Mythologie et légendes gréco-romaines de Bourgogne

Ray Caloc

Mythologie et légendes

gréco-romaines de Bourgogne

Histoire

© Lys Bleu Éditions – Ray Caloc

ISBN : 979-10-377-6927-5

Le code de la propriété intellectuelle n’autorisant aux termes des paragraphes 2 et 3 de l’article L.122-5, d’une part, que les copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective et, d’autre part, sous réserve du nom de l’auteur et de la source, que les analyses et les courtes citations justifiées par le caractère critique, polémique, pédagogique, scientifique ou d’information, toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle, faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite (article L.122-4). Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit, constituerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles L.335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.

Le voyageur papillonnant, flânant dans Sens,

Humant plantes fleurs et fruits de ses sens,

De Misy, Courlon, Serbonnes jusqu’à Beaune,

De cette Bourgogne enivrante, escapades viticoles je nomme.

En quelque lieu qu’il soit, quelque bistrot aussi,

Qu’il vive il est comblé d’une joie immense, sans souci.

Un cœur heureux, un œil gai relevé de bonne heure,

Ne sachant ce qui lui cause tant de bonheur.

Il n’a point à se flatter, à reprendre un deuil,

Si sent-il en son âme une joie sans pareille.

De l’Yonne, Saône-et-Loire, la Nièvre et le reste

On y trouve ces déesses Flore, Metsa, Mise et Cérès.

Et les descendants chantant encore des vers

En l’honneur de Bacchus avec verres.

Et celles des images de la danse du pressoir ;

Celles où l’on fête la vendange comme une victoire.

Celles des couronnés de tortis en branches de chênes.

Et de ceux qui dansaient à mieux mieux sans haine.

Et de ceux qui chantaient les vaux de ville

Sans compas sans mesure sans cadence sans vrille.

Où l’on peut lire aisément dans leurs yeux

L’éclatante et étonnante vertu de leurs aïeux.

Et là les Bourguignons et là l’Asie là l’Europe toute,

S’en vont à Beaune recevoir réponse à leur doute.

D’où le prêtre saint à ses vins apportés

Dans la nuit secrète et sombre obscurité,

S’est couché sur les tonneaux de vin immolés.

D’un doux sommeil tenant ses paupières voilées.

En songe il voit moult fantômes volants,

Tous étranges de forme en ses sens se couplant,

Ils ont diverses voix et les grands Dieux célestes,

Se montrant à lui privé et manifeste.

Il entend leur parole il jouit aussi

Des visions des Dieux de l’enfer obscurci :

Deux parques ont filé deux trames à ta vie,

Desquelles l’une et l’autre en ton lot étourdi.

Car si tu aimes mieux les chastes aux habités,

Et les vignobles aussi fameux fréquentés ;

Ta gloire se rendra à jamais immortelle,

Instruisant la jeunesse, vivant auprès d’elle :

Si tu veux encore seul vivre quelque part,

Parmi les bois feuillus et les champs à l’écart ;

Sois assuré alors d’un heurt manifeste

Étant fait compagnon de la troupe céleste.

Ô les moissons solennisant la coupe des raisins.

Jamais tant de rires jamais tant d’ébats entre voisins ;

Quand l’on coupe les raisins,

Quand l’on foule la vendange,

Quand l’on entonne le vin comme un ange.

Plaisir plus grand que d’entendre la musique,

Plaisir plus grand que de voir une danse arabique.

Celle-ci tantôt imitant les coupeurs,

Tantôt les porteurs de paniers sans peur.

Tantôt les fouleurs de vendanges porteurs d’eaux,

Tantôt ceux qui remplissent toujours les tonneaux,

Tantôt ceux qui goûtent et boivent comme un passereau.

C’est dès lors jours fériés les vendanges,

Chacun fait les ménades folâtres pas les anges ;

S’ébat en cette saison automnale sous leurs fenêtres,

Jusqu’aux nobles qui ne vont dans les hêtres.

S’asseyant où sont coupées les vignes

Ou elles sont balancées jetées avec signes.

Se vît que toute folâtrerie que tout chant,

Que toute bacchique et danse tranchante,

La vendange se foulant qu’avec chants.

La cuve est pleine de moût pressoir annal,

C’est la grande fête des bacchanales.

Les horticulteurs entrent dans les villes en bacchanale.

Pressés et rapides y passent leur moût

Dans des caves préparées avec goût,

Sur des chariots chantant en avant-goût :

Évoé, Iach, Iach. Comme l’ont fait leurs ancêtres

À Rome, en Suisse, Grèce, Marseille, à Beaune avec prêtres,

C’est la grande fête rustique du vin sur des kilomètres.

Ces anciens Bourguignons adorant planètes, éléments tout comme les Romains les cieux ;

Adorant les qualités et épithètes des Dieux.

Descendues jusqu’aux labeurs occupations, industries,

À leurs débauches orgies plaisirs et momeries.

Ces dieux mystérieux, voilés d’énigmes sans moquerie.

Saisissables par la langue sacrée l’hébraïque,

Comme aussi la langue syriaque la chaldaïque.

Des auteurs grecs ont épluché le sens caché de ces fables,

Un Héraclide, un Phornule, un Procles, un Fulgence affable.

S’ils n’eussent aussi usé en vain encre et papier dans les cours

S’ils n’eussent fantastiqué inlassables sur le discours,

Sur l’interprétation de ces Dieux fabuleux ;

Ils eurent trouvé que ces allégories mystérieuses

Ne sont qu’impostures, vanités et fourbes,

Ne sont qu’inventions à plaisir et bourbe.

Comme les plus anciens Dieux cabires de la Samothrace

En vogue dès Dardanus, auteur de la race des princes,

Juges et rois troyens laissant leurs traces.

Ne dissimulant sous leurs noms que l’art de l’agriculture,

Que le labourage de la terre et l’art de la viniculture.

Seul le laboureur cultive et ensemence la terre.

Des jouvenceaux sont choisis pour ministres des chamilles,

De jeunes garçons triés choisis pour les temples.

La terre sollicite de jeunes et forts bras comme exemple,

Comme pour la subjuguer comme pour la dompter,

Comme pour la contraindre d’apporter fruits sans compter.

La Bourgogne actuelle est une terre de passage entre le nord et le sud de la France avec des ressources naturelles favorisant grandement la présence humaine en continu, depuis l’homo erectus. On y trouve encore un grand nombre de vestiges. De Bibracte à Alésia, en passant par Antun on y voit encore les traces de la conquête de la Gaule par Jules César. Le premier Royaume portant le nom de Bourgogne est l’œuvre des Burgondes. Le Valais en Suisse en est ce premier royaume de Bourgogne. Après avoir été province romaine durant plus de quatre siècles, il tombe sous les mains des Burgons chassés le long de la mer Noire par les Huns, les Goths et Wisigoths. Ils envahissent l’occident, suivis par les Vandales, les Francs, les Alamans. Les Romains n’arrivant plus à faire face à leurs flux migratoires massifs en provenance du nord et de l’est. C’est ainsi qu’Ils quittent les provinces au nord des Alpes. Pendant quasiment un siècle au