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Sem 06 - S06 - Calidad

gerencia de proyectos
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GERENCIA DE PROYECTOS DE CONSTRUCCIÓN

CI-188
AGENDA
1. Gestión de la calidad
GESTIÓN DE LA CALIDAD

Gerencia de proyectos Profesor: Jorge Vilcapoma


GESTIÓN DE LA CALIDAD
La gestión de calidad del proyecto incluye los procesos y actividades de la
organización ejecutora que establecen las políticas de calidad, los objetivos y las
responsabilidades de calidad para que el proyecto satisfaga las necesidades para las
que fue acometido.

Calidad: Grado en el que un conjunto de características inherentes satisface los requisitos.


CONCEPTO DE CALIDAD
“Si un constructor construye una casa y no lo
hace con buena resistencia y ésta se derrumba
mantando a los ocupantes, el constructor debe
ser ejecutado.”
Regla # 229
Código de Hammurabi
Mesopotamia
Año 2150 AC.

• Procedimientos e instructivos INTERNOS (operativos y de gestión)


CALIDAD TIENE QUE
VER CON EL • Memorándum, cartas, fax, circulares, e-mail.
CUMPLIMIENTO DE
REQUISITOS • Bases técnicas y administrativas para obras

• Planos, especificaciones técnicas.


CONCEPTO DE GRADO
Es una categoría asignada a productos o servicios que tienen el mismo uso funcional pero
diferentes características técnicas.
Es diferente a no cumplir con requisitos.

MENOR GRADO
DE COMFORT
DE ECONOMIA
MAYOR GADO

MENOR GRADO
DE ECONOMIA
MAYOR GADO
DE COMFORT
MENOR GRADO
DE SEGURIDAD
MAYOR GADO DE
SEGURIDAD
¿QUÉ ES LA CALIDAD?
Grado en el que el proyecto cumple con los requisitos del cliente

¿NECESITO CAMBIAR DE AUTO , CUAL ESCOGERÉ?


MÉTRICAS DE CALIDAD
Manera cómo se mide el atributo real para verificar REQUERIMIENTO:
NECESIDAD DECLARADA
el grado de conformidad. Implica comparación. EJEMPLO: EDIFICIO ANTISÍSMICO

Una medición es un valor real.

ESPECIFIACIONES
TÉCNICAS:ESPECIFICO Y MEDIBLE
EJEMPLO:+ - 1 cm desplome
METRICAS DE LA
CALIDAD, PARA
VERIFICAR EL GRADO DE
CONFORMIDAD CON

CÓMO SE MEDIRÁ, UN
INDICADOR
EJEMPLO: QUE EL COSTO DE NO
CONFORMIDADES NO SUPERE EL 1%
DEL PRESUPUESTO
OTRAS DEFINICIONES
Exactitud: es la capacidad para acercarse al objetivo.
Precisión: es la capacidad de realizar mesuras similares que suelen medirse con la desviación estándar.

Tolerancia: variación aceptable de un requisito de calidad.


CONCEPTOS RELACIONADOS CON LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
Buscar el punto en que el beneficio o
Análisis Marginal ganancias a ser recibidos por medio de
mejorar la calidad igualen el costo
incremental para obtenerlo

Buscar continuamente pequeñas mejoras en


Mejora continua la calidad https://www.gestion.org/metodo-kaizen/
(KAIZEN)

Filosofía que anima a las empresas y sus


empleados a enfocarse en encontrar maneras
Gestión de la calidad de mejorar continuamente la calidad de sus
practicas de negocio y productos en todos los
Total (TQM)
niveles de la organización

https://www.youtube.com/watch?v=gPz5QGR5rpE

Es una norma internacional que se centra en


todos los elementos de la gestión de la
ISO 9001 calidad con los que una empresa debe contar
para tener un sistema efectivo que le permita
administrar y mejorar la calidad de sus
productos o servicios.
MEJORA CONTINUA
• Ing. Prod. Y Costo: Estandarizan •Ing. Producción :Definir que procesos
• Ing.Produccion:Realizar lluvias de constructivos a optimizar.Ishikawa-Pareto PLAN-PLANEAR:En función al
estado actual fijar objetivos e
ideas, definir procesos de los próximas •Ing.Costos:Analisis curvas de rendimientos y
implementar un plan de acción.
mejoras. detectar procesos deficientes.
• Acciones correctivas DO-HACER: Hacer el plan y reunir
información.

CHECK- REVISAR: Analizar los

Act. Plan datos reunidos


ejecución.
durante la

ACT-ACTUAR: Implementar los


cambios en forma permanente ,
estandarizar o iniciar un nuevo ciclo.

Check Do El sistema promueve:

1.-El pensamiento lógico y objetivo,


•Ing. Producción : implementa basado en datos.
• Ing. Producción: Analiza al detalle •
•Ing. Producción : Recolecta
• Ing. Prod,Costos: Verifica y controla
Información de avance de la
•Ing. Producción : Análisis datos de la implementación 2.-La capacidad de síntesis,
implementación refinamiento y visualización.

3.-La alineación del proceso.


PENSAMIENTO A3
Estrategia de la empresa en una sola hoja.
El informe A3 es un documento en una sola página que refleja los resultados de todo el proceso.
Por lo general contiene 7 pasos.

PENSAMIENTO A3

Es la actitud competitiva
que debe tener el staff de
ingenieros , buscando
siempre establecer
Benchmarking internos y
externos
La mejora de la calidad
debe concebirse como un
proceso y no como una
meta.
Se requiere compromiso
con el aprendizaje
GESTIÓN DE LA CALIDAD
GESTIÓN DE LA CALIDAD
Inicio Planificación Ejecución Control Cierre

Integración 1 1 1 2 1
Alcance 4 2
Tiempo 6 1
Costo 3 1
Calidad Planificar la Asegurar la Gestionar la
calidad calidad calidad
RRHH 1 3
Comunicaciones 1 1 1
Riesgos 5 1
Adquisiciones 1 1 1 1
Interesados 1 1 1 2 1
TOTAL 2 24 8 11 2
PROCESOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
1. Planificar la calidad: Que normas son relevantes y cómo se van a satisfacer.
Cómo aplicar las políticas, procedimientos y guías para alcanzar los objetivos de calidad.
2. Asegurar la calidad: Utilizar los procesos necesarios para cumplir con los requisitos del
proyecto. En otras palabras, asegurarse que se estén utilizando los planes para la gestión
de calidad.
3. Gestionar la calidad: Supervisar que el proyecto esté dentro de los límites pre-
establecidos.
PROCESO DE PLANIFICAR LA CALIDAD
Analisis Costo - Beneficio
Entradas Costo de la Calidad Salidas
Plan de direccion Herramientas basicas de
de proyectos calidad (7) Plan de gestion
de la calidad
Registro de
Interesado
Metrica de
Planificar la Gestion calidad
Registro de
Riesgo de la Calidad
Lista de
Verificacion de
Documentacion calidad
de requisitos

Factores Plan de Mejoras


Herramientas
ambientales del Proceso
Benchmarking
Actualizacion a
Activos de los Diseño de experimentos los documentos
procesos de la
del proyecto
organización
Muestreo Estadistico

Herramientas adicionales de
planificacion de calidad

Reuniones
PROCESOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
PLANIFICAR LA CALIDAD

Entradas Herramientas y Técnicas Salidas

1. Plan de gestión del 1. Análisis de costo 1.Plan de gestión de la


proyecto beneficios calidad
2.Registro de interesados 2.Costo de calidad 2.Plan de mejora de procesos
3.Registro de riesgos 3.Siete herramientas de 3.Métricas de calidad
4.Factores ambientales de la calidad 4.Listas de control de calidad
empresa 4.Estudios comparativos 5.Actualización de
5.Activos de procesos de la 5.Muestreo estadístico documentos del proyecto
organización 6.Diseño de experimentos
La calidad está ligado con el costo.

Costos de conformidad vs. Costos de no conformidad:


Análisis Costo-Beneficio
Analisis sobre cada actividad de calidad para los costos del procedimiento de calidad con los
beneficios esperados, tales como:

COSTOS:
• Capacitación del Personal
• Tarifas de Certificaciones
• Consultorías
• Tiempo Adicional para el personal
• Director de Gestión de la Calidad

BENEFICIO
• Menor cantidad de reprocesos
• Mayor productividad
• Menores costos
• Mayor satisfacción
Conclusiones:

Equilibrio del Detectar o Que el incorporar la Calidad


COQ óptimo:

Menos caro:

Más caro:

Importante:

Monitorear y medir
uso de los corregir cliente calidad en la durante todo
costos antes de encuentre prevención el CICLO DE
entregar los errores desde el VIDA DEL
diseño PROYECTO
PROCESOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
GESTIONAR LA CALIDAD

Entradas Herramientas y Técnicas Salidas

1. Plan de gestión de calidad 1. 7 herramientas de calidad 1.Mediciones de control


2.Métricas de calidad 2. Muestreo estadístico 2.Cambios y entregables
3.Lista de control de calidad 3. Inspecciones validados
4.Entregables e informes de 4. Revisión de solicitudes de 3.Informes de desempeño de
desempeño cambio aprobados trabajo
5.Solicitudes de cambio 4.Solicitudes de cambio y
aprobadas actualizaciones
Desviaciones vs. No conformidades

No
Desviaciones
conformidades
No necesariamente implica
reprocesos Implica reprocesos

No se ha entregado el producto
“Liberación”
Existe “Liberación” , pero no es
conforme
El proceso de conformación no
necesariamente ha concluido

El proceso de la conformación ha
Se pueden hacer las correcciones concluido. Se debe hacer
sin afectar el resto de entregables reparaciones
7 herramientas para gestionar la calidad

https://www.youtube.com/watch?v=F_LOXoMsILM
Diagrama de Flujo o Flujograma Sirve para visualizar de manera
gráfica un proceso complejo.
• Identifica el mejor camino a
seguir,
• Identifica si hay desperdicios
en el proceso.

https://www.google.com/search?sca_esv=562394728&rlz=1C1AVFC_enPE1016PE1016&sxsrf=AB5stBhqflhU2ezhSRPhhjjFa-
GrxjMFcw:1693780513469&q=como+hacer+flujogramas&tbm=vid&source=lnms&sa=X&ved=2ahUKEwiJs9SOwI-
BAxWyBNQKHV18ATkQ0pQJegQICxAB&biw=1920&bih=884&dpr=1#fpstate=ive&vld=cid:4857fa68,vid:Kucgc6NpGwc
Diagrama de Pareto “80-20”

Sirve para seleccionar las causas


importantes de los triviales que
origina los problemas.

Regla 20-80, el 20% de las causas


origina el 80% de los problemas

https://www.youtube.com/watch?v=vd7QVKpW27Q
Diagrama de Ishikawa: por qué – por qué

Se debe determinar el origen de


las pérdidas.
Cuestionamiento permanente
sobre las causas de un problema
hasta llegar al origen.
Preguntarnos ¿por qué? Hasta
dar con la causa raíz de las
pérdidas.
No quedarnos en los síntomas.

https://www.youtube.com/watch?v=Nhvrr1oX7GY
DIAGRAMADE CAUSAYEFECTO
Hojas de control:

1. Documentos RFI:

RFI EN SUS SIGLAS DEL INGLES SE REFIERE A REQUEST FOR INFORMATION,


ES DECIR SOLICITUD DE INFORMACION AL CLIENTE, POR :
1. FALTA DE INFORMACION
2. INCOMPATIBILIDADES DE PLANOS
3. MODIFICACIONES DE DISEÑO
4. PROPUESTAS DE MEJORA

LOS RFI, PUEDEN GENERAR ORDENES DE CAMBIOS, EL CUAL DEBE SER APROBADO
POR UN COMITÉ DE CONTROL DE CAMBIO
CONTROL DOCUMENTARIO RFI
Hojas de control:
2. Informes Varios REGISTRO
CONTROL DE CALIDAD
ANALISIS ESTADISTICOS -CONCRETO
Revisión:
Fecha:
CA-QC-AEC-01

Página: 1 de 1
Area: Control de Calidad SEGÚN NORMA RNE.- E.60
Responsable: (Resistencia f`c= 210 Kg/cm2)
Fecha:

Requisito (A) : Promedio del ensayo >= ( 210 - 35 ) kg/cm2


Requisito (B) : Promedio de 3 ensayos consecutivos >= 210 kg/cm2
Pruebas correspondiente a los 28 dias de edad.

N° Para Fecha N° Exp. Tipo Elemento Zona Fecha de Promedio Requisito f`c=175 kg/cm2 Promedio Requisito
Nivel Torre f`c=210 kg/cm2
Graficar de vaceado Sencico Estructural Elemento Rotura de 2 Ensayos (A) 3 Ensayos (B)

1 25/08/2011 51939-2011 Losa Aligerada Semisotano Zona I B 28/09/2011 252.5 ok 175 210
2 25/08/2011 51939-2011 Losa Aligerada Semisotano Zona I B 28/09/2011 266 ok 175 210
3 31/08/2011 52014-2011 Placas Primer Piso Zona I A 29/06/2011 242.5 ok 175 254 oK 210
4 31/08/2011 52014-2011 Placas Primer Piso Zona I A 29/06/2011 244 ok 175 251 oK 210
5 03/09/2011 52178-2011 Losa Aligerada Sotano Zona II C 12/10/2011 191 ok 175 226 oK 210
6 03/09/2011 52178-2011 Losa Aligerada Sotano Zona II C 12/10/2011 230 ok 175 222 oK 210

300

250
RANGO DE VALORES DE f `c

200

Promedio de 2 Ensayos
150
f`c= 210 Kg/cm2

Promedio de 3 Ensayos
100

50

0
1 2 3 4 5 6

GRAFICA N' 1 : Curva de los ensayos de Concreto a f`c=210 kg/cm2

CONCLUSION: Los promedios de dos ensayos y los promedios de 3 ensayos respectivamente pasan la resistencia de 210 kg./cm2,
Concreto utilizados en los elementos estructurales mencionados en el cuadro anterior.
Esta Tabulacion se realiza según Norma Tecnica de Edificacion: E-60
MUESTREO ESTADISTICO:HUMEDAD
Histogramas

•Son una forma especial de


diagrama de barras y se utilizan
para resumir e ilustrar la
variación que se presenta en un
conjunto de datos.
•A diferencia del diagrama de
control, el histograma no tiene
en cuenta la influencia del
tiempo en la variación
existente en la distribución.

https://www.youtube.com/watch?v=O36hagEykzw
Diagrama de dispersión
Es el gráfico de pares ordenados (X, Y) ya veces se llaman tablas de correlación, ya que tratan
de explicar el cambio en la variable dependiente, Y, en relación a un cambio observado en la
variable independiente correspondiente, X.
Diagrama de Control
• Se utilizan para saber si el proceso es aceptable o no, o si tiene un desempeño predecible.

• Los límites superior e inferir de las especificaciones de basan en los requisitos del contrato. Reflejan los valores máximos y mínimos
permisibles.

• El director del proyecto y los interesados apropiados establecen los límites de control superior e inferior, para reflejar los puntos
donde deben implementarse acciones correctivas para evitar que se sobrepasen los límites de las especificaciones.
• Para procesos repetitivos los límites de control se establecen por lo general +/-3 Sigma.
GRÁFICOSDE CONTROL
PROCESOS DE GESTIONAR LA CALIDAD
PASOS PARA PLAN DE MEJORAS
PROCESOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
ASEGURAR LA CALIDAD

Entradas Herramientas y Técnicas Salidas

1. Plan de gestión de calidad 1. Las 7 herramientas para la 1.Solicitudes de cambios


2.Plan de mejora de procesos gestión y control de calidad 2.Actualización del plan del
3.Métricas de calidad 2.Auditorias de calidad proyecto
4.Lista de control de calidad 3.Análisis de procesos 3.Actualización de
5.Informes de desempeño documentos del proyecto
6.Actualización de
documentos del proyecto
Diferencia entre planificación la calidad y gestionar la calidad y control de
la calidad
Planificar Gestión Identificar los requisitos de calidad
Calidad Definir las métricas de calidad
Para evaluar y conformidad del cliente

El trabajo que se realiza , con el objetivo que


el equipo del proyecto siga las políticas ,
Gestión de estándares y procesos de organización para
cumplir los requisitos Mediante capacitaciones
la calidad

Examina los trabajos , con el objetivo de


verifican que cuenten con el nivel de calidad
Realizar el Control de planificado
calidad Encontrar los origen de los problemas y
recomendar medidas correctivas
Estudios comparativos o benchmarking (externos)

• Es comparar prácticas reales o planificadas del proyecto con las de


otros proyecto comparables, llegando a identificar:

1. Mejores prácticas,
2.Generar ideas de mejoras, y proporcionar una base para la medición
del desempeño

Estos pueden estar dentro o fuera de la organización ejecutante.


Auditorías:

Control Externo. Proceso estructurado e independiente para determinar si las actividades del
proyecto cumplen con las políticas, los procesos y los procedimientos del proyecto y de la
organización.

OBJETIVOS DE UNA AUDITORÍA:


•Identificar todas las buenas y mejores prácticas implementadas.
•Identificar todas las no conformidades, las brechas y los defectos.
•Compartir las buenas prácticas introducidas o implementadas en proyectos similares de la
organización y/o del sector.
•Ofrecer ayuda de manera proactiva y positiva para mejorar la implementación de procesos que
ayuden al equipo a incrementar su productividad.
•Resaltar las contribuciones de cada auditoría en el repositorio de lecciones aprendidas de la
organización.
Formatos de no conformidad

INFORME DE NO CONFORMIDAD

OBRA / ÁREA EMISORA EDIFICIO EL MIRADOR II FECHA NC 30-sep.-14


OPERA TIV A No se cumple requisito operativo. Producto no conforme. Afecta sólo a procesos operativos.
X

TIPO
GESTIÓN No se cumple requisito de gestión interno o del cliente. Afecta sólo a los procesos de gestión.

EMISIÓN DE LA NO CONFORMIDAD Ubicación elemento afectado:

ACTIV IDAD AFECTADA: Calidad en concreto armado PLACAS TORRE 1 ,2

DOC. DEREFERENCIA : Plano de Estructuras


Descripción NC:Existe cangrejeras en las juntas horizontales de los anillos del muro EMITIDA POR

NO CONFORMIDAD
pantalla
La cantidad no es considerable, pero es necesario tener el procedimiento adecuado debido

PRODUCIDA
que
el resane se realiza dentro de 15 dias.

ASIGNADA A:

Obra Proveedor FIRM A

( ÁR EA ) ( N O M B R E)

x Subcontrato AYG GRUPO INMOBILIARIO Of. Central ING.RONALD VILLANUEVA


( N O M B R E) ( G C IA / S U B G C IA )

CORRECCIÓN APROBACIÓN VERIFICACIÓN ( C A )

Realizar picado,resane con mortero expansivo.


CUMP
Adicionar antes epoxico para unir el concreto viejo con el nuevo
LE
Previamente revisar si el acero esta oxidado.
NO

CORRECCIÓN
Análisis inicialde la NCentre CA con: FIRM A
CUMP
AyG grupo inmobiliario LE
Responsable asignado Cargo Firma Fecha de término prog. Fecha de cierre
Arq.Arturo Elguera Jefe de Control de Calidad 15/10/2014 F
IRM A
( U N A V E Z H EC H A L A C O R R E C C I O N )

COSTOS DENO CALIDAD (sólo JAC) ACCIÓN CORRECTIVA (Jefatura Área Af ectada)

Criterios: NC repetitivas, o incidente en


No x Si (Adjuntar Costo s de no calidad) x No Si plazo, costo o imagen

CAUSAS DE FONDO (Sólo en c as o de tomar acciones correctivas)

Planificación x Método Supervisión Control Otra(s)


Falta planif ic ación Falta supervisión Falta control
x Falta método
Falta recursos Mét. Inc ompleto Sin competencia Sin elemento de control (EC)
No sabe EC no conoc ido
Sin programa Mét. no conocido
Planificación incompleta Mét. no aplicado No quiere EC no aplicado

Falta de coordinación Falta análisis No puede Control deficiente


CORRECTIVA

ACCION(ES) CORRECTIVA(S) QUEELIMINA(N) LA(S) CAUSA(S) APROBACIÓN VERIFICACIÓN (CA)


ACCIÓN

( (Sólo A C de plazo fijo)


Causa y
A cción Correctiva)

Mejorar el vibrado de las placas x ELIMINA LA CAUSA

NO ELIMINA LA CAUSA

Responsable asignado Cargo Firma FIRMA Fecha de tér minoFIRMA Fecha de CIERRE
Ing.Ronald Villanueva IPnlg.R
azoofin
joald V ilanue2v0a/10/ 2014

AC Perm anente
Formatos de no conformidad

COSTOS DE NO CALIDAD 1
FO-DGC-22

NC Nº 1 OBRA Edificio La Campiña A SUBCONTRATISTA


AyG Grupo Inmobiliario
(OPCIONAL)

MANO DE OBRA
Detalle Un Cant. P.U. Total

Total Costos Mano de Obra S./


EQUIPOS
Detalle Un Cant. P.U .0 Total

Total Costos Equipos S./


MATERIALES
Detalle Un Cant. P.U .0 Total

Total Costos Materiales S./ -

Detalle
OTROS Un Cant. P.U. Total
0
0
0
0
0

Total Otros 0

TOTAL COSTOS NO CALIDAD S./ -


Toma de conocimiento
OBSERVACIONES Preparó VºBº
(opcional)
Fecha de Identificación: 15/09/2014
Fecha de Emisión: 30/09/2014

Ronald Villanueva Carlos Arriagada

REV.: 1 FECHA REV.: 24/01/2010 CÓDIGO DOC. ASOCIADO: PG-DGC-03 PÁGINA 1 DE 1


Solicitudes de Cambio
Originadas por:

▪ Acción Correctiva: acción que se lleva a


cabo como resultado de una medición, que
indica incumplimiento de requisitos.
▪ Acción Preventiva: acción para impedir que
se produzca una situación de
incumplimiento de los requisitos.
MODELO DE GRUPO DE PROCESOS VS GUIA PMBOK 7 EDICION

Modelos de Grupo de procesos Guia PMBOK 7 Edicion

Gestion de la Calidad Dominio 2.4


Planificacion
Planificar la gestion de la calidad Dominio 2.6
Gestionar la calidad : Ejecucion Entrega
Control de calidad: Seguimiento y control Dominio 2.7
Medicion
Dominio 2.8
Incertidumbre
CONCEPTOS ÁGILES DE GESTION DE
CALIDAD Y COSTO DE LOS CAMBIOS

• Los procesos agiles e híbridos requieren


un desarrollo iterativo e incremental
con interacciones cortas.
• Por lo tanto, se puede evaluar
pequeños incrementos de trabajo de
tal manera que el equipo podrá recibir
comentarios sobre la evolución del
producto lo antes posible. Esto permite
encontrar problemas tempranos y que
se puedan resuelver rápidamente.
• Las reuniones de planificación de
iteraciones( sprint) y reuniones diarias,
proporciona una oportunidad de encontrar
problemas en las primeras etapa del ciclo de
vida del producto, para evitar grandes
impactos en la calidad

• Las reuniones de retrospectivas , se


llevan a cabo al final de cada interacción y
es la oportunidad para que los miembros del
equipo de desarrollo inspeccionen y adapten
sus métodos y trabajo en equipo, generando
mejoras en la calidad e identificando
problemas a medida que se desarrolla el
producto.
PROCESOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
MAPA CONCEPTUAL

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