Creosol
Apariencia
Creosol | ||
---|---|---|
Nombre IUPAC | ||
2-Methoxy-4-methylphenol | ||
General | ||
Otros nombres | 4-Methylguaiacol; Valspice | |
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | ? | |
Identificadores | ||
Número CAS | 93-51-6[1] | |
ChEBI | 89886 | |
ChEMBL | CHEMBL3182715 | |
ChemSpider | 21105936 | |
PubChem | 7144 | |
UNII | W9GW1KZG6N | |
Oc1ccc(C)cc1OC
| ||
Propiedades físicas | ||
Apariencia | líquido sin color o amarillento aromático | |
Masa molar | 138,16 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
El creosol, de fórmula química C8H10O2, es un ingrediente de la creosota. En comparación con el fenol, el creosol es un desinfectante menos tóxico.
Fuentes
[editar]- La creosota de alquitrán de hulla
- La creosota de madera
- Es producto de la reducción de la vainillina usando polvo de cinc en ácido clorhídrico fuerte
- Se encuentra como glucósidos en las vainas de vainilla verde[2]
- También se encuentra en el tequila.[3]
Reacciones
[editar]El creosol reacciona con halogenuros de hidrógeno para dar un catecol.
Referencias
[editar]- ↑ Número CAS
- ↑ Dignum, Mark J.W.; Van Der Heijden, Rob; Kerler, Josef; Winkel, Chris; Verpoorte, Rob (2004). «Identification of glucosides in green beans of Vanilla planifolia Andrews and kinetics of vanilla β-glucosidase». Food Chemistry 85 (2): 199-205. doi:10.1016/S0308-8146(03)00293-0.
- ↑ Characterization of volatile compounds from ethnic Agave alcoholic beverages by gas chromatography-mass spectrometry. León-Rodríguez, A. de, Escalante-Minakata, P., Jiménez-García, M. I., Ordoñez-Acevedo, L. G., Flores Flores, J. L. and Barba de la Rosa, A. P., Food Technology and Biotechnology, 2008, Volume 46, Number 4, pages 448-455 (abstract Archivado el 13 de marzo de 2014 en Wayback Machine.)
Enlaces externos
[editar]- Esta obra contiene una traducción derivada de «Creosol» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.