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Ejercitación Metabolismo de Los Hidratos de Carbono

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Metabolismo de los Hidratos de Carbono

1) Complete el siguiente crucigrama

1 M
2 E
3 T
4 A
5 B
6 O
7 L
8 I
9 S
10 M
11 O

12 D
13 E

14 L
15 O
16 S

17 G
18 L
19 U
20 C
21 I
22 D
23 O
24 S

1) Principal fuente de energía utilizada por las células intestinales

2) Mecanismo que permite la disminución de la glucemia luego de una alimentación rica en


hidratos de carbono

3) Monosacárido que se absorbe por difusión facilitada

4) Monosacárido que ingresa al enterocito por transporte activo secundario

5) Órgano al cual la glucosa ingresa por difusión facilitada insulino independiente para poder
obtener la energía que requiere.

6) Vía metabólica que permite la normalización de la glucemia a partir de la síntesis de novo

7) Reserva limitada de glucosa

8) Mecanismo de transporte por el cual se incorpora la glucosa al adipocito y neurona

9) Mecanismo por el cual se reoxidan los cofactores reducidos en la glucólisis

10) Vía de emergencia que permite la obtención rápida de energía cuando no hay disponibilidad
de oxígeno

11) Intermediario glucolítico que interviene en reacciones biosintéticas


12) Cofactor reducido que interviene en procesos de biosíntesis

13Produccto obtenido del piruvato en condiciones aeróbicas

14) Vía metabólica que relaciona el metabolismo de la glucosa con la síntesis de nucleótidos

15) Extremo sobre el cual actúan las enzimas responsables de la síntesis y degradación del
glucógeno

16) Enzima que interviene en la normalización de la glucemia

17) Vía catabólica que permite la obtención de energía y precursores de biosíntesis

18) Ciclo metabólico que se establece entre el músculo y el hígado que contribuye a mantener la
glucemia entre comidas

19) Mecanismo de fosforilación por el cual se sintetiza ATP a nivel de la vía glucolítica

20) Vía catabólica que permite mantener la glucemia durante las horas de sueño

21) Ciclo por el cual se metaboliza el lactato producido en el eritrocito.

22) Órgano que tiene la capacidad de convertir precursores de tres carbono en glucosa

23) Enzima clave de la vía glucolítica regulada por la disponibilidad de combustibles alternativos

24) Tejido al cual la glucosa ingresa por un mecanismo insulino dependiente

2) Responda:

1) ¿Qué es la fermentación? En el músculo esquelético en actividad intensa la fermentación


láctica se detiene antes de agotar la glucosa. Proponga una explicación parea este
fenómeno?
2) La célula por el proceso de glucólisis puede producir 4 ATP. Explique la producción de
cada una de estas moléculas.
3) Por qué decimos que la glucólisis además de tener una función energética, está
involucrada en reacciones de biosíntesis
4) Qué similitudes y diferencias encuentra entre la hexoquinasa y la glucoquinasa
5) Cómo influye la disponibilidad de sustratos en la actividad de la vía glucolítica
6) Cómo es la actividad de la piruvato quinasa cuando la relación insulina/glucagón es alta.
7) Cómo es el rendimiento energético de glucosa, fructosa y galactosa.
8) Qué vía metabólica se ve favorecida cuando la relación insulina/glucagón es baja.
9) Cuál es la importancia fisológica de la vía de las pentosas
10) Frente a un ayuno nocturno cómo contribuye el glucógeno hepático y muscular al
mantenimiento de la glucemia. Por qué?
11) Cómo contribuyen los triacilglicéridos al mantenimiento de la glucemia en un ayuno.

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