TEMA: Lipoproteínas:

Estructura, Función y
Relevancia en la Salud
Docente:
DR. Marcos Avilés
Integrantes:
Brithany Torres
Valeska Solorzano
 Introducción a las
Lipoproteínas

● Definición: Complejos de lípidos y

proteínas que transportan lípidos en
el plasma sanguíneo
● Función general: Permiten el
transporte de lípidos hidrofóbicos en
el medio acuoso de la sangre
● Importancia: Cruciales para el
metabolismo lipídico y la salud
cardiovascular
● ¿Por qué crees que nuestro cuerpo
necesita lipoproteínas?
 Estructura Básica de
las Lipoproteínas

● Núcleo hidrofóbico: Contiene

triglicéridos y ésteres de colesterol
● Capa externa hidrofílica: Formada
por fosfolípidos, colesterol libre y
apolipoproteínas
● Apolipoproteínas: Proteínas
específicas que regulan el
metabolismo de las lipoproteínas
● ¿Cómo crees que esta estructura
permite el transporte de lípidos en
la sangre?
 Componentes Lipídicos de las Lipoproteínas

● Triglicéridos: Principal forma de almacenamiento de energía

● Colesterol: Componente esencial de membranas celulares y precursor
de hormonas esteroideas
● Fosfolípidos: Forman la capa externa de la lipoproteína
● Ésteres de colesterol: Forma de almacenamiento del colesterol
● ¿Cuál de estos componentes crees que es más abundante en las
lipoproteínas de mayor tamaño?
 Apolipoproteínas: Las
Proteínas Clave

● Tipos principales: A, B, C, D, E
● Funciones: Estructural, cofactores
enzimáticos, ligandos para
receptores
● Ejemplos específicos:
● Apo B-48: Exclusiva de
quilomicrones
● Apo B-100: Principal en LDL
● Apo A-I: Principal en HDL
● ¿Por qué crees que existen
diferentes tipos de
apolipoproteínas?
 Clasificación de Lipoproteínas por Densidad

● Quilomicrones: Menor densidad, mayor tamaño

● VLDL (Very Low-Density Lipoprotein)
● IDL (Intermediate-Density Lipoprotein)
● LDL (Low-Density Lipoprotein)
● HDL (High-Density Lipoprotein): Mayor densidad, menor tamaño
● ¿Cómo crees que la densidad afecta la función de cada lipoproteína?
Quilomicrones:
Transportadores de
Lípidos Dietéticos
● Origen: Células de la mucosa
intestinal
● Función: Transportar lípidos de la
dieta a los tejidos periféricos
● Características: Mayor tamaño,
menor densidad, alto contenido de
triglicéridos
● Apolipoproteína principal: Apo B-48
● ¿Por qué crees que los
quilomicrones son tan grandes en
comparación con otras
lipoproteínas?
 VLDL: Transporte de Lípidos Endógenos

● Origen: Principalmente hígado

● Función: Transportar triglicéridos sintetizados en el hígado a tejidos
periféricos
● Características: Alto contenido de triglicéridos, menor que
quilomicrones
● Apolipoproteína principal: Apo B-100
● ¿Cuál crees que es la principal diferencia entre VLDL y quilomicrones
en términos de función?
 LDL: El "Colesterol
Malo"

● Origen: Degradación de VLDL e IDL

● Función: Suministrar colesterol a los
tejidos periféricos
● Características: Alto contenido de
colesterol, especialmente colesterol
esterificado
● Apolipoproteína principal: Apo B-
100
● ¿Por qué crees que el LDL es
conocido como el "colesterol malo"?
HDL: El "Colesterol
Bueno"

● Origen: Hígado e intestino

● Función: Transporte reverso del
colesterol (de tejidos periféricos al
hígado)
● Características: Mayor densidad, alto
contenido proteico
● Apolipoproteínas principales: Apo A-
I, Apo A-II
● ¿Cómo contribuye el HDL a la salud
cardiovascular?
 Metabolismo de Lipoproteínas: Visión General
● Vía exógena: Metabolismo de
lípidos dietéticos (quilomicrones)
● Vía endógena: Metabolismo de
lípidos sintetizados en el hígado
(VLDL, IDL, LDL)
● Vía del transporte reverso del
colesterol: HDL
● ¿Puedes pensar en cómo estas vías
podrían estar interconectadas?
 Papel del Hígado en el
Metabolismo de
Lipoproteínas
● Síntesis de VLDL
● Captación de remanentes de
quilomicrones
● Producción de sales biliares a partir
del colesterol
● Captación de LDL a través de
receptores específicos
● Participación en el transporte
reverso del colesterol
● ¿Por qué crees que el hígado es tan
crucial en el metabolismo de las
lipoproteínas?
 Papel del Intestino en el Metabolismo de
Lipoproteínas
● Síntesis de quilomicrones
● Absorción de lípidos dietéticos
● Producción de algunas HDL nacientes
● Reabsorción de sales biliares
● ¿Cómo crees que la dieta podría afectar
la producción de quilomicrones en el
intestino?
 Enzimas Clave en el Metabolismo de Lipoproteínas

● Lipoproteína lipasa (LPL): Hidroliza

triglicéridos en quilomicrones y VLDL
● Lecitina-colesterol aciltransferasa (LCAT):
Esterifica el colesterol en HDL
● Proteína transferidora de ésteres de
colesterol (CETP): Intercambia lípidos entre
lipoproteínas
● ¿Cómo crees que estas enzimas
contribuyen a mantener el equilibrio
lipídico en el cuerpo?
Lipoproteínas y
Enfermedades
Cardiovasculares
● LDL elevado: Mayor riesgo de
aterosclerosis y enfermedad
coronaria
● HDL bajo: Asociado con mayor
riesgo cardiovascular
● Relación LDL/HDL: Indicador
importante de riesgo cardiovascular
● Papel de las lipoproteínas oxidadas
en la formación de placas
ateroscleróticas
● ¿Por qué crees que es importante
mantener un equilibrio adecuado
entre LDL y HDL?
 Factores que Afectan los Niveles de Lipoproteínas

● Genética: Influye en la producción y

metabolismo de lipoproteínas
● Dieta: Impacto de grasas saturadas, trans
y colesterol dietético
● Ejercicio: Puede aumentar HDL y
disminuir LDL
● Edad y sexo: Cambios hormonales
afectan el perfil lipídico
● Estilo de vida: Tabaquismo, alcohol,
estrés
● ¿Cuáles de estos factores crees que son
más fáciles de modificar para mejorar el
perfil lipídico?
 Impacto de la Nutrición
en las Lipoproteínas

● Grasas saturadas: Aumentan LDL

● Grasas trans: Aumentan LDL y
disminuyen HDL
● Grasas monoinsaturadas y
poliinsaturadas: Pueden mejorar el
perfil lipídico
● Fibra soluble: Puede reducir la
absorción de colesterol
● Antioxidantes: Pueden prevenir la
oxidación de LDL
● ¿Qué cambios en la dieta
recomendarías para mejorar el perfil
de lipoproteínas?
Alimentos que Favorecen un Perfil Lipídico Saludable

● Pescados ricos en omega-3: Pueden

aumentar HDL y reducir triglicéridos
● Nueces y semillas: Ricas en grasas
saludables
● Aceite de oliva: Rico en grasas
monoinsaturadas
● Avena y legumbres: Ricas en fibra
soluble
● Frutas y verduras: Ricas en antioxidantes
● ¿Cómo podrías incorporar estos
alimentos en tu dieta diaria?
 Diagnóstico y Monitoreo de Dislipidemias

● Perfil lipídico: Medición de colesterol total,

LDL, HDL y triglicéridos
● Frecuencia de las pruebas: Según factores de
riesgo individuales
● Interpretación de resultados: Consideración
de factores de riesgo cardiovascular
● Importancia del seguimiento a largo plazo
● ¿Por qué crees que es importante realizar
pruebas de perfil lipídico regularmente?
Estrategias de Manejo
de Dislipidemias

● Cambios en el estilo de vida: Dieta,

ejercicio, control de peso
● Terapia farmacológica: Estatinas,
fibratos, entre otros
● Tratamientos emergentes:
Inhibidores de PCSK9
● Importancia del enfoque
personalizado
● ¿Qué desafíos crees que podrían
enfrentar las personas al intentar
manejar sus dislipidemias?
 Conclusiones y Perspectivas Futuras

● Las lipoproteínas son cruciales para el transporte y metabolismo de

lípidos
● Su desequilibrio está fuertemente asociado con enfermedades
cardiovasculares
● La comprensión del metabolismo de lipoproteínas ha llevado a
terapias efectivas
● Áreas de investigación futura: Nuevas dianas terapéuticas, medicina
personalizada
● ¿Qué aspectos del metabolismo de las lipoproteínas te gustaría
explorar más a fondo?