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Brea de abedul

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Brea de corteza de abedul hecha en una sola olla: La corteza de abedul se calienta en condiciones herméticas, el producto final consiste en pez y las cenizas de la corteza.
Forma moderna de producir pez de corteza de abedul en una sola olla: la corteza de abedul se calienta en condiciones herméticas; el producto final consiste en brea y las cenizas de la corteza.

La brea de abedul[1]​ o pez de abedul es una sustancia (líquida cuando se calienta) derivada de la destilación seca de la corteza del abedul.

Compuestos

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Está compuesto por fenoles como guayacol, cresol, xilenol y creosol.

Usos antiguos y modernos

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La brea o pez de abedul se usó ampliamente como adhesivo desde el Paleolítico Medio hasta el Mesolítico temprano. Los neandertales producían brea a través de la destilación en seco de la corteza de abedul hace ya 200.000 años.[2]​[3]​ Un estudio del 2019 mostró que la producción de pez de abedul puede ser un proceso muy simple, que simplemente involucra la quema de corteza de abedul cerca de superficies verticales lisas al aire libre.[4]​ Un hallazgo raro del Mar del Norte holandés muestra que los neandertales usaban brea de corteza de abedul como respaldo en pequeñas herramientas de piedra 'domésticas'.[5]​

La brea de abedul también se ha utilizado como desinfectante, en aderezos para cuero y en medicina.[6]​

Se ha encontrado en Kierikki, Finlandia, un chicle de 5.000 años de antigüedad elaborado con pez de corteza de abedul y que aún presenta huellas de dientes.[7]​ El material genético retenido en la encía ha permitido nuevas investigaciones sobre los movimientos de población, los tipos de alimentos consumidos y los tipos de bacterias que se encontraban en los dientes.[8]​

En el sur de Dinamarca se encontró una muestra de goma de mascar diferente, con una antigüedad de 5.700 años.[9]​ Se secuenció un genoma humano completo y un microbioma oral a partir de la brea de abedul masticada. Los investigadores identificaron que el individuo que masticaba la brea era una hembra estrechamente relacionada genéticamente con los cazadores-recolectores de la Europa continental.[10]​

Los extremos de las plumas de las flechas se sujetaban con brea de abedul y amarres de brea de abedul y cuero crudo se usaban para fijar la hoja de las hachas en el período Mesolítico.

El cuero de Rusia es un cuero resistente al agua, engrasado con óleo de abedul después del curtido. Este cuero fue un importante producto de exportación de la Rusia de los siglos siglo XVII y siglo XVIII, ya que la disponibilidad de óleo de abedul limitaba su producción geográfica.[11]​ La impregnación de óleo también disuadía el ataque de insectos y otorgaba un aroma distintivo y agradable que se consideraba una marca de calidad en el cuero.

La brea de abedul es también uno de los componentes del linimento de Vishnevsky.[12]​

El óleo de la brea de abedul es un eficaz repelente de gasterópodos.[13]​ El efecto repelente dura unas dos semanas.[13]​ El efecto repelente del óleo de la brea de abedul mezclado con vaselina aplicado a una cerca dura hasta varios meses.[13]​

El óleo de la brea de abedul tiene fuertes propiedades antisépticas[14]​ debido a una gran cantidad de derivados fenólicos y derivados terpenoides.

El óleo de la brea de abedul se utilizó en el siglo XVIII junto con la civeta y el castóreo y muchas otras sustancias aromáticas para perfumar el fino cuero español Peau d'Espagne. A principios del siglo XX, la brea de abedul se convirtió en un material de fragancia especial en perfumería como nota base para impartir una nota ahumada y coriácea en las fragancias, especialmente del género del cuero y el tabaco, y en menor medida en los Chipres, especialmente en los perfumes Cuir de Russie y las bases de fragancias, normalmente junto con castóreo e isobutilquinolina. Se usa como ingrediente en algunos jabones, por ejemplo, el aroma del jabón Imperial Leather, aunque otras breas (por ejemplo, de pino, carbón) con un olor igualmente fenólico y ahumado se usan más comúnmente en jabones como agente medicinal.

Referencias

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  1. ↑ Abella, Ignacio (1 de noviembre de 2015). El hombre y la madera. RBA Libros. ISBN 978-84-16267-34-7. Consultado el 9 de enero de 2023. 
  2. ↑ «Arqueología experimental: cómo fabricar el primer pegamento prehistórico en el siglo XXI». TecnoXplora. 5 de septiembre de 2017. Consultado el 9 de enero de 2023. 
  3. ↑ Kozowyk, P. R. B.; Soressi, M.; Pomstra, D.; Langejans, G. H. J. (31 de agosto de 2017). «Experimental methods for the Palaeolithic dry distillation of birch bark: implications for the origin and development of Neandertal adhesive technology». Scientific Reports (en inglés) 7 (1): 8033. Bibcode:2017NatSR...7.8033K. ISSN 2045-2322. PMC 5579016. PMID 28860591. doi:10.1038/s41598-017-08106-7. 
  4. ↑ Schmidt, P.; Blessing, M.; Rageot, M.; Iovita, R.; Pfleging, J.; Nickel, K. G.; Righetti, L.; Tennie, C. (2019). «Birch tar extraction does not prove Neanderthal behavioral complexity». PNAS 116 (36): 17707-17711. PMC 6731756. PMID 31427508. doi:10.1073/pnas.1911137116. 
  5. ↑ Niekus, Marcel J. L. Th.; Kozowyk, Paul R. B.; Langejans, Geeske H. J.; Ngan-Tillard, Dominique; van Keulen, Henk; van der Plicht, Johannes; Cohen, Kim M.; van Wingerden, Willy et al. (21 de octubre de 2019). «Middle Paleolithic complex technology and a Neandertal tar-backed tool from the Dutch North Sea». Proceedings of the National Academy of Sciences (en inglés) 116 (44): 22081-22087. Bibcode:2019PNAS..11622081N. ISSN 0027-8424. PMC 6825292. PMID 31636186. doi:10.1073/pnas.1907828116. 
  6. ↑ Dearborn, Frederik M. (1999-02). Enfermedades De La Piel. B. Jain Publishers. ISBN 978-81-7021-922-4. Consultado el 9 de enero de 2023. 
  7. ↑ «Student dig unearths ancient gum, 2007.». 20 de agosto de 2007. 
  8. ↑ Ancient gum DNA, Science, The New York Times, December 17, 2019
  9. ↑ «Extraen ADN de un "chicle" mascado hace casi 6.000 años». historia.nationalgeographic.com.es. 19 de diciembre de 2019. Consultado el 9 de enero de 2023. 
  10. ↑ Jensen, Theis Z. T.; Niemann, Jonas; Iversen, Katrine Højholt; Fotakis, Anna K.; Gopalakrishnan, Shyam; Vågene, Åshild J.; Pedersen, Mikkel Winther; Sinding, Mikkel-Holger S. et al. (17 de diciembre de 2019). «A 5700 year-old human genome and oral microbiome from chewed birch pitch». Nature Communications (en inglés) 10 (1): 5520. Bibcode:2019NatCo..10.5520J. ISSN 2041-1723. PMC 6917805. PMID 31848342. doi:10.1038/s41467-019-13549-9. 
  11. ↑ «Production of Russia Leather». The Honourable Cordwainers' Company. 1807. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 4 de octubre de 2013. 
  12. ↑ Charman, C. (12 de junio de 1999). «Vishnevsky liniment and ichthammol: on the perspectives of application in military medicine and other fields». The BMJ 318 (7198): 1600-1604. PMC 1115970. PMID 10364122. doi:10.1136/bmj.318.7198.1600. 
  13. ↑ a b c Lindqvist, I.; Lindqvist, B.; Tiilikkala, K.; Hagner, M.; Penttinen, O.-P.; Pasanen, T.; Setälä, H. (2010). «Birch tar oil is an effective mollusc repellent: field and laboratory experiments using Arianta arbustorum (Gastropoda: Helicidae) and Arion lusitanicus (Gastropoda: Arionidae)». Agricultural and Food Science 19 (1): 1-12. doi:10.2137/145960610791015050. 
  14. ↑ Wanamaker, L, "Birch Tar Oil A Powerful Antiseptic", OtzisPouch, 2020-04-01

Enlaces externos

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