UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS

Centro Universitario Regional del Litoral Atlántico

Escuela de Enfermería “Dr, Maurice Campagna

Catedrático:
Dra. Marta Murillo.
Asignatura:
Fisiología Humana II
Sección:
1600
Exposición grupo #7:
Tacto, vista, audición, gusto, olfato y los XII pares
craneales
Responsables:
Vanessa Dessire Banegas Murillo 20213030006
Noelia Susana Soliz Acosta 20223000043

II SEMESTRE 2023
La Ceiba, Atlántida, Honduras
 MARCO TEORICO.
OLFACCIÓN: SENTIDO DEL OLFATO
El olfato es un sentido químico, pues para convertir sus estímulos percibidos requiere de neurotransmisores,
esto es, las sensaciones requieren de la interacción de moléculas con receptores para disolverse. Este sentido está
conectado con nuestro sistema límbico donde tenemos almacenados todos los recuerdos de cuando detectamos
olores y los relacionamos con la experiencia vivida; por ejemplo, cuando el olfato detecta el olor a quemado, nuestro
organismo responde rápidamente buscando de donde proviene y en base a la experiencia del pasado se toma una
decisión y se actúa.

Olores Primarios
En la actualidad se conocen miles de olores; sin embargo, la apreciación de un aroma es subjetiva, ya que
se ve influenciada por aspectos culturales o emocionales particulares, es decir, de cada sujeto; de hecho, para algunas
personas el mismo perfume puede ser agradable, desagradable o indiferente.
No obstante, los estudios fisiológicos enfocados a esta área, basados en pruebas psicológicas, sostienen que
muchas sensaciones olfatorias dependen de unas cuantas emociones primarias. Por ello independientemente de la
forma particular en la que cada individuo percibe los olores, se ha propuesto una sencilla clasificación que postula
7 aromas primarios: etéreo, alcanforado, almizcle, floral, mentolado, picante y pútrido.

Funciones del olfato

El sentido del olfato realiza las siguientes funciones en el cuerpo:
1) Es de vital importancia para la supervivencia del ser humano ya que el sentido del olfato tiene la
capacidad de percibir olores desagradables que generalmente se asocian a sustancias nocivas, gases
contaminantes y alimentos en descomposición
2) Colabora con el sentido del gusto en la percepción de los sabores de los alimentos. El sabor no es más
que la combinación de aferencias que recibe nuestro sistema nervioso posterior a la activación de los
sentidos del gusto, olfato y sistema somatosensorial una vez que los alimentos presentes en la mucosa
oral, entran en contacto con ellos.
3) Permite identificar una gran variedad de olores; el ser humano es capaz de percibir un rango de 5 000 a
10 000 olores diferentes.
4) Refuerza la memoria ya que uno recuerda mejor los olores y de esta manera recordar personas.

Umbral del Olfato.

Los receptores olfatorios son muy sensibles, es decir tienen umbrales de estimulación muy bajos, unas
pocas moléculas de una sustancia química son suficientes para detectar la sensación de un olor. El umbral de
excitabilidad o límite absoluto define la concentración mínima de una sustancia necesaria para reconocer que huele
a algo. Por ejemplo, para el metilmercaptano (presente en el ajo), la concentración se encuentra en el rango
picomolar. El umbral de identificación es superior, y depende de la humedad del aire, de la temperatura y del tipo
de sustancia, específicamente de su solubilidad. Estos receptores se adaptan rápidamente (1 minuto), este hecho
explicaría que olores que al principio son muy evidentes, no se detectan al cabo de un tiempo. Esta adaptación no
se produce en el propio receptor sino a nivel del sistema nervioso centra

El Olfato también se acostumbra

Cuando las neuronas sensoriales reciben señales de los receptores olfativos
que son los que reconocen el olor, nuestro cerebro interpreta el olor, pero si
lo tenemos cerca por algún tiempo nos acostumbramos a un olor y
adormecemos ese sentido. Es decir, la nariz nos ayuda a detectar
rápidamente los olores nuevos y extraños, pero se acostumbra muy rápido
a ellos. (El olfato también se acostumbra, s.f.)
Ejemplo: Una persona que fuma que fuma dentro de su casa después de un
tiempo no percibirá el olor al humo de cigarro, pero si una persona que no
fuma entra a la casa lo percibirá de inmediato el olor. (El olfato también se
acostumbra, s.f.)
Transducción Olfatoria
La transducción olfatoria se realiza al unirse una molécula disu elta en la capa de moco a las moléculas receptoras
situadas en los cilios de los receptores olfatorios. La unión activa la adenilciclasa vía una proteína G. Se produce
un aumento de la concentración de AMPc y, en consecuencia, la apertura de los canales de Na+ en la membrana
celular del receptor y la despolarización de la célula. Los axones amielínicos pertenecientes a las células olfatorias
forman la fila olfatoria o par craneal I. Penetran en la cavidad craneal a través de la lámina cribosa del etmoides y
sinaptan en el bulbo olfatorio donde se encuentran las células mitrales y células en penacho, sobre estas células se
realiza una fuerte convergencia y están sometidas además a control eferente. Las fibras secundarias forman la
cintilla olfatoria o tracto olfatorio, que discurre por la base del encéfalo y se divide en dos fascículos principales
uno medial y otro lateral. El medial establece sinapsis en el núcleo olfatorio anterior y en el tubérculo olfatorio. El
núcleo olfatorio anterior es un centro de integración que procesa informaciónbilateral. Desde el tubérculo olfatorio
las neuronas de segundo orden se proyectan al núcleo medial dorsal del tálamo, y desde aquí a la corteza orbito-
frontal
 Vía Olfatoria.

A cada lado de la nariz se extienden, a través de unos 20 orificios olfatorios en la lámina cribosa del hueso
etmoides haces de axones delgados y amielínicos provenientes de los receptores olfatorios.
Estos 40 haces de axones forman juntos los nervios olfatorios (I par craneal) izquierdo y derecho, que terminan en
el cerebro en un par de masas de sustancia gris llamadas bulbos olfatorios, que se encuentran debajo de los
lóbulos frontales y laterales a la apófisis crista galli del etmoides.
Dentro de los bulbos olfatorios, las terminaciones axónicas de los receptores olfatorios (las neuronas de
primer orden) hacen sinapsis con las dendritas y cuerpos celulares de las neuronas de segundo orden en la vía
olfatoria. Los axones de las neuronas del bulbo olfatorio se extienden en sentido posterior y constituyen el tracto
olfatorio. Algunos de los axones del tracto olfatorio se proyectan hacia el área olfatoria primaria, localizada en la
superficie inferior y medial del lóbulo temporal, y es el sitio donde comienza la percepción consciente del olor.
 Trastornos que Afectan el Olfato
➢ Hiposmia: Es una reducción en la capacidad para detectar olores.
➢ Anosmia: Es la total incapacidad para detectar olores. En raras ocasiones, se puede nacer sin el sentido del
olfato, lo que se llama anosmia congénita.
➢ Parosmia: Es un cambio en la percepción normal de los olores, por ejemplo, cuando se distorsiona el olor
de algo familiar, o cuando algo que normalmente le agradaba de repente se vuelve desagradable.
➢ Fantosmia: Es la sensación de percibir un olor que en realidad no está presente (Trastornos del olfato y del
gusto, s.f.)
Algunas causas de los trastornos del Olfato
El envejecimiento: Esto puede estar relacionado con la pérdida de terminaciones
nerviosas y la menor producción de moco en la nariz.
Exposición a determinadas sustancias químicas
Fumar.
Inhalar por la nariz ciertas sustancias químicas.
Lesiones en la cabeza. (Trastornos del olfato y del gusto, s.f.)

Sistema Nervioso y Pares Craneales del Olfato

El Olfato se encuentra en el Sistema nervioso periférico “SNP”. Todos los nervios craneales se originan
de núcleos en el cerebro. El primer nervio craneal (I) es un nervio aferente somático especial, que inerva la
mucosa olfativa en la fosa nasal. Lleva la información del olor al cerebro. (Serrano & Lcp, s.f.)
1. Nervio Olfatorio (I par craneal): Este se encarga de la olfacción.

2. Nervio Facial (VII par craneal): Estimulan las glándulas lagrímales y mucosas

EL GUSTO.
El gusto, como el olfato, es un sentido químico. Es, sin embargo, mucho más simple que el olfato ya que
solamente se distinguen 5 gustos primarios:
1. Dulce.
2. Amargo.
3. Salado.
4. Umami.
5. Ácido.
Órganos que constituyen el sentido del gusto.
1. Boca: La boca es el orificio a través del cual se ingiere el alimento. Está formada por dos cavidades: la
cavidad bucal, entre los labios y mejillas y el frontal de los dientes; y la cavidad oral, entre la parte
interior de los dientes y la faringe.
2. Lengua: La lengua es un órgano muscular situado en el interior de la cavidad oral más bien, en la base de
la misma.
Cumple funciones diversas para el ser humano como, por ejemplo, la percepción del sabor de los alimentos o la
posibilidad de articular los diferentes fonemas
Funciones de la lengua
La lengua es un órgano sensorial. Por ello, parece que la función de la misma está muy clara:
• saborear los distintos alimentos.
 • Las distintas papilas gustativas, situadas en la cara superior de la lengua, son las encargadas de enviar la
información de sabor al cerebro.
Podemos distinguir cuatro tipos de papilas gustativas.
Alrededor de 12 papilas circunvaladas o caliciformes muy grandes se disponen en la base de la lengua,
como una V abierta hacia adelante. Cada una de estas papilas aloja entre 100 y 300 botones gustativos.
(encargadas de detectar el sabor amargo).
papilas fungiformes son elevaciones con forma de hongo, que se distribuyen en toda la superficie de la
lengua y contienen alrededor de 5 corpúsculos gustativos cada una. (perciben el sabor dulce).
papilas foliadas se localizan en pequeños surcos en los bordes de la lengua. (detectan los sabores salados)
Papilas filiformes: se encuentran en todo el cuerpo de la lengua y tienen una peculiar forma de cilindro.
Gracias a estas papilas podemos detectar la textura de las comidas y la temperatura de todo lo que ingerimos.
Además, toda la superficie de la lengua tiene papilas filiformes, estructuras ahusadas y muy finas que contienen
receptores táctiles, pero no botones gustativos. Las papilas filiformes aumentan la fricción entre el alimento y la
lengua y hace que ésta pueda mover dichos alimentos más fácilmente en la cavidad bucal

Fisiología del Gusto

Una sustancia al entrar en la boca es disuelta por la saliva y al disolverse se convierte en una sustancia gustativa,
que desencadena un estímulo químico para despolarizar a las neuronas encargadas de transmitirlo, dependiendo de
la sustancia que ingrese a la boca, el impulso se transmite de diferentes formas: cuando ingresa una sustancia cuyo
componente contenga sodio, este ion va a estimular directamente a los canales de sodio lo que ocasiona su
apertura y va ocasionar una despolarización de la neurona, en la que se forma un neurotransmisor como
serotonina, el glutamato y acetilcolina que lleva el estímulo, al igual que cuando una sustancia tiene abundantes
iones de H, (presentes en sustancias acidas), este ion va estimular a la membrana plasmática y va a realizar
cambios en los canales iónicos de la membrana plasmática y por consecuencia va a ocurrir una despolarización de
la neurona, a diferencias de las sustancias amargas y las sustancias dulces y el umami, cuando estas sustancias
entran en la boca se unen con un receptor y el receptor se une a la membrana celular y cambia su permeabilidad
que permite la entrada y salida de iones y ocurre la despolarización de la neurona, formando también un
neurotransmisor serotonina, el glutamato y acetilcolina . Existe la duda de que, si el estímulo termina siempre en
una despolarización, porque se perciben diferentes sabores a los que se cree que es debido, ya que hay diversos
tipos de neuronas que transmiten el impulso y por tal motivo se percibe un sabor diferente.

Umbral del gusto

El umbral de la percepción es el nivel mínimo que debe tener una señal para poder
ser registrada y reconocida por un sistema, ya sea informático, físico o sea el
propio cuerpo humano.
El umbral del gusto varía para cada uno de los sabores primarios. El umbral para
las sustancias amargas, como la quinina, es más bajo. Puesto que las sustancias
venenosas suelen ser amargas, este umbral bajo (o alta sensibilidad) tiene una
función protectora.
El umbral para las sustancias ácidas, como el limón, medido con ácido clorhídrico,
es un poco más alto. Los umbrales para las sustancias saladas, representadas por
el cloruro de sodio, y para las sustancias dulces, medido con sacarosa, son similares y más elevados que los
correspondientes a las sustancias amargas y agrias.
La adaptación completa a un sabor específico puede producirse después de 1 a 5 minutos de estimulación continua.
La adaptación al sabor se debe a cambios que tienen lugar en los receptores del gusto, en los receptores del olfato y
en las neuronas de las vías gustativas localizadas en el SNC.
Normalmente en individuos jóvenes, para percibir el sabor dulce, se necesita 0,01 moles/L de sacarosa (aunque esta
concentración varía según el tipo de azúcar). Para el sabor salado 0,01 moles/L de cloruro de sodio; para el ácido
se necesitan de 0,55 moles/L de ácido acético y para el sabor amargo se necesita 0,000008 moles de sulfato de
quinina.
La saliva se encarga de disolver los compuestos químicos que se desprenden de los alimentos al masticarlos. Gracias
a esto las papilas gustativas de la lengua son estimuladas y transmiten al cerebro las sensaciones del sentido del
gusto.

La Vía Gustativa
Tres nervios craneales contienen los axones de las neuronas
gustativas de primer orden que inervan los botones gustativos
• El nervio facial (VII) inerva los botones gustativos de los dos
tercios anteriores de la lengua. Por ejemplo, en este nervio
viaja la información detectada en la región anterior de la
lengua donde se suele detectar el sabor dulce.
• El nervio glosofaríngeo (IX) inerva los del tercio posterior
de la lengua. Por ejemplo, la región posterior donde suelen
estar las papilas foliadas donde se suele detectar con mayor
sensibilidad el sabor salado viaja a través de dicho nervio.
• El nervio vago (X) inerva los botones gustativos presentes en
la garganta y la epiglotis desde los botones gustativos, los
impulsos nerviosos se propagan a lo largo de esos nervios
craneales hasta el bulbo raquídeo.
Desde el bulbo, algunos de los axones que transportan señales
del gusto se proyectan hasta el sistema límbico y el hipotálamo; otros
hacia el tálamo. Las señales del gusto que se proyectan desde el
tálamo hasta el área gustativa primaria en el lóbulo parietal de la
corteza temporal posibilitan la percepción consciente del gusto.
Por otra parte, están los pares craneales que le da movimiento a la
lengua
Nervio hipogloso (XII par craneal): se localiza en la epiglotis y su
función consiste en permitir los movimientos de la lengua
 Trastornos y Patologías del Gusto.
La disgeusia: un trastorno en el que hay un mal sabor persistente en la boca. Dicho sabor puede ser salado,
rancio o metálico. La disgeusia a veces está acompañada del síndrome de la boca ardiente, que se caracteriza
por presentar una sensación de dolor y ardor en la boca.
La hipogeusia: un trastorno en el que la capacidad gustativa se reduce.
La ageusia: un trastorno en el que la persona pierde por completo el gusto.

Lengua vellosa negra: Es una hipertrofia de las papilas filiformes, las cuales
se elongan (alargan) dando un aspecto de pelos. Su aparición esta se asocia a
la ingesta prolongada de antibióticos y tabaquismo.

TACTO.
El tacto es uno de los cinco sentidos primarios y desempeña un papel crucial en la percepción y
la interacción con el mundo que nos rodea
Mecanorreceptores, quimiorreceptores y termo receptores del tacto.
En la piel se encuentran tanto los receptores para el tacto como los receptores del dolor (nociceptores) y
los receptores térmicos (cambios de temperatura).

• Corpúsculo de Meissner: reaccionan ante estímulos táctiles, presión y contacto muy leves.
• Discos de Merkel: Detectan presión constante y ayudan en la percepción de detalles finos.
 • Corpúsculo de Pacini: reaccionan específicamente ante vibraciones de alta frecuencia y presión
profunda.
• Corpúsculo de Ruffini: son receptores térmicos de calor. Son receptores de adaptación lenta
• Corpúsculo de Krause: receptores de frío que detectan temperaturas inferiores a la temperatura
corporal. Son receptores de adaptación rápida
• Terminaciones nerviosas libres: son responsables de la percepción del dolor.

La Vía Táctil
La vía táctil, también conocida como el sistema somatosensorial, es el conjunto de estructuras y vías
neuronales que transmiten la información relacionada con el tacto, desde el cuerpo hacia el cerebro y
luego procesan esa información en el cerebro.
1. Receptores sensoriales: La información táctil comienza en la piel donde se encuentran los receptores
sensoriales mencionados anteriormente, los cuales generan señales eléctricas en respuesta a
estímulos.
2. Transmisión de señales: Las señales eléctricas generadas son transmitidas a través de las fibras
nerviosas periféricas.
3. Entrada en la médula espinal: Las fibras nerviosas ingresan a la médula espinal, aquí estas fibras se
conectan con neuronas intermedias y envían señales hacia el cerebro.
4. Proyección hacia el cerebro: La información táctil se dirige principalmente hacia la corteza
somatosensorial, que es una región en el lóbulo parietal del cerebro. En la corteza, se genera un
mapa del cuerpo, lo que permite al cerebro saber de qué parte del cuerpo proviene la señal táctil.
 Fisiología de la Visión
El Ojo.
Los dos tipos principales de células receptoras de la visión son los conos y los bastones que se encuentran
en la retina.
Es una extensión del Encéfalo y como tal puede considerarse parte del sistema nervioso central, para su
protección los globos oculares están en las orbitas óseas del cráneo y están rodeadas de tejidos adiposos conectivos.
El globo ocular de un adulto mide alrededor de 2,5 cm de diámetro. De su superficie total, solamente un sexto de la
región anterior está expuesto; el resto se halla oculto y protegido por la órbita
• Accesorios: parpados, pestañas, músculos extrínsecos, cejas, aparato lacrimal. Además está
protegida por parpados encontrados en la superficie expuesta de los ojos.

Parpados son ángulos: Comisura Lateral: más pequeña y cercana al hueso temporal y comisura medial:
más ancha y cercana al hueso nasal, aquí se encuentra la Carúncula lagrimal: elevación pequeña y rojiza que
contiene glándulas sebáceas y glándulas sudoríparas.
Pestañas y Cejas (Función)
Ayudan a proteger el globo ocular de cuerpos extraños, transpiración y rayos directos del sol.
• Los bordes de los parpados = pestañas y contiene pequeñas glándulas que secretan sustancias
aceitosas:
Parpados: superiores e inferiores.
Función: incluyen a los ojos durante el sueño, los protege de la luz excesiva, cuerpos extraños y esparcen
secreción lubricante sobre los globos oculares. El parpado superior es más móvil que el inferior, contiene en su
parte superior al musculo elevador del parpado superior.
Glándulas Lagrimales: se encuentra en la esquina exterior de cada orbita producen constantemente
lágrimas, para mantener húmeda la superficie, producido por estas glándulas es una
solución acuosa que contiene sales, algo de mucus y lisozima, una enzima bactericida protectora. El líquido
protege, limpia, lubrica y humedece el globo ocular. Después de secretarse en las glándulas lagrimales, el líquido
lagrimal se distribuye sobre la superficie del globo ocular, mediante el parpadeo. Cada glándula produce
alrededorde 1 mL de líquido lagrimal por día.
 Músculos Extrínsecos: Cada ojose mueve por la acción de seis músculos extrínsecos: recto superior,recto
inferior, recto externo, recto interno, oblicuo superior y oblicuo inferior. Están inervados por los nervios craneales
III, IV o VI. Los músculos extrínsecos del globo ocular mueven el ojo en sentido lateral, medial, superior e
inferior. Por ejemplo, para mirar hacia la derecha se necesita la contracción simultánea del músculo recto lateral
derecho y del recto medial izquierdo, además de la relajación del recto lateral izquierdo y del recto medial
derecho. Los músculos oblicuos mantienen la estabilidad rotatoria del globo ocular. Los movimientos de los ojos
son coordinados y sincronizados por circuitos nerviosos del tronco del encéfalo y del cerebelo.

Aparato Lacrimal
Es un grupo de estructuras que producen drena liquido lagrimal o lágrimas, drenan a través de 6-12 conductillos
lagrimales excretores, las cueles vacían lagrimas sobre la superficie de la conjuntiva del parpado superior, las
lágrimas pasan medialmente por la superficie anterior del globo y se introducen en dos pequeños orificios
llamados Puntos Lagrimales y luego atraviesan los conductillos lagrimales que las llevan al saco lagrimal y
después al conducto naso lagrimal, este transporta el líquido lacrimal hacia la cavidad nasal por debajo del cornete
nasal inferior.
 Globo Ocular
La pared del glóbulo ocular consta de 3 capas:
A. Capa Fibrosa
B. Capa Vascular
C. Retina
Capa Fibrosa: es la cubierta superficie del glóbulo ocular y está constituida por:

• Cornea (Anterior): túnica transparente que cubre al iris cobreado, su curvatura ayuda a enfocar la luz
sobre la retina.
• Esclerótica (posterior): también llamada Esclera: el blanco del ojo, capa de tejido conectivo denso de
fibras de colágeno y fibroblastos. El globo ocular completo excepto la córnea está cubierta por la
Esclerótica, que le da su forma, lo hace más rígido y protege sus partes internas. En la unión de la
esclerótica y la córnea se observa un orificio conocido como seno de la esclera (conducto de Schlemm) un
líquido denominado Humor acuoso, drena dentro de este seno. La esclerótica no tiene vasos sanguíneos,
pero tiene terminaciones nerviosas y sensitivas de dolor.
La Capa vascular o Úvea (túnica media) es la capa media del globo ocular, consta de 3 partes:

• Coroides: es la porción posterior de la capa vascular y tapiza la cara posterior de la Esclerótica, la

Coroides contiene melanocitos (melanina) este le da un color pardo a esta capa. La melanina absorbe los
rayos de luz y evita la reflexión y dispersión de la luz dentro del globo produciendo que la imagen en la
retina permanezca nítida y clara. Los Albinos (carecen de melanina), perciben la luz de intensidad
moderada, como un brillo deslumbrante a causa de la dispersión de la luz.
• Cuerpos ciliares: porción anterior de la capa vascular. Son protrusiones o pliegues que contiene cuerpos
ciliares y melanocitos, están ubicados en la cara interna del cuerpo ciliar y contiene capas sanguíneas que
secretan:
Humor Acuoso: la contracción o relajación del musculo ciliar altera la forma del cristalino y lo adapta a la
visión próxima o visión lejana.
• Iris: El iris es la porción colorada del globo ocular, tiene forma de rosquilla aplanada. La cantidad de
melanina en el iris determina el color del ojo, café o pardo = grandes cantidades de melanina; color azul =
baja concentración de melanina; color verde = concentración moderada de melanina.
Función: Regula la concentración de luz que entra al globo ocular a través de la pupila (orificio en el
centro del iris) es negro cuando miramos a través del cristalino lo que vemos es la parte posterior del ojo
(internamente coloreado: coroides y retina) ojos rojos por vasos sanguíneos entre fotos.
Los reflejos autónomos regulan el diámetro pupilar en respuesta a niveles de iluminación.
Luz brillante: hace que el nervio óculo motor (III par craneal) estimula a los m. circulares (esfínter
pupilar) del iris para que se contraigan mióticos.
Luz tenue, las neuronas simpáticas estimulan a músculos radiales (dilatador de la pupila) del iris para que
se dilaten midriasis.
Retina

La tercera y más interna de las capas del globo ocular, la retina tapiza la ¾ parte posterior del globo ocular y
representa el comienzo de la Vía Óptica.

La superficie de la retina es el único lugar del cuerpo donde se pueden ver los vasos sanguíneos
directamente y examinarlos para determinar patología.
En la retina hay 3 tipos de conos:
 • Conos azules
• Conos verdes
• Conos rojos
Sensibles a la luz azul, verde y roja. La visión en colores es el resultado de la estimulación de combinaciones
diferentes de estos 3 tipos de conos.

La Macula Lútea: está en el centro exacto de la cara posterior de la retina en el eje visual del ojo.

Fóvea Central: es una pequeña depresión en el centro de la macula lútea, contiene solo conos. En consecuencia,
la fóvea central es el área de mayor, agudeza o resolución visual.

Los botones están ausentes en la fóvea central y son más abundantes en la periferia de la retina.

Cristalino: el cristalino o lente, es transparente y carece de vasos sanguíneos. Esta rodeada de una capsula de
tejido conectivo claro y se mantiene en su posición por fibras circulares las cuales se unen a los procesos ciliares.

Función: El cristalino ayuda a enfocar la imagen en la retina para facilitar la visión nítida.

Interior del Globo Ocular

• Cámara Vítrea: Contiene la cámara vítrea, que contribuye a mantener la forma del globo ocular y hace
que la retina permanezca adosada a la coroides

El humo vitreo también contiene células fagocíticas que eliminan detritos y mantiene el ojo despejado
para que no haya impedimento en la visión.

Enfermedades
Diplopía: o visión doble es una alteración de la visión que consiste en la percepción de dos imágenes de
un mismo objeto.
Estrabismo: Es un trastorno en el cual los dos ojos no se alinean en la misma dirección.
Miopía: Los objetos son enfocados delante de la retina.
Hipermetropía: Los rayos se enfocan detrás de la retina, es un error de refracción que hace que los objetos
cercanos se vean borrosos.
Emétrope: Vista normal.
Glaucoma: La pérdida de la transparencia del cristalino, conocida como cataratas, es una causa común
de ceguera. El cristalino se torna menos transparente.
Astigmatismo: es un problema común que puede hacer la visión borrosa o distorsionada. Ocurre
cuando la córnea (la capa transparente en la parte frontal del ojo) o el cristalino (una parte interna del
ojo que ayuda a enfocar) tiene una forma anormal.
Los ojos son los transductores que convierten la energía electromagnética en potenciales de acción comprensibles
por el cerebro. La luz al reflejarse en los objetos que nos rodean es enfocada en la retina para dar señales eléctricas
que producirán la sensación visual.

Fotorreceptores y Fotopigmentos:

La transducción de la energía lumínica en un potencial receptor tiene lugar en el segmento externo, tanto
de los bastones como de los conos.
Los bastones son sensibles a los cambios de luz, por lo que solo entran en funcionamiento cuando la
intensidad lumínica es baja, lo que denominamos visión escotópica o visión nocturna. Por el contrario, los conos
poseen un grado mucho más elevado de sensibilidad a la luz y son los responsables de la visión diurna, la
denominada visión fotópica.
 Todos los fotopigmentos asociados con la visión cuentan entre sus partes, con una glucoproteína llamada
opsina y un derivado de la vitamina A, que es el retinal, por lo tanto, para que el proceso de la visión se lleve a cabo
de una mejor manera es necesaria la presencia de vitamina A, más no vamos a ver mejor si tenemos esta vitamina
pues solo ayuda a que el proceso se realice de una mejor forma. El retinal es la parte que absorbe la luz en todos los
fotopigmentos.
En el ojo humano, existe un punto ciego, también conocido como el "punto ciego anatómico" o "papila
óptica". El punto ciego se refiere a un área en la retina donde el nervio óptico abandona el ojo para transmitir la
información visual al cerebro a través del nervio óptico. En esta área, no hay células fotorreceptoras (conos ni
bastones) que capturan la luz, por lo que no hay percepción visual en ese lugar.
Los conos se distribuyen de manera desigual en la retina, con una mayor densidad en la fóvea y una menor
densidad en las regiones periféricas de la retina.
Los bastones Se encuentran en toda la retina, pero su concentración es mayor en la periferia de la misma.
A medida que te alejas de la fóvea y te acercas a la periferia de la retina, la cantidad de bastones aumenta en
comparación con los conos.
 Diferencias de los Fotorreceptores
Característica Bastones Conos

• Tipo S: sensibles a la
luz azul
• Tipo M: sensibles a la
Opsinas • Rodopsina
luz verde
• Tipo L: sensibles a la
luz roja

Tipo de
Nocturna Diurna
visión

120 millones, más abundantes 6 millones, con una mayor

Número
en la periferia en la retina densidad en la fóvea

Color No Sí
 La Vía Visual
1. Los axones de todas las células ganglionares de un ojo salen a través del disco óptico (papila) y forman el
nervio óptico de ese lado.

2. En el quiasma óptico, los axones de la mitad temporal de cada retina no se cruzan, sino que continúan
directamente hacia el cuerpo geniculado lateral del tálamo del mismo lado.

3. Por otro lado, los axones de la mitad nasal de cada retina cruzan en el quiasma óptico y se dirigen hacia el
tálamo opuesto.

4. Cada tracto óptico está formado por axones cruzados y no cruzados, que se proyectan desde el quiasma hacia
el tálamo.

5. Los axones colaterales (ramos) de las células ganglionares se extienden hacia el mesencéfalo y el hipotálamo,
donde forman la constricción de las pupilas en respuesta a la luz y la coordinación de los movimientos
oculares con los de la cabeza, también establecen los patrones del sueño, en respuesta a los períodos de luz y
oscuridad.

6. Los axones de las neuronas talámicas forman las radiaciones ópticas, a medida que se proyectan desde el
tálamo hacia el área visual primaria en el lóbulo occipital de la corteza cerebral.
 Los pares craneales que intervienen en la visión:
• II par craneal (nervio óptico): lleva la información visual desde la retina al cerebro.

Los otros pares craneales que intervienen en la visión, el III, IV y VI, son más de movimientos. Controlan
los músculos motores del ojo, que permiten los movimientos oculares.
 Fisiología del Oído y Equilibro

1. Oído Externo:

• Pabellón auditivo (oreja): Captura las ondas sonoras del entorno y las dirige hacia el
canal auditivo.

• Canal auditivo: El canal auditivo canaliza las ondas sonoras hacia el tímpano. El pelo y
las glándulas en el canal auditivo ayudan a atrapar partículas de polvo y protegen el
tímpano.
2. Oído Medio:

• Tímpano: El tímpano es una membrana delgada que vibra en respuesta a las ondas sonoras. Estas
vibraciones se transmiten a través de los huesecillos del oído medio.
 • Huesecillos (martillo, yunque y estribo): Estos amplifican y transmiten las vibraciones del
tímpano al oído interno.

• Ventana oval y ventana redonda: El estribo transmite las vibraciones al oído interno a través de la
ventana oval. La ventana redonda permite la compensación de presión en el oído medio.
3. Oído Interno

• Cóclea: La cóclea es la parte del oído interno responsable de la audición. Contiene miles de células
ciliadas que son estimuladas por las vibraciones transmitidas desde el oído medio. Estas células
ciliadas convierten las vibraciones en señales eléctricas.
Receptor de la audición:
El órgano de Corti es una estructura específica dentro del oído interno que se considera el verdadero
receptor de la audición. El órgano de Corti se encuentra ubicado en la cóclea, que es parte del oído
inter
 El músculo del oído que la modula los sonidos excesivamente fuertes se llama el
"músculo del estribo" o "músculo del estapedio".

Vía Auditiva
• El pabellón auricular dirige las ondas sonoras hacia el conducto auditivo externo.

• Cuando las ondas sonoras chocan Membrana Timpánica los cambios de presión hacen que vibre
hacia adelante y atrás dependiendo de la intensidad y frecuencia de las ondas sonoras.

• La membrana timpánica se conecta con: Martillo que también empieza a vibrar → Yunque →
Estribo.

• Estribo se mueve hacia adelante y atrás tracciona la membrana oval y de ahí a la ventana oval

• El movimiento de la Ventana Oval → presiona la Perilinfa de la Cóclea → moviliza la Perilinfa a la

Rampa vestibular.
• Las ondas de presión se transmiten desde las Rampa Vestibular → Rampa Timpánica → Ventana
Redonda → Interior del Oído Medio.

• Empujan la membrana Vestibular hacia adelante y atrás y crean ondas de presión de la Endolinfa
dentro del conducto Coclear.

• Las células ciliadas detectan las vibraciones y generan impulsos nerviosos al mover sus estereocilias.

• Estos impulsos nerviosos son transmitidos a las neuronas sensitivas ubicadas en los ganglios
espirales.

• Las neuronas sensitivas forman el ramo coclear de los nervios vestibulococleares (VIII par craneal).

• Estos axones hacen sinapsis con las neuronas en los núcleos cocleares en el bulbo raquídeo.

• Las señales auditivas pasan al colículo inferior, el tálamo y los lóbulos temporales de la corteza
cerebral.
 Los pares craneales que intervienen en el oído y equilibro
El Nervio Vestibulococlear (VIII par craneal) lleva información auditiva y de equilibrio desde el oído
interno al cerebro.

Equilibrio:
Hay dos tipos:
• El equilibrio estático: mantenimiento de la posición del cuerpo (principalmente, la cabeza) en
relación con la fuerza de gravedad.

• El equilibrio dinámico: es el mantenimiento de la posición del cuerpo (principalmente, la cabeza) en

respuesta a movimientos repentinos como girar, acelerar y frenar.

Partes del oído que intervienen en el equilibrio:

❖ Conductos semicirculares: contienen las crestas acústicas que detectan la aceleración o la
desaceleración rotacional
❖ Utrículo y Sáculo: contiene las máculas que detectan la aceleración o la desaceleración lineal y la
inclinación de la cabeza.

Vía del equilibrio

La vía del equilibrio implica la detección de movimientos y vibraciones en el oído interno. Esta
información es transmitida a través de neuronas sensitivas que forman el ramo vestibular del nervio
vestibulococlear (VIII). Luego, esta información se integra con señales visuales y somáticas en los
núcleos vestibulares en el bulbo raquídeo y la protuberancia. Otros axones ingresan al cerebelo
Los núcleos vestibulares coordinan el movimiento de los ojos y la cabeza y envían señales a los
músculos para mantener el equilibrio. Además, transmiten información a la corteza cerebral,
permitiéndonos tomar conciencia de nuestra posición y movimientos corporales. Este sistema es
esencial para mantener el equilibrio y la percepción del entorno.

Pares Craneales.
Los pares craneales son los 12 nervios del sistema nervioso periférico que emergen desde los forámenes y
fisuras del cráneo. Su orden numérico (1-12) está determinado según la ubicación de salida del cráneo (rostral a
caudal). Todos los nervios craneales se originan de núcleos en el cerebro. Dos se originan del prosencéfalo (olfatorio
y óptico), uno tiene un núcleo en la médula espinal (accesorio) y los restantes se originan del tronco encefálico.
 Los pares craneales proporcionan información motora y sensitiva a las estructuras de la cabeza y el cuello,
controlando las actividades de esta región. Solamente el nervio vago (X par craneal) se extiende más allá del cuello
para inervar los órganos torácicos y abdominales.

Nervio olfatorio (I par craneal)

El primer (I) par craneal es un nervio aferente somático especial, sensitivo especial.
Ubicación: Las varias ramas del nervio olfatorio están ubicadas en la cavidad nasal a través de la lámina cribosa
del hueso etmoides. Terminan en el bulbo olfatorio, donde continúa como el tracto olfatorio. Dentro del cerebro,
estas fibras se dispersan y terminan dentro de la corteza olfatoria (corteza piriforme, amígdala, corteza entorrinal)
Función: Conduce la sensación de olor.
Nervio óptico (II par craneal)
El nervio óptico (II) es enteramente sensitivo; contiene axones que conducen impulsos de la visión
Ubicación: Justo antes de que entre al conducto óptico, el segundo par craneal puede encontrarse adyacente a los
pares craneales III, IV y al nervio naso ciliar, y superomedial a la arteria oftálmica.
Función: Transportar las imágenes que recibe por el sistema visual, transformarlas en impulsos nerviosos hasta el
cerebro, donde serán procesadas.
Nervio oculomotor o motor ocular común (III par craneal)
El tercer (III) par craneal es un nervio motor eferente tanto somático como visceral.
Ubicación: Se origina en el mesencéfalo y sale del cráneo a través de la fisura orbitaria (orbital) superior
para entrar en la órbita donde cumple. Posee su núcleo en la región proximal del tronco encéfalo, y luego pasa por
encima del hueso esfenoides. Después se introduce en el seno cavernoso y se dirige a la cavidad esfenoidal.
Funciones de:
Somático: 1. Controlan los movimientos oculares y del párpado superior.
Motor autónomo:
1. La contracción de la pupila (miosis)
2. la acomodación del lente cristalino para la visión cercana (acomodación).
Nervio troclear o patético (IV par craneal)
El cuarto (IV) par craneal es un nervio motor somático general.
Ubicación: Este se origina en el mesencéfalo y entra en la órbita a través de la fisura orbitaria superior. Inerva un
solo músculo extraocular, jugando un papel importante, está localizado en el aspecto ventral de la sustancia gris
periacueductal del mesencéfalo.
Función: movimiento del globo ocular
Nervio abducens o motor ocular externo (VI par craneal)
El sexto (VI) par craneal es un nervio eferente somático general que inerva el músculo recto lateral
(extraocular).
Ubicación: Este se ubica en el aspecto dorsal del puente, profundo al colículo facial en el cuarto ventrículo (fosa
romboidal), se origina en el tronco encefálico y sale del cráneo a través de la fisura orbitaria superior. El daño de él
puede causar estrabismo.
Núcleo en la protuberancia (nervio abducens).
Función: la abducción del ojo o movimiento del globo ocular. (rotación externa).
Nervio trigémino mixto (V par craneal)
El quinto (V) par craneal es un nervio mixto que contiene fibras tanto viscerales especiales como somáticos
generales es el más grande de todos los pares craneales
Ubicación: Se origina de dos raíces, en la superficie anterolateral de la protuberancia. La extensa raíz
sensorial presenta una zona ensanchada, el ganglio del trigémino, que se localiza en una fosa en la cara interna de
la porción petrosa del hueso temporal.
El nervio trigémino se divide en tres ramas: nervio oftálmico (V1), nervio maxilar (V2) y nervio mandibular
(V3). Cada uno de estos salen del cráneo por aberturas diferentes: el oftálmico sale a través de la fisura orbitaria
superior, el maxilar por el foramen redondo mayor y el mandibular por el foramen oval.
• Campo de inervación:
• Sensitivo: Conduce impulsos de sensaciones táctiles, dolorosas y térmicas del cuero cabelludo, la cara y la
cavidad oral (incluidos los dientes y los dos tercios anteriores de la lengua).
• Motor: Masticación y control del músculo del oído medio.
 Nervio facial (VII par craneal)
El nervio facial es un nervio craneal mixto, tiene funciones motoras y sensitivas.
Ubicación: Se encuentra en la región de la cabeza y el cuello. Se origina en el tronco encefálico,
en la unión entre el puente y el bulbo raquídeo. Las fibras motoras en se encuentran en la parte posterior
del puente. Y las sensitivas en la parte anterior del puente.
Sus funciones motoras:
⎯ Motor (branquial): Control de los músculos de la expresión facial y del oído medio.

⎯ Motor (autónomo): Secreción de saliva y lágrimas.

Sus funciones sensitivas:
⎯ Gusto de los dos tercios anteriores de la lengua.

⎯ Sensaciones de tacto, dolor y temperatura de la piel en el conducto auditivo externo.

Nervio Vestibulococlear (VIII par craneal)

El Nervio Vestibulococlear es un nervio craneal sensitivo especial.
Ubicación: se encuentra en la región del oído interno. Se origina desde el ángulo
cerebelopontino, que es una región del tallo cerebral ubicada entre el cerebelo y el puente de Varolio.
Sus funciones:
⎯ Rama vestibular: responsable del equilibrio

⎯ Rama coclear: responsable de la audición

Nervio Glosofaríngeo (IX par craneal)

El Nervio Glosofaríngeo es un nervio craneal mixto.
Ubicación: Se origina en el bulbo raquídeo, sale del cráneo a través del agujero yugular posterior
y luego desciende por el cuello. El nervio glosofaríngeo inerva la faringe, la amígdala, la lengua y las
glándulas salivales.
Sus funciones motoras:
⎯ Motor (branquial): Ayuda a la deglución.

⎯ Motor (autónomo): Secreción de saliva

Sus funciones sensitivas:
⎯ Gusto del tercio posterior de la lengua.

⎯ Propiocepción en algunos músculos de la deglución.

⎯ Control de la presión arterial; monitorización de O2 y de CO2 en la sangre.

⎯ Sensaciones de tacto, dolor y temperatura de la piel del oído externo y de la porción superior de
la faringe.
 Nervio Vago (X par Craneal)
El Nervio Vago es un nervio mixto
Ubicación: Tiene su origen en los núcleos del bulbo raquídeo y la protuberancia. Se extiende desde
la cabeza y el cuello hasta el tórax y el abdomen
Sus funciones motoras:
⎯ Motor (branquial): Deglución, tos y habla

⎯ Motor (autónomo): Motilidad y secreción de órganos gastrointestinales. Constricción de las vías

respiratorias. Disminuye la frecuencia cardíaca
Sus funciones sensitivas:
⎯ Gusto de la epiglotis.

⎯ Propiocepción de los músculos de las fauces y de la caja vocal.

⎯ Control de la presión arterial y de las concentraciones de O2 y el CO2 en la sangre.

⎯ Sensaciones de tacto, dolor y temperatura de la piel del oído externo.

⎯ Sensaciones provenientes de vísceras torácicas y abdominales.

Nervio Accesorio (XI par craneal)
El Nervio Accesorio es un nervio motor.
Ubicación: Se origina en la médula espinal, en los primeros cinco segmentos de la medula espinal
cervical. Los axones se unen y ascienden a través del foramen magno. Luego salen del cráneo a través del
foramen yugular, junto con los nervios vago y glosofaríngeo.
Sus funciones motoras:
⎯ Motor (branquial): Movimiento de la cabeza y de la cintura escapular (clavícula y escápula)
Nervio Hipogloso (XII par craneal)
El Nervio Hipogloso es un nervio motor.
Ubicación: se originan en un núcleo del bulbo raquídeo (núcleo del hipogloso), abandonan el
bulbo sobre su cara anterior y atraviesan el conducto del hipogloso e inervan los músculos de la lengua
Sus funciones motoras:
⎯ Motor (somático): El habla, manipulación de alimentos y deglución.
 Bibliografía
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