Ce document décrit un protocole de dosage volumétrique indirect pour doser l'ion hypochlorite présent dans un antiseptique commercial appelé eau de Dakin. Le protocole implique une dilution, une réduction des ions ClO- par une solution d'iodure de potassium, puis un dosage du diiode formé par une solution de thiosulfate de sodium.
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Ce document décrit un protocole de dosage volumétrique indirect pour doser l'ion hypochlorite présent dans un antiseptique commercial appelé eau de Dakin. Le protocole implique une dilution, une réduction des ions ClO- par une solution d'iodure de potassium, puis un dosage du diiode formé par une solution de thiosulfate de sodium.
Ce document décrit un protocole de dosage volumétrique indirect pour doser l'ion hypochlorite présent dans un antiseptique commercial appelé eau de Dakin. Le protocole implique une dilution, une réduction des ions ClO- par une solution d'iodure de potassium, puis un dosage du diiode formé par une solution de thiosulfate de sodium.
Ce document décrit un protocole de dosage volumétrique indirect pour doser l'ion hypochlorite présent dans un antiseptique commercial appelé eau de Dakin. Le protocole implique une dilution, une réduction des ions ClO- par une solution d'iodure de potassium, puis un dosage du diiode formé par une solution de thiosulfate de sodium.
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Terminale ST2S Solutions aqueuses d'antiseptiques
Dosage d'un antiseptique : l'eau de Dakin
Objectif : doser par oxydoréduction l'ion hypochlorite présent dans un antiseptique commercial.
Principe L'eau de Dakin contient deux oxydants aux propriétés antiseptiques : le permanganate (d'où la coloration rose pâle de la solution), et l'hypochlorite (d'où l'odeur de Javel).
La teneur en permanganate est très faible (10 mg.L-1), ce qui
rend difficile un dosage volumétrique. De plus, l'étiquette du flacon ne mentionne pas cette teneur. En revanche, l'hypochlorite ClO- est plus concentré ; l'étiquette mentionne « teneur en chlore actif : 0,5 g pour 100 mL ». L'objectif est de vérifier cette valeur.
Le dosage volumétrique est indirect :
➢ 1e étape : dilution au cinquième de la solution commerciale, de manière à manipuler des solutions titrantes moins concentrées.
➢ 2e étape : les ions ClO- présents dans un échantillon de solution fille sont réduits quantitativement par un excès de solution de iodure de potassium. Une coloration brune de diiode apparaît.
➢ 3e étape : le diiode formé est dosé par une solution de thiosulfate de sodium.
Mode opératoire • Dilution : à l'aide d'une pipette jaugée, transférer 10,0 mL de solution de Dakin dans une fiole jaugée de 50,0 mL. Compléter la fiole à l'eau distillée jusqu'au trait de jauge. Agiter pour homogénéiser. On obtient la solution fille S1. • Réduction de ClO- : dans un erlenmeyer, placer : ✗ un barreau aimanté ✗ V1 = 20,0 mL de la solution fille S1 (pipette jaugée) ✗ V2 = 10 mL d'une solution d'iodure de potassium de concentration 0,1 mol.L-1(éprouvette graduée) ✗ 2 à 3 mL de solution d'acide chlorhydrique de concentration 0,5 mol.L-1 (pipette graduée) Agiter le milieu réactionnel. • Dosage du diiode formé : ✗ Remplir une burette graduée d'une solution de thiosulfate de sodium de concentration C4 = 4,0.10-2 mol.L-1. Ajuster le niveau de liquide au zéro. ✗ En maintenant une agitation régulière, verser lentement la solution de thiosulfate dans l'erlenmeyer. Lorsque la coloration brune est devenue jaune pâle, ajouter 2 ou 3 gouttes d'empois d'amidon. Une couleur bleue apparaît. ✗ Continuer à verser le thiosulfate, au goutte-à-goutte, jusqu'à décoloration. Noter le volume V4 nécessaire pour atteindre l'équivalence.
Résultats :
L'équivalence est obtenue pour un volume V4 = 14,3 mL.
5 ×0,1 ×C 4 thio ×V 4 thioéq × M Cl
Pour information : expression littérale : m Cl = 2 (calculé pour 100 mL, d'où le « 0,1 ») 2 2 ×V 1 prise d ' essai Avec V4 = 14,3 mL, on obtient 0,508 g de chlore actif pour 100 mL (l'étiquette annonce « 0,5 g »)
1. Le dosage par le thiosulfate (3e étape) a pour équation de réaction : I2 + 2 S2O32- = 2 I- + S4O62- a. Calculer la quantité de matière nthio d'ions thiosulfate S2O32- qu'il a fallu verser pour atteindre l'équivalence. b. D'après l'équation de réaction de dosage, choisir la relation correcte entre les quantités de matière nthio et nI2 parmi les propositions suivantes : nI n thio i) 2 =nthio ii) nI = iii) n I =n thio 2 2 2 2
c. Déterminer la quantité de matière nI2 de diiode présent dans l'échantillon.
2. Le diiode a été produit dans l'erlenmeyer par la réaction suivante : ClO- + 2 I- + 2 H+ = Cl- + I2 + H2O a. A quoi sert l'ajout d'acide chlorhydrique ? Pourquoi est-il important de l'ajouter aux ions ClO - après la solution d'iodure I- ? (Aide : on rappelle que ClO- est également présent dans l'eau de Javel) b. D'après l'équation de cette réaction, donner la relation entre les quantités de matière de ClO - initialement présent et de I2 formé. Donner la valeur de nClO- présents initialement dans la prise d'essai.
3. Calculer la concentration molaire C1 en ions ClO- de la solution fille S1 dosée.
4. Déterminer la concentration C de la solution pharmaceutique de Dakin. 5. Quelle quantité de matière de ClO- est présente dans 100 mL de solution de Dakin ? 6. La teneur en chlore actif de l'eau de Dakin correspond à la masse (en g) de dichlore Cl2 qui peut être libérée par la solution, selon la réaction suivante : ClO- + 2 H+ + Cl- = Cl2 + H2O a. Quelle quantité de matière de dichlore nCl2 peut être libérée par 100 mL de solution de Dakin ? b. En déduire la teneur en chlore actif de la solution. Comparer le résultat à la valeur mentionnée sur l'étiquette.
✔ une propipette ✔ solution d'iodure de potassium (0,1 mol.L-1) ✔ une fiole jaugée de 50,0 mL ✔ solution d'acide chlorhydrique (0,5 mol.L-1) ✔ 2 béchers de 100 mL ✔ solution de thiosulfate de sodium (4,0.10-2 mol.L-1) ✔ 1 erlenmeyer de 100 mL ✔ empois d'amidon ✔ une burette graduée de 25 mL ✔ un agitateur magnétique ✔ un barreau aimanté ✔ une pissette d'eau distillée ✔ une pipette jaugée de 20,0 mL ✔ une éprouvette graduée de 20 mL ✔ une pipette graduée de 10 mL
