El documento presenta las notas de cata de un vino tinto argentino llamado Finca Beltrán Duo producido en Mendoza. El vino tiene un color oscuro profundo y aromas púrpuras intensos. Es muy seco con mucho cuerpo, acidez viva y taninos medianos y astringentes. Tiene sabores inicialmente fuertes que se suavizan con el tiempo y un final largo. El catador concluye que es un vino de entrada que cumple su propósito y le otorga una calificación de 70 sobre 100.
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El documento presenta las notas de cata de un vino tinto argentino llamado Finca Beltrán Duo producido en Mendoza. El vino tiene un color oscuro profundo y aromas púrpuras intensos. Es muy seco con mucho cuerpo, acidez viva y taninos medianos y astringentes. Tiene sabores inicialmente fuertes que se suavizan con el tiempo y un final largo. El catador concluye que es un vino de entrada que cumple su propósito y le otorga una calificación de 70 sobre 100.
Descripción original:
Guía sencilla para registrar la cata de nuestros vinos
El documento presenta las notas de cata de un vino tinto argentino llamado Finca Beltrán Duo producido en Mendoza. El vino tiene un color oscuro profundo y aromas púrpuras intensos. Es muy seco con mucho cuerpo, acidez viva y taninos medianos y astringentes. Tiene sabores inicialmente fuertes que se suavizan con el tiempo y un final largo. El catador concluye que es un vino de entrada que cumple su propósito y le otorga una calificación de 70 sobre 100.
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El documento presenta las notas de cata de un vino tinto argentino llamado Finca Beltrán Duo producido en Mendoza. El vino tiene un color oscuro profundo y aromas púrpuras intensos. Es muy seco con mucho cuerpo, acidez viva y taninos medianos y astringentes. Tiene sabores inicialmente fuertes que se suavizan con el tiempo y un final largo. El catador concluye que es un vino de entrada que cumple su propósito y le otorga una calificación de 70 sobre 100.
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Fecha de Cata: 19/11/11
Ubicacin: Mxico, D.F.
Fecha de Cata: Nombre del vino: Productor: Regin: Variedad de uva: Alcohol: Cosecha:
Ubicacin:
Fecha de Cata: Nombre del vino: Productor: Regin: Variedad de uva: Precio: Alcohol: Cosecha:
Ubicacin:
Nombre del vino: Finca Beltrn Duo Productor:
Bodega N A 72320
Regin: Mauipu, Mendoza, Argentina Variedad de uva: Syrah 70%, Cavernet Sauvignon 30% Alcohol: 13% Alc. Vol. Cosecha: 2010 Precio: $90.00 / 6.60 US
Precio:
PROFUNDIDAD DEL COLOR: acuoso | plido | mediano | profundo | oscuro X TONALIDAD DE COLOR: BLANCO: verdoso | amarillo | amarillo paja | dorado | mbar TINTO: rojo-prpura | rub | granate | ladrillo | marrn X ROSADO: rosa | salmn | rosa anaranjado LIMPIDEZ: brillante | cristalino | limpio | apagado | turbio | nublado X INTENSIDAD DEL AROMA: dbil | moderado | aromtico | potente X AROMAS:
SECO/DULCE: X muy seco | seco | semi-seco | abocado | dulce CUERPO: muy liviano | liviano | medio | mucho cuerpo X ACIDEZ: excesivo | cido | vivo | fresco | suave | flojo TANINOS: NIVEL: ninguno | dbil | mediano | alto TIPO: suave | astringente | duro INTENSIDAD DEL SABOR: dbil | moderado | potente SABORES:
SECO/DULCE: muy seco | seco | semi-seco | abocado | dulce CUERPO: muy liviano | liviano | medio | mucho cuerpo ACIDEZ: excesivo | cido | vivo | fresco | suave | flojo TANINOS: NIVEL: ninguno | dbil | mediano | alto TIPO: suave | astringente | duro INTENSIDAD DEL SABOR: dbil | moderado | potente SABORES:
SECO/DULCE: muy seco | seco | semi-seco | abocado | dulce CUERPO: muy liviano | liviano | medio | mucho cuerpo ACIDEZ: excesivo | cido | vivo | fresco | suave | flojo TANINOS: NIVEL: ninguno | dbil | mediano | alto TIPO: suave | astringente | duro INTENSIDAD DEL SABOR: dbil | moderado | potente SABORES:
No lo considero un vino balanceado, ligeramente cido, sin ser fresco, y fuerte al paladearlo inicialmente, aunque se adapta una vez degustado. FINAL: Corto (<3 seg) | mediano (4-5) | largo (5-7) | muy largo (>8 seg) OTROS SABORES / CONCLUSIONES / MARIDAJE : FINAL: Corto (<3 seg) | mediano (4-5) | largo (5-7) | muy largo (>8 seg) OTROS SABORES / CONCLUSIONES / MARIDAJE : FINAL: Corto (<3 seg) | mediano (4-5) | largo (5-7) | muy largo (>8 seg) OTROS SABORES / CONCLUSIONES / MARIDAJE :
Es un vino que cumple sin mayores pretensiones, el ligeramente fuerte a la entrada, y de final largo. considerando el precio, podemos considerar que es un nivel de entrada que cumple. Considerando la escala decalificaciones, le pondra una calificacin 70 CALIFICACIN:
