des magasins qui sont ouverts depuis des centaines d'années, et plusieurs temples importants se trouvent en son sein. La ville a également été célébrée pour son thé pendant près de mille ans. Au cours de saison des cerisiers en fleur, la balade vers le pont enjambant la rivière Uji est à couper le souffle.

Office de tourisme

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  • 1 Office de tourisme Logo indiquant un lien vers le site web 2 Tokawa Uji (près de la maison de thé Taihō-an, juste à l'est du temple Byōdō-in), courriel : Logo indiquant des horaires 9 h - 17 h.
  • 2 Office de tourisme Logo indiquant un lien vers le site web (à côté de la gare JR d'Uji), courriel : Logo indiquant des horaires 9 h - 17 h.  Un petit bureau proposant des cartes en anglais.

Aller

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Circuler

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La plupart des sites sont à une courte marche des deux gares ferroviaires et se trouvent près des berges de la rivière. La zone touristique est assez compacte et il est facilement possible de tout couvrir en une journée juste en se promenant le long de la rivière. Vous l'aurez sûrement pas besoin d'une carte, mais si vous en voulez une il y en a aux deux offices de tourisme.

Voir

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Étant donné qu'Uji est un lieu plein de tradition, on y trouve beaucoup de petits temples sur les deux côtés de la rivière. Il y a d'excellents panneaux explicatifs en anglais et en japonais devant de la plupart des sites majeurs et mineurs.

Faire

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Couleurs d'automne près de la rivière Uji
  • Festival du thé (茶まつり, chamatsuri) Logo indiquant des horaires 1e dimanche d'octobre.  Comme il sied à une ville bâtie sur le thé, Uji prend son eau au sérieux. Ce festival célèbre les rituels associés au prélèvement de cette fameuse eau. Des costumées y sont portés, des prières y sont dites pour remercier les sommités de l'histoire du thé, des concours de dégustation du thé ont lieu et, le meilleur, du thé y est proposé gratuitement à boire.
  • Pêche au cormoran (le long de la rivière Uji) Logo indiquant des horaires lors des nuit d'été. Logo indiquant des tarifs 1 h en bateau: adulte 1 800 JPY, enfant: 900 JPY, pas une mauvaise affaire.  On peut observer les pêcheurs utiliser du feu, des filets et des oiseaux dressés ce qui en fait un spectacle captivant. Pendant la saison de la pêche, des balades en bateau sont proposées, vous amenant très près de l'action. Allez-vous le kiosque près de la pagode de pierre à 18 h pour acheter des billets (vous saurez que vous êtes proche quand vous verrez les bateaux border la rivière).
  • Mont Buttoku (仏徳山, aussi appelé mont Daikichi 大吉山) (à l'est de la rivière, à une courte distance du musée du Dit du Genji et du sanctuaire Ujigami)  Propose une randonnée décente avec un point d'observation au sommet avec vue sur les alentours.
  • Poterie (京焼, kyō-yaki) Logo indiquant un lien wikipédia Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata  La poterie de Kyō est un tradition locale appréciée depuis l'époque de Muromachi (XIVe siècle).
    • Poterie Asashiyaki (sur le côte Est de la rivière, près de Kōshō-ji)
    • Shizugawa Togei Kyoshitsu (plus loin au sud)
    • Village de la poterie de Sumiyama 2-2 Kuda, Sumiyama (à 6,5 km depuis le centre-ville, accessible en taxi)  Les visiteurs qui s'y intéressent particulièrement peuvent y visiter les fabriques de poteries suivant les traditions Kyō et Kiyomizu. Des leçons de conception et de peinture de poterie sont également disponibles.

Acheter

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  • Rue commerçante Sankyū-an (三休庵) (la rue allant vers Byōdō-in depuis le pont Uji)  Elle comprend plusieurs anciens magasins ayant du thé et de la poterie de la ville célèbres.

Manger

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Les spécialitées locales sont centrées sur le thé vers (évidemment) et la cuisine kyotoïte. Entre autres, vous pourrez y trouver:

  • Cha-soba (茶そば)  Faites en mélangeant du thé vert avec des nouilles soba classiques. Il y a également des restaurants de cha-udon.
  • Crème glacée au thé vert  Dont les omniprésentes glaces italiennes.
  • Dango au thé vert  Les dango sont des boulettes de mochi (pâte de riz gluant), et celles-ci sont au thé vert. Elle sont souvent servie comme friandise accompagnant du thé matcha.
  • Cuisine kyotoïte  Dont le yuba (peau de tofu), kaiseki-ryōri (forme traditionnelle de repas faite de petits plats), etc…

On peut obtenir une carte des restaurants et des magasins à l'office de tourisme près de Byōdō-in.

Boire un verre / Sortir

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Boire… du thé vert évidemment. Uji produit le plus célèbre (et le plus cher) du Japon. La vie nocturne elle limitée.

  • Nakamura Kiyochi Honten (中村藤吉本店) Logo indiquant un lien vers le site web   Thé vert et desserts au matcha.

Se loger

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Restez vigilant quand vous êtes au bord de la rivière

Il y a de nombreux ryokan et hôtels à Kyoto et Nara. Ceci dit, si vous voulez séjourner à Uji, il y a quelques choix.

Communiquer

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Aux environs

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  • Kyōto et Nara sont à un court voyage dans les deux directions; la plupart des visiteurs viennent de l'une ou l'autre.
  • Kyotanabe
  • Ujitawara
  • Joyo
  • Kizugawa
  • Nara
  • Ōtsu Si vous voulez visiter plus d'endroits en relation avec le 'Dit du Genji', visitez le temple Ishiyama-dera où le livre a été écrit.
  • Ise est seulement à quelques heures; il héberge l'éponyme sanctuaire d'Ise, peut-être le site shintō le plus saint et le plus important.
  • Osaka n'est pas loin si l'ambiance traditionnelle vous a donné envie d'une bonne dose de bruit, de néons et de béton armé.
Routes via Uji
Kyoto Momoyamagoryōmae N  S  Shin Tanabe → dans ligne Kashihara Kashiharajingumae
Kokusaikaikanmae dans Takeda N  S  Shin Tanabe → dans ligne Nara Kintetsu Nara
Kyobashi dans ligne principale ← Chushojima O  E  FIN
Karasuma Gojyō Fushimi N  E  NaraKashihara Wakayama
Logo représentant 1 étoile moitié or et grise et 2 étoiles grises
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