Asignatura Datos del alumno Fecha
Marco Legal de Carácter Apellidos: Guerrero Trillos
Ambiental, Implantación del
Sistema de Gestión
Ambiental ISO 14001 y 02/11/2024
Nombre: Federico
Herramientas y Normas para
la Gestión Ambiental
Avanzada
Actividades
Actividad: Cartonajes Principado
Cartonajes Principado, S.A. es una empresa que lleva 75 años diseñando,
fabricando y entregando todo tipo de soluciones en cartón, y también fabrican el
papel necesario para ello. Empezó siendo una empresa familiar, pero poco a
poco ha ido creciendo y ha aumentado su número de socios y de trabajadores. El
gerente, D. Augusto García, es el hijo del dueño original que fundó la empresa.
Debido al crecimiento ha cambiado varias veces de ubicación, y actualmente
cuenta con una gran instalación situada en el polígono de Meres, en el
Principado de Asturias.
En la fabricación de papel se consumen importantes cantidades de agua y
energía y produce mucho ruido, malos olores, emisiones y vertidos, y se generan
residuos peligrosos y no peligrosos. También es importante el consumo de la
materia prima, la madera, pero en esta empresa la obtienen de la gestión
forestal sostenible.
El gerente, consciente de los impactos que la actividad de la empresa está
causando al medio ambiente, quiere implantar un Sistema de Gestión Ambiental
(SGA) según la ISO 14001:2015 para mejorar la gestión de sus aspectos
ambientales y así mostrar el compromiso con el medio ambiente y mejorar la
relación con las partes interesadas. Para ello delega en uno de los socios para
que empiece con las tareas de la implantación; sin embargo, consciente de que
no tiene los conocimientos suficientes para llevarlo todo a cabo, contrata tus
servicios para que le ayudes y le asesores en esta tarea.
A continuación, responde a las siguientes preguntas:
1. Lo primero que te enseña el socio de la empresa, D. José Manuel Menéndez,
es la política ambiental que ha elaborado para que la revises y, según tu
TEMA 12 – Actividades
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Ambiental ISO 14001 y 02/11/2024
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experiencia, le indiques si cumple con todos los requisitos de la norma o no.
Indica los requisitos que le faltan a esta política según la norma y elabora una
nueva política que cumpla con todos los requisitos de la ISO 14001:2015.
Política ambiental de Cartonajes Principado
Cartonajes Principado es una empresa dedicada al diseño, fabricación y
distribución de soluciones en cartón. Fundada hace 75 años, es un referente
a nivel nacional en su sector por la calidad de sus productos y la seriedad en
el trato al cliente.
Conscientes de la necesidad de proteger el medio ambiente y disminuir
nuestros impactos ambientales, hemos decidido implantar un SGA según la
Norma ISO 14001, comprometiéndonos a cumplir los siguientes postulados:
Dar a conocer nuestro compromiso de prevención de la contaminación, a
través de esta política, a todos nuestros empleados y partes interesadas.
Implicar a nuestros trabajadores en el SGA.
Revisar esta política para su continua adecuación.
Y para que conste lo firmo:
José Manuel Menéndez.
2. Otro de los requisitos de la Norma ISO 14001:2015 es tener documentado el
listado de aspectos ambientales asociados a las actividades de la organización.
Cuando preguntas al Sr. Menéndez por dicho listado te confiesa que aún no lo
ha elaborado. Así que debes elaborar para él el listado de aspectos ambientales
que pueden estar generando en esa empresa en condiciones normales de
funcionamiento, así como los impactos asociados a los mismos. Propón para esta
empresa una metodología de evaluación de dichos aspectos ambientales.
TEMA 12 – Actividades
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Ambiental ISO 14001 y 02/11/2024
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la Gestión Ambiental
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3. En función de estos aspectos ambientales que hayas detectado, suponiendo
que todos ellos son significativos, y otros intereses que la empresa pueda tener,
elabora un programa de objetivos ambientales en el que se incluyan tres
objetivos, y para cada uno de ellos debes proponer el plazo, las acciones, los
medios, indicadores, responsable y seguimiento. Recuerda que los objetivos
ambientales deben ser concretos, medibles si es posible, realistas y acordes a
los compromisos de la política ambiental.
Objetivos
A través de esta actividad podrás:
» Identificar e interpretar los requisitos que debe cumplir toda política
ambiental para guardar conformidad con la Norma ISO 14001:2015 en su
apartado 5.2.
» Diferenciar entre aspecto e impacto ambiental y familiarizarse con la
evaluación de los aspectos ambientales.
» Elaborar objetivos ambientales bien enunciados, realistas, asequibles, que
estén en consonancia con la política ambiental, con los aspectos ambientales
significativos y que sean medibles.
» Establecer la planificación adecuada para el logro de los objetivos
ambientales.
Rúbrica
Cartonaje
s
Puntuaci
Principad
ón
o Descripción Peso %
máxima
(valor
(puntos)
real: 6,5
puntos)
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Identificar las carencias que presenta la
Criterio 1 1 10 %
política ambiental propuesta
Proponer una nueva política que cumpla
Criterio 2 con todos los requisitos de la norma ISO 1,5 15 %
14001:2015 en su apartado 5.2
Identificar los aspectos ambientales
genéricos que produce la organización y
Criterio 3 1,5 15 %
asociar cada uno de ellos con su impacto
correspondiente
Proponer una metodología de
evaluación de los aspectos ambientales
Criterio 4 1 10 %
con unos criterios ambientales y nivel de
significancia adecuados
Elaborar un programa ambiental con
tres objetivos ambientales bien
Criterio 5 definidos y para cada objetivo definir, al 3 30 %
menos, plazo, acciones, medios,
responsable e indicador
Bibliografía de consulta de acuerdo con
Criterio 6 1 10 %
criterios APA (sexta edición)
Ajuste de la extensión máxima y respeto
Criterio 7 al tamaño de la letra, la fuente y los 0,5 0,5 %
márgenes del documento
Criterio 8 Estilo de redacción y ortografía correcta 0,5 0,5 %
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10 100 %
Extensión máxima: 4 páginas, fuente Georgia 11 e interlineado 1,5 (incluida la
bibliografía). Márgenes superior, inferior, izquierdo y derecho a 2,5 cm.
Desarrollo Actividad: Cartonajes Principado
1. Lo primero que te enseña el socio de la empresa, D. José Manuel Menéndez,
es la política ambiental que ha elaborado para que la revises y, según tu
experiencia, le indiques si cumple con todos los requisitos de la norma o no.
Indica los requisitos que le faltan a esta política según la norma y elabora una
nueva política que cumpla con todos los requisitos de la ISO 14001:2015.
Respuesta:
La políticas de la empresa cartonajes Principado en las actuales podemos ver
que son muy generales deben ser mas acordes a su labor empresarial y tener
mas compromisos de la gestión ambiental teniendo en cuenta los procesos de
producción que están causando una afectación a los recurso naturales y
ecosistema en los cuales tiene influencia , para lo anterior y a pesar que más o
menos enmarca en la actividad comercial de la empresa y está debidamente
firmada lo que la convierte en evidencia documental para su implementación y
auditoria debemos aterrorizarla más y que sean base para los objetivo que
propondremos para hacer una verdadera gestión ambiental en cuanto a la
mitigación reducción de los impactos ambientales en especial con el agua, la
producción de maderables y uso de residuos , para lo cual se proponen las
siguiente políticas para su estudio y aprobación de las partes interesas:
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Ambiental ISO 14001 y 02/11/2024
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Herramientas y Normas para
la Gestión Ambiental
Avanzada
Cartonajes Principado es una empresa dedicada al diseño, fabricación y
distribución de soluciones en cartón. Fundada hace 75 años, es un referente a
nivel nacional en su sector por la calidad de sus productos y la seriedad en el
trato al cliente.
Conscientes de la necesidad de proteger el medio ambiente y disminuir nuestros
impactos ambientales, hemos decidido implantar un SGA según la Norma ISO
14001, comprometiéndonos a cumplir los siguientes postulados:
1. La empresa cartonajes principado adquiere el compromiso inequívoco del
cumplimiento de las normas legales emitidas por las instituciones del
estado en materia ambiental, así como otros requisitos de las partes
interesadas para ello anualmente hará el estudio e implementación de las
nuevas y actuales normas leyes y verificará su estricto cumplimiento en
todos los procesos operativos de la empresa.
2. Se compromete hacer una ruta del cuidado del agua para hacer sus
procesos amigables en el uso y conservación del recurso hídrico para lo
cual instaurara y continuara en el tiempo la optimización de los procesos
donde se emplee el agua y el seguimiento hasta devolver el agua con un
proceso de potabilización al regresar como vertimiento a las cuencas
hídricas correspondiente.
3. La empresa cartonajes Principado se compromete a realizar el reciclaje
de todos los materiales orgánico que del proceso de producción de papel
para hacer investigación en nuevos procesos de utilización de material
sobrantes de los actuales procesos siempre con mira de hacer procesos
autosostenibles y de economía circular.
4. La empresa realizara seguimiento y mediciones de los procesos en cuando
a producción de co2 en sus procesos y los compensara haciendo
reforestación en las cuencas hídrica y haciendo bosque para la
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producción y en áreas estratégicas para llegar hacer una empresa con 0
huella de carbono y así aportar para combatir el cambio climático.
5. La empresa desarrollara una vez al año la evaluación de los programas y
medidas tomas desde el punto de vista de la gestión ambiental para
analizar y o ajustar los procesos en los que nos hemos comprometido y
realizar así la mejora continua de los proceso, política y objetivos en su
cumplimiento para su reestructuración y fortalecimiento si es necesario o
analizar nuevas iniciativas para optimización del recurso natural en la
producción.
6. La empresa también se compromete desde el punto de vista financiero a
apropiar los recursos económicos necesarios para el desarrollo de la
política ambiental en el tiempo, verificando cada año la inversión y el
análisis costo beneficio y valor agregado en los procesos de producción
como en mantenimiento del medio ambiente de influencia y metas
ambientales.
Y para que conste lo firma:
José Manuel Menéndez.
Socio de Cartonajes Principado.
2. Otro de los requisitos de la Norma ISO 14001:2015 es tener documentado el
listado de aspectos ambientales asociados a las actividades de la organización.
Cuando preguntas al Sr. Menéndez por dicho listado te confiesa que aún no lo
ha elaborado. Así que debes elaborar para él el listado de aspectos ambientales
que pueden estar generando en esa empresa en condiciones normales de
funcionamiento, así como los impactos asociados a los mismos. Propón para esta
empresa una metodología de evaluación de dichos aspectos ambientales.
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Respuesta:
En los aspectos ambientales en condiciones normales que son los directamente
relacionados con su actividad de producción que pueden causar impacto
ambiental que se presentan en la actividad de procesos en la empresa
Cartonajes Principados tenemos:
Aspectos ambientales Impacto ambiental
1. En la fabricación de papel se
consumen importantes Disminución de los recursos
cantidades de agua naturales
2. En los procesos industriales se Contaminación acústica
produce mucho ruido
3. En la elaboración del papel se Contaminación del aire
produce malo olores
4. En el proceso de producción se Disminución de recursos naturales
utiliza grandes cantidades de
energía
5. Gran consumo de materias
primas en este caso en razón de Disminución de recursos naturales
la actividad de producción del
papel mucha madera
Ya que no existe una metodología estandarizada si no que se adapta a los
requerimientos de cada empresa y a su contexto en este caso y para estos
factores ambientales podemos recomendar evaluarlos utilizando criterios de
cantidad y vertimiento en cuanto al agua porcentajes de toxicidad
( peligrosidad) en el agua , aplicar criterio de niveles máximos permitido en
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cuanto contaminación acústica(riesgo de seguridad verificar normatividad) y
malos olores, en cuanto a energía y uso de madera criterio de magnitud
preferiblemente utilizando una matriz cuantitativa para todos los aspectos
ambientales.
3. En función de estos aspectos ambientales que hayas detectado, suponiendo
que todos ellos son significativos, y otros intereses que la empresa pueda tener,
elabora un programa de objetivos ambientales en el que se incluyan tres
objetivos, y para cada uno de ellos debes proponer el plazo, las acciones, los
medios, indicadores, responsable y seguimiento. Recuerda que los objetivos
ambientales deben ser concretos, medibles si es posible, realistas y acordes a
los compromisos de la política ambiental.
Respuesta:
Política ambiental Objetivo
1. Se compromete hacer una ruta Reducir la contaminación del agua en
del cuidado del agua para hacer un 95% para lograr hacer el vertido a
sus procesos amigables en el las quebradas o cuerpos de agua sin
uso y conservación del recurso riesgo para los ecosistemas y la vida
hídrico para lo cual instaurara y humana y animal.
continuara en el tiempo la
optimización de los procesos
donde se emplee el agua y el
seguimiento hasta devolver el
agua con un proceso de
potabilización al regresar como
vertimiento a las cuencas
hídricas correspondiente
2. La empresa cartonajes Idear en la cadena de producción un
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la Gestión Ambiental
Avanzada
Principado se compromete a sistema el reciclaje del 85% de los
realizar el reciclaje de todos los residuos aprovechable para generar
materiales orgánico que del nuevo productos o subproductos en la
proceso de producción de papel cadena de valor
para hacer investigación en
nuevos procesos de utilización
de material sobrantes de los
actuales procesos siempre con
mira de hacer procesos
autosostenibles y de economía
circular
3. La empresa realizara Se realizará un programa de
seguimiento y mediciones de los reforestación y medición para en los
procesos en cuando a próximos 10 años se logre borrar la
producción de co2 en sus huella de carbono en un 100% de la
procesos y los compensara empresa y ser cero emisiones de gases
haciendo reforestación en las de efecto invernadero.
cuencas hídrica y haciendo
bosque para la producción y en
áreas estratégicas para llegar
hacer una empresa con 0 huella
de carbono y así aportar para
combatir el cambio climático.
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la Gestión Ambiental
Avanzada
Programación de objetivos
N Objetivo Plazo Acciones Recurso Responsab Seguimien Indicador
o s le to
1. Reducir la Del 28 Fortalecer 15000 Jefe Gerente Litros de
contaminaci de el euros procesos agua
ón del agua noviemb laboratorio industriale utilizados
en un 95% re del de manejo s en el
para lograr 2024 al de agua y la proceso
hacer el 28 de planta de productivo
vertido a las enero potabilizaci / litros de
quebradas o del 2026 ón agua
cuerpos de potabilizad
agua sin os vertidos
riesgo para en cuencas
los hídricas
ecosistemas
y la vida
humana y
animal.
2. Idear en la De la Incluir 5.000 Oficina de Jefe de Numero de
cadena de fecha, al formación a euros planeación producció personas
producción 28 de nuevos ne formadas y
un sistema junio del equipos de innovación proyecto
el reciclaje 2026 reciclaje y formulados
del 85% de fortalecer / nuevos
los residuos oficina de productos
aprovechabl innovación y peso
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la Gestión Ambiental
Avanzada
e para en procesos materia
generar productivo selecciona
nuevo fin hacer do para
productos o proyectos reciclaje
subproducto con
s en la reciclaje
cadena de
valor
3. lograr Del 28 Identificar 2.00.00 Oficina Ingeniero Medición
borrar la de junio costos del 0 euros financiera oficina de co2
huella de al 30 de mercado, y gestión producido
carbono en agosto analizar la ambiental ambiental en los
un 100% de del 2028 viabilidad procesos
la empresa y de de la
ser cero aumentar empresa /
emisiones hectáreas medición
de gases de cultivadas de
efecto consumo
invernadero de co2 por
hectárea
de bosque
sembrados
((ES), ISO 2015 )(Toledo, Actualización: marzo 2018 )
Bibliografía
(ES), I. 1. (ISO 2015 ). NORMA INTERNACIONAL ISO 14001:2015 . Case
postale 56 CH-1211 Geneva 20 : l copyright@iso.ch .
TEMA 12 – Actividades
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Ambiental, Implantación del
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Ambiental ISO 14001 y 02/11/2024
Nombre: Federico
Herramientas y Normas para
la Gestión Ambiental
Avanzada
Toledo, ©. U. (Actualización: marzo 2018 ). Marco Legal de Carácter Ambiental,
Implantación del Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001 y
Herramientas y normas para la Gestión Ambiental Avanzada. Gran Vía
Rey Juan Carlos I, 41 26002 Logroño – La Rioja : © Edición y
composición: UNIR .
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