CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE
MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT TAILLEUR
           ÉPREUVE: EP2 Mise en œuvre de la fabrication
                       de tout ou partie d’un vêtement.
                        Durée de l’épreuve : 16 heures
                                        Coefficient 10
                                          Session 2019
                                DOSSIER RESSOURCES
    Liste des documents ressources :
    DT 1- Fiche technique nomenclature tissu principale                 page 2
    DT 2- Fiche technique renforts et fournitures                       page 3
    DT 3- Plan de coupe : matières dédossées                            page 4
    DT 4- Fiche technique entoilage                                     page 5
    DT5 - Fiche technique thermocollage                                 page 6
    DT6 - Fiche technique solutions technologiques                      page 7
    DT7 - Dessin technique poche paysanne                               page 8
    DT 8 - Gamme operatoire                                             page 9 à 11
    Etiquette d’anonymat                                                page 12
  CAP Métiers de la mode vêtement tailleur        Dossier ressources   Durée : 16H00     2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                DR 1906 CAP MMVT EP2     Coef. : 10    Page 1/12
          ou partie d’un vêtement
                                  DT1 - Fiche technique
  Saison : Printemps 2019                       Taille du modèle : 40
  Nom du produit : Veste                        Grade de qualité : haut de gamme
  Référence : Noisette 2019
                   Matières                                     Fournitures
      Tissu principal : lin                    Fil : 100% polyester
  Coloris : Gris anthracite                     Épaulettes : 1 paire (forme tailleur),
  Laize : 140 cm                                             épaisseur 10 mm, blanche.
  Composition : 100% Lin                        Thermocollant : tissé : 0,50m/candidat à
      Doublure 100% polyamide                  couper par le candidat.
                                                Passement coton 1 cm de large blanc
      Toile tailleur 1,10m
                                                Soit 1,4 mètre de long. Bande de biais.
                                         Descriptif
        Veste courte et cintrée.
        Pinces sur le devant.
        Couture milieu dos et découpe princesse.
        Poche paysanne
        Manche tailleur
        Col rabattu (style col « Claudine »)
    10     2    Parement poche                                              15 cm x 8 cm
    9      2    Patte de poche                                              15 cm x 9 cm
    8      2    Dessous de manche
    7      2    Dessus de manche
    6      1    Enforme encolure dos
                                                       100% Lin
    5      1    Dessous de col
                                                                         Planche à patron A
    4      1    Dessus de col
    3      2    Contre côté dos
    2      2    Dos
    1      2    Devant
    Rp    Nb             Désignations                  Matières           Renseignements
                                          NOMENCLATURE
                                           Tissu principal
  CAP Métiers de la mode vêtement tailleur        Dossier ressources    Durée : 16H00        2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                DR 1906 CAP MMVT EP2      Coef. : 10       Page 2/12
          ou partie d’un vêtement
                                    DT2 - Fiche technique
    Saison : Printemps 2019                          Taille du modèle : 40
    Nom du produit : Veste                           Grade de qualité : haut de gamme
    Référence : Noisette 2019
      24     2   Épaulettes                          Ouatine recouverte   Ép. 10 mm forme tailleur
                                                           Coton
      23     1   Passement                                                     140 cm x 1 cm
                                                       Thermocollant
      22     1   Bande biais                           Voile de coton           35 cm x 3 cm
                                                                            Pour assemblage toile
      21     2   Fond de poche                           Doublure               21 cm x15 cm
                                                                          (pinces poitrine devant et
      20     2   Renfort patte de poche                                         15 cmmilieu
                                                                             raccord    x 9 cm
                                                                                             dos)
      19     2   Renfort ouverture poche                                        15 cm x 6 cm
      18     2   Bas contre côté
      17     2   Bas dos                               Thermocollant
                                                           tissé
      16     2   Bas devant                              à couper
                                                                            Planche à patron C
      15     2   Bas de manche dessous
      14     2   Bas de manche dessus
      13     2   Dessous de col
      12     1   Entoilage dos (haut)                   Toile tailleur
                                                                            Planche à patron B
      11     2   Entoilage devant                        à couper
     Rp     Nb             Désignations                  Matières            Renseignements
                                             NOMENCLATURE
                                           Renforts et Fournitures
  CAP Métiers de la mode vêtement tailleur          Dossier ressources     Durée : 16H00         2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                  DR 1906 CAP MMVT EP2        Coef. : 10       Page 3/12
          ou partie d’un vêtement
                   DT3 - Plan de coupe : matières dédossées
                           Produit : Veste Noisette 2019
                             1. Placement toile tailleur
    À couper en thermocollant tissé :
    Les éléments de la nomenclature 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
    et 20.
  CAP Métiers de la mode vêtement tailleur        Dossier ressources   Durée : 16H00     2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                DR 1906 CAP MMVT EP2     Coef. : 10    Page 4/12
          ou partie d’un vêtement
                                  Produit : Veste Noisette 2019
                                 DT4 - ENTOILAGE
                      Entoilage dos                                      Entoilage devant
                                                     Décaler la toile de 3 mm environ du bord plié de la
                                                     ligne de parementure afin de pouvoir thermocoller
                                                     le passement à cheval sur celle-ci (voir fig. C).
      Bâtir comme
      indiqué ci-
      dessous
      croquis
                                                                               Toile
 Fig. A                            Toile
                       Dos
                                                                                                        Fig. B
              Contre côté dos                                             Devant
                                                      Bâtir comme indiqué ci-dessus             Fils plats
                              Détail pose passement bord devant
                                  Fig. C                               Toile décalée de 3mm
                                                               Toile                   Parementure
                                                Passement
                                                            Rempli du bas
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EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                DR 1906 CAP MMVT EP2                 Coef. : 10        Page 5/12
          ou partie d’un vêtement
        DT5 - THERMOCOLLAGE + DÉTAILS DE FINITION TOILE ET PASSEMENT
                                   Produit : veste noisette 2019
      Dessous de col
      Bas de manche dessus
      Bas de manche dessous
      Bas devant
      Bas dos
      Bas contre côté dos
      Patte de poche
      Ouverture poche (sur l’envers du devant, au niveau des pointages de la poche)
         Assemblage toile couture côté
         ou épaule (même principe)
                                                                            2
               1
                                Assemblage pince toile
 Pose du passement
                                 Parementure
                                                                                         3
                                                                       Rempli
                   Milieu devant                                        bas
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EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                DR 1906 CAP MMVT EP2       Coef. : 10    Page 6/12
          ou partie d’un vêtement
                               DT 6 - Fiche technique
Saison : Printemps 2019                                Taille du modèle : 40
Nom du produit : Veste                                 Grade de qualité : haut de gamme
Référence : Noisette 2019
Montage col                             Dessous                  Dessus      Coulissage dessus
                                        de col                   de col      de col avec
                                                                             dessous de col
                                              Devant                    Patte de
Finition bas des manches                                                 poche
                                             Dessus de manche
                                                                                    Dos
                                                                               Contre côté dos
                                             Dessous de manche
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EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                 DR 1906 CAP MMVT EP2       Coef. : 10    Page 7/12
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                 DT7 - Dessin technique poche paysanne
                            Produit : Veste Noisette 2019
  CAP Métiers de la mode vêtement tailleur        Dossier ressources   Durée : 16H00     2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                DR 1906 CAP MMVT EP2     Coef. : 10    Page 8/12
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                                                                  DT 8 - GAMME OPERATOIRE
                                                                 CONDITIONS TECHNOLOGIQUES
                                                                                Type
                                                                                         Nb de
                                     MATIÈRES              MACHINES              de
                                                                                        point/cm
                                                                                point
                                                                                                     Équipements : aucun
Lin                                                       Piqueuse plate         301    4 pts/cm
Thermocollant                                                  Fer                **
Toile tailleur
Doublure                                                 Presse aspirante
                                     N°              Opérations                    Schémas de fabrication      Commentaires
                                              Thermocoller les éléments                       Voir document 10/14
                                              Passer fils plats sur milieu et
                                          1   bord devant.
                                              Assembler :                                                                Repasser
                                                  Pinces poitrine                                                       Coucher vers le bas.
                                                  Pinces taille                                                         Coucher vers la
                                                                                              15           15
 Assemblage
                                                                                                                         couture côté.
                                                                                                                 10
                                                                                                                         Couture ouverte
                                          2         Couture milieu dos
                                                                                                                         Coucher vers la
                                                                                               10
                                                    Découpes dos                                                        couture côté
 Entoilage Préparation toile Poche
                                              Exécuter poche paysanne
                                          3                                                   Voir DT                        Document 7/14
                                                                                          Biais voile de coton
                                                                                                                            Document 10/14
                                          4   Assembler pinces toile
                                                                                                                             Photos 1 et 2
                                              devant.                                                   Toile
                                                                                           Toile
                                                                                               Voir document 9/14 Fig. A et B
                                              Entoiler dos et devant
                                          5                                                           et 10/14 photo 3
                  CAP Métiers de la mode vêtement tailleur                              Dossier ressources            Durée : 16H00     2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                                                    DR 1906 CAP MMVT EP2                Coef. : 10    Page 9/12
          ou partie d’un vêtement
Passement
                                  Positionner passement sur le                      Voir document 9/14 Fig. C
                             6
                                  bord devant.                                      Document 10/14 photo 3
                                  Maintenir par thermocollage.
                                  Assembler épaules                            15           15
                                      Dos/devant                                                              Ne pas prendre
                                      parementure /
                                                                                                 10            l’entoilage dans
                                                                                                               cette couture.
Epaules
                                       enforme encolure
                             7         dos.
                                                                                      204
                                  Repasser couture ouverte.         Toile                             Toile
                                  Assembler épaules toile.                                                          Document 10/14
                                                                                                                        Photo N° 1
                                  Coulisser dessus / dessous                                                   Maintenir le bord
                                  de col.                                                                      coulissé par un bâti si
                             8    Dégarnir angles.                  Voir fiche technique 4/14                  nécessaire.
Col + finition parementure
                                  Retourner.
                                  Rouler couture.
                                  Assembler col / encolure et
                             10                                                     Voir fiche technique 4 /14
                                  enforme / parementure.
                                  Exécuter finition bas de
                                  parementure.
                             11 Cranter couture d’encolure.
                                  Retourner bas de
                                  parementure et repasser.                                        Au fer
                                                                  Ne pas prendre l’entoilage dans cette couture.
                                  Assembler coutures côté lin
                                  Dos/devant.                                                15               15
                                                                                                                   10
                             12 Repasser couture ouverte.
                                  Assembler couture côté toile.             Même technique que coutures épaules
                                                                                        Idem opération 7
             CAP Métiers de la mode vêtement tailleur                   Dossier ressources                Durée : 16H00         2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                                     DR 1906 CAP MMVT EP2                     Coef. : 10      Page 10/12
          ou partie d’un vêtement
                 Assembler couture saignée.
                 Assembler couture coude.
                 Repasser couture ouverte.                                           Cranter si
            13                                                                       nécessaire
Manches
                 Remplier et baguer rempli.          Voir fiche technique 4/14
                                                      Finition bas de manche
                 Passer fil de fronces à la tête
                 de manche.
                 Positionner et Assembler
                 Manches / emmanchures.
            14
                 Repasser couture couchée
                 vers la manche.
                 Poser les épaulettes sur
                 l’épaule de la veste.                                                    Main : point
                                                                                          avant
                                                                                          Mannequin :
                                                                                          pour
                                                                                          positionnement
            15
                                                                                          de l’épaulette
Finitions
                 Maintenir bord extérieur
                 parementure et enforme            Sur la couture d’épaule, au point de chausson
                 encolure dos.
               Remplier et baguer rempli au
            16 bas de la veste.                                   Idem bas de manche
                               Poser la veste sur mannequin bois mis à disposition.
                            Coudre l’étiquette d’anonymat à la main au bas du milieu dos.
    CAP Métiers de la mode vêtement tailleur            Dossier ressources       Durée : 16H00      2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                      DR 1906 CAP MMVT EP2         Coef. : 10     Page 11/12
          ou partie d’un vêtement
                                         Étiquette à découper
                                                   NOISETTE
                                                                                      Plier et piquer
                                             Numéro :
                                 Plier
                                                     Session 2019
  CAP Métiers de la mode vêtement tailleur        Dossier ressources   Durée : 16H00                      2019
EP2 – mise en œuvre de la fabrication de tout
                                                DR 1906 CAP MMVT EP2     Coef. : 10                     Page 12/12
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